キムチと梅干し

大根のお漬物



・大根　　１本　　＊葉付きでもＯＫ。葉も漬けれて食べれます。
・砂糖　　１００ｇ
・酢　　　２０ml
・塩　　　２０ｇ


・大根は適当に３等分くらいに切る。それをまた縦に半分に切る。
・容器に切った大根と、その他の材料を入れる。
・蓋をして、涼しい場所で１週間から１０日置いておく。

以上です。
大根が１本増えるごとに材料も増やしてくださいね♪




大根のお漬物
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