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ざりぃちゃん
好奇心旺盛で食いしん坊なざりぃちゃんが、思いつくままにいろいろ更新しています。趣味・コレクション・楽天でのお買い物いろいろ紹介しています。
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2012年01月21日
テーマ： テレビで見かけた気になるレシピ(69)
カテゴリ： レシピ
先週、テレビで「 家でわざわざ作りたくなる！冬の絶品鍋ベスト10
」をやってました。
で、しっかり録画して見てたので、「食べたいお鍋」がたくさん増えてしまいました。
「甘いねぎ鍋」という簡単レシピが紹介されてたので、検索をして、作ってみました。
材料は「牛肉（切り落とし）長ねぎ、酒、醤油」のみというかなりシンプルなもの♪
冷凍にしておいた、お肉を解凍したところで、母上から「今日、食べてくるから♪」と言われて、微妙な１人鍋決定…。
（お肉が完全に解凍されちゃってるので、延期は不可能）
お鍋に牛肉を並べて、真中にねぎを立てて並べて、酒と醤油をかけて、15分煮るだけのはずが、どうやら調味料の量がおかしかったらしい…。
めちゃくちゃ、塩辛いものができてしまった…。
器に生卵を溶いて、すきやき風にして食べました。
おいしい匂い、おいしい味だけど、めちゃくちゃ喉が渇いてしまった…。
残ったお鍋は昼に「きしめん」で食べることにして♪
お肉はこちらを使いました。
100ｇずつ塊になってるので、ほぐして使うのにちょうどよかったです♪
次回は、お酒の量を増やして、醤油を少なくして、ちょっと砂糖も入れておいたほうがいいかも♪
ちなみに、きしめんはこちらを使いました。
びっくりするくらい、大きくなって（乾麺だから細かった）、おなかがいっぱいになりました♪
ちなみに、次は「納豆キムチ鍋」「とろ～りチーズ豆乳鍋」「ピリ辛胡麻味噌餃子鍋」を作る気でいます。
わたしが食事係の週末はしばらく鍋が続きます♪
で、しっかり録画して見てたので、「食べたいお鍋」がたくさん増えてしまいました。
「甘いねぎ鍋」という簡単レシピが紹介されてたので、検索をして、作ってみました。
材料は「牛肉（切り落とし）長ねぎ、酒、醤油」のみというかなりシンプルなもの♪
冷凍にしておいた、お肉を解凍したところで、母上から「今日、食べてくるから♪」と言われて、微妙な１人鍋決定…。
（お肉が完全に解凍されちゃってるので、延期は不可能）
お鍋に牛肉を並べて、真中にねぎを立てて並べて、酒と醤油をかけて、15分煮るだけのはずが、どうやら調味料の量がおかしかったらしい…。
めちゃくちゃ、塩辛いものができてしまった…。
器に生卵を溶いて、すきやき風にして食べました。
おいしい匂い、おいしい味だけど、めちゃくちゃ喉が渇いてしまった…。
残ったお鍋は昼に「きしめん」で食べることにして♪
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価格：1,980円（税込、送料込）
お肉はこちらを使いました。
100ｇずつ塊になってるので、ほぐして使うのにちょうどよかったです♪
次回は、お酒の量を増やして、醤油を少なくして、ちょっと砂糖も入れておいたほうがいいかも♪
ちなみに、きしめんはこちらを使いました。
びっくりするくらい、大きくなって（乾麺だから細かった）、おなかがいっぱいになりました♪
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ちなみに、次は「納豆キムチ鍋」「とろ～りチーズ豆乳鍋」「ピリ辛胡麻味噌餃子鍋」を作る気でいます。
わたしが食事係の週末はしばらく鍋が続きます♪
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