アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

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2011/08/20

バリ島で安く食べる

(10)

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11595)

カテゴリ：インドネシア

　インドネシアのバリ島は，アジアを知らない方でも知っておられる方が多いだろう。

　私が泊まったのは，ジンバラン地区。もともと高級ホテルだけがあったようだ。今はエコノミー，中級ホテルもある。しかし，土産物屋もなく，地元の漁村のふつうの雰囲気が残っている。

ジンバランのシーフード店.jpg

　唯一，賑やかになるのが夜のシーフード店だ。これはすごい。ここ何年かで一気に増えたようだ。ビーチ沿いに何十件も並ぶ。８年前に来たときには，南の端に簡素な店が１０～２０軒ほど並んでいた程度だった。それでも，派手に感じていたのだが…
ジンバランのシーフード店２.jpg

　昼間は閑散としたこの地区に，夜になるとバスや車で多くの観光客がどっと押し寄せる。観光ルートになっているようだ。他地区に泊まっている客も多数来るようだ。ツアー客も来るんやろな。警備員もいる。昼夜で，えらい違いだ！
　しかし，価格が超高い！！１００ｇいくらで売っていて，ボッタクリはないというものの，もとから高い。食べるものにもよるが，日本円で２千円以上はかかる。そこにビールを飲んだら倍ほどになる。確かに新鮮な海鮮で，日本で食べたらもっと高いと思うが，現地価格で言うと破格だ。
ジンバランのビーチ.jpg

　昼間のビーチ。閑散としている。今後にＵＰするが，シーフードレストランのテーブルは昼から並んでいる。
ジンバランのビーチ夜.jpg

　夜のレストランは，本当に賑やかだ。レストランについては，後日にＵＰする。それはそれで楽しめるのだが。
　３回ほど食べたが，ちょっとこれ以上は…と考えていた。そこで，１度はホテルで食べてみた。現地からもＵＰしたが，半額以下だった。ふつうは反対だが…さらに，地元人用はないかと考え，最終日に歩いてみた。
パサール・イカン.jpg

　その近くに小さな店が何軒か並んでいた。ビーチ沿いにもこんな店があるんやと思い，休憩がてらに寄った。
パサール・イカン近くの店２.jpg

　見ると，ビールがある。頼んでみる。「冷えたのがいいですか？」と聞いてきた。「はい！」
パサール・イカン近くの店３.jpg

　ちゃんと冷えたのが出てきた。「これだけで，いいですか？」，「１本だけですか？」…んん？なんでこんなこと聞くんやろ？他にはスナックぐらいしか売ってないが。
パサール・イカン近くの店４.jpg

　コップは無し，そのまま飲むのだ。
パサール・イカン近くの店５.jpg

　前の土地を挟んで，少し向こうは，ビーチになる。
パサール・イカン近くの店６.jpg

　この国でも，スナックなどは吊って売っている。アジア各国みな同じやな。と，「あれ？」
パサール・イカン近くの店７.jpg

　作り置きのおかずがあるやん。それで，お姉さんがさっき聞いてきてたんやな。昼時でもあったし。
　魚に鳥，豆腐の厚揚げもある。豆腐と言う単語を現地語で言おうと思い，「指さし会話帳」を見てみる。それを見ていた店のお姉さん，「コリア？ジャパン？？」と聞いてきたので，「ジャパン」と答えると，なぜか興奮して店を出て行った。「なんやろ？？」
　そこへ，ある女性が登場。なんと日本人だった。何年か前から，近くに住んでいるという。日本からの移住だ。この辺りの店に毎日来ているらしい。
パサール・イカン近くの店９.jpg

　お歳は，オーバー６０歳。すごく元気だ。聞くと，こういう店には，日本人どころか欧州人も来ないという。ここには，朝に仕事を終えた地元の漁師たちが多く立ち寄るという。
厚揚げと魚.jpg

　魚と厚揚げも出てきた。日本のと味は同じだ。この辺りの魚は暖かいせいか，脂が全然乗っていなくてパサパサらしい。まあ，火を通すとおいしい。サンバルが付いてくる。
パサール・イカン近くの店８.jpg

　ビール代は，レストランもこんな店も大きく変わらないが，厚揚げと魚は１００円弱ほどだ。

パサール・イカンの店.jpg

　パサール・イカンで買い，焼いて貰うと安くて済むということで，晩に再び会うことになった。焼くのは１つ１０，０００ルピア（約１００円）らしい。せっかくだし，新鮮でおいしいものをいろいろと頼んだ。安いと言っても，ある程度はするだろう。
　２時間の間に，私は町をウロウロすることにした。お姉さんは，市場で買い物をして焼いて貰うということになった。
パサール・イカン近くの店１１.jpg

　このときラマダン中で，６時半の解禁を店で待っているムスリムの家族などがいた。断食と言っても，朝６時～夕方６時半までの間以外は，飲食，喫煙などはＯＫになる。店は，これをねらって晩も開けているという。実際には，６時２５過ぎには喫煙していた。５分ぐらいはアバウトだ。
パサール・イカン近くの店１０.jpg

　予定よりかなり遅く焼き上がってきた。ラマダンの時期は，晩ご飯を多く食べるムスリムが多くて注文殺到で時間がかかるそうだ。
パサール・イカン近くの店１２.jpg

　それでも，ふつうに考えたら高いが，新鮮な魚貝を食べるのだから，まあこんなもんかな？同じ店で買うのではなく，それぞれ１番おいしい店で買うとのこと。カニは，さっきまで生きていたとか。
　どれも，本当においしかった！！レストランでは，様々な香辛料をつけて焼くが，そのままシンプルに焼いてもらったらしい。素材の味だけで十分においしい！
パサール・イカン近くの店１３.jpg

　これに，この店でご飯とサンバルをもらい，一緒に食べる。基本は手で食べる。水やティッシュ（トイペ）ももらった。
　もともと地元民は，手づかみで食べて汚れた手を置いた水で洗ったり，ティッシュで拭く習慣はないらしいが，このお姉さんがリクエストして置いているらしい。
パサール・イカン近くの店１４.jpg

　この店のあばちゃん。少し残った鯛はあげた。
パサール・イカン近くの店１５.jpg

　店は，１０時頃まで開けているという。他にも地元の客がいた。

　もっと言うと，新鮮な海鮮にこだわらず作り置きのおかずを食べれば，食事１００円ほど＋ビール代で済む。聞いてみると，少し横の大通り沿いでも，食べるだけでなく晩まで飲める店もあると聞いた。次回，行くことになれば，寄ってみようと思う。

　これで，また新たにアジアで知り合いが増えた。次回行くことになれば，また会いに行くと思う。

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