夢穂さんへ
四季の物はやはり四季に食べるのが
体にも良いでしょう、近くに有りませんか
馬篭の山でも採った事有りますよ

(2019/04/26 12:30:12 AM)

釣りお爺日記       清渓管理釣り

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釣りお爺

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2019/04/23
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​​​ 今日は地域一番の暑い日と成った午後に山え山菜採りに出かけた

団地の道脇で簡単に採れ山菜なら楽で良いが山え登る汗が出た、

既に先行者の後だったが残りを少し頂いて来た。




専用の強弱伸びるポールの先にカマを取り付け高いコシアブラの新芽を取ります、

s-021

コシアブラの木は細く伸び意外と弱いので折れるので無理に曲げれないからだ



短い木は手で採れる事から既に先行者が採り林を歩いて探す事に成った、



自宅に帰りゴミ等を取り根本硬い部々を包丁で取り除き水荒いする




s-015
此れで下処理を済ませて置けは後はおバ~ちゃんが天麩羅にしてくれる

明日の食事はコシアブラのおかずだ~、家族が少ないので此れで十分有る

次はタラ芽とコゴミを釣行時に頂いてきます。

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Last updated  2019/04/23 12:50:21 AM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
マンボウ さん
おはようございます。
こしあぶらも採られるんですね。
私はミンナ同じに見えて駄目です。
釣に行ってもワサビなども踏んで歩いているんでしょう。 (2019/04/23 06:35:16 AM)

Re[1]:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
釣りお爺  さん
マンボウさんへ
此れからは渓流釣りも二刀流に成ります
山菜採りも面白く成りますね
是非山菜にも興味を持って下さい
倍楽しめますよ。
(2019/04/23 06:14:33 PM)

Re:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
幻の渓流師 さん
これはこれは美味しそうですね。
自分に分かる山菜は数種しかありませんがその一つ、コシアブラです。
この天ぷらは大好物です。
採ったことは無いのですが・・・(笑)
これから山菜が美味しい季節ですね。羨ましいです。 (2019/04/23 11:36:13 PM)

Re:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
ハックル70 さん
おはようございます。
良い時期になりましたね、釣りも楽しいですが、周りの景色や山菜と楽しみ方が増えてきました、私も昨日見てきましたがまだ1週間か10日位は早そうです。 (2019/04/24 07:01:45 AM)

Re:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
夢穂  さん
一石二鳥というものですね
山菜の天ぷら、美味しそうです
うちではスーパーで買ってくる
くらいで、姑が元気なころまで
しか山のものは食べれませんでした (2019/04/24 03:06:58 PM)

Re:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
moririn65  さん
こんにちは。

山菜のシーズンになってきたんですね。

暑い日がつづきましたが今日は朝から雨で気温があまり上がらず肌寒さを感じています。
もう、ストーブも片づけ、薄着になったせいもありますが。
(2019/04/24 03:54:36 PM)

Re:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
リコプテラ さん
こんばんは。
こちらでも、ようやくタラノメ、そして少し遅れてコシアブラも採れるようになってきました。
芽が伸び出すとぐんぐんと伸びてしまうので、旬はほんのわずかですよね。
コシアブラの天ぷらは最高ですよね!
山菜シーズンになったので、これからいろんな山菜を楽しもうと思っています(^_^)

(2019/04/26 12:09:40 AM)

Re[1]:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
釣りお爺  さん
幻の渓流師さんへ
コシアブラはクセが無くタラ芽と違い
軟らかく食べても美味しいですね
天麩羅が一番でしょう
此れからは釣りと共に楽しめます
(2019/04/26 12:24:44 AM)

Re[1]:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
釣りお爺  さん
ハックル70さんへ
山菜採りは貴殿の方がベテランで勉強させて頂いてます
まだ採って無い山菜もありますので
釣行した時に頂いて来ます
(2019/04/26 12:27:11 AM)

Re[1]:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
釣りお爺  さん

Re[1]:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
釣りお爺  さん
moririn65さんへ
ここに来て漸く天気も安定すると思ってましたが
GWも後半が怪しい天気の情報ですね
山菜は美味しく頂きました。
(2019/04/26 12:32:36 AM)

Re[1]:夏を思わす暑い山え山菜採り(04/23)  
釣りお爺  さん
リコプテラさんへ
山菜は時をずらすと採れませんね
タイミングが大切に思います
まだ釣行した時に他の山菜を頂いてきます。
(2019/04/26 12:35:09 AM)

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