紅子のセレブなグルメ日記

続きです。

食事が終わったので、ハニトーを作っていただくように頼みました。

そうして待つ事５分ほど。運ばれてきたハニトーがこちら。

ＭＩＹＡＢＩハニートースト。デニッシュ食パンＭＩＹＡＢＩを０．５斤使用しています。中はくり抜いて食べやすいようにカットした後、また入れ直して、そこにバニラアイス、生クリームをトッピングして、ハチミツをかけたもの。

別方向から。くり抜かれた真ん中部分がきれいに積み上げられています。

側面です。見よ、この厚さ！！半斤使った出で立ちは大迫力で、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まずは何もつけずに食べてみました。デニッシュパンなので、外側の方がやっぱりサクサクとして美味しいです。先日トーストしたものを食べましたが、こちらの方が外側部分も多く、食べごたえがあってよかったです。お味は変わらず、バターの風味とほんのりとした甘さがあって、美味しかったです。

全部乗せてみました。生クリームは軽やかなタイプ、アイスはカスタード系のバニラアイスでした。通常ならもっとミルキーな乳脂肪分の高い生クリームの方が好みですが、デニッシュパンというちょっと重たいパンだったので、このやや低めのタイプの方がクドくなくて食べやすくてよかったです。

バニラアイスはカスタード系のバニラアイスでバニラビーンズたっぷりの意外としっかり美味しい物でした。このパンにもよく合っていましたが、もし一人でこれを食べるとすると、このバニラアイスでは後半しつこさが出てしまうかもしれません。さっぱり系のミルクアイスの方が食べやすいかなあ、と思いました。

ハチミツはあまり存在感はなく、個人的にはハチミツに愛がないのでいいですけど、ハニトーというからにはもう少し蜂蜜感があってもよかったかなあ。もしくは別添えで欲しいかな。

いずれにしてもデニッシュパンが美味しくて、これもすごく美味しかったです。もっとも私は４分の１ぐらいでギブアップでしたが、２人でシェアして食べるぐらいがちょうどいいような気がしました。もし、このバリエーションが出たらまた食べに行こうと思います。

さて、明日はどうしようかな？