2011年03月08日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86033)
カテゴリ： 晩餐です！
ダンナです
新島沖キンメ漁で釣ってきたキンメダイ
サスガは新島産ブランドトロキンメでした
捌いていると、包丁が脂でヌラヌラになっちゃいました
脂ノリノリでしたぁ～
まずは刺身
出汁で湯引きした身を刺身にします
その刺身を更に炙っていくと…
脂がツトーっと滴り…
こんな感じです
カワギシの脂がスゴクて、身にもしっかり霜降ってます
山葵醤油も良いのですが、今回も岩塩で頂きました
美味し～い
それに煮付け
『あま～くてフワッとしてトロ～』っとして最高でした～
それでは…岩塩でドーゾ
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Re:釣ってきたキンメダイを…(03/08)
猫の幸せ2141
さん
Re:釣ってきたキンメダイを…(03/08)
歌慧秋
さん
さっそく頂きま～す＾＾パク！
おぉｗｗｗ油ノリノリで岩塩とあうねぇｗｗｗｗ
お酒すすんじゃうよ～
煮つけ…フワうま～＾＾
料理本当に上手だぁ～(尊敬のまなざし…) (2011年03月08日 15時33分51秒)
おぉｗｗｗ油ノリノリで岩塩とあうねぇｗｗｗｗ
お酒すすんじゃうよ～
煮つけ…フワうま～＾＾
料理本当に上手だぁ～(尊敬のまなざし…) (2011年03月08日 15時33分51秒)
Re:釣ってきたキンメダイを…(03/08)
ニャロメ。
さん
Re:釣ってきたキンメダイを…(03/08)
ララキャット
さん
Re:釣ってきたキンメダイを…(03/08)
ネコ牧場819
さん
お料理も綺麗で美味しそうですが、それぞれの画像がホントにいい味出してますね。
ご主人、つり＆お料理本出したらいかがでしょう（笑）
･･それにしてもすごい脂だ･･･。
(2011年03月08日 20時40分46秒)
ご主人、つり＆お料理本出したらいかがでしょう（笑）
･･それにしてもすごい脂だ･･･。
(2011年03月08日 20時40分46秒)
頂きま～す
肥後ボ～陽ちゃん
さん
ゴクリ・・・焼酎持参で・・・いや日本酒持参で伺いますで。
(2011年03月09日 05時46分03秒)
猫の幸せ2141さんへ
幸丸＆かげ虎
さん
いつもありがとうございます。
鬼激しく美味しかったです(^o^)
さちまるは喜んで食べますが…他の猫たちは…(>_<)
いつ大漁になるかワカリマセンが、今度送ります。。。
(2011年03月09日 11時41分53秒)
鬼激しく美味しかったです(^o^)
さちまるは喜んで食べますが…他の猫たちは…(>_<)
いつ大漁になるかワカリマセンが、今度送ります。。。
(2011年03月09日 11時41分53秒)
歌慧秋さんへ
幸丸＆かげ虎
さん
ニャロメ。さんへ
幸丸＆かげ虎
さん
いつもありがとうございます。
鬼激しく美味かったです(^o^)
みなさんにもご賞味して頂きたいのですが…
いかんせん下手なもので…なかなか送れませんね…(>_<)
(2011年03月09日 11時47分02秒)
鬼激しく美味かったです(^o^)
みなさんにもご賞味して頂きたいのですが…
いかんせん下手なもので…なかなか送れませんね…(>_<)
(2011年03月09日 11時47分02秒)
ララキャットさんへ
幸丸＆かげ虎
さん
いつもありがとうございます。
鬼激しく美味しかったです(^o^)
タマは「お魚デビュー」してますょ…
マグロは大好物みたいでして…高くつきます(>_<)
(2011年03月09日 11時49分24秒)
鬼激しく美味しかったです(^o^)
タマは「お魚デビュー」してますょ…
マグロは大好物みたいでして…高くつきます(>_<)
(2011年03月09日 11時49分24秒)
ネコ牧場819さんへ
幸丸＆かげ虎
さん
いつもありがとうございます。
鬼激しく美味しかったです(^o^)
綺麗で美味しそうだなんて…恐縮しちゃいますm(__)m
つり＆お料理本？ですか？そんな甲斐性はアリマセン(笑)
ウチで食べる程度のモノでして、とても人様には提供デキマセンょ～
(2011年03月09日 11時53分30秒)
鬼激しく美味しかったです(^o^)
綺麗で美味しそうだなんて…恐縮しちゃいますm(__)m
つり＆お料理本？ですか？そんな甲斐性はアリマセン(笑)
ウチで食べる程度のモノでして、とても人様には提供デキマセンょ～
(2011年03月09日 11時53分30秒)
肥後ボ～陽ちゃんさんへ
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