PR
tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
夢いろcafe ～おい… yume-panさん
☆ケーキ大好きぴよぽ… happypiyoさん
delicious * happine… uca*さん
小さなパン教室 Fr… fran branさん
Comments
2026年04月
2026年03月
2026年01月
2025年12月
Calendar
Free Space
出産の自分へのご褒美に、チクテのパンを大人買い。。。
そもそも、ワタシがパンづくりにはまったきっかけは、
このウエダ家さんの 「旬の酵母でつくるぱんＢＯＯＫ」 ですが、
さらにはまることになったのは、
チクテのぱんにであってからデス。。。
過去に、２回チクテのパンを食べましたが→ １回目 ２回目（本店まで足を運んだのでしたな～）
出産を終えて、
また、あの味を思い出したい～！！！
ご褒美＆パン焼きの為の自己研鑽だよ。 と、言い訳
（そういえば、職場のデキル先輩が 『給料の１割はシゴトの自己研鑽、自分の勉強に費やすんだよ』 と言っていたな。。。
っと、ワタシのシゴトは、専門職ですが、、、パンとは全く関係ないシゴトですが（汗））
パンの為の自己研鑽。
チクテのパンを食べれば何か、迷走中のバラバラなお家ぱんから、脱出できるかな～って思ったり。
いえいえ
単純に、美味しかったからチクテのぱんが食べたいだけですが（汗）
前置きが長くなりましたが、、、
そして、今日（７月３日）届きました。。。。
わ～。懐かしい（って、常連でも無いのにっっスミマセンっっ）
我慢できずに、ほぼ全部スライススライス！！！！
個人的には、蜂蜜カンパーニュとパンドミフィグとベーグルが美味しかった。
ビスコッティも、、、そして、マフィン（これだけ、酵母ではないのですが、、（汗））。。。。これは、もう～！！！たまりません。
（また、ゆっくりレポートしたいと思います～）
チクテのゆっくりゆっくりと焼かれたパンの１つ１つに大地の恵みを感じながら～。。。
っと、優雅にも出来ないけど、、、
あ～。こういう、一貫した考えをもち焼き続ける事って大切だな～～
ワタシのぱんは、まだまだ迷いが有るな～。。。。
うん
よい、刺激を頂きました。。。。
チクテパン。半分以上は、冷凍庫へ～。。。ちょびっとずつ、自分へのご褒美に食べていこう～
＊＊＊
最近のchii ７月２日。。。
はじめて、姉がくれたがらがらを持ち、ふりふりふりふり～。。。。。。。
うわ～。昨日まで出来なかったのに！！！！！！！
スゴイよ～！！！！ 本人は、何とも言えない表情をしていましたが（汗）
日々、成長しているんだね。
パンの取り寄せって冷蔵なのですか？
ワタシ、したことないので。
焼き上げて、包装、冷蔵で運ばれて、
時間が経ってもおいしいって、どんな感じか
レポ楽しみにしています！！！
遠くの知人に送る際など、冷蔵が良いのかな？
焼きたてを食べるのと違って、送る際など
どういう風にしたらおいしく食べてもらえるのか、
チクテのパンのその辺教えて下さい！
店頭で食べたときとの違いも！
ガツガツとお聞きし、すみません。 (2009年07月05日 19時56分24秒)
そっか～チクテはtszouさんにとってパン作りきっかけのお店なのですね。
そのパンが遠くても取り寄せて食べれるって言うのもすごいですね！
それだけ人気のパン屋さんなんですね～。
美味しい物を食べると幸せですもんね（*^_^*）
パンレポも待ってますね～。
chiiちゃんのできること日記も楽しいです♪
もうガラガラができるのね～＾＾。
(2009年07月06日 08時04分24秒)
ワタシも、パンのお取り寄せは、チクテがはじめてﾃﾞｽ＾＾；
チクテはマフィンを頼むと必然的に、クール便にナルみたいですが、他のパンだけだと、どっちでもイイみたいデス。（季節によってはクールの方が良いかも！？）
以前、ワタシがブログのお友達に送ったときは、まだ寒かったので普通便でした。今の時期はクール便の方が安心かも知れないです。
チクテのパンは、天然酵母パンだからか？一日目、二日目と、味わいが変化して美味しかったです。。。きっと、これは、酵母が変化してるんだろうな～。って、思いました。。でも、チクテのパンは、トーストして食べるのが美味しい。そのまま食べると、やっぱり、味は落ちてくると思いますので～。
一個一個きちんとお答えできてるか分からないけど、また、その都度聞いてください～＾＾ パン談義。またしたいです～（＾ｍ＾） (2009年07月06日 20時17分55秒)
そうそう、そのころから、ucaさんとはブログで繋がってたんだな～。って、過去の日記を見て思っていたところです＾ｖ＾
お取り寄せ。。。ワタシへの今のご褒美は、なんと言ってもパン。なのかもしれないです＾＾；
チクテレポは、ちょくちょく登場すると思います＾＾
お楽しみに～＾０＾
chiiは、がらがらを振ったりするけど、まだ、その意味は分かっていないようデス＾＾； (2009年07月06日 20時22分10秒)
ワタシもパンのお取り寄せってしたことないんです！
今、tszouさんを通じてチクテのパンを知ったところです。すんごくおいしそうですね☆
ワタシもお取り寄せしてみようと思います！！
ホームページとかから注文できるのかな？？
ちょっと調べてみます☆
やっぱりいろんなお店のパンを味わうって
勉強＆刺激になりますね＾＾
ワタシまだパン作り初めて９ヶ月程なんです。。
もっと勉強します！！
ぽち☆
(2009年07月07日 02時19分16秒)
りっく猫さんの作るパンは、かっこいいってかんじで、チクテのパンはカワイイ。という感じです～＾＾。なので、個人的にマニアックなワタシが大好きなんです。。。
（期待を裏切ったらごめんなさいﾃﾞｽ＾＾；）
他、岡山のパン屋さんで、「焼き屋」「ナショナルデパート」この２つのお店は、文句なしにどれも美味しいデス！！どちらも全国区的に有名でお取り寄せできるので是非是非オススメします～＾＾！！！！（特に焼き屋は、バリバリに天然酵母パンって感じでおいしいよ～） (2009年07月07日 10時26分48秒)
