【3】木イチゴ酒
【果 実】 木イチゴ1Kg
【氷砂糖】 200g
【リカー】 1.8L
【レモン】 2個
【漬け方】
木イチゴをよく水洗いして、ザルに入れ陰干しし、水気を十分取る。ヘタは取り除く。レモンは皮を剥き2つ輪切りにして一緒に漬込む。1ヶ月で熟成し飲めるようになるが、この時中身を取り出す。取り出した実で美味しいジャムが作れる。
【効 能】 疲労回復 食欲増進 美容効果あり
【飲み方】 ストレート 水割り カクテル
【 色 】 紅色
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