うちゃぴぃはうす

昨日の続き

新食材を捨てた出来事をノートに書いた

今後ないようにという注意書きですけど

それをみた社員が

「個人的攻撃になるからやめて」と言ってきた

名前こそ出してませんが

確かに限定されてます。誰がやったかはわかります

ですがうちゃぴぃの言いたいことは

今後同じことがないように全クルーあてへの

メッセージとして書いたことなので

個人を攻めてるわけではありません

それは文章を読めばわかるでしょう

そうやって個人の失敗をなぜ注意しないのですか?

社員のあなたがハッキリ言えばいいのです!

日々の失敗やあやまちをその時に教えて

=つまり、指導していけばいいだけのこと

それを言ったらかわいそうだとか キズつくとか

ましてや隠すことになんのメリットがありまして?

なんでも取りかたひとつだと思う

注意されたことをイジメととるか、指導ととるか

一応謝りはしたけど自分の考えは言った

「今後も思ったことは書くし、言うよ。

黙ってたら何も変わらないから。

それでうちゃぴぃが悪者になっても全然OK

この店は言う人がいないからこうなったんじゃないの?」

昨日新たに入荷した新食材に「新食材」と大きく書いて

定位置にぶらさげてきました

これなら一目瞭然!定位置を覚えるまで&

同じミスがおこらないようにという策でやったこと

しかし、これも取りようで「イヤミか?」と・・・

どんだけ腐った心をお持ちで?と思ったが

まあ、うちゃぴぃを気に入らない!と思えば

なにしても気に入らないんでしょうよっ

お気の毒と思うだけです

そんなことで凹みませんけど

ちっと、うちゃぴぃが怖い存在になってきてることは

うすうす感じてきてます

ムダ口が減って皆さんわりと静かに仕事してまふっ

ぷぷぷっ

もう後には引けませんし・・・いい店にしたい気持ちは

ありますからガンガン指導していきますよ。指導!

やるべきことをやり、口だけの人間にならなきゃ

きっと伝わるものはあるはず!

やっぱりやるからにはベストを尽くしたいっ

自分の仕事を好きでいたい♪そんだけだあー♪

明日からジョナサン新メニュー始まるよ

「家森さんプロデュースの料理」

(いえもりさんかと思ったらやもりさんだって)

平野レミは知ってたけど家森さんって誰?

この人????

健康メニューらしいですよ

かなりローカロリーメニューです

つまりファミレスではありえない薄味メニュー

「味ないんですけど」なんてクレームがでそうで

ちょっと微妙?

 んまっ、今日もぶっちゃけ日記になっちゃった

おわりー!