「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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rakutendaisukiのワイン大好き!紹介日記
ジスクール2004
シャトー・ジスクール 2004
メドックでも最大級の240haもの広大なブドウ園をもつ
シャトー・ジスクール。公園内の古い木々に囲まれた
シャトーは、のんびり歩くだけでもご満悦です。
ワインラバーの皆様には、美し~い景観よりもなによりも
いちにも、ににも、ワインですよね。
このシャトーは、ワインつくりのスタイルが秀逸で
はずれと言われる年でも、まずまずのワインを
産出している程です。
さすがは、マルゴー第3級の格付けである。
80年代には、品質にむらがあったりもしましたが
90年代には、大幅な改善を試みています。
このシャトーのワインの特徴は、凝縮味たっぷりで
深みのある豊かな味わいである。
アルサック、ラバルド・カントナックの3つの村に
またがるマルゴー村でも最も南に位置する82haの畑
を持っています。
標高約20mの東西に延びる表層は砂利質
下層は石灰質の丘に位置するため水はけが良く
最大の日照を得ることができます。
1952年にタリ家が購入して、多くの時間と資金を投入し
マルゴーでも最上級、かつ品質の
安定したシャトーになりました。
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