2006.05.22
カテゴリ： さぬき市
新規開拓店、ここはセルフ店です！
本日の昼飯代 うどん２５０円、ちくわ天70円
おでんのあつあげ90円で しめて410円なり！
本日は 暑かったです。で、ぶっかけです！
んん、ここも盲点でした。国道沿い・志度駅のすぐ横なんですが
今まで 来たことありませんでした。
美味い！
厨房の中が丸見えなので、ぶっかけの製造工程？を じっと見つめました。
ピカピカの うどんを 大将が丼に入れ、おかみさんが
それを受け取ると 大根おろし器？を丼の上に固定し
『シャカシャカシャカ』っと 大根おろしを擦り、
ねぎを『パラパラ』っと のせ
ゴマも『パラパラ』っと まき
だしを 『ドボドボ』っとかけ
最後に しょうがを のせて はい 完成！
見てるだけで よだれものです。
『あつあげにも ねぎ かけるんなぁ？』
隣の おじさんは ざるそば大盛り食べてました。
ここは そばも 中華そばもあります。
また 食べに 来なきゃ・・・
牟礼製麺所さんの詳しいことは↓
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この道は
かよ さん
おいしそう
igacha
さん
Re:本日のさぬきうどん ぶっかけ小250円（牟礼製麺所 さぬき市志度）(05/22)
あんこ１９６１
さん
どこかで美味しいというのを聞いたので狙っている店です。
(2006.05.23 19:19:57)
Re:この道は(05/22)
aibopapa
さん
それほど 美味かったです！
かよさん
＞よく通るけどうどん屋さんあるの気が付かなかったァ。志度駅前の明石焼きは昔よく食べてたけど。
＞
＞写真から見ると１玉が少なめかなあ？
-----
(2006.05.23 22:40:43)
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Comments
B.G.
@ Re:本日のラーメン 塩ラーメンひるがお盛り１２４０円（ひるがお 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内(05/04)
aibopapaさん、こんばんは！ 東京駅ラー…
aibopapa
喫茶店よりうどん屋さんが多い香川県で外回り営業を日課としていたおじさんサラリーマンが、松山→大阪⇒香川県⇒大阪⇒さいたま⇒東京と転勤になりながらもたまに食しているうどんを不定期に紹介いたします。
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