小桃堂 亜莉のつれづれ日記 おいしい。きれい。きもちいい。

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亜莉 @ Re[1]:今日のカラダ模様は?(11/01) MoonLeoさん >カレンダーのページに飛べ…
MoonLeo @ Re:今日のカラダ模様は?(11/01) カレンダーのページに飛べませんよ。
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2005.01.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の日記です。
小桃の風邪はだいぶ良くなってきました!

と、言う事で、二人でお買い物に行って、鍋の材料を買って、スタバでお茶をして帰ってきました。

だから今夜は鍋!!です。
しかし、イクちゃんは相変わらず夜中の帰り・・・。
小さな土鍋で女二人鍋となりました。

そんな時のメインは「あんこう」!!!
いや~、イクちゃんはあまり魚がすきではないので、こう言う鍋は二人の時しか食べられないのです。
買ってきたアンコウ鍋セットは、いろいろな部位が入っています。もちろん大好きなアンキモも!!


あるあるだかスパスパだかで<アンキモを毎日食べてやせる>と言うのを見た時、「え?私激やせしちゃうじゃん!!」などと思ったほど。ははは。

さっと湯どうししたアンコウの身と、白菜、長ねぎを土鍋に入れてぐつぐつ。今日はポン酢で食べる事に。
昆布を入れようか迷ったけど、アンコウから出る出汁でいい感じに~。

小桃にも好評で、普通の身の部分はほとんど小桃のお腹に治まりました。
私は、皮とか、モツの部分を美味しくいただきました。
あ、もちろんアンキモは全て私のお腹に治まりましたよ。


そのあと、排毒スープを大量に仕込んで(2リットル)冷蔵庫に寝かして入れる麦茶用の容器にうつして、しまっておきました。

「明日からは、またおいしいスープが飲めるな~。」と、ほくほくしながら起きてしまった小桃を寝かし付けていると、イクちゃんの帰ってきた音。

暫くして台所に行くと、なぜか冷蔵庫の中身を出しているイクちゃんの後ろ姿が・・・・?
「なんかね~、ちゃんと蓋が閉まってなかったみたい。」

折角作ったスープは、半分以上なくなり、私とイクちゃんは夜中の12時過ぎから強制的に冷蔵庫の大掃除となったのでした。

積もる話もあって、結局寝たのは3時・・・・。
イクちゃんは6時に起きて仕事に行きました。
私はその後起き出した小桃につきあって寝たのは4時頃。
今日は、言霊の講座なのだけど、起きていられるのかな????





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Last updated  2005.01.21 10:04:32
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私も  
Ane@姉  さん
大好き、アンキモ!
白子とかウニとか、酒飲めないくせに好き。
ついでにアワビやフグもだ~い好き。
だからうちのエンゲル係数は下がらないし、動物性のものを
止めようと思えないのさ。

あ~、高~くて美味しい~物を食べに行きた~い!
(ちょっと体調崩して暴走気味…?) (2005.01.21 10:15:35)

Re:女二人鍋/ショック!!(01/21)  
竹の美。  さん
イクちゃん気の毒に…。売り上げ報告の電話ですごい咳してたけど、大丈夫?
なんか今、3人とも体調悪いのね。お大事に。
夜中に帰ってくるなり冷蔵庫の掃除とは、へこむよねぇ…。
あ、マシュマロ&イモありがとね!
味の報告は後ほど日記で(笑)。 (2005.01.21 11:22:22)

私は  
ちり さん
あんこうはそれほどでもないけど、お鍋大好き!
松(娘)とふたりで鍋ものが食べられるようになったときは、
とってもうれしかったのを覚えてます。
今では松も、麻婆鍋やキムチ鍋もOKのいっぱしの鍋好きに(*^_^*)

スープ事件、お気の毒に・・・
イヤでも片づけざるを得なくなることって、けっこうありますね。
しかも、忙しいときに限って。 (2005.01.21 15:13:19)

Re:私も(01/21)  
亜莉  さん
Ane@姉さん
-----
美味しいよね・・・・。
書かれたものは全部好きです(笑)
未だトライした事のない、スッポン鍋を食べてみたい今日この頃・・・。 (2005.01.23 20:38:26)

Re[1]:女二人鍋/ショック!!(01/21)  
亜莉  さん
竹の美。さん
-----
小桃→私→イクちゃんの順に回っております。
とほほほほ。
日記楽しみにしてます。 (2005.01.23 20:40:03)

Re:私は(01/21)  
亜莉  さん
ちりさん
-----
一緒に鍋をつつくって、なんかこう、大人になった感じですよね~。

じつは、年末、冷蔵庫の大掃除はしなかったので、そういう巡り合わせだったのだろう・・・という感じです。はい。 (2005.01.23 20:42:01)

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