February 23, 2010
テーマ： 今日のランチ(43720)
カテゴリ： ランチ
昨日、餃子のあんを作りすぎたので、今日は肉まんにリメイク
小麦粉に砂糖と塩、ベーキングパウダー、牛乳とごま油を捏ねて１５分寝かせました。
その後餃子の具を包んで蒸しました。
でも…初めて包んだので、口が開いちゃいました～
しかも、砂糖がきび砂糖だったため…生地がビミョーに茶色い
まぁそれはそれで美味しかったけど
ゆゆ（２歳１０ヶ月）もほぼ１個完食
また今度作ろうっと
小麦粉に砂糖と塩、ベーキングパウダー、牛乳とごま油を捏ねて１５分寝かせました。
その後餃子の具を包んで蒸しました。
でも…初めて包んだので、口が開いちゃいました～
しかも、砂糖がきび砂糖だったため…生地がビミョーに茶色い
まぁそれはそれで美味しかったけど
ゆゆ（２歳１０ヶ月）もほぼ１個完食
また今度作ろうっと
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Last updated
February 23, 2010 03:31:25 PM コメントを書く
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Cinnamonroll
面白い本を紹介したり…していましたが、ママになり主婦になり本を読む時間もなかなか(T_T) 毎日のお料理や子育てについて綴っていきたいと思います。
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