ひなちゃん週末の旅

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2011.03.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類
3月23日(水)

皆さんところの 夕食は?


ひなちゃん 夕食は 八戸産の 

真鱈で タラ汁 です


昨日の 新聞で・・・


2011-03-23 21:47:45


震災後 初めて

八戸では 漁を 再開しました 

水揚げは 多くありませんが

タラが 揚がりましたよ



2011-03-23 21:51:11




地元の方が リヤカーで

豆腐を 売りに きました!



2011-03-23 21:51:32


さあ これで 材料はそろった

今日は たら汁だよ



2011-03-23 22:01:30


旨い!

がんばれ 八戸!





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最終更新日  2011.03.23 22:14:13
コメント(26) | コメントを書く


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Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
津軽ジェンヌ さん
「タラ汁」、温まるぅぅぅ~♪
タラが楽しめるのもあと少し。
春がやって来ますね。
今年は「春だぁ~」って素直に喜べない方も多いでしょうけど。
暖かくなり、花が咲き始め…。
少しでも笑顔に近付いていければいいですねっ。 (2011.03.23 23:24:44)

Re:タラ汁!八戸は元気です!  
番ママ さん
ヒナちゃんこんばんは~(*^_^*)
とってもお久しぶりです。
なんだか余りにも凄い被害にコメントが出来ずに居ました、ごめんなさい。
でも、凄いね!!
みんな負けずに頑張って居るものね。
ヒナちゃんのブログを見ていると逆に力付けられる様です。
今が頑張り時ですね、みんなで一つになって頑張りましょうね(*^_^*)
港では漁も始まったんですね、鱈汁大好き(^-^)v
とっても美味しそう~♪こりゃぁ、元気がでますね(^-^)
本当に私達にはわからない大変な事が沢山あると思いますが、力を合わせて乗り切りましょうね!
ヒナちゃんファイトですヾ(^▽^)ノ (2011.03.23 23:42:50)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
ist325  さん
タラ汁!美味しいよね~。

我が家は父が釣ってきたタラで食べます。


再生の船出・・・海の男は本当に逞しい~!

活気が溢れれば・・・みんなも元気になりますね。










(2011.03.23 23:45:29)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
津軽ジェンヌさん、おはようございます

春近しといえど、まだ寒い毎日。タラ汁で温まる。八戸沖で、少し獲れた真鱈。高めの値段がついたそうです。元気な被災地から、元気にならないと!4月に入ると、桜が。現在は自粛ムードがありますが、花見は津軽弘前に行きたいね。
(2011.03.24 06:04:07)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
番ママさん、おはようございます

テレビでは、厳しい話題ばかりだけど。元気のあるところから、復興を。なるべく普段の生活したい。八戸も被害甚大ですが、他の地域よりは規模は小さい。鱈汁。流通が厳しい中、地元のものを。漁は再開されたばかり。北海道からも、支援物資がきています。北海道にも感謝。
(2011.03.24 06:11:37)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
ist325さん、おはようございます

istさんのお父様、すごいね。釣りで鱈? 漁師さん? 鱈のアラがいいんだよね。一匹で、鍋囲んで。うれしいね。新聞にドカンと載った八戸の漁。ウチの近くは、漁師が多い。震災の後はすぐに片付けしてた。八戸は、災害にしばしば見舞われてる。立ち直るエネルギーも持っています。
(2011.03.24 06:16:07)

hinachanさん、お早う御座います!  
kinhiro8965  さん
ありゃ~、やっぱ以心伝心!
 私も昨日からたら汁食べてますよ!
当然に今朝も食べました。余りに偶然だから、今ね~写真を撮ったよ!因みに我家は“真鱈”では有りません、スケトウダって言うのかな?肝いりの鍋は最高だよね、大好物です。八戸復活、ガンバレ=B~YE"! (2011.03.24 06:43:27)

ひなおじさん♪ぐあんばれ♪  
山ちゃん さん
タラ汁♪
たらふく食べて♪
良かったねえ♪
ぐあんばれ♪
ひなおじさん♪
山ちゃん大宮よりニコニコと♪ (2011.03.24 07:55:50)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
おはよう御座います

漁の再開 明るいニュースですね

オイル不足で 長時間の漁業は難しい

でしょうが 浜に上がるのは 景気が

良くなりますね 早速ですか 

嬉しいです (2011.03.24 08:40:43)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
しぶ珍  さん
おはようひなちゃん

再開一番で獲れたての真鱈
タラ汁食べてげんき元気

こちらの鍋は助惣鱈
真鱈なんて買えませぬ。 (2011.03.24 09:09:56)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
タン さん
おはようございます!^^

陸奥湊駅前の市場では品物が揃っているように感じました。バスで通り抜けただけですが・・・
鮫駅の近くを一昨日通った時感じなかった、腐敗臭を昨日は感じました。車に乗っていましたが中まで匂ってきました。

泊っていたところから海が見えましたが釣り船らしき灯りが見えましたので、漁師さん頑張っているのね!と心強く思いました。タラをゲットですね!おめでとうございます。^^
北海道牛乳のお兄さんがやって来るのを期待しています。何しろガソリンが!ですからね・・・・

お豆腐は産直行けば手に入ります。^^
あるお豆腐を買うとおからがおまけでいただけるんです。オカラコロッケを作りました。お肉類は普通に売っていますからね。^^ (2011.03.24 09:10:34)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
あくのすけ さん
八戸の元気に、励まされます。
都内は水道水パニックが起こりつつあります。
でも、東京のパニックは、何か正体の見えない不安に振り回されて、足元が見えなくなるかんじがします。
でも、ひなちゃんさんのブログを見て、しっかり地に足をつけて生きなきゃって思いました。
やっぱり、東北パワーってすごい! (2011.03.24 09:17:54)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
おはようございます。
八戸の漁船が震災後、初の漁に出たんですね。
鱈もそろそろですが、地震の影響か、平年より少なかったようですね。
鱈は、海の底の方にいる魚ですから、
あれほど海底も揺すられると、逃げますよね。

一尾まるごと買ってれば、当然、肝は入ってますよね。
hinachanの「たら汁」、澄んでますね。
潮仕立てかな?これも有りか?
ナリコ、やっぱり味噌ですね。
(*^o^*)/

(2011.03.24 10:24:33)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
やまと3520  さん
タラ汁ですか、美味しかったでしょうね、みんなで地元のものを食べることが大事ですね。 (2011.03.24 11:24:42)

Re:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
もも姫ママ  さん
漁復活して良かった~
~\(^-^)/バンザーイ./( )\モヒトツ\(^o^)/バンザーイ

たら鍋、昔実家で小さい頃食べてました・・・
たらって寒い地方で採れますよね。
美味しそう!
(2011.03.24 12:57:56)

Re:hinachanさん、お早う御座います!(03/23)  
hinachan8119  さん
kinhiro8965さん、こんにちは

おー!kinhiroさんも、鱈汁! テレパシー!ピタッと来たね。八戸では、マダラもスケソウダラも、獲れてるよ。豆腐とねぎと昆布だし塩味で。kinhiroさんのところの味はどうかな? 写真撮って・・・となると、明日報告かな。春近しと言えども、この寒さ。あったかい鱈汁であったまる。熱燗もいいね。今夜は、少し残った鱈で・・・じゃっぱ汁にしようかな。
(2011.03.24 15:45:31)

Re:ひなおじさん♪ぐあんばれ♪(03/23)  
hinachan8119  さん
山ちゃんさん、こんにちは

八戸産の真鱈で。タラ汁だよ。たらふく食べたよ。満足。青森ではタラは、アラも全部使うんだよ。捨てるところがないさ。今日は、味噌仕立てに挑戦。きみちゃんによるアレンジだよ。
(2011.03.24 15:50:24)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
トンカツ1188さん、こんにちは

八戸は、海の町だから。漁が再開したとなると、活気が出ます。船も燃料不足。さらに重油価格の高騰。漁に出ても、赤字覚悟なんです。水揚げは決して多くなかった。でも、元気を出さなきゃね。
(2011.03.24 15:57:18)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
しぶ珍さん、こんにちは

八戸港で漁を再開して。震災後、初水揚げのマダラだよ。魚市場でも、高値がついたって。今回のは、小さくて・・・でも、780円はちょっと高めだね。スケソウダラも、安くて美味しいさ。
(2011.03.24 16:01:45)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
タンさん、こんにちは

陸奥湊駅前の市場! イサバのかっちゃも、元気です。鮫駅周辺より、浜の方には漁船もあって。ひっくり返った漁船からは、重油の匂いがします。船の灯り。小型の底引き網も、再開したそうです。こうなったら、タラをゲットして、鍋に!と思いました。職場の売店に奥中山高原牛乳が。すぐに、青森の萩原牛乳が登場。地元パワーですね。スーパーでも豆腐は品薄。でも、リヤカーで売りに来るなんて、最高にエコでしょ。
(2011.03.24 16:08:42)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
あくのすけさん、こんにちは

八戸の元気。震災ショックから、立ち直りつつあります。ラーメン「のすけ」は、復帰まで時間を要するかも。東京の水道水。大変ですね。東京の人口は、ものすごいから。24万本用意したって言ったって。すぐになくなりますよね。ペットボトル買い占めが起きてるようで。東北・北海道の水なら、豊富だよ。
(2011.03.24 16:15:43)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
青い森のナリコさん、こんにちは

震災後初の漁。水揚げは、多くなかったそう。やっぱり大きな地震だったから。魚も逃げますよ。どこかに避難してるかもね。昨夜のたら汁は、塩味で。昨年、下北脇野沢で頂いたのは、このスタイルでした。もちろん、じゃっぱ汁も、考えたけど・・・それは、今夜のお楽しみ。味噌仕立てのアレンジ。うまくいきますかどうか・・・
(2011.03.24 16:20:36)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
やまと3520さん、こんにちは

タラ汁。美味しかったです。こんな時期だからこそ、地元のもの。ねぎも、豆腐も、大根も。元気なところから、元気をもらって。
(2011.03.24 16:23:55)

Re[1]:タラ汁!八戸は元気です!(03/23)  
hinachan8119  さん
もも姫ママさん、こんにちは

水産都市、八戸。やっぱり漁があって、生きてるって感じ。津波が来る前に沖へ。それで助かった船なんです。漁の復活を、待ち望んでいました。北海道で昔、たら鍋食べた。ポン酢だったなあ。マダラ。時期的には、そろそろ終わりかも。獲れるのは、北海道から東北北部の、太平洋岸が主らしいよ。
(2011.03.24 16:40:26)

市場も活況が戻ってきてるね  
reev21 さん
こんばんわです。

八戸の魚市場の再開が新聞紙面を飾っていました、
とてもうれしいニュースです。
市場に活気が戻れば、街も元気になるね。
百石のほっき貝漁も再開されたし、明るい話題が続いてい
るのが嬉しい! (2011.03.25 20:31:29)

Re:市場も活況が戻ってきてるね(03/23)  
hinachan8119  さん
reev21さん、こんばんは

八戸に、市場。そして漁。街の勢いが戻ってきましたよ。そして、おいらせのほっき漁。新聞に出てましたね。早速、食べようかな。そして、光星学院の勝利。明るいニュースが多くなってきました。
(2011.03.25 23:14:35)

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