[美味いもの] カテゴリの記事
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広島に行ってきました。
１１、１２日と有休をとって、家内の用事に付き添って広島に行って来ました。１１日朝の駐車場の様子です。雪はうっすらと積もっている程度で、道には無かったです。昼ごろに家を出たんですが、途中の峠越えでも路面にはなくて平日で空いていることもあって難なく広島市内に着きました。まずはホテルにチェックイン。部屋から見えた広島城です。なかなか眺めの良い部屋でした(^^)d家内の用事は夕方からだったのでホテルに隣接するショッピングモールで早めの夕食をとって目的地に向かいました。家内が用事を済ませている間、自分は八丁堀のショッピング街をぶらぶら。といっても何も買うものが無いのですぐにスタバに入って休憩してました。終わってホテルに帰ると広島城がライトアップされていました。１２日は、ホテルにそのまま車を停めさせてもらってゆっくりショッピング。自分は特に買うものがなかったのでウィンドーショッピングでしたがf(^^)この写真は食べログからいただきました。昼は元祖へんくつや本店で広島お好み焼きを。美味かったです(^^)dこの店、広島にありながら阪神タイガースの選手の御用達のようで店内に選手の色紙と写真がいっぱいありました。もちろん「あにき」の写真もありましたよ。八天堂のクリームパンです。これって、有名らしいですね。八丁堀に向かう途中の地下街の特設売り場で売っていて買ってみました。美味かったですｗ(^^)d午後３時過ぎにホテルの駐車場を出て７時ごろに帰着しました。昨日は、職場の忘年会でした。抽選会でこんなものが当たりました(^^)v２等賞でした。これ、インターネット端末としてはイマイチですね。このブログを開こうとしてもエラーが出てテキストしか表示されません(^^；メモリーがしょぼいのかも。ちゃんとゲームとして使えってことですねf(^^)
2012.12.15
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久々にらいおんカレー
先ほど「J-club」の公式ブログを更新して疲れてしまいました(^^♪なのでという訳ではないですが、今日のブログは簡略版でf(^^)っていうか、さぼり癖がついてしまって、長時間PCの前にいるのが苦痛になってしまいました。以前は毎日きっちり更新していたのが信じられない感じですｗf(^^)さて、前置きはこのくらいにして、今日の話題へ。先日、出張で滋賀に行った時、宿を以前住んでいた近江八幡市にとって久々に「らいおんカレー」に行きました。ビーフカレーにチキンカツのトッピング＋ポテトサラダです。ここのカレーは甘さと辛さのバランスが絶妙で、どうしても食べたくなっちゃうんですよf(^^)懐かしい味でした(^^♪
2012.06.09
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チロル＆カフェ
最近ネタがなくて、ブログ更新をサボってますが一応、元気ですよf(^^)チロルの新製品が出たので食ってみました。なかなかイケましたよ(^^)dさて、先日、松江にある、とあるカフェに行きました。大橋川沿いにある「IVI cafe」です。松江市内からだと、Ｒ９を東に向かい陸運松江支局のところの交差点を左折し、次の交差点を右折して今まで走って来た道の下をくぐる形で大橋川沿いに出て西にちょっと戻った所です。工場跡を改装して造ったような外見で、一見判りづらいんですが１階が駐車場、２階がカフェになってます。窓からは大橋川が一望でき、水鳥の観察も出来ます。使っている食器はすべて店内のギャラリー兼ショップで購入もできます。けっこう居心地のいいカフェでした(^^)dお近くの方、よろしかったらどうぞ(^^♪
2012.02.26
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隠れた名店
今日は１日有休をとって、１月に受ける改造手術のための事前検査に行って来ました。場所は鳥取大学付属病院です。検査が終わって、結果が出るまでの待ち時間にここの食堂にあるベーカリーに行ってきました。噂によると、ここは知る人ぞ知る名店で、ここが目的で来る人も多いとか。確かにここのパンは美味しいです(^^)d今日はこれ↓目玉焼きカレーパンです。めっちゃ美味かったですｗ(^^)d土産用にあと４種類ほど買いました(^^)v検査結果は異常なしでした。それはそうと、肺活量の検査が何のために必要だったのか・・・？
2011.12.22
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ハッピーバースデー(^o^)/
１週間ぶりの日記ですが、ソウル旅行記はちょっとお休みして今日はこれをf(^^)今日、８／２９は家内の誕生日(^.^)bなのでケーキでお祝い(^^)vこのケーキはハヤさんご夫妻から昨日頂きました(^^♪「ラ セゾン」のいちごとチョコのババロアケーキです。すごーく美味かったですｗ(^^♪ありがとうございました(^o^)/
2011.08.29
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ソウル旅行記・グルメ編
今回のソウル旅行で食べたものを紹介します(^^♪【初日】韓国風チャンポンと焼き餃子です。明洞（ミョンドン）に着いてから食べた、今回の旅行での最初の食べたものです。機内食が腹に残っていたので、軽く食べようってことで、２人でこれだけです。日本のチャンポンと違い、赤くて辛いスープです。でも美味いです(^^♪餃子の皮はちょっと厚めで、「焼き」と言うより「揚げ」ですが具が多くて美味しかったです(^^♪ユッケジャンのお粥とチヂミです。昼食が思いのほか腹持ちが良く、なかなか腹が減らないので軽めの夕食を。適当に入ったチェーン店だったのと、あまり腹が減ってなかったこともありお粥はそんなに美味しく感じなかったかも(^^；チヂミは普通に美味かったです(^^♪【２日目】２日目の朝食は露店のトースト。これもソウルの名物の１つかも。味付けは店によって違うようです。新村（シンチョン）で食べたこれは、キウイがベースっぽい甘酸っぱいソース。かなり美味かったですｗ(^^♪昼はソルロンタンです。牛骨の白いスープに、ネギや牛肉が入ってます。そこに白ごはんを入れて、キムチや塩、コショウを入れて好みの味にして食べます。イメージは「うまかっちゃんごはん」。かなり美味かったです(^^♪新村（シンチョン）の地下にある「チョコブロッサム」というカフェのホットチョコです。ここはロフトにも席があり、こんな感じでくつろげます。甘さと苦味のバランスが最高でした(^^♪夕食は、家内の恩人と３人で。ポッサムと豚足です。ポッサムは、蒸した豚肉やキムチをサンチュに包んで食べる、韓国の代表的な料理の１つ。日本ではなかなか食べられないので、自分も初体験。かなり美味かったです(^^♪ちなみに豚足も人生初でしたf(^^)【３日目】ホテルの近くのカフェ「Caffe Bene」で食べたワッフル。「Caffe Bene」は「スタバ」よりよく見ました。ボリュームたっぷりのクリームですが、甘さ控え目で、ぺろっと(^^♪昼は韓国冷麺＋炭焼きカルビ。カルビは中に入れて混ぜて食べます。自分は辛いビビン麺にしました。韓国冷麺は甘酸っぱい独特のスープと弾力性のある麺が特徴で日本の冷麺とは一味違ってなかなか美味いです(^^♪夜は、サムギョプサルとチゲ。サムギョプサルは焼いた豚肉やコチュジャンで味付けした野菜、青唐辛子などをサンチュと胡麻の葉で巻いて食べる料理です。これもまた、韓国を代表する料理の１つです。ここは地元の人が行く大衆食堂。薄切りの肉を使う店が多いんですが、ここでは厚切りの肉でした。めっちゃ美味かったです(^^♪【最終日】朝、梨大（イデ）のパン屋さんで食べた、クリームソボールというパンです。メロンパンとシュークリームを足して２で割ったようなパンです。日本では見かけない組み合わせのような気がします。すごく美味かったです(^^♪日本の地元のパン屋さんでも出してほしいです。昼は、キムパプという海苔巻きとトッポッキです。海苔巻きにトッポッキのソースを付けて食べると最高に美味いです(^^♪トッポッキ自体もすごく美味かったです(^^♪最後、空港の待ち時間に食べた、ＫＦＣのバーガー。これは、アカン警察モノでした(^^；以上、グルメ編でした。次回は乗り物編をお伝えする予定ですが明日から金曜まで韓国出張なので、ブログはまたしばらくお休みします。それではまた(^o^)/
2011.08.22
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新種？
ハーゲンダッツ「クレープグラッセ・キャラメル&クッキークランチ」コンビニで見つけて買ってみました(^^♪初めて見るタイプだったので新種かなあ？と思って調べてみたら５月２３日に発売された新製品でした。「ストロベリーチーズケーキ」もあるみたいですが売れ過ぎて現在は供給停止になっているみたいです。これもなかなか美味かったですよ(^^)d
2011.07.29
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抹茶のクッキー＆クリーム
ハーゲンダッツの「抹茶のクッキー＆クリーム」久々にハーゲンダッツの普通のカップアイスを買ってみました。このところ、ハーゲンダッツと言えばドルチェやモナカばっかりだったので普通のカップアイスは２年ぶりくらいです(^^ゞ抹茶の苦味は控えめで、抹茶があまり得意じゃない人にもＯＫかも(^^)dただ、抹茶好きの人にはちょっとだけ物足りない感じも否めないですが・・・でもやっぱりハーゲンダッツですね。美味いです(^^)d
2011.06.28
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松阪牛
今日の夕食は駅弁。新大阪駅で買って、さくらの中で食べました(^^)v松阪牛100%のカツサンドを買ってみました。薄くスライスした肉を何層にも重ねて衣をつけて揚げてあってすごく柔らかかったです(^^)d甘辛いソースと辛子、キャベツの食感とも相まってめっちゃ旨かったです(^^)dできたてほやほやだったらもっと旨いんでしょうね。見た目以上にボリュームがあって腹いっぱいになりました(^^)v現在、特急やくもで山陰に向かってます。帰宅は23時頃です(^^;
2011.06.09
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美肌人
地元斐川町産のハトムギを使用したアイスができました(^.^)b『美肌人はと麦あいす』です。「ハトムギ味」「チョコレート味」「栗味」の３種類があります。↑はJA斐川町の機関誌「あぐりん」の５月号です。ＪＡ斐川町と米子市の会社（相方の勤め先）の共同企画です。ちなみにアイスを持って写っているのは相方ですwf(^^)５／２５からJA斐川町グリーンセンターで販売開始しています。そして、「ここ」から通販でも買えます(^^)d斐川町はハトムギ生産全国２位。地元にいながら全く知りませんでしたf(^^)さてさて、お味の方ですが・・・「ハトムギ味」ハトムギの香ばしさがよく出ていると思います。見た目の色から普通のバニラだと思って食べると、あれっ？って感じですがハトムギが入っていることを意識して食べるとなかなか美味いです(^^)d「チョコレート味」この３つの中で最もハトムギの存在感がないです。いい意味で、上手くハトムギの存在を抑えている感じです。チョコレートの美味さが引き立っていて、普通のチョコアイスよりチョコです(^^)d「栗味」個人的にはこれが一番気に入りました。栗とハトムギって相性がいいんですね。それぞれが引き立て合って全く邪魔してないです(^^)d今後、県内を中心に販路が広がるみたいです。みなさんの地元のスーパーに並ぶ日が来るかもしれませんね(^^♪
2011.06.05
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白と黒
期間限定『meiji ＨＯＲＮ・黒』限定物に弱い体質は健在ですf(^^)『白』もあったんですが、ミルクミルクしたのは苦手なので『黒』だけを(^^♪かなりイケますよ(^^)d
2011.05.25
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生どら
今日は「もしドラ」じゃなくて「生どら」のお話しf(^^)ローソンのスプーンで食べるシリーズ「生どら焼き・宇治抹茶」久々にコンビニの高級スイーツを買ってみたんですがやっぱり美味い(^^)dまた買ってしまいそうf(^^)
2011.05.23
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ＬＯＯＫ
『ＬＯＯＫ 石臼挽き抹茶あんみつ』コンビニで見つけて購入(^^♪めっちゃ美味かったですｗ(^^)d個人的にはＬＯＯＫ史上最高かも(^^)v
2011.04.27
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ごはんですよ
日清「カップヌードルごはん」です(^^)v近畿地区（大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山）限定です。調理後はこんな感じ↓ＨＰの写真とはちょっとちがうような気がしないでもないですがf(^^)でも味はカップヌードルそのもので、コショウを少々振りかけて食べたらめっちゃ美味かったです(^^)d関西地区限定ですが、通販でどこからでも買えますよ(^^)v
2011.04.04
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コーヒー味
『小枝』のコーヒー味です(^^)vコーヒーは０．６８％しか使用していないのにしっかりと口の中にコーヒーの味と香りが広がってなかなか良いです(^^)d癖になりそう(^^♪
2011.03.31
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裏メニュー？
水曜日はカレーの日(^^)v今日もまた「らいおんカレー」に行きましたf(^^)今日は「牛すじカレー」＋ロースかつのトッピングです。これがここでのイチバン贅沢な食べ方と言っていいかも(^^)d「ビープカレー」にトッピングするとちょっとしくこくなるのでベースは「牛すじカレー」がお勧めですね(^^♪職場の後輩からの提案だったんですがかなりイケました(^^)d島根に帰るまでにあと２回は行きたいと思ってます(^^♪
2011.03.23
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りんごの形
ファミマで買いました。「りんごのミルフィーユ」です。りんごの形の容器に吸い寄せられましたf(^^)酸味が効いてて美味かったです(^^)dやっと、ＴＶでバラエティーを放送しだしましたね。活力になるといいですね(^^♪という訳で、ここもスイーツネタを再開させましたf(^^)
2011.03.15
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缶コーヒーのおまけ
今朝も昨日と同じくらいの積雪でした。同じように昼には解けましたが、今日は１日中雪が降ったり止んだりですごーく寒かったですｗ(^^；なかなか本格的な春が来ませんねf(^^)さて、本題に入りますか(^^♪ＣＭで見て美味そうだったので、帰りにコンビニで買いました。『ＢＯＳＳ ＨＡＬＦ＆ＨＡＬＦ』おまけに孫悟空が付いて来ましたf(^^)肝心の缶コーヒー。なかなか美味かったですよ(^^)dあ、そうそう。『Ｊ－ｃｌｕｂ公式ブログ』にご祈祷オフの案内が出てますよ(^^)vレスしてあげてくださいね(^^)v
2011.03.04
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むぎわらの
セブンイレブンで買いました♪ワンピースとのコラボ商品『ワンピース 麦わらシャポー』リングの部分がコーヒー味でなかなか美味かったですｗ(^^)dクリームなどは入っていないのであっさりしていて食べやすいです(^^)vはまってしまいそうf(^^)
2011.03.02
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らいおんカレー
今日の夕飯は近江八幡駅の「らいおんカレー」に行きました。ここのカレーは、１口目が甘くて、２口目が辛いという不思議なカレー。しばらくするとまた行きたくなるんですよ(^^♪今回はチキンカツカレーを(^^)vもちろん美味かったです(^^)d食べていたら、職場の後輩が２人でやって来ました。１人は初めてなんですが、もう１人は自分と同じようにリピーターです。彼らは隣りの野洲市在住なんですが、わざわざ車で(^^♪まあ２０分くらいの距離ですが(^^♪「○○が美味い」とか「居心地がいい」とか理由は色々ですがお気に入りの場所って時間をかけてでもついつい行っちゃいますよね(^^♪気持ちはよーく解ります(^^♪
2011.02.23
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冷やして食べる
コンビニのスイーツコーナーにあったパンです。「ヤマザキ 冷やして食べるコロネ カスタード」袋の中から出てきたコロネは色白でモスラの幼獣を想像させるキモ可愛さです(^^♪クリームは濃厚で、パンはしっとりタイプ。確かにこれは常温で食べると甘過ぎるかもしれません。個人的には、コロネは普通の香ばしいパンの方がいいなあf(^^)
2011.02.22
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シュークリーム２連荘
今日はコンビニスイーツの王様「シュークリーム」を(^^)♪まずはこれ↓ローソンのＵｃｈｉＣａｆｅシリーズ『チョコパイシュー 蒜山ジャージー牛乳入りクリーム』中四国限定スイーツです。濃厚なジャージー牛乳で作ったクリームは、予想に反して意外にあっさり。でもその深い味わいはやっぱりジャージー牛乳。ビターなチョコとパリパリ感のあるシューとのコンビは抜群ですねぇ。マジで美味いですよ(^^)dそして、もうひとつはこれ↓ファミリーマートのＳｗｅｅｔｓ＋シリーズ『ぜんざい風シュークリーム』島根県立出雲商業高校との共同開発品です。ぜんざい発祥の地（出雲大社）を意識したシュークリームですね。かなり甘いのかと思いきや、これまた意外に甘さを抑えていていい感じに仕上がってます。甘～いのを覚悟していたのでいい意味で期待を裏切られました。けっこうイケますよ(^^)dパッケージに「限定」の文字は見当たりません。製造元も横浜市なので、これは全国版なんでしょうかねえ？新しいのが出ると、ついつい買ってしまうんですよねf(^^)
2011.02.18
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クイズの景品(^^)v
ナンシーさん（あこちゃい１９１９さん）のところでクイズに答えてプレゼントを頂きました(^^)v輸送中の振動で一部崩壊してましたが手のかかったプレゼントに感動(^^)/ありがとうございました(^^)♪大事に頂きたいと思いますｗ♪
2011.02.17
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ホワイトバレンタイン
今日は昼前ごろから雪になりました。積もる気配は無かったので安心していたら、定時前にはすでに３ｃｍの積雪。帰る頃（１９時半）には５ｃｍくらいになってました。↓は２０寺過ぎのロードスターです。一応、ワイパーを立てておこうと思って発掘すると、１０ｃｍくらいありました。屋根の上は７ｃｍくらいです。ホワイトバレンタインという言葉があるかどうかは知りませんがちょっといい雰囲気になれる絶好のロケーションですね(^^♪ただ、自分にとってのバレンタインはすでに昨日終わってるので今日は普通に晴れて欲しかったf(^^)まだ降るか？って感じですよね(^^；寒いし、歩道がベチョベチョで歩き難いし・・・もう積もらなくていいですよね(^^；今夜いっぱいは降るらしいので、明日の朝はちゃんとバスが来てくれるか心配ですｗ。寒いバス停で長時間待つのは勘弁してほしい(^^；
2011.02.14
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久々におやつネタ
しばらくおやつネタから遠ざかっていたのでそろそろ(^^♪まずはこれです↓。「ベビースター おやつコロッケ カレー味」です。おやつコロッケ、やっと買えました(^^♪コンビニに無かったので、駅前サティの食品売り場で買いました。食べ出すと止まりませんねf(^^)あっという間に完食です(^^)vこれは癖になりそうなのでしばらく買わないでおこうf(^^)次はこれ↓。「Yamazaki 雪苺娘（ゆきむすめ）」という苺大福です。中に本物のいちごが入ってて、甘味と酸味のバランスが絶妙(^^)d甘過ぎないので一気に食えちゃいます(^^♪これはまた買いたいですｗ。季節モノなので早く買わないとなくなっちゃいますねf(^^)
2011.02.09
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ビーフカレー
近江八幡駅南口１階の「らいおんカレー」にまた行って来ました(^^♪前回からちょうど１週間ですがf(^^)今回はお店の一押し「ビーフカレー」にしました。ひと口目が甘くて、ふた口目でピリ辛。その不思議な感覚が癖になりそうです(^^)d肉も柔らかくて美味しかったです(^^)vたぶんまた行きます。きっとf(^^)
2011.01.19
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らいおんカレー
会社の同僚が、最近オープンしたカレー屋さんを教えてくれました。近江八幡駅南口（サティー側）の１階にある「らいおんカレー」です。このチラシはその同僚がくれました。１００円引き券が２枚ついてます。自分は近江八幡駅の南口から入って北口に抜け、バスに乗って出勤します。ただ、朝はエスカレーターで２階に上がり、改札の前を通って北口へ。帰りは２階から直接サティーに入って、サティーの中を通って帰ります。なので駅の南口の１階に店があることに気づいてませんでしたf(^^)バス停がある北口には店がないんですよ(^^；早速行ってみました。あたり前ですがしっかりありましたf(^^)店主は気さくなおかあさんでした(^^♪最初なのでオーソドックスなビーフカレーにしようとも思ったんですがチラシにあった焼きチーズカレーがどうしても気になってf(^^)カレースープは１種類しかないです。具が変わってもカレーは同じだそうです。このカレーはオーナーが３年かけてたどり着いた味だそうですよ♪チーズが乗って少しマイルドになってましたがカレーの味は納得でした(^^)dまじで美味かったですよ(^^)v次回はビーフカレーを食べてみます(^^♪チラシにも書いてありますが、大盛りはサービス（＝０円）ですよ♪そして、チラシに書いてない閉店時間ですがその日の状況で決めるそうです(^^♪まあ、目安は２１時ごろって仰ってました(^^♪灯台下暗しでしたf(^^)
2011.01.14
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初詣
実家のネットワーク環境がトラブっていて、それの復旧に時間がかかってしまいましたf(^^)現在、やっとネットブックＰＣから無線アクセスできるようになりました。正月休みには問題なくつながっていたんですが・・・全く原因は判りません。さて、昨日出雲大社に初詣に行ったんですが、写真をコンデジで撮っていてスマホとの連結ケーブルを滋賀に置いて来た関係でＰＣから転送もできず・・・という訳で１日遅れのネタになってしまいましたf(^^)まずは拝殿の方へ。人の数はまずまず。３が日は悪天候で人出は例年より少なかったようですが、昨日は９日にしては多い方では？本殿はまだ遷宮による工事中で、まだヴェールに包まれたままです。一応、西隣りにある神楽殿の方にも行きました。こちらの方がしめ縄はりっぱです。確か日本一だったかな？お参りした後は神門通りをちょっとぶらつきました。ここには古代出雲大社本殿の模型があります。↑一番下は現在の建物に古代本殿を重ねた図です。よくまあ、こんなものを建てたなあと、感心するばかりです(^^)♪体も冷えて来たので、暖かいものでもいただこうと、ぜんざいを。出雲大社はぜんざい発祥の地。ぜんざいは、出雲地方の「神在（じんざい）餅」に起因しています。 出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、このとき出雲では「神在祭（かみありさい）」と呼ばれる神事が執り行われています。 そのお祭りの折に振る舞われたのが「神在（じんざい）餅」です。その「じんざい」が、出雲弁（ずーずー弁）で訛って「ずんざい」、さらには「ぜんざい」となって、京都に伝わったと言われています。日本ぜんざい学会のＨＰより神門通りにはぜんざいのお店が何軒かあります。この出雲ぜんざい壱号店は日本ぜんざい学会のお店。古来の味を伝承しているのかどうかは判りませんが、自分にはちょっと甘過ぎる感じです。なので自分は斜め前にあるここ↓で食べます(^^)vここのぜんざいの方が甘さ控えめで自分には合ってまして(^^)d今回もおいしくいただきました(^^)vぜんざいとコーヒーのセット。７００円です。神門通りにお越しの際はぜひ、どこかのお店でぜんざいを食べて帰ってくださいね(^^)♪去年あたりから、全国的にパワースポットブームですよね。出雲大社も有名なパワースポットの１つです。山陰にお越しの際はぜひ足を運んでみてくださいませ(^^)/
2011.01.10
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寒波再び
また寒波が来ましたねえ(^^；元旦には近江八幡でも５ｃｍくらいの積雪があったみたいですがその後は晴天が続いていたようで４日に帰着した時には雪の形跡すらなかったです。ところが、今日の夕方からまた雪が降ってます。午後９時の時点で、路面は濡れているだけですが、田んぼや草むらは白くなってます。もちろん車も。今夜が山のようですが、このまままた積もるんでしょうかねえ？(^^；１１日（火）に父が転院するのでそれに立ち会います。明後日から３連休なので明日の夕方にまた帰省しますが山陰の道は大丈夫なのかなあ？(;^_^Aまあ、テルスターなのでなんとかなるでしょう(^^♪今夜のおやつはこれ↓〈Ｆｒａｎ Ｍｅｌｔｙｋｉｓｓ 仕立て〉冬季限定、メルティーキッスの口どけ・・・これを食って雪解けを願おう(^^)v
2011.01.06
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カレー公開！
それでは、ごく一部の方のリクエストにお応えしてY's特性カレーの画像をUPしますf(^_^)見た目は気にしないで下さい(^_^;)これでも一応、ふわふわ玉子カレーのつもりですｗ(^_^;)ミネストローネは相方作です(^^)♪それではY'sのこだわりカレーの作り方を紹介します。参考にはならないと思いますが(^^)♪ルーはジャワカレーの辛口とこくまろカレーの中辛の５０：５０ブレンド。具は一般的な、ジャガいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉です。肉はすき焼き用のばら肉です。かたまりのやつはあまり好きじゃないのでf(^_^)それをさらに３ｃｍくらいに切って、黒コショウを軽く振り掛けます。野菜はそれぞれ分量（箱の裏に書いてある）の半分をみじん切りっぽく小さく切りその内の玉ねぎはきつね色になるまでよーく炒めます。残りの野菜と肉は軽く炒めて（ここまではフライパンを使いました）具を全部カレー鍋に入れたら、塩を少々加えます。具がひたひたになる程度の水を入れて中火でぐつぐつ。火加減を調整しながら約１時間煮込みます。その間、水が減ってきたら都度追加（と言っても２回くらいですが）。その後、水を加えてルーを投入。とろ火でさらに１時間、たまにかき混ぜながら・・・そして、火を止めて一旦冷やします（自然冷却で２時間程度）。女性の方はもうお気づきでしょうが、野菜の半分は溶けてなくなります。玉ねぎのみじん切りは、炒めることで甘みが出ます。そして、一旦冷やすことで２日目のカレーっぽく(^^)v普段は香り付けのために、再度暖めて火を止める前に練りわさびを２ｃｍ程度入れるんですが今回は玉子を使うので、なんとなく合わないと思ってやめました。ふわふわ玉子は初挑戦。ネットで作り方を調べてぶっつけ本番でしたf(^_^)サラダ油と牛乳を少々入れて混ぜておくといいってことだったのでやってみました。熱してサラダ油をたらしたフライパンに、泡だて器で軽く混ぜた玉子をたらし菜箸でかき混ぜながら焼いて、半分とろとろが残った状態で火から離しフライ返しを使ってごはんの上に滑らせる。という予定だったんですが・・・うまく滑ってくれなくて穴があいてしまいました(^_^;)あ、そして福神漬けみたいなやつは鶏のからあげです。前夜に食べた鶏の足の残りです。から揚げ粉をまぶしてフライパンに油をしいて焼きました。元々味がついているのでかなり味が濃くなって・・・はっきり言ってこれは失敗(^_^;)カレーを作ったのは１０年ぶり。岡山で１人暮らししていた時以来です。手際も悪いし、思ったように行かないし・・・料理って難しいですね(^_^;)毎日やっておられる主婦の皆さんには頭が上がりませんねf(^_^)クリスマスなので食後にはやっぱりこれですよね(^^)♪前日（イブ）は自分が着くのが遅いので食事だけにしてました。この日、相方が仕事の帰りに買ってきてくれたケーキです(^^)♪
2010.12.27
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今日は大阪
今日は昼過ぎから大阪江坂にあるお客さんの所に行って来ました。江坂は新大阪から地下鉄で２駅。前回の茅ヶ崎と同様、プレゼンですf(^^)そのお客さん、こんなこと↓もやっておられます。１つは知っていたんですが、こんなにあるとは(;^_^A前回以上に話が盛り上ってなかなかの好感触でした(^^♪今すぐに商売につながる訳ではないですが定期的に情報交換しましょうということに(^^♪まあ、ぼちぼちやって行きますｗf(^^)打ち合わせが夕方からだったので、終わった時にはもう真っ暗。腹も減ったので、新大阪の改札の前にあるカレー屋さんに寄りました。ここは以前、出雲から出張で関西＆北陸方面によく行っていた頃新幹線との乗り継ぎで時々時間を空けて行っていた店なんです。その後仕事内容が変わって出張が関東メインになった関係でなかなか行けなくなり・・・もう１０年近く行ってなかったんです。なので超久しぶりでした(^^♪知らない間にこんなメニューが↓「ふわふわ玉子カレー」です。もちろん注文しました(^^)vカレーは「辛口できます」って書いてあったので辛口にしました。なかなか美味かったですｗ(^^)d今後も江坂には行くことがあると思うのでまた帰りに寄ってみようと思いますf(^^)
2010.12.21
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きなこ
ファミマの「きな粉のロールケーキ」です。甘さ控え目できな粉の味もきつ過ぎずナイスな和洋折衷ですね(^^)dこれはイケますよ(^^)v
2010.12.17
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カレーは最高(^^)d
「１０/２５の日記」で紹介した東出雲町の『ｃａｆｅ ｎｏｖｉ』その時食べたオムライスも美味かったんですがここはカレーが有名と言うことを後で知って、１２日（日）にリベンジ(^^♪これが有名な「ビーフカレー」ですｗ(^^♪注文する時にもお店の人が「かなり辛いですがいいですか？」と聞いてくれるほどの辛さです。ジャワカレーの辛口より辛いです。あたり前か(^^♪ココイチの２番と３番の間くらいかな？でも、辛いだけじゃないです。時間をかけて煮込んだのがわかる、深ーい味わいで肉も柔らかーくなってます。今までに食べたカレーのなかでＴｏｐ３に入ると思います(^^)dまた食べに行きたいです(^^)v辛いのが苦手な人にはきついかもしれませんがそうじゃない人は、１度は食べてみる価値があると思いますよ(^^)vついでに辛いものつながりでこれ↓を紹介f(^^)相方が本場の味を再現して作ってくれた「トッポッキ」です(^^♪かなり辛かったですが美味かったです(^^)d外で売ってる「トッポッキ」は日本人の舌に合わせてかなりマイルドにしてあるそうです。キムチと同様に辛過ぎると日本では売れないんでしょうね(^^ゞ
2010.12.16
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ＫｉｔＫａｋほか
今日は「ＫｉｔＫａｔ」のイレギュラー品を紹介。ちょっと言い方が良くないかもしれませんが、他の表現が思い付かなかったのでf(^^)お腹が気になる方のために、今日はちゃんとカロリーまで書いちゃいます(^^)vまずはこれ↓ＮＥＳＣＡＦＥ Ｅｘｃｅｌｌａ『北海道の牧場カフェオレ ハーフ＆ハーフ』スティック１本とＫｉｔＫａｔ『北海道の牧場カフェオレ味』４枚のセットです。なので紙コップに入ってます。一応ダイエット食品みたいですよ。１００ｇのショートケーキ１個と牛乳で作ったカフェオレ１杯が約４５０ｋｃａｌなのに対しこのＫｉｔＫａｔ２枚とスティックカフェオレ１杯で１５５ｋｃａｌ。ＫｉｔＫａｔを４本にしてもまだ２９３ｋｃａｌだそうです。結局はハーフ＆ハーフが１７ｋｃａｌしかないのでそれが効いてるんですけどね(^^♪次はこれ↓『バラエティアソート・ストロベリー ｍｉｎｉ』「ＫｉｔＫａｔいちごケーキ味」と「Ａｅｒｏいちごホイップ」と「ＣＲＵＮＣＨストロベリー」が入ってます。３種類入っていてお得なセット(^^)dちなみに、ＫｉｔＫａｔ１枚が６９ｋｃａｌ。Ａｅｒｏ１個が３７ｋｃａｌ。ＣＲＵＮＣＨ１枚が３４ｋｃａｌです。計算しながら食べるのめんどくせー(^o^)/
2010.12.09
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大人のチロル
大人のチロル「ワイン」です。酒が飲めないのに買ってみましたf(^^)ワインの香りが広がってなかなかいい感じですよ(^^)d文字通り大人の味ですｗ(^^)vアルコール分はほとんど入ってないみたいで大丈夫でしたよf(^^)
2010.12.07
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シュー
最近、「シュー」にはまってます。これなかなかいいですね。朝の忙しい時に、寝癖直しと同時にスタイリングもできちゃう(^^♪この白いのがそうですｗ。あまりガチガチにはなりません。これは最近女性にも人気ですね(^^♪赤いのは「ウォーターワックス」。これはちょっとハード系です。これもなかなかイイですよ(^^♪そう言えば最近ＣＭやらなくなりましたね。どちらも手ぐしで簡単にセットできるし、一度乾くとべたつき難いのもＧｏｏｄ(^^)dそしてもう１つ。最近お気に入りの「シュー」がこれ↓セブンイレブンの「こだわりクリームの極上シュー」です。バニラが香る極上のクリームがなんとも言えない美味さです(^^)d黒い斑点みたいなのはバニラビーンズです。ちょっと高いのでそうたびたびは買えませんが週に１回くらいのペースで買ってしまいますｗf(^^)
2010.12.02
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薄々！
森永『極薄・かおるバニラ ミルクチョコレート』― ２ｍｍのチョコレート体験 ―タイトル間違えました。「薄々」じゃなくて「極薄」f(^^)職業柄、２ｍｍが極薄と言うのはピンと来ませんが・・・チョコレートとしてはじゅーぶん薄いですねf(^^)「期間限定」という文字に釣られて、またまた買っちゃいましたがバニラが効いててなかなか美味いですよ(^^)d
2010.11.25
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年輪
帰りに駅の下のコンビニ（ファミマ）でみつけて買ってみました(^^♪「ココア＆ストロベリーバウムクーヘン」です。ファミマ専用ではないみたいです。製造元は愛知県の会社ですねえ。甘さと苦味のバランスがいいですねえ(^^)vなかなか美味いですｗ(^^)d今日はＮＥＷ２ｎｄコンデジの「ＤＭＣ－ＺＸ１」で撮ってみました。「ｉＡ（インテリジェント・オート）」モードで撮ったんですがなかなか発色がいいですねえ。ハイライトも上手く抑えてますｗ。「スポット測光」や「ＡＥロック」がないので１ｓｔとして使うには物足りませんがカメラ任せのオートで撮る分には「Ｇ９」より１枚上手かもしれません。画像エンジンの進化は速いですねえf(^^)
2010.11.18
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これもなかなか(^^)d
今日はストックネタからf(^^)先日食ったセブンイレブンの「生クリーム大福 味わい 黒みつきなこ」です。以前紹介した「宇治抹茶の生クリーム大福」の仲間です。これもなかなか美味かったですよ(^^)dこのシリーズはけっこう当たりですねえ(^^♪
2010.11.16
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石見銀山地区
土曜日の昼間、世界遺産・石見銀山地区に行って来ました。目的はカフェめぐり。まずは車を「世界遺産センター」に停め、そこからバスで移動。バスはハイブリッドでした。発進時はモーター。すぐにエンジンがかかりますが常にモーターは回ってました。減速時には強めの回生があり、音も含めて電車に乗ってる気分でした(^^♪乗車時間約５分で大森地区の中心部に到着。最初に向かったのはここ↓。「石見銀山生活文化研究所」が経営するカフェ『鄙舎（ひなや）』。中が撮影禁止だったので写真↓はＨＰから拝借f(^^)ここで「小鄙定食」を頂きました。素朴でありながらもしっかりした味で、めっちゃ美味かったです(^^)d使っている食器も手作り品が中心で、こだわりを感じました(^^♪店内には小物や陶器、服などのショップもあってなかなか楽しめますよ(^^)v次に向かったのはここ↓。『カフェ・カリアーリ』。動画は「ここ」。世界に愛好家が多いカリアーリ。日本で唯一取り扱いが許されたお店がこの大森にあります。さすがに「鄙舎」を出た直後とあってお腹いっぱいf(^^)お店には入らずに、コーヒー豆を買って帰りました（相方が）(^^ゞその後、しばらく大森地区を散策。最後に、帰りのバスを待ちながら、バス停の隣りの茶屋で・・・結局、大森地区の商店街をうろついただけで、銀山坑道跡には行きませんでしたf(^^)早めに帰って夜の「Ｊ－ｃｌｕｂ」のアルコールオフに備えました(^^♪
2010.11.08
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キャンペーン
帰りに寄ったファミマで買いましたf(^^)「実写版・宇宙戦艦ヤマト」のキャンペーン商品です。「イスカンダル蒸しパン」はイスカンダル星をイメージした青と白のマーブル。ソーダ味の蒸しパン？って思ったんですが意外や意外、けっこう美味かったですｗ(^^)d「宇宙戦艦ヤマト・ミルクコーヒー」は、まあ普通のコーヒー牛乳ですねf(^^)パッケージは４種類だそうです。これは沖田艦長。他に古代、ユキ、真田があるみたいです。買いはしませんでしたが、５００ｍｌの紙パック入りの乳性飲料もありました。公開まであと１ヶ月。いろいろ動きが出てきましたね(^^♪
2010.11.02
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抹茶の・・・
今日は台風通過で悪天候。夕方まで家でボーっとしてました。まあ、起きたら昼過ぎてましたが(;^_^Aこれはセブンイレブンの「宇治抹茶の生クリーム大福」マジ美味かったですｗ(^^♪また買おうと思いますｗ(^^)vこれもセブンイレブンで買った「抹茶のフィナンシェ」美味かったんですが・・・抹茶の風味が飛んでいたのとちょっと甘いかな？フィナンシェってこんなものなのかなあ？でもまあ、「抹茶」味ってそんなにハズレがないので買いやすいですね(^^♪
2010.10.30
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こたつで・・・
こたつを出すと・・・どーしても・・・これがやりたくなる訳で・・・こたつでアイス(^o^)/ってことで、買って来ました。『雪見だいふく とろける生キャラメル』(^^♪キャラメルより先にアイスが溶けちゃいますがf(^^)この味は初めてでしたがなかなか美味いではありませんか(^^)dまた買おうと思います(^^)v
2010.10.28
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季節物
「期間限定」に釣られて・・・f(^^)『ＬＯＯＫ ＩＴＡＬＩＡＮ ＤＯＬＣＥ』美味かったですよ(^^)v最近の『ＬＯＯＫ』は頑張ってますね(^^♪そして・・・「季節限定」ではないですが、「季節物」ということでf(^^)『Ｙａｍａｚａｋｉ マロンパイシュー』マロン味のシュークリームは初めてでしたが違和感はなかったです(^^♪でもちょっと濃かったかなf(^^)もう少し甘さ控え目だったらまた買うんですが・・・食欲の秋ですねえ(^^♪体重を気にしながら美味いものをいっぱい食べましょう(^o^)/
2010.10.21
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ミニサイズ
コンビニで買った、ちっこい「たい焼き」です。その気になればひと口で食える大きさです・・・自分は無理ですがf(^^)レンジで２０秒でほっかほかになります(^^♪中は普通のつぶ餡。皮？は一応「抹茶味」なんですが、香りがする程度でした。もっちりしていて美味かったです(^^♪また買ってもいいかも(^^)v
2010.10.14
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遊び倒した３連休
今回の３連休は島根に帰省せずにこっち（滋賀）で遊びほうけてましたf(^^)《９日（土） 雨》朝、京都駅まで相方を迎えに行き、近江八幡まで戻り車で長浜の「黒壁スクエア」へ。朝から雨でしたがここにはアーケードもあるのでまあいいかと(^^ゞ着いたのがちょうど昼だったので、まずは「鳥喜多」で親子丼を。ここの親子丼は口コミ通り、めっちゃ美味かったですｗ(^^)vこの日の長浜は読売新聞の記事によると「長浜きもの大園遊会」なるものがあったらしく着物を着た若い女性がいっぱい歩いてました。茶髪や金髪のコギャルみたいな女の子が多かったでちょっとびっくり。中には半分はたけたような着こなしのギャルもいたりして・・・休憩を兼ねて入った曳山博物館のカフェ。こそで注文したウィンナーコーヒー。器が「和」でなかなかいい雰囲気(^^)vただ、やっぱりコーヒーカップには持ち手があった方がいいのかも。熱くて持てませんでした(;^_^A黒壁スクエアには４時間ほど滞在して帰宅しました。《１０日（日） 晴れ時々曇り》この日は朝から伊勢へ。目的地はやっぱり伊勢神宮。出るのが遅くなってしまって、ナビによると到着予定時刻は正午。しかし、高速の出口手前４ｋｍからの渋滞と駐車場を探してうろうろして五十鈴川河川敷の臨時駐車場に停めたのは１３時でした(;^_^A流石は伊勢神宮ですね。こんなに人が多いとは。ちょっとなめてましたf(^^)まずは「おかげ横丁」へ。ここもすごい人。まずは腹ごしらえ。「伊勢うどん」を。讃岐うどんとは対照的に、太くてやわらかい麺でした。まあ、これはこれで良いかと(^^♪しばらく歩いて、事前に調べて行ってみたかった「五十鈴川（いすずがわ）カフェ」へ。ぜんざい＆コーヒーとロールケーキセット。最高のロケーションと美味しいスイーツ＆コーヒーは最高のひと時を約束してくれますよ(^^♪たばこも吸えますし(^^)vそして、内宮（御祭神：天照大御神）へ。宇治橋を渡ってかなり歩いて皇大神宮(正宮)へ到着。石段の下から大行列でした(;^_^Aせっかく来たので並びましたがf(^^)この日は２８℃まで上がって暑かったので再びおかげ横丁にもどって・・・美味かったですｗ(^^♪帰途についたのは１８時くらいでした。高速までの道はもうそれほど混んでなかったんですが亀山ジャンクション手前で４ｋｍ渋滞してました。《１１日（月） 晴れ》今日は、午前中、以前行ったら休みだった甲賀のカフェ「マンマミーア」へ。今日はやってました(^^)v学校の校舎を改装して作ったギャラリー＆カフェです。高台にあるので窓から見える田舎の風景がＧｏｏｄ(^^)dケーキセット（洋ナシのタルト、いちじくのタルト）はなかなか美味かったです(^^)vすごーくくつろげる空間です。１時間ほど過ごして帰途に。遅めの昼食後、家で休憩して、相方を京都駅まで見送りに。新幹線の乗換え口で見送って帰りに飛び乗った電車が山科から湖西線向かうやつだと気づいたのが琵琶湖大橋が右手に見えた堅田付近(;^_^A堅田で飛び降りてＵターン。山科に戻って出直し。１時間余分にかかって、１９時半過ぎに１人近江八幡に到着f(^^)明日からまた仕事ですね。急に現実に引き戻されたみたいで・・・(;^_^A
2010.10.11
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期待通り
今日はハーゲンダッツ２連ちゃん(^^)vまずはこれ↓ドルチェの「林檎のシブースト」甘味と酸味と苦味のバランスがＧｏｏｄ(^^)v期間終了までにあと何度か食わねばと思った次第でf(^^)期間限定じゃなく、レギュラーにしてほしい(^^♪次はこれ↓クリスビーサンドの「チョコレートアンサンブル」これもちょっと苦味があってこのシリーズの中では大人な味(^^♪気に入りました(^^)vこれは新製品なのでレギュラーですね(^^♪ハーゲンダッツは期待に応えてくれますね(^^♪
2010.10.03
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初体験！
『ウミブドウ』なるものを初めて食べました(^^♪硬過ぎず、柔らか過ぎずの絶妙の「ブツブツ感」がなんとも言えずＧｏｏｄでした(^^)vスーパーで売っていた物なので、付属のタレで食べましたが味もなかなかよかったです(^^)vん～ん、こんな海草があるなんて(^^♪また食べたいと本気で思いました。でも意外と高いんですよねf(^^)沖縄の人が羨ましいです(^^ゞ
2010.09.12
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ちびまる子ちゃん２０周年
ちびまる子ちゃん放送２０周年記念チロル！マシュマロプリン味ちょっと甘かったですｗf(^^)
2010.09.08
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ご当地もの
土産にもらった『きびだんご風味ラムネ』です。倉敷の美観地区で売っていたそうです。マジ、美味かったですｗ(^^)v
2010.09.03
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