紅子のセレブなグルメ日記

午後から強い風が吹いてきて寒くなって来た一日。明日は冷え込むらしい。被災地はとっても寒いでしょう・・・。胸が痛いです。昨晩には静岡の方で震度６の地震。友人がいたので心配だったけど、大丈夫だとの事でホッと一安心。あっちこっちで地震が起きて、どこに居ても安心できる状態ではなくなってしまったみたい。

こんな状況になってしまうと、気分も暗くなってしまいがちだし、楽しむ行為が悪いことのように思われてしまう。でも、いつ何どきどうなってしまうかわからないこの状況の中で、無事に一日を過ごせるということは幸せなことで、その一日を無駄に過ごしてはいけないと思う。被災した方々も前を向いて歩き出しているなら、無事に生きている私たちも前を向いて歩いて行かなければいけない。震災前の生活を取り戻したいなら、出来ることから震災前の生活を今に取り入れて行くこともまた大切なことなんじゃないかなと思います。

私は美味しいものを求めて街を歩き回って、それを食べるのが好き。それが日常でした。だから、まだ元気で無事にいられる今、その日常を取り戻そうと思います。被災された方々の現状はしっかりと胸に抱き、亡くなられた方々のご冥福をお祈りしながら。残された私たちが楽しむ事。それは決して悪いことではない、と私は思っています。

余震がちょこちょこあって、やっぱり落ち着かないので、お外へＧＯ！不安を払拭するには、やっぱり美味しい物を食べるのが一番！ということで、ＨＰを見て食べてみたいと思った限定ランチを食べにホテル西洋銀座へ向かった。

デパートやショッピング施設同様、ホテルも一部で営業時間の変更や休業をしているみたい。西洋銀座もテイクアウトのショップやアトーレなども休業していた。

私のお目当てはプレリュードで提供しているブランチセット。「ショパン愛と哀しみの旋律」という映画とのタイアップで、それにちなんだお料理らしい。その映画自体には全く興味はなかったけど、それに私の大好きなドリアが入っていたので、これはぜひ食べてみなくてはと思ったのだ。

オープン時間に行って、早速ブランチセットをオーダー。趣のある内装はとってもセレブな気分が味わえます。

最初にやって来たのはホットティー。

ちょっとびっくりです。飲み物って大体最後か、メインと一緒に持ってくるかなのに、こちらではトップバッターでした。これを飲んで待てってことかいな？

そしてやってきたメインはこちら。

一つの籠に盛り込まれて出てきました。女性が好みそうな小さいサイズで品数豊富なセットです。内容は左上から時計回りに、クランベリーとクルミのセーグルパン、テーブルパン、葉野菜とハム、グリンピースのマスタードマヨのパスタサラダ、ミックスベリーのデザート、コンソメスープ、サーモンパテ　スティックパン添え　チキンドリア。うん、美味しそう♪

では、実食！！

パンはちゃんと温められていたけど、至って普通。パスタサラダはグリンピースが邪魔だったけど、クリーミーで美味しかったです。コンソメは少しスパイシーな仕上がり。透明感のある色をしていたけど、おもったよりコクが弱くて、スパイスにゴマ化された感じがした。やっぱり オークラ や 東京會舘 の方が断然美味しいです。

サーモンパテはおもったよりさっぱりした仕上がりで食べやすかったです。で、メインのチキンドリアは、下はケチャップライスになっていたんだけど、ペシャメルソースがイマイチでした。なんか、やっぱり糊っぽいし、旨みがない・・・。乗っかっていた鶏肉も、鶏特有の臭さが鼻について、下処理が上手くできてなかったのかなあ・・・。期待してた分、ちょっとガッカリでした。ホテルでこの値段ならしょうがないのかな、という気もするけど、安くはないお値段なんだから、もうちょっと頑張って欲しいなあって思いました。

サンドイッチメニューで気になるのがあったので、またトライしてみようと思います。

それから、 東京駅京葉ストリート 内の ドミニク・サブロン のお店に行ってみると、初めてみるサンドイッチを発見。聞くと先週ぐらいから出し始めたのだそう。パン・ド・ミを使ったサンドイッチの種類は６種類ぐらいあったけど、今回チョイスしたのはこちら。

定番の卵サンド。なんだかとても卵サンドが食べたくて、久しぶりに買ってしまいました。具たっぷりに見えたけど、中心部分だけなので、それほどではなかったです。まろやかな味わいの卵サラダだけど、粒マスタードも入っていたのでちょっとピリっとして大人なサンドに仕上がっていました。ごく普通の卵サンドでした。ほかのも機会があったらたべてみようと思います。

さて、明日はお料理教室が中止になってしまったので、カレーを食べに行くことに決定。楽しみだな！