October 20, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(52768)
カテゴリ： 我が家のごはん
今日、部屋の模様替えをしました
扉付きの戸棚が届いたので、やっとやっとゆゆに散らかされる日々から解放されそうです
で、あんまり時間がなかったので、お鍋一つにおまかせのカレーにしました。
冷凍庫の牛スネ肉と、ニンジン、玉ねぎ。そして、じゃがいもが品切れだったため、サトイモを入れました。
約５分加圧して、ルーを入れたのですが、微妙にお肉がまだ硬い気が…
サトイモを取り出して、再加圧５分。
スプーンでサクッとほぐれるほど柔らかく仕上がりました
サトイモなのですが… 超美味しーっ
ねっとり感がたまらん
後はコールスローサラダ。マヨネーズとレモン果汁、砂糖を混ぜれば完成です。
簡単で美味しい
ゆゆももちろんカレー。子ども用カレーを別に作りました。
「カレー」
と言いながら食べてました
扉付きの戸棚が届いたので、やっとやっとゆゆに散らかされる日々から解放されそうです
で、あんまり時間がなかったので、お鍋一つにおまかせのカレーにしました。
冷凍庫の牛スネ肉と、ニンジン、玉ねぎ。そして、じゃがいもが品切れだったため、サトイモを入れました。
約５分加圧して、ルーを入れたのですが、微妙にお肉がまだ硬い気が…
サトイモを取り出して、再加圧５分。
スプーンでサクッとほぐれるほど柔らかく仕上がりました
サトイモなのですが… 超美味しーっ
ねっとり感がたまらん
後はコールスローサラダ。マヨネーズとレモン果汁、砂糖を混ぜれば完成です。
簡単で美味しい
ゆゆももちろんカレー。子ども用カレーを別に作りました。
「カレー」
と言いながら食べてました
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Re:久々のカレーライス。(10/20)
ちゃんめい
さん
始めまして♪
ランダムで飛んできました。
圧力鍋はそんなに短時間でできちゃうんですね。
我が家では、シャトルシェフを煮込み料理なんかには使ってますが、時間がかかるので、
圧力鍋が欲しいな～と強く強く、思っています。 (October 20, 2008 07:25:52 PM)
ランダムで飛んできました。
圧力鍋はそんなに短時間でできちゃうんですね。
我が家では、シャトルシェフを煮込み料理なんかには使ってますが、時間がかかるので、
圧力鍋が欲しいな～と強く強く、思っています。 (October 20, 2008 07:25:52 PM)
ちゃんめいさま。
Cinnamonroll
さん
コメントありがとうございます♪
圧力鍋はかなりお勧めですよ～！！
私は逆に、保温調理鍋を今日たまたまテレビの通販で見て、いいなぁ、と思ってました(^o^;) (October 20, 2008 08:16:43 PM)
圧力鍋はかなりお勧めですよ～！！
私は逆に、保温調理鍋を今日たまたまテレビの通販で見て、いいなぁ、と思ってました(^o^;) (October 20, 2008 08:16:43 PM)
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Cinnamonroll
面白い本を紹介したり…していましたが、ママになり主婦になり本を読む時間もなかなか(T_T) 毎日のお料理や子育てについて綴っていきたいと思います。
TYOワイン倶楽部・Ｙ…
ラスカル・イチローさん
Chullini diary chulliniさん
MickeyとThomasの子… やちゅま〜さん
おうまとおつきみ ぶ～まりさん
なか パ… なか パパさん
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