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2007.10.29
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カテゴリ: 島の生活



翌日の早朝に揚げに行くんです。

少しづつではありますが、やっとタコが入り始めてきています。

真タコを捕りました.jpg


餌は、安いサバ。

40尾くらい入っていて1000円です。

1尾を更に半分にして、4つの籠に仕込みます。

朝に、タコが入っているかどうか大変楽しみなんです。

これも、捕れる魚の少ない冬の海の幸です。

タコは、捕れる年と捕れない年とはっきりしています。

3年に一度、捕れる年が来るとか。

しかも、水タコが捕れる年は真タコは捕れない。

真タコの年は、水タコは捕れない。

何の因果関係か知りませんが、不思議ですね。

今年は、久しぶりの真タコの年。

刺身よし、煮物よし、サラダよし。

何して食べてもOKですね。






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Last updated  2007.10.29 05:29:48
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Re:真タコ、捕りました(10/29)  
お久しぶりです~
たこつながりで・・

たこの木ってあるんですよ。
知らなかったけど・・
花が小さいけど、白から赤くなってきていました。
吸盤の形からたこの木って言うそうです。

水たこも美味しいでしょうね。
ゴクンです。 (2007.10.30 19:46:57)

たこの木って初耳!  
トロちゃん1126さんへ
>たこの木ってあるんですよ。
>知らなかったけど・・
>花が小さいけど、白から赤くなってきていました。
>吸盤の形からたこの木って言うそうです。

>水たこも美味しいでしょうね。
>ゴクンです。
-----
たこの木・・・面白い!
調べてみます。

自分でタコを茹でると、本当に美味しいんです。
美味しく茹でるには、コツが要ります。
上手く茹でられるようになるには、5年位かかったかな。
(2007.10.31 09:29:22)

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