2020年01月27日
カテゴリ： 釣り日記
超トロ火で約2時間ほど煮ると、あの硬いタコが驚くほど軟らかくなって
しかも自らの旨味成分が溶け出した汁をたっぷり吸いこみ絶品な味に仕上がりましたよー
もちろんお酒が進んだのは言うまでもありません。
冷凍庫にストックしてあるタコちゃんは、この冬おでんで大活躍してもらいます。
マイブームになりそうです。
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