つーくんのスキー日記　Ｐａｒt２

1年も前から幼なじみのしゅんたくんから注文を受けていたバースデーケーキ

しゅんたくん、実はケーキ屋さんのケーキを完食したことがないくらい苦手だったそう。しかし、４年生の時、全国大会に出たつーくんのケーキを食べて、（練習していた時に食べてもらっていました）つーくんケーキの大ファンになってくれたとか…

スキーシーズンはなかなか忙しくて作れなかったのですが、技術と言うものはそう簡単に落ちるものではないようです。（ちょっと母もビックリしました。）

得意のふわっふわのスポンジを焼いて冷めたらスライス

ほんのり大人の味のココアクッキーをタイヤの形に抜きました
これは車好きのしゅんたくんへのサプライズ

スイートチョコを溶かして少し泡立てた生クリームと合わせチョコガナッシュクリームを塗ります

このクッキーだけでもサックサクで甘すぎず、すっごく美味しんですよ

ここからが、つーくんの得意としているとこ

一緒の英語教室に通っているため、ローマ字でＳＨＵＮＴＡとチョコペンで書き、スマイル君や人型のクッキーを可愛く飾っていました。

真ん中の展示コーナー！？にチョロＱを乗せて、ミントをあしらって完成

しゅんたくん家族から大喜びのメールを頂きました

人を幸せにするケーキって作った本人も嬉しいものです

しゅんたくん完食とのこと

良かったね～

次はつーくんママの誕生日にチーズケーキを作ってくれるそうです

これもまた楽しみ・・・