小桃堂　亜莉のつれづれ日記　おいしい。きれい。きもちいい。

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MoonLeo @ Re:今日のカラダ模様は？(11/01) カレンダーのページに飛べませんよ。

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2005.01.21

昨日の日記です。

と、言う事で、二人でお買い物に行って、鍋の材料を買って、スタバでお茶をして帰ってきました。

だから今夜は鍋！！です。
しかし、イクちゃんは相変わらず夜中の帰り・・・。
小さな土鍋で女二人鍋となりました。

そんな時のメインは「あんこう」！！！
いや～、イクちゃんはあまり魚がすきではないので、こう言う鍋は二人の時しか食べられないのです。
買ってきたアンコウ鍋セットは、いろいろな部位が入っています。もちろん大好きなアンキモも！！

あるあるだかスパスパだかで＜アンキモを毎日食べてやせる＞と言うのを見た時、「え？私激やせしちゃうじゃん！！」などと思ったほど。ははは。

さっと湯どうししたアンコウの身と、白菜、長ねぎを土鍋に入れてぐつぐつ。今日はポン酢で食べる事に。
昆布を入れようか迷ったけど、アンコウから出る出汁でいい感じに～。

小桃にも好評で、普通の身の部分はほとんど小桃のお腹に治まりました。
私は、皮とか、モツの部分を美味しくいただきました。
あ、もちろんアンキモは全て私のお腹に治まりましたよ。

そのあと、排毒スープを大量に仕込んで（２リットル）冷蔵庫に寝かして入れる麦茶用の容器にうつして、しまっておきました。

「明日からは、またおいしいスープが飲めるな～。」と、ほくほくしながら起きてしまった小桃を寝かし付けていると、イクちゃんの帰ってきた音。

暫くして台所に行くと、なぜか冷蔵庫の中身を出しているイクちゃんの後ろ姿が・・・・？
「なんかね～、ちゃんと蓋が閉まってなかったみたい。」

折角作ったスープは、半分以上なくなり、私とイクちゃんは夜中の１２時過ぎから強制的に冷蔵庫の大掃除となったのでした。

積もる話もあって、結局寝たのは３時・・・・。
イクちゃんは６時に起きて仕事に行きました。
私はその後起き出した小桃につきあって寝たのは４時頃。
今日は、言霊の講座なのだけど、起きていられるのかな？？？？

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