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2007.11.05
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カテゴリ: 趣味
学校の銀杏並木は銀杏がたくさん落ちています。
近所のおばさんが袋を持って探しているのを見かけます。
彼女がおいしいから探しに行くというので僕も手伝いました。

そこら中に落ちてました。

kingko

まわりの実の部分は臭いので,種だけを取り出します。
でも手がとても臭くなるので,僕は拾うだけで全部彼女に渡しました。
数え切れないくらいの収穫でした。

昨日種の部分をもってきてくれました。
紙袋に入れて,電子レンジでチンすると,種の硬い殻がポンポンはじけます。


gingko

若い実は緑色なんだそうです。
食べたらほんのり苦味があっておいしかったです。
日本酒のつまみにしました。
秋の味覚を堪能できて幸せicon2
これがただで拾えるなら,銀杏並木を必死に探したくなる気持ちがわかりました。

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最終更新日  2007.11.05 11:36:29
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おいしそー  
みゅー さん
銀杏大好きです♪
そうそう種だけ出すんですよね。
秋の味覚、取立て、タダ!!の三拍子揃った素敵な一品ですね☆ (2007.11.05 14:42:20)

料理というより  
これはおつまみですね!
みゅーさんも銀杏好きなんですね。
銀杏料理って考えてみると茶碗蒸しぐらいしか思いつかないです。 (2007.11.05 15:29:36)

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