えりママの部屋

えりママの部屋

その7

その7.イベント

*2003クリスマス*

今年のクリスマスはばっちり平日
買い出しにも行けないのでお家にある余りものでつくってみました

クリスマスといえばグラタンの私(笑)
今日は余り野菜いっぱいのグラタンだよ!
にんじんは星形にしてクリスマスモード♪
作り方は普通なので省略~
クリスマスグラタン

クリスマスサラダ
中央のツリーはアボガド、ツナ、ゆでたまごを
マヨネーズ&生クリームで
周りの雪だるま(!)はマッシュポテトとにんじんを
バター&塩で味付け
目にはゴマを使用(鳥みたいになっちゃった)
雪?のように散らしたのはパセリです...
クリスマスサラダ

クリスマスホットケーキ
炊飯器ホットケーキをクリスマス用にアレンジしてみました
チョコレートソースとフロストシュガーとお弁当用ピックで(笑)
ホットケーキにきなこを入れてみたら意外とおいしい!
クリスマスホットケーキ

*キャラクターパン*

レシピってことじゃないんですが...
雑誌についてたパン作成キットで作ってみました
キャラクターパン
1番手前がアンパンマン、(右回りに)しまじろう、仮面ライダー
ブレイド、アバレンジャー、うさぎ、パンダです
アンパンマンあっくん
おまけ:アンパンマンにそっくりなあっくん(爆)

*豆乳しゃぶしゃぶ*

大勢集まったらやっぱり鍋ですよねっ
豆乳鍋
昆布だしに豆乳を加えたスープに
白菜、ネギ、しめじなどを加え
豚肉をしゃぶしゃぶして食べます
つけだれは練りゴマ(白)+みそ+はちみつ
を混ぜたものをスープでうすめて
最後はもちろんおじやです!!

後から気づいたのですが...
最初に豆乳だけ煮詰めると湯葉ができるので
それを楽しんでから昆布だしを加えるともっと
いいかも!?
今度やってみよーっと


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