オーバージュリベラル2004
ボルドー。オーメドック地区のＡＣポイヤックのシャトー。
第５級の格付け。
あまり、注目されないシャトーですが畑の
立地条件はすばらしい。
メインの部分はラトゥールのメイン畑に隣接。
もう２番目の区画はピションラランドの隣。
３番目の区画はグランピュイラコストの近くにあります。
前オーナーのクルーズ家が１９７０年代までに、
このシャトーを畑の植え替えや設備投資など
大幅に改革させましたが、その後シャススプリーンなど
を経営しているヴィラール家に売却。
その後、更に大幅な改良と品質向上に努めて
６０年代に植え替えられた葡萄の樹は今や円熟のとき
を迎えようとしておりこのシャトーの未来は期待大です。
１９９５年、１９９０年、１９８６年、１９８５年は特に高品質。
ワインのスタイルは強靭で円熟した味わい。
28ヘクタールの畑に植えられているのは
平均樹齢30年の葡萄樹。
そこから手摘みされた葡萄はステンレスタンクにて醗酵した後
16～18ヶ月樽熟成（新樽使用率は40％）。
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