紅子のセレブなグルメ日記

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Aug 13, 2016

新感覚のチョコかき氷＠ラ・メゾン・デュ・ショコラ

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テーマ：スイーツ(188)

カテゴリ：スイーツ

デザートはどうしても食べてみたかったものがあったので、そちらへ移動。向かったのは、同じ丸の内エリアにある、ラ・メゾン・デュ・ショコラ。こちらでチョコレートのかき氷、なるものが食べられるというので、どんなものか興味津々だったので、食べに行ってみることにしました。

店内に入ると、冷房が超きいていて寒い！！チョコレートを扱っているためなんでしょうが、びっくりするぐらいでした。

喫茶利用を伝えると、奥のカウンター席に案内されました。席は６席程度なので、すぐに満席になってしまいますね。タイミングよく４席空いていたので、すぐに席に着くことができました。

席に着くと、メニューくれたので早速閲覧。お得なケーキなどのセットもあって魅力的でしたが、やっぱりお目当てのかき氷♪フレーバーは中に使われているアイスの違いで、チョコレート、フランボワーズ、キャラメルの３種類。若干入っているアイテムが違うようです。私はもちろんチョコレート。ツレはキャラメルにしました。

出来上がるのに少し時間がかかって、待つ事１０分弱。運ばれてきたかき氷がこちら。

パイエット　ショコラ。「ショコラドリンクを凍らせて作ったグラース　パイエット（かき氷）、その下には、それぞれのフレーバーのアイスクリームまたはソルベと、シャンティーショコラが入っています。ひんやりリッチなハーモニーをお楽しみください」との事。結構大きいグラスでの提供でびっくりです。

背面です。構成は下から、ショコラアイス、シャンティーショコラ、チョコチップ、ガトーショコラ、グラース　パイエット、板チョコ。

上部から。かき氷というよりも、削りチョコみたいな感じで、とっても美味しそう♪

では、実食！！

グラース　パイエットのアップです。かき氷みたいな粒子感は全くないです。食べてみると、やっぱり冷たい削りチョコ、という味わいで、思ったよりもひんやり感はなかったです。甘みは控えめ。でも、流石にショコラ専門店なだけあって、チョコレートの味わいがとってもいい♪

内部です。グラース　パイエットの下にはシャンティーショコラがお目見えです。量が少ないので、あんまり存在感はないですが、一緒に食べるとミルクチョコレートみたいな味わいになってよかったです。

グラース　パイエットの中に隠れていたガトーショコラ。これが３つぐらい入っていたので、グラース　パイエットはかなり少なかったです。ガトーショコラは濃厚なタイプではなく、やや固めのパウンドケーキぐらいなもの。チョコ味がしっかりとしていて美味しかったですが、もさもさして、しかも３つもいらない、と思いました。トッピングに一個で十分かな。

最後のチョコアイスは流石なお味。ビターな味わいでチョコ好きにはたまりませんね。板チョコを砕いたチョコチップがカリカリとしていて、いいアクセントになってよかったです。

因みに待っている間に。サービスで出してくれたボンボン。マダガスカル産のボンボンだそうです。

断面です。ビターテイスト。少しフルーティーな味わいで美味しかったです。

見た目よりもボリュームはなかったですが、ガトーショコラが伏兵で、これが結構お腹に溜まりました。これがなくて、グラース　パイエットとアイス、生クリームだけの構成の方が個人的にはいいなあ、と思いました。でも、流石にチョコはおいしかったので大満足でした。今度はケーキを食べてみたいと思います。

さて、明日はカレーブッフェ♪楽しみだな！！