夏の定番 ゴーヤのサラダ
ゴーヤ 1本
ワカメ 適量
タマネギ １個
ツナ缶 大１個
ポン酢 適量
＜作り方＞
1，ゴーヤは綿と種をとって薄切りにし、沸騰したお湯でさっとゆでる。
2，タマネギはスライサーか包丁で出来るだけ薄切りにする。
ワカメは戻して一口大に切り、さっと熱湯をかけて水気を切る。
3，全部をボールに入れ、ツナ缶は油ごと入れる（これがポイント）ポン酢をかけ、混ぜ合わせる。
水分がでるので、食べる直前に和える事。
この苦味がたまらないわ～！！
体の中からしゃっきりします。ぜひおためしあれ！！！
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