紅子のセレブなグルメ日記

朝はいいお天気で、雨が降るなんてほんとかな？と疑っていたけれど。夕方からしっかり降り始めた一日。でも、私が行動していた時には雨は降らず、気温もいう程下がらなくて、なんだかなあ、という感じでした。これから激しく降って、気温も下がるというから、温かくして寝よう。

そんな中、気になるメニューを食べにお出掛け。向かったのはお気に入りのかき氷専門店、 ｙｅｌｏ

オープンと同時にお店に到着。いつも合う店員さんはいらっしゃらなくて残念。流石にお客さんはだれもいませんでした。

早速掲げられているメニューを見ると、限定のメニューを発見！！去年食べたモンブラン目当てに行きましたが、ジンジャーもかなり気になるところ。でも、かなり辛口だ、というので、失敗しても嫌なので、今日は大人しくモンブランのみをオーダーしました。

そうして待つ事５、６分。運ばれてきたかき氷がこちら。

モンブラン。「じっくりシロップに浸した栗をペースト状に。ラム酒で香り付けをしたケーキのような味わい。」との事。今回はお勧めのトッピングにあったあずきをつけてみました。

単体のアップです。体が冷えそうだったので、レギュラーよりも少なくしていただきました。これでも３分の２ぐらいの大きさ。でっかいですよね。

上部から。ミルクシロップとマロンシロップの縞々がかわいくて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

内部です。相変わらずふわっふわな氷の食感で美味しい♪ミルクシロップもちょうどいい甘さで、中までしっかりとかけてあるので、途中で味がなくなるようなことがないのがいいですよね。

マロンシロップは、ラムはほとんどわからない程度なので、お酒の弱い人にも大丈夫です。ふわっとお口にひろがるマロンの風味が上品です。ミルクとの相性もよく、マロンラテのようで美味しかったです。でも、やっぱり去年同様、もう少しマロンシロップに濃度をつけてどろっとした方がいいなあ、と思いました。

トッピングのあずきです。思ったよりもたっぷりありました。

一緒にしたアップです。あずきとマロン。合わないワケがありません！あずきにマロンの風味が合わさって、栗饅頭の中身みたいなお味で美味しい♪この小豆が甘みがちょうどよく、上品なしあがりですごく美味しい小豆でした。これだけもっと食べたいかも。今度抹茶の時に合わせて食べてみよう♪

今年はマロンと小豆の和風テイストで楽しめて大満足でした♪来月には安納芋が登場するというので、それもまた食べに行こうと思います。