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新政酒造 涅槃龜十周年記念酒 11月頃発売 チャリティ酒として
新政酒造より「涅槃亀十周年記念酒」が11月頃に発売とのアナウンスがありました。プライベートラボシリーズの周年記念酒といえば、グラスが同梱されていることでも有名ですが今回同梱される酒器はグラスではなく、ぐい飲み（3種類）になります。また、お酒だけの単品販売もあるようです。（新政酒造 涅槃亀関係写真）引用元@aramasayamayu・ニコラ・ビュフ＆田村一「龜椀」セット・濱中史郎「亀甲三連スタッズ酒盃」セット・古賀崇洋「駆覇盃」セット・お酒のみの単品販売（新政酒造 涅槃亀関係写真）引用元@aramasayamayuプライベートラボシリーズの中でも、低精白純米酒・飲食店向けというコンセプトで発売された「涅槃亀」。いつもながら購入は困難を極めそうです。涅槃龜 十周年記念酒・品目：日本酒（純米酒）・アルコール分：13度・内容量：720ml・原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）・精米歩合：100％（麹米、掛米ともに100％）・製造年月：2023.06・製造者：新政酒造株式会社（新政酒造 涅槃亀十周年記念酒）（新政酒造 亜麻猫グラス / 陽乃鳥グラス / 天蛙グラス）【関連記事】・新政酒造頒布会「涅槃龜100（生酒）2023」玄米で醸したお酒 ・新政酒造 涅槃龜ミスト（Mist） うすにごり生酒 ・新政酒造 涅槃亀 10周年記念酒 精米歩合100%！・新政酒造 頒布会2022 超低精白米酒「涅槃亀」精米歩合 99％ ついに99％へ・新政酒造 涅槃龜2020 一部の特約店より一般販売 ・新政酒造 涅槃亀（にるがめ） 96％から90％へ・新政酒造の「涅槃亀（ニルガメ）」が出回ってます ・新政酒造 涅槃亀（ニルガメ） 90%精白純米酒・平成26年醸造年度 新政 純米酒90％（涅槃龜にむけて？） ＃涅槃龜 #涅槃亀 #ニルガメ #低精白純米酒 涅槃龜の十周年記念酒ですが、11月には発売できそうです。こちらチャリティ酒でもありまして、売り上げの一部は能登へ寄贈させていただきます。 pic.twitter.com/3VQzW2LOg3— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 24, 2024 クロストーク（後編）「工芸と天災ーー能登半島輪島市の現状報告と、天災後に作家が何をできるか考える。」イベントレポートです。登壇：赤木明登（輪島塗師）、攝津広紀（川連塗蒔絵師）、佐藤祐輔（新政酒造代表取締役）、石倉敏明（芸術人類学者）、田村一（陶芸家） https://t.co/jSN3UWBmdT— 秋田市文化創造館 (@akita_cc) October 22, 2024 (秋田県 民俗芸能伝承館)(秋田県 太平山三吉神社)(秋田県 秋田酒類製造-高清水-)(秋田県 亀田城) （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行秋コンペ予約キャンペーン 関東・甲信越版 | 楽天GORA【訳あり】店長おまかせ！日本酒詰め合わせ720ml 12本セット【アウトレット】【ふるさと納税】焼酎飲み比べ 八幡 900ml ろかせず 720ml 高良酒造 2本 酒 希少焼酎 焼酎 アルコール 晩酌 ロック お湯割り 芋 さつまいも 米こうじ お取り寄せ 南九州市産 鹿児島県産 南九州市 送料無料【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》総合ランキング1位 獲得 鰻 たれ 国産 うなぎ 蒲焼 4尾(計760g以上) 鰻蒲焼 ウナギ蒲焼用たれ 山椒のセット(特上うなぎ4尾 詰め合わせ) うなぎの蒲焼き 特上 化粧箱入り 贈答 贈り物 グルメ ご褒美 簡単調理 丑の日 宮崎 送料無料
2024年10月24日
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新政酒造 涅槃亀 10周年記念酒 精米歩合100%！
新政酒造の蔵元から、プライベートラボ「涅槃亀 」の周年記念酒のアナウンスがありました。プライベートラボシリーズの周年記念酒といえば、グラスが同梱されていることでも有名ですが今回同梱される酒器はグラスではなく、ぐい飲みになりそうです。（新政酒造 涅槃亀関係写真）引用元@aramasayamayuプライベートラボシリーズの中でも、低精白純米酒・飲食店向けというコンセプトで発売された「涅槃亀」。いつもながら購入は困難を極めそうです。「涅槃亀」とは、涅槃経に出てくる盲目の亀が由来でしょうか。涅槃=Nirvana (ニルバーナ) の頭二文字をとって「ニルガメ」。大般涅槃経（抜粋）佛興於世甚難得値。猶如海沙一金剛粟。人身難得又復過是。具足信心亦復甚難。猶如盲龜値浮木孔。意味仏が世にあることは得難いことである。あたかも海岸のダイヤの粒のごとくである。人身が得難いことはこれ以上である。信心をそなえることも大変難しいことである。あたかも盲目の亀が浮木の穴に遭うがごとくである。（仏または仏教の教えにめぐり合うことは、非常に難しいことをいったもの。）個人客が、新政酒造の限定酒に出会うことも、非常に難しくなってきました。まさに、「盲亀の浮木」※です。※出会うことが非常にむずかしいことのたとえ。めったにないことのたとえ。（新政酒造 涅槃亀十周年記念酒）涅槃涅槃龜 十周年記念酒・品目：日本酒（純米酒）・アルコール分：13度・内容量：720ml・原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）・精米歩合：100％（麹米、掛米ともに100％）・製造年月：2023.06・製造者：新政酒造株式会社（新政酒造 涅槃亀関係写真）引用元@aramasayamayu(新政酒造 涅槃亀についての解説（頒布会2022解説書））（新政酒造 亜麻猫グラス / 陽乃鳥グラス / 天蛙グラス）【関連記事】・新政酒造 頒布会2022 超低精白米酒「涅槃亀」精米歩合 99％ ついに99％へ・新政酒造 涅槃龜2020 一部の特約店より一般販売 ・新政酒造 涅槃亀（にるがめ） 96％から90％へ・新政酒造の「涅槃亀（ニルガメ）」が出回ってます ・新政酒造 涅槃亀（ニルガメ） 90%精白純米酒・平成26年醸造年度 新政 純米酒90％（涅槃龜にむけて？） ＃涅槃龜 #涅槃亀 #ニルガメ #低精白純米酒 ライブイベントが終わったと思ったら、頒布会のスタートや、木桶工房竣工式とまだまだ慌ただしい状況ですあと涅槃龜10周年記念酒も、そろそろ仕上げの時期となりました！今年は私自身日々の酒造りでほぼすべての時間が取られるいるので大変ですが、うまく乗り切りたいです pic.twitter.com/6DkMzNpvrU— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) May 7, 2024日本酒 AKABU （赤武） 翡翠（ヒスイ）夏酒 純米吟醸 火入 720ml － 赤武酒造 盛岡復活蔵楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【予約商品】5月25日以降 出荷予定 初亀 純米吟醸 父ヒロシ ちびまる子ちゃんコラボ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県【ふるさと納税】焼酎飲み比べ 八幡 900ml ろかせず 720ml 高良酒造 2本 酒 希少焼酎 焼酎 アルコール 晩酌 ロック お湯割り 芋 さつまいも 米こうじ お取り寄せ 南九州市産 鹿児島県産 南九州市 送料無料【ふるさと納税】《レビューキャンペーン》総合ランキング1位 獲得 鰻 たれ 国産 うなぎ 蒲焼 4尾(計760g以上) 鰻蒲焼 ウナギ蒲焼用たれ 山椒のセット(特上うなぎ4尾 詰め合わせ) うなぎの蒲焼き 特上 化粧箱入り 贈答 贈り物 グルメ ご褒美 簡単調理 丑の日 宮崎 送料無料
2024年05月07日
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京都伏見の松本酒造「澤屋まつもと」 お家騒動？！ 新社長インタビュー
2020年12月上旬、某所でお酒を飲んでいた際、SNSで日本酒にかかる激震が走りました。京都伏見の松本酒造の杜氏松本日出彦さんが蔵元を去るというニュースが流れ、その内容が社長の強制退任に触れられていたため、インパクト大でした。日を少し置いて特約店である佐野屋さんのコメントが。その後、12月25日にようやくインタビューという形で、松本酒造の新社長に就任された松本正治さんより、今回の経営判断の背景や、松本酒造の今後についての情報が公開されました。澤屋まつもと守破離（しゅはり）、私のニックネーム「しゅはり1188 」の語源と同じ銘柄のお酒を醸すこの蔵元については、少し思い入れもありますので、経過を整理してみました。（中立の立場のつもりでこの記事を書いてます。）目次・＜経緯＞・＜特約店あてFAX＞・＜澤屋まつもと 人物相関図＞・＜感想＞・「澤屋まつもと」日本酒検索・「松本日出彦」日本酒検索【関連記事】 ・松本酒造 元杜氏 松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 公開されている主な情報は3つです。＜経緯＞12/1・松本日出彦さんのコメント（facebook） https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1460890740783109&id=10000586590827212/2 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店・特約店 佐野屋さんに送られたFAXと松本庄平さんとの会話 （佐野屋 -JIZAKE.com-） https://www.jizake.com/f/2020120212/25・新社長松本正治さんのインタビュー （SAKEーTIMES） https://jp.sake-times.com/special/interview/sake_matsumoto_interview＜澤屋まつもと 特約店あてFAX＞『澤屋まつもと特約店樣各位 ご案内拝啓日頃より格別のご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。コロナ渦による市場環境の変化等に対応する為、松本酒造株式会社は代表取締役社長及び、杜氏を変更する運びとなりました。澤屋まつもとが産声を上げ、25年述経ち、企画室を創業立案した松本庄平の精神を受け継ぎ、社員一同、力を合わせて澤屋まつもとの信念である究極の食中酒を追求していく所存でございます。つきましては、松本酒造 230 年の受け継がれた技術を集結させ、今後ともご愛顧頂けるような酒を目指し、皆様に愛される酒造りに励みますので、宜しくお願い申し上げます。 敬具 板本庄平 2020.12.2 松本酒造株式会社 代表取締役社長 松本正治』（佐野屋さんの公開資料をテキスト化しました）＜澤屋まつもと 人物相関図＞社長インタビューについて、文章を読んでいると頭の中の整理に手間取りましたので、簡単な人物相関図を書いてみました。※新社長インタビュー、特約店 佐野屋さんの記事等をもとに作成以下、SAKETIMEのインタビューより引用『─ そもそも、新社長に就任された松本正治さんは、松本酒造とはどういった関係なのでしょうか。私の祖父が、先々々代（8代目）の社長でその弟が先々代の社長（相談役）でした。先々々代の長男が会長、次男が先代社長、三男が専務という構成です。松本酒造は、13年前からこの3名を中心に経営をしていました。そして私は会長の長男、日出彦さん（前 取締役）が先代社長の次男です。私は、2001年に松本酒造へ入社して、主に関東で営業を担当していました。』日本酒セット 澤屋まつもと 守破離 純米大吟醸 山田錦・純米吟醸 雄町・純米 五百万石 720mlx3本 － 松本酒造＜感想＞SNSで騒がれている次の内容は、現社長のインタビュー公開前であったということもあり、情報が少ない時点での拡大解釈かなと思いました。[SNSでの騒がれた内容]・酒造りの途中に杜氏が解任されるなんて、信じられない。・「澤屋まつもと」の味（酒の造り）が変わるから今出荷されているお酒を買わないと。[社長インタビューより抜粋]・事実と時系列を整理すると、今年の11月30日に弊社の臨時取締役会があり、その場で、経営を見直すために代替わりをしようという話が出ました。相談役・会長・社長・専務が自ら辞任し、経営を若いメンバーに任せようとほぼ全員が一致して社長を説得したのですが、社長がどうしても辞めたくないと。そこで、全員の決議のもとで解任となりました。・日出彦さんの処遇については議題にあがっていませんでした。しかし、父が辞めるならと日出彦さん自身も辞める決断をされ、専務らの強い説得にも応じることはありませんでした。・基本的には「澤屋まつもと」の根本を変えるつもりはありません。根本は変えずに今後、枝葉の部分でさまざまなチャレンジをしていきたいです。[しゅはり1188の理解、感想]・新社長は、全くの外部関係者ではなく、会長の長男で長年松本酒造の営業等に携わってきた人物である。・解任されたのは前社長であり、杜氏ではない。 解任については臨時取締役会で了承されていた。一族経営であり、外部からの乗っ取りではない。杜氏については慰留したが辞任された。 （実の父が解任されて、そんな蔵に残りたくないという心情は理解できます。）・新経営陣は、現段階ですぐに酒造りに大きく干渉する意図はない。（根本は変えるつもりはないとの発言。）・杜氏は辞任されたが、近代的な酒造りにおいて、単純に一人の経験と勘だけで製造されているわけでないため、昨年に近い手法で酒造りは進められるのではと期待する。「澤屋まつもと」の醸すお酒の行く末を今後も見守りたいと思います。澤屋まつもと 公式サイトhttps://sawayamatsumoto.com【関連記事】・ 松本日出彦氏 武者修行から武者修業へ SEASON2 （冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん） ・松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 SEASON1 （冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん、新政酒造） ・ 日日醸造 コラボ酒（産土、仙禽）手書きラベルが本日限定販売 ・ 酒造りの武者修行 松本日出彦 × 新政ラピス・ 美山錦 「新政酒造 ラピス」終売アナウンスによせて・ 武者修行 松本日出彦 × 仙禽 オーガニックナチュール2021・ 松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」終了？ 打ち上げ ・ 新政ペアリングディナーに松本日出彦氏登壇 （武者修行 新政） ・ 松本日出彦氏 酒造りの武者修業 白糸酒造・ 松本日出彦氏 五蔵で「武者修行」 （冨田酒造、花の香酒造、白糸酒造、せんきん、新政酒造）正規販売店 正規品【日本酒】日日 山田錦 新酒 日々醸造 松本日出彦 京都伏見 にちにち 澤屋まつもと 松本日出彦氏の新たな挑戦（京都府 伏見稲荷神社）（京都府 金閣寺）（ 京都府 伏水酒蔵小路 十八蔵のきき酒セット ) 【関連記事】京都つながり・ 京都府 伏水酒蔵小路 十八蔵のきき酒セット ・ 京都 伏見稲荷 （旅の思い出） ・ 京都 東福寺の北庭 （鬼滅の刃の市松模様）・ 世界遺産 音羽山 清水寺 千日詣り ・ 京都市の御金神社に行ってきました ・ 日本三大祭 京都祇園祭 【楽天トラベル 春＆夏旅ＳＡＬＥ】 （よろしければクリックお願いします。）ポイント10倍プラン販売中！大江戸温泉物語グループ 【楽天トラベル】【日本酒】日日 秋津山田錦 日々醸造 松本日出彦 京都伏見 にちにち澤屋まつもと 守破離（しゅはり） 純米大吟醸 山田錦 720ml ー 松本酒造日日 山田錦 720ml検索用キーワード#クーデター #経営者父子 #経営者と杜氏 #創業親子 #経営権剥奪 #臨時取締役会 #会社追放
2021年01月08日
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2025年 新政No.6 N-type 新登場！（新年純米しぼりたて reborn）
新政酒造より年の瀬に搾り元旦に出荷される『新年純米しぼりたて』。2013年にプリント瓶になり2024年に干支が一周しました。蔵元のアナウンスによると、『“No.6 New Year-Type” 通称 “N-Type”として、No.6 シリーズのひとつとなりました。デザインは、いままではインハウスでやっておりましたが、今年からは趣向を変えて、個性的なスタイルの新進デザイナーに依頼することになりました。』とのことです。No.6 十周年記念酒の時は、様々なアーティストとのコラボボトルが発売されました。ダイスケリチャードtype、紫舟type、上国料勇type etc.楽しみではあるものの購入難易度は高そうですね。 （新政 新年純米しぼりたて（干支ボトル））（新政酒造 十周年記念酒 紫舟type 上国料勇type ダイスケリチャードtype ）【関連記事】・新政酒造 新年純米しぼりたて 干支が一巡しました・干支一巡後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案・新政「新年純米しぼりたて（干支ボトル）」が買えたお店・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例)・新政酒造干支ボトル 翠竜（すいりゅう） 菩提酛リベンジバージョン・新政酒造の「新年純米しぼりたて」2023 イソポカムイ(Isopokamuy)・新政 2021 NEW YEAR DAY SPECIAL BREW（新年純米しぼりたて）・新政「新年純米しぼりたて（干支ラベル）」が買えるお店・新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN・新政酒造 オークション考察・新政酒造 「農民藝術概論2019」 陸羽132号 稲作挿話・新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き・いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒・新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・新政酒造 立春朝搾り 平成三十一年己亥二月四日 ・新政酒造「立春朝搾り」終売なのでしょうか 終売でした本年度から「新年搾りたて」は、“No.6 New Year-Type”通称 “N-Type”として、No.6 シリーズのひとつとなりました。デザインは、いままではインハウスでやっておりましたが、今年からは趣向を変えて、個性的なスタイルの新進デザイナーに依頼することになりました。詳細はまたのちほど！— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) November 15, 2024 毎年、年の瀬に搾り元旦に出荷する縁起の良いお酒「新年しぼりたて純米」2013年にプリント瓶化して続けてきましたが今年2024年に干支が一周し、一段落いたしましたなお、来年の元旦からは、趣向を変えて継続することに決まりました！引き続きよろしくお願いします pic.twitter.com/NKQdWj5Ojm— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 25, 2024#新政新年純米しぼりたて#新年純米しぼりたて#新政干支ラベル#新政干支ボトル#太平山三吉神社 (秋田県 民俗芸能伝承館)(秋田県 太平山三吉神社)(秋田県 秋田酒類製造-高清水-)(秋田県 亀田城) （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)【訳あり】店長おまかせ！日本酒詰め合わせ720ml 12本セット【アウトレット】サントリー 山崎蒸留所貯蔵 樽熟成梅酒 17度 750ml shibazaki_YJU【元祖ウイスキーくじ】【319弾】【日付指定不可】山崎 響 白州 などが6490円で当たるウイスキーくじ140セット限定 福袋【2024年9月】新政 No.6 X-type DIRECT PATH 2023 720ml【品質保証期間2024年12月末】
2024年11月16日
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ノーリツ 洗面化粧台「LRAB－0750SNY」で水漏れ発生！ 旧MYM水栓交換
我が家で十数年間、活躍してきた洗面化粧台「LRAB－0750SNY/W」（ノーリツ製）に水漏れが発生しました。製品名は「シャンピーヌS」という名称です。家にはこの洗面化粧台が2台あり、1台目はシャワーヘッドとホースのつなぎ目あたりから水漏れが生じていました。これについては、応急措置としてグルーガンを使って漏水箇所を接着して使用していました。ついに2台目の洗面化粧台に水漏れが発生しました。どうやらシャワーホースからの水漏れのようで部品の交換が必要なようです。ネットで検索すると交換部品の取り寄せが出来るので、自分で交換することにしました。(シャワーホースからの水漏れ)(漏れた水を受けるためにバケツを設置)納入仕様図で確認すると水栓「FM244U14-N555」というタイプでした。この部品を生産しているMYMというメーカーは廃業しており、KVKというメーカーが互換性のある保守部品を販売しているようです。さらに調べてみると「FM244U14-N555」と互換性のある保守部品は「HC185DW-U14」ということが判明しました。★★ 楽天市場で交換用部品「HC185DW-U14」を検索する ★★旧MYM製品の交換が必要な方は、KVK公式サイトに問い合わせてみると型番等を教えていただけます。KVK公式サイト お客様サポート(旧MYM製品を含む)交換対象のパーツは次の3種類です。1台目の交換対象パーツはシャワーヘッドとシャワーホース、2台目の交換対象パーツはシャワーホースが、最低限の交換対象です。旧部品の新たな提供が見込めない可能性があるので、シャワーヘッドとホースを各2組、カプラーを1組購入することにしました。1．[HC723DW] KVK 水栓金具 旧MYM品 FA296HJ6等用 シャワーヘッド2．[HC185DW-U14] KVK 水栓金具 旧MYM品 FM244U14シリーズ等用 シャワーホース組 3．[KPS1908] KVK カプラー (購入したパーツ)今回は、複数のショップで価格、送料を検討した結果、住設プロ 楽天市場店で購入することにしました。amazonのサイトでは送料込みで販売されていますが、まとめ買いでも安くならないですからね。洗面台2台分の修理パーツを購入したのでそれなりの価格はしましたが、業者に修理を依頼するよりかなり安くすみそうです。（住設プロ 楽天市場店 で購入）（納入仕様図）【参考情報】マリン水道サービスのWEBサイトより引用『平成２０年２月末日に水栓金具メーカー の ＭＹＭ（株式会社喜多村合金製作所）は、事業撤退しました。つまり、廃業（倒産）したと言うことです。当社では、ＭＹＭ製品の水漏れなどのトラブルは、修理受付だけ行っています。ＭＹＭの水栓金具は、極めてオリジナル性が高く、他社メーカーの製品に交換することができないことがあります。このようなオリジナルブランド商品をはじめ、サンウェーブ、クリナップ、 タカラスタンダードなどの国内のキッチン、洗面化粧台、浴室メーカーに大多数の水栓金具をＯＥＭ供給してきていましたので、国内シェアーは相当なものと思われます。当然のことながら、アフターサービスや部品の需要はこれからも当分有るはずですし、メーカーとして、この需要に応えていかなければならない義務（製造物責任法）もありますので、同業の水栓金具メーカーの株式会社ＫＶＫ にアフターサービスや部品供給事業が譲渡されています。しかし、ＭＹＭ製品の部品は、ＫＶＫ社が追加製造していませんので在庫が無くなり次第、修理不能となります。基本的には、ＭＹＭ製品（水栓金具など）についての問合せ先は、ＫＶＫ社となる訳です。また、ＭＹＭ（株式会社喜多村合金製作所）が廃業していることをしらない方が大多数いらしゃいます。インターネット上で何とかトラブルの解決策をみつけ出したいと思っているお客様もいると思いますので修理で困ったことがありましたら、直接ＫＶＫ社に問い合わせてみるのが最善の策だといえます。一般的にですが、ＭＹＭ製品を修理業者に修理をお願いすると、数年しか使用してないのに製品交換を言われることが大多数です。これは、もしも、部品を交換して数ヶ月しか経過してないのに、偶発的に再発したときに同部品がないと言うことがありえますので、未然にトラブルを防ぐ為にも製品交換を提案される訳です。このことから、ＭＹＭ製品の修理依頼するときは、ＫＶＫ社にお願いすることが一番だといえるでしょう。』本当に便利な時代になりましたね。数十年前は、業者の方に修理を依頼しないといけなかったので、部品代（定価）、人件費、交通費がかかっていましたが、現在は色々なネットショップやホームセンターで部品の調達が可能になっており、ある程度、自分で修理できる時代になりました。部品が届いたら、修理経過を掲載します。部品交換時に必要な工具として、「ウォーターポンププライヤー」があれば便利です。【関連記事】・ＤＩＹ ／ ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌS 洗面ボウルを交換しました ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法 （シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法）・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換（その１）・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563SHC185DW-U14：KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DWKVK［旧MYM］洗面シャワーホース HC185DW-U14（FM244U14等用）1150mm 洗髪水栓用 シャワー部品 補修・オプションパーツ MYM純正部品KENOH:溝付きウォーターポンププライヤー 250MM
2021年01月10日
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新政酒造 特約店
全国に新政酒造の特約店は数あれど、個人が気軽に購入できるお店は少なくなってきました。新政酒造特別頒布会だけでなく、干支ボトルの購入難易度も上がってきました。No.6は、基本的に店頭購入をあきらめています。・＜新政酒造 特約店リスト＞（新政酒造 新年純米しぼりたて（干支ボトル））前置き新政酒造「新年純米しぼりたて」は、干支をモチーフにしたきれいなデザインのボトルで、新政ファンなら購入したいですよね。しかし、近頃は新政酒造のお酒を取り扱っているというお店に行っても店頭にみかけないことがほとんどです。残念なことに、店頭で見かけないお店でもなぜか新政Tシャツだけは販売されており、Tシャツのお酒を購入したいといっても売ってもらえないことが多いです。酒販店なのに酒が買えずTシャツだけ販売なんて、せめてセット販売すればよいのに、と以前から思っていました。酒販店は「飲み比べ」「頒布会」「ポイント販売（常連さんへの見えないポイント販売を含む）」という名のもとに「セット販売」をされるところも多いのですから、いっそのこと（お荷物になるであろう）Tシャツと販売したらいいと思うのですが、蔵元から規制されているのでしょうか、不思議です。前置きが長くなりましたが、近くにある新政酒造特約店の販売方法が自分の購入スタイルと相性が悪い場合、他を探すしかないですよね。また、その特約店に自分以上に懇意にされている常連さんが多い場合も同様です。個別の店情報はネットで検索すればそれなりに探せます。ただし、入荷量が少ない、飲食店向けに販売しているため個人客にはほとんど販売していない等の理由で、一見客が問い合わせをしても対応してもらえないこともあります。もう少し生々しい話は昔のブログにて。特約店リストJ.S.P公式WEBサイトで公表されている新政酒造の特約店一覧を掲示します。これらの特約店は、新政酒造からの出荷量も多いのですが、個人客に対する対応には温度差があります。ご自分に合ったお店が見つかれればいいですね。＜新政酒造 取り扱い酒販店（DEALERS）特約店一覧表＞・北海道・東北エリア・関東地方・中部地方・近畿地方・中国・四国地方、九州地方・沖縄【関係リンク】・一般社団法人 J.S.P ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム※J.S.Pとは、新政酒造株式会社 佐藤祐輔氏が代表理事を務める一般社団法人です。新政酒造取り扱い酒販店 北海道・東北エリア 北海道桜本商店住所：北海道札幌市中央区南十条西7丁目4-3TEL：011-521-2078FAX：011-521-2050URL：https://ontable.jp社名：有限会社桜本商店宮城県カネタケ青木商店住所：宮城県仙台市太白区鹿野1-7-16TEL：022-247-4626FAX：022-249-0593URL：https://kanetakeaoki.jp社名：青木酒食料品店秋田県天洋酒店住所：秋田県能代市大町8-16TEL：0185-52-3722FAX：0185-52-3722URL：https://www.shirakami.or.jp/~asano/社名：天洋酒店菅久商店住所：秋田県秋田市中通四丁目14番8号TEL：018-833-6336FAX：018-833-6304URL：https://www.osake.or.jp/shop/buy/sugakyu.html社名：株式会社菅久商店高良酒屋住所：秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58TEL：0187-84-1106FAX：0187-84-1006URL：http://takaryou.com社名：高良酒屋吉田商店住所：秋田県秋田市広面字谷内佐渡33-1電話番号：018-832-3768FAX番号：018-833-5670社名：吉田商店福島県泉屋酒店住所：福島県郡山市開成2-16-2TEL：024-922-8641FAX：024-933-8085社名：有限会社泉屋（ 新政酒造 新年純米しぼりたて（干支ボトル）巳・午 ）新政酒造取り扱い酒販店 関東エリア埼玉県雪乃屋こぐれ酒店住所：埼玉県所沢市北野南1-1-6TEL：04-2948-1639FAX：04-2949-9062URL：http://www.sake-kogure.jp社名：有限会社小暮商店千葉県いまでや住所：千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4TEL：043-264-1200FAX：043-264-1239URL：https://www.imadeya.co.jp/社名：株式会社いまでや東京都酒舗まさるや住所：東京都町田市鶴川6-7-2-102TEL：042-735-5141FAX：042-734-9900URL：http://www.masaruya.com/社名：有限会社酒舗まさるやはせがわ酒店住所：東京都千代田区有楽町2-10-1東京交通会館5FTEL：03-6273-4355FAX：03-5224-3670URL：http://www.hasegawasaketen.com/社名：株式会社はせがわ酒店味ノマチダヤ住所：東京都中野区上高田1-49-12TEL：03-3389-4551FAX：03-3389-4563URL：http://ajinomachidaya.com/社名：株式会社味ノマチダヤ小山商店住所：東京都多摩市関戸5-15-17TEL：042-375-7026FAX：042-373-9955URL：https://www.jizakenokoyama.co.jp/社名：有限会社小山商店かき沼住所：東京都足立区江北5-12-12TEL：03-3899-3520FAX：03-3855-2002URL：http://www.kakinuma-tokyo.co.jp/社名：有限会社かき沼伊勢五本店住所：東京都文京区千駄木3-3-13TEL：03-3821-4557FAX：03-3821-4729URL：https://isego.net/社名：有限会社伊勢五本店五本木 ますもと住所：東京都目黒区五本木1-41-5TEL：03-3712-1250FAX：03-3712-1780URL：http://www.sake-masumoto.com/社名：株式会社五本木 ますもとかがた屋酒店住所：東京都品川区小山5-19-15TEL：03-3781-7005FAX：03-3781-7550URL：https://www.kagataya.net/tenpo/社名：有限会社利田屋酒店升新商店住所：東京都豊島区池袋2-23-2TEL：03-3971-2704FAX：03-3971-2704URL：https://www.masushin.co.jp/社名：有限会社升新商店地酒とワインの蔵 光屋住所：東京都大田区蒲田5-45-5TEL：03-3739-4141FAX：03-3733-4843URL：http://www.hikariya.com/社名：株式会社光屋神奈川県横浜君嶋屋住所：神奈川県横浜市南区南吉田3-30TEL：045-251-6880FAX：045-251-6850URL：https://kimijimaya.co.jp/社名：株式会社横浜君嶋屋田島屋酒店住所：神奈川県横浜市金沢区泥亀1-17-10田島ビル1FTEL：045-783-5321FAX：045-785-7711URL：https://www.tajima-ya.com/社名：有限会社田島屋酒店望月商店住所：神奈川県厚木市旭町3-17-27TEL：0462-28-2567FAX：046-229-0959URL：https://motimoti.com/社名：有限会社望月商店（ 新政酒造 新年純米しぼりたて（干支ボトル）未・申 ）新政酒造取り扱い酒販店 中部エリア 中部エリア福井県酒乃店 はやし住所：福井県越前市平和町12-13TEL：0778-22-1281FAX：0778-22-1301URL：http://www.sakenomise.com/社名：株式会社酒乃店 はやし静岡県酒舗よこぜき住所：静岡県富士宮市朝日町1-19TEL：0544-27-5102FAX：0544-23-8888URL：https://www.yokozeki.info/社名：有限会社よこぜき新政酒造取り扱い酒販店 関西エリア 大阪府山中酒の店住所：大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-20TEL：06-6647-0911FAX：06-6644-1695URL：https://yamanaka-sake.jp/社名：山中酒の店酒蔵なかやま住所：大阪府大阪市北区本庄東2-15-2TEL：06-6371-0145FAX：06-6371-4376URL：http://sakaguranakayama.com/社名：酒蔵 なかやま掬正住所：大阪府大阪狭山市金剛1-7-8TEL：072-366-6660FAX：072-366-2050URL：https://kikusei-jizake.com/社名：株式会社掬正京都府にしむら酒店住所：京都府京都市左京区北白川久保田町3TEL：075-781-3049FAX：075-748-1977URL：http://nishimura-saketen.com/社名：にしむら酒店兵庫県すみの酒店住所：兵庫県神戸市長田区花山町2-1-27TEL：078-611-1470FAX：078-611-1479URL：http://www.sumino-sake.jp/社名：有限会社すみの酒店新政酒造取り扱い酒販店 中国・四国・九州エリア 岡山県ワインショップ武田住所：岡山県岡山市南区新保1130-1TEL：086-801-7650FAX：086-801-7630URL：https://www.wstakeda.com/社名：株式会社ワインショップ武田福岡県住吉酒販住所：福岡県福岡市博多区住吉3丁目8-27TEL：092-281-3815FAX：092-281-1677URL：http://sumiyoshi-sake.jp/社名：住吉酒販有限会社特約店の販売スタンスにもよりますが、一見客はどのくらいお酒を購入したら新政酒造のお酒が購入できるのか？お酒は嗜好品ですが、飲みたい銘柄だけ飲むことはできないのか。蔵元の転売アレルギーにより、単にお金だけでなく、あしげく酒販店に通うなどの労力をかけないと新政酒造のお酒は購入できないのか。見える化すべく、公開されている情報をもとに一つの試算をしてみました。(当該記事へのリンク)【関連リンク】・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例)・3年後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案 正月にしぼるお酒から、正月に飲むお酒へ・新政酒造「農民藝術概論2019」ブックレット（小冊子）のご紹介・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを！秋田鵜養」全国に、地酒のセレクトショップのような、地酒専門店さんがございます。新政は100軒くらいお取引先がありますので、そこで取り扱いございます。そちらで予約していただくのが良いのですが、— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 6, 2023 頒布会ものは特約店でも“飲食店専用”と言われ続けて手に入れた事がありません… 変わり種とかもっと新政のチャレンジを味わいたいのに… 転売ヤーに高額払う気はさらさら無いし特約店とケンカする気も無いので唇を噛み締めるばかり。— 濱田好将 (@hammershark9) April 6, 2023 買える場所ですが、全国85店舗の「地酒専門店」さんです。東京でわかりやすいところでは、ギンザシックスや錦糸町パルコなどのいまでや酒店さん、日本橋コレド近く、グランスタ、スカイツリー、パレスホテルなどのはせがわ酒店さんなどは入荷が多いです。今回は4000本以上と多めの出荷です。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 30, 2019 (秋田県 太平山三吉神社)#新年純米しぼりたて＃新政元旦しぼり#新政干支ラベル #新政干支ボトル #太平山三吉神社 （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行【ふるさと納税】稲とアガベ 男鹿限定どぶろく（酵母無添加 水もと） 秋田県 男鹿市 【 お酒 アルコール 晩酌 家飲み 宅飲み 父の日 乳酸菌 酵母の味わい 】楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【ふるさと納税】鹿児島県産 山田水産の霧島湧水鰻(160g×5尾・計800g) うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気【山田水産】c0-103【ふるさと納税】 宮進商店謹製 本からすみ 100g以上 国産 原料 使用 カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 真空 日本酒 うすしお味 ボラ 鯔 MS0181 贈答 ギフト 贈り物 祝い 記念日 のし 包装 対応可 お歳暮 お年賀 正月
2023年04月10日
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ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活
我が家で十数年間、２台の洗面化粧台「LRAB－0750SNY」（ノーリツ製）を愛用してきました。（0750SNY/Wはホワイト、0750SNY/Gはグレー）製品名は「シャンピーヌS」という名称です。普及価格帯の製品としては珍しく、陶器製のボウルが採用されているため耐久性にも優ています。陶器製ボウルの耐久性は申し分ないのですが、十数年使用していると水栓から水漏れが発生しました。どうやらシャワーホースからの水漏れのようで部品の交換が必要なようです。ネットで検索すると、交換部品が特定できましたので自分で交換しました。結論から言うと、3種類のパーツを取り寄せましたが、シャワーホースのみの交換でOKでした。なので、個々の水漏れの症状にもよりますが、かなり安価に修理できます。【関連記事】・シャンピーヌ シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法（シャンピーヌ 交換部品）ちなみに、現在「シャンピーヌ」は、ノーリツではなく栄大産業から発売されています。（洗面化粧台 シャンピーヌ）水漏れ箇所から交換部品を考察(LRAB－0750SNY/G シャワーホースからの水漏) (LRAB－0750SNY/W シャワーホースからの水漏れ)(漏れた水を受けるためにバケツを設置)納入仕様図で確認すると水栓「FM244U14-N555」というタイプでした。この部品を生産しているMYMというメーカーは廃業しており、KVKというメーカーが互換性のある保守部品を販売しているようです。さらに調べてみると「FM244U14-N555」と互換性のある保守部品は「HC185DW-U14」ということが判明しました。旧MYM製品の交換が必要な方は、KVK公式サイトに問い合わせてみると型番等を教えていただけます。KVK公式サイト お客様サポート(旧MYM製品を含む)交換対象と考えたパーツは次の3種類です。1台目の交換対象パーツはシャワーヘッドとシャワーホース、2台目の交換対象パーツはシャワーホースが、最低限の交換対象です。1台目はシャワーホースとシャワーヘッドの間の水漏れでしたので、両方交換することにしました。また、旧部品の提供がいつまで続くかわからないので、シャワーヘッドとシャワーホースを各2組、カプラーを1組購入することにしました。1．[HC723DW] KVK 水栓金具 旧MYM品 FA296HJ6等用 シャワーヘッド2．[HC185DW-U14] KVK 水栓金具 旧MYM品 FM244U14シリーズ等用 シャワーホース組 3．[KPS1908] KVK カプラー 今回は、複数のショップで価格、送料を検討した結果、住設プロ 楽天市場店で購入することにしました。洗面台2台分の修理パーツを購入したのでそれなりの価格はしましたが、業者に修理を依頼するよりかなり安くすみました。シャワーホース1本の購入でしたら安価ですし、水漏れに悩まされている方には、購入・DIYをオススメします。水漏れが治ると気分がすっきりします。（ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換完了）（住設プロ 楽天市場店 で購入）（納入仕様図）部品交換時に必要な工具として、「ウォーターポンププライヤー」があれば便利です。一度しか使わないので、100円ショップで購入も可です。【関連記事】・ＤＩＹ ／ ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌS 洗面ボウルを交換しました ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法 （シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法）・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換（その１）・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563SHC185DW-U14：KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DW【納期約2週間前後】永大産業 洗面化粧台 シャンピーヌプレーン 一般地 W750 [EK-LSAB-70AWN1B+EK-LSAM-7VS] 両開き 一面鏡 曇り止めなし メーカー直送 道幅4m未満配送不可
2021年07月19日
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陸羽132号（愛亀） 宮沢賢治「稲作挿話」 農民藝術概論・新政アース・新政No.6 Yタイプ
新政酒造の「No.6 Yタイプ」「農民藝術概論2019」には、「陸羽132号」という米が使用されています。「陸羽132号」は、『りくう132ごう』と読みます。この米には、愛称があり「愛亀」とも呼ばれます。（追記：新政カラーズの新ラインナップ「アース」でも採用されました）（秋田県 鵜養地区で栽培される「陸羽132号」） 引用元：@aramasayamayu「陸羽132号」は、酒造好適米（いわゆる「酒米」）でなく、コシヒカリの系譜に連なる「飯米」（はんまい）です。コシヒカリの系譜図【系統図引用元】 (c)著作権 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター イネ品種データベース検索システム 「陸羽132号」は、日本米の品種改良の歴史と深くかかわっています。 日本で本格的な米の品種改良が始まったのは、1903年（明治36年）のことです。近代国家への道を歩み始める過程で、農作物の生産力の増大が重要課題となり、その年、国立の農事試験場で品種改良に力を入れる方針が定められました。 現在行われている米の品種改良は、人工交配によって優れた品種同士を組み合わせる「交配育種法」が主流ですが、それまでは、もともとあった米の品種の中から、優れた特性をもつ株を見つけて選ぶ「分離育種法」が採用されていました。しかし、この方法では狙った特性を持たせられないことがありました。 人工交配の育種法によって作られた品種が1921年（大正10年）、秋田県の国立農事試験場陸羽（りくう）支場で育成された「陸羽132号」です。 陸羽132号の親は、冷害に強く味も良いが、いもち病に弱い「亀の尾」という品種から選抜した「亀の尾4号」と、いもち病に強い品種「愛国」から純系分離した「陸羽20号」両者の長所を活かそうというのが、交配のねらいでした。 ここでお分かりのとおり、「陸羽132号」の愛称『愛亀』は、親系である「愛国」と「亀の尾」に由来します。「純系分離（じゅんけいぶんり）」とは 雑種性の農作物の品種から純系を分離して取り出すこと。育種に有効な方法とされる。陸羽132号の系統図「陸羽132号」は寒さに強く、当時の東北地方で広く栽培されました。農学校で教鞭をとっていた詩人宮沢賢治も「陸羽132号」の普及に努めたといわれています。（岩手県花巻市 「雨ニモマケズ」宮沢賢治詩碑） 岩手県 北上・花巻・遠野の観光スポット「陸羽132号」が評価を受けたのは1934年（昭和9年）の東北大冷害時でした。 当時は「亀の尾」と「愛国」の全盛時代でしたが、早生の「亀の尾」は冷害によるいもち病で、晩生の「愛国」は遅延型冷害で痛められ、東北６県で４割の減収だったと言われます。このなかで、「陸羽132号」は、いもち病の被害も少なく、かつ早生のため遅延型冷害も軽微であり、被害の拡大を少なくしました。「遅延型冷害」とは 冷害には遅延型と障害型がある。 遅延型は、田植え後から長期間低温になり生育が遅れ、出穂が出穂限界よりも遅くなり、十分に登熟する前に初霜がきてしまう冷害。 障害型は、幼穂形成期から出穂後穂揃い期までの低温で、花粉などの生殖細胞が障害を受け、不稔モミが多発する冷害である。 この時の冷害を詩にした宮沢賢治の「稲作挿話」の一節で「陸羽132号」が高く評価されています。『宮沢賢治「稲作挿話」（抜粋）君が自分でかんがえたあの田もすっかり見て来たよ陸羽一三二のはうねあれはずゐぶん上手に行った肥えも少しもむらがないしいかにも強く育ってゐる』「陸羽132号」に「森多早生」という品種を交配して1931年に新潟県で誕生したのが寒冷地用の極早生品種で味が良く多収量という「水稲農林1号」で、その後、水稲農林1号と別品種の農林22号を交配して1956年に生まれたのが「コシヒカリ」であり、ブランド銘柄である「あきたこまち」「はえぬき」「ひとめぼれ」などはすべて「陸羽132号」の系統を受け継いでいます。陸羽132号、愛亀の種子栽培も始めました pic.twitter.com/5JtffHOyDl— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) June 6, 2019 新政酒造では、「陸羽132号」の栽培にも取り組まれています。（ページ先頭の写真は、蔵元のツイッターより引用させていただきました）【関連記事】・新政酒造 農民藝術概論 2021 ・新たな 新政colors「アース（大地）」誕生しました・新政酒造 「農民藝術概論2019」 陸羽132号 稲作挿話・新政酒造 No.6 Yタイプ(Y-type) 陸羽132号 720ml 升新商店・新政酒造 「農民藝術概論2017」・新政酒造 水墨（アッシュ） 「亀の尾」 ・酒造好適米「愛山」（かつての）幻の酒米 ・新政「青やまユ」が届きました ＜美山錦＞・新政頒布会 2020 抽選販売 ＆ 飲めるお店・【悲報】新政酒造 古関氏、ハチに再び襲われる #農民藝術概論2021 #農民芸術概論2021 （よろしければクリックお願いします。）
2020年11月28日
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シャワートイレの便座「取り付けボルト」が折れました
いつの頃からか、「トイレの便座がぐらつくなぁ」と思っていました。ある日、バキッ！という音とともに、何かの部品が落ち、便座が傾きました。何が起こったのでしょうか？調べてみると、便器と便座を連結する取り付けボルトが、経年劣化により折れてしまったようです。しかも、折れたのは2本目、1本目はずいぶん前に折れていたようです。（左：正常な状態 右：折れた取り付けボルト）上の写真左が、通常の状態。右が折れた「取り付けボルト」です。型番を調べるとLIXIL・INAX 取付ボルト「1000-122A」でした。楽天市場で検索すると、取り扱っているお店は複数あります。部品の定価は1,760円(税込)ですが、倍以上の価格で販売しておるお店もあります。また、販売価格が定価より安くても送料が高いと意味がありません。（引用元：INAX いいナビ）我が家のトイレは「CW-K111」、シャワートイレＮｅｗ１０００シリーズに該当します。展開図の中で部品の型番を確認すると「1000-122A」でした。【関連リンク】・取替用部品検索│INAX いいナビ【関連記事】・ＤＩＹ ／ ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法 （シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法）・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換（その１）・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563S【全品送料無料!】∞[1000-122A]LIXIL/INAX 部材 取り付けボルト(2本入り）価格：1780円（税込、送料無料) (2021/8/8時点)1000-122A LIXIL INAX 取付ボルト(2本入り)価格：1374円（税込、送料別) (2021/8/8時点)LIXIL(リクシル)INAX 取付ボルトキット(2本入) 1000-122A価格：4778円（税込、送料別) (2021/8/8時点)【あす楽】INAX(LIXIL) 取付ボルトキット(2本入り) 【1000-122A】 シャワートイレ用価格：2044円（税込、送料別) (2021/8/8時点)
2021年08月08日
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ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理
我が家で使用している洗面化粧台「ノーリツ シャンピーヌ」ですが、シングルレバーの水栓がはずれてしまいました。十数年間、２台の洗面化粧台「LRAB－0750SNY」（ノーリツ製）を愛用してきました。（0750SNY/Wはホワイト、0750SNY/Gはグレー） 製品名は「シャンピーヌS」という名称です。 普及価格帯の製品としては珍しく、陶器製のボウルが採用されているため耐久性にも優れています。 陶器製ボウルの耐久性は申し分ないのですが、十数年使用していると水栓から水漏れが発生しました。 2021年に2台とも「シャワーホース」「シャワーヘッド」を更新して快適に使用していました。 今回、1台のシングルレバー水栓が外れてしまいましたので修理を試みます。まず、図面にて交換に必要な部品を確認します。製品の型番は「KM8039」、代替品は「KM8039N」となります。（シャンピーヌ シングル洗髪シャワー（KM8039）分解図）シングル洗髪シャワー（KM8039）部品一覧表番号 / 品番 / 品名1 / KP80-6 / レバーハンドルセット2 / Z103176K / キャップ3 / KP938 / ビス 4 / Z351183 / 化粧カバー 5 / KPS761 / 固定ナット 6 / PZ110YB / カートリッジ 7 / KPS1330 / シートパッキン 8 / Z234-1 / 締付ナットセット9 / Z44525 / Ｏリング10/ Z664 / 逆止弁ジョイントセット 今回は、3番の「ビス」の交換で安価に済ませることができるのでないかと、ホームセンターにビスの調達に行きました。ホームセンターでネジ穴を確認した結果、山はつぶれておらず、問題は「ビス」ではなく6番の「カートリッジ」のビスの受け口にあるようでした。カートリッジを交換するとなると、費用も5千円を超え取り換えも面倒なので、ワンチャンスにかけることにしました。方法は、6番「カートリッジ」のビスの受け口のネジ山がつぶれているようで『ネジ山補修材』の使用により、3番と6番の結合を試みました。（図面赤丸部分）失敗したら、交換用部品を購入しようと試してみたら成功しました。シングルレバー水栓については、カートリッジ部分が新しいパーツに代わっていたため、交換時には周辺のパーツも同時に交換しないといけないようでした。今回は、故障（摩耗）個所がネジ山であったため、『ネジ山補修材』がピタリとはまりました。（シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓 模式図）（3番と6番の部品の緩みを確認しました）（ビスにねじ山修復材を塗り締めます(1)）（ビスにねじ山修復材を塗り締めます(2)）（ビスがねじ山修復材で固定されました）（修復されたシングルレバー水栓）レバーハンドルを交換する場合は、代替品を購入することとなります。【関連記事】・ＤＩＹ ／ ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理（その２）レバーハンドルの交換 ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法 （シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法）・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換（その１）・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563S【参考リンク】・洗面用水栓：台付洗髪シングルレバー｜商品カテゴリ｜商品サポートサイト｜水まわり創造企業 KVKHC185DW-U14：KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DW【納期約2週間前後】永大産業 洗面化粧台 シャンピーヌプレーン 一般地 W750 [EK-LSAB-70AWN1B+EK-LSAM-7VS] 両開き 一面鏡 曇り止めなし メーカー直送 道幅4m未満配送不可
2022年02月08日
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新政酒造 NEXT FIVE 共同醸造酒「THE FINAL 2024」
久しぶりにNEXTFIVE（NEXT5）のお酒を購入しました。NEXT5 THE FINAL 20242024年共同醸造 第11弾目は新政酒造からの登場。日本酒製造の伝統技法である蓋麹や生酛造りと、現代技法の瓶内二次発酵やデコルジュマンを融合させた、NEXT FIVE共同醸造酒、初めての発泡純米酒です。原料米は「山本」の栽培した美郷錦です。また「ゆきの美人」で製麹した麹を用い、生酛は「春霞」と共同で作成し、最後に「一白水成」が実際の仕込みを担当しました。【NEXTFIVEメンバー】山本友文氏（山本合名会社）「白瀑（しらたき）」「山本（やまもと）」小林忠彦氏（秋田醸造株式会社）「ゆきの美人」栗林直章氏（合名会社栗林酒造店）「春霞（はるがすみ）」渡邉康衛氏（福禄寿酒造株式会社）「一白水成（いっぱくすいせい）」佐藤祐輔氏（新政酒造株式会社）「新政（あらまさ）」(NEXT FIVE 共同醸造酒THE FINAL 2024 / Ispahan2020 )本作品は、再びNEXT FIVEが集うときまで、決して劣化しないような「長期熟成型」のお酒を目指して作られました。冷蔵環境での10年近い保存にも耐えうる酒質とのことで開栓時期をためらってしまいます。ともかく、外箱を開封しないと冷蔵庫で保管できませんので、開封しました。NEXTFIVE THE FINAL2024品目：日本酒（純米酒） ※スパークリングアルコール分：12%l内容量：750ml原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）精米歩合：40％（麹米、掛米ともに40％）原料米名：美郷錦100％使用（2022年秋田県収穫）使用酵母：きょうかい6号仕込容器：木桶（35号・36号）製造者：新政酒造株式会社製造年月：2024.02（瓶詰時期）定価：約12,000円（税込）(NEXT FIVE 共同醸造酒THE FINAL 2024)【関連記事】・新政酒造 NEXT FIVE 共同醸造酒 Ispahan2020 × NEXT5・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」 VOL.1・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」 VOL.2 （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行
2024年05月16日
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ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換（その１）
我が家で十数年間、２台の洗面化粧台「LRAB－0750SNY」（ノーリツ製）を愛用してきました。（0750SNY/Wはホワイト、0750SNY/Gはグレー）製品名は「シャンピーヌS」という名称です。普及価格帯の製品としては珍しく、陶器製のボウルが採用されているため耐久性にも優ています。陶器製ボウルの耐久性は申し分ないのですが、十数年使用していると水栓から水漏れが発生しました。一度は、ノーリツのサポートセンターに電話して修理していただきました。2度目は、1回目の交換手順を観察していたので、楽天ショップからから部品を取り寄せて自力で交換しました。1度目の修理の際によく使い方の「スイッチプレート（電灯のスイッチ）」が壊れて（破れて）いたのであわせて交換してもらいました。いつの間にか、２台目の「スイッチプレート」も破れましたので交換を試みます。（破れてしまった「スイッチプレート」）以前交換してただいた際に、型番をメモっておけば良かったのですが、失念していただめGoogleで検索しました。ノーリツ用の「スイッチプレート」は、色々型番があります。また、他のメーカーとも共有できる汎用的な部品のようです。型番を検証してから楽天セールの日にでも購入したいと思います。（先に交換した「スイッチプレート」）【スイッチプレートの交換方法】劣化したスイッチプレートを剥がした後に貼付面のノリをきれいに除去し、隙間の無いように貼り付けます。【交換時の留意点】・通電状態で取付けを行うと感電・漏電のおそれがあります。・洗面台の元の電源をOFFにするか、ゴム手袋を着用して作業しましょう。 （取り付けは、濡れた手で行わないようにしましょう）（以前交換したシャワーホース）以前購入した、シャワーヘッドとシャワーホース、カプラー。1．[HC723DW] KVK 水栓金具 旧MYM品 FA296HJ6等用 シャワーヘッド2．[HC185DW-U14] KVK 水栓金具 旧MYM品 FM244U14シリーズ等用 シャワーホース組 3．[KPS1908] KVK カプラー 【関連記事】・ＤＩＹ ／ ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌS 洗面ボウルを交換しました ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法 （シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法）・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563Sしっとり飛騨さんぽ【ゆうパケット対応/代引不可】ノーリツ（NORITZ） スイッチプレート（0753用 PDB） SGS7W26【メール便対応】ノーリツ スイッチプレート（LCM753 PBM SET-V） 【品番：SGS7W27】ノーリツ 部材 スイッチプレート(0753用PDB SET-V)【SGS7W26】[新品]
2021年11月13日
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新政酒造頒布会「涅槃龜100（生酒）2023」玄米で醸したお酒
新政酒造特別頒布会の第３弾のうち1本は、「涅槃龜100（生酒）2023」です。玄米で造られた珍しい日本酒です。涅槃龜100（生酒）2023原料米名：あきた酒こまち、他 (秋田県産)原料米収穫年度：2023年タイプ：生酒精米歩合：100% (麹米、掛米ともに玄米)アルコール度数：12度推奨飲用温度：unknown推奨飲用容器：おおぶりな陶器推奨飲用時期：2024年10月末（新政酒造 涅槃龜100（生酒）2023）以下、頒布会の解説書より引用『新政の低精白ライン「涅槃龜」。皆様もご存知の通り、この銘柄は、あえて精白していない米を使用することで、新しい味わいを追求することを目的として醸造されている。過去の頒布会では、 92% 94% 96% 99% と磨きを控えてきたのであるが、ついにこのたび、 玄米醸造に挑戦する段階となった。さて、この「涅槃龜100」についてであるが、 綿密に準備をして本頒布会のために仕込んでみたものの、最初の一本目は残念ながら失敗に終わり、満足のいく出来にはならなかった。時間との戦いであったが、再チャレンジがギリギリ間に合い、この二本目については無事に皆様のもとにお届けすることができ、胸をなでおろした次第である。そもそも今年の原料米は、気候変動の影響を受けて、 観測史上最も溶けにくい性質を持っている。そんなシーズンに玄米で酒造りをすること自体がミスマッチな選択ではあるのだが、当蔵なりに溶解性を上げるための様々な工夫を積み重ねることで、なんとか発酵を完了することができた。正直、 まだまだ納得いかない点もあるのだが、この酒は 「涅槃龜」の一つの到達点であり、新たな始まりを告げる酒であることは確かである。 そして皆様とこの成果を共有できることを実に嬉しく思っている。』そういえば、「涅槃亀十周年記念酒」も精米歩合100%でした。（新政酒造 涅槃亀十周年記念酒）【関連記事】・新政酒造 涅槃龜ミスト（Mist） うすにごり生酒 ・新政酒造 涅槃亀 10周年記念酒 精米歩合100%！・新政酒造 頒布会2022 超低精白米酒「涅槃亀」精米歩合 99％ ・新政酒造 涅槃龜2020 一部の特約店より一般販売 ・新政酒造 涅槃亀（にるがめ） 96％から90％へ・新政酒造の「涅槃亀（ニルガメ）」が出回ってます ・新政酒造 涅槃亀（ニルガメ） 90%精白純米酒・平成26年醸造年度 新政 純米酒90％（涅槃龜にむけて？） #涅槃亀 #涅槃龜 #ニルガメ （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2024年08月02日
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新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン 2018」限定1883本
（秋田県 新政酒造）2018年5月に「見えざるピンクのユニコーン」をブログにあげてから約5年。ついに、「見えざるピンクのユニコーン」を入手することができました。見えざるピンクのユニコーン容量：760ml定価：約11,400円（税込）(新政酒造 「見えざるピンクのユニコーン」＆ No.6デザインの栓抜き)酒造年度2018「見えざるピンクのユニコーン」の封は、王冠です。2021年の新政イベントで購入した「No.6の栓抜き」、通常の日本酒の開栓には使用できませんが、「見えざるピンクのユニコーン」の開栓時には活躍できそうです。見えざるピンクのユニコーン仕込総量 : 824kg酒母仕込 : 2019年1月24日もろみ添仕込 : 2019年2月28日上槽日 : 2019年4月5日火入日 : 2019年4月7日オーク樽貯蔵 : 2019年4月17日瓶詰日 : 2019年6月7日特徴的製法 : 貴醸酒原料米 : 改良信交(秋田市河辺地区)精米歩合 : 40%使用酵母 : 酵母無添加醸造年度 : 平成30酒造年度アルコール : 14%(原酒)産地:秋田県 新政酒造【関連記事】・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン 2018」限定1883本・ 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン2018」リーフレット・ 転売防止の怖い話 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン 2018」と打栓機・ 【オンライン抽選販売】『新政 見えざるピンクのユニコーン 2018』・ 新政 貴醸酒飲み比べ（見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・ 貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・ 新政酒造 「農民藝術概論2019」陸羽132号 ・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・ 新政酒造 「農民藝術概論2017」 ・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 ・ 見えざるピンクのユニコーン 新政酒造 貴醸酒 1385本 ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫（ムラサキヤタ） ・ 新政酒造 陽乃鳥 貴醸酒 (「赤神神社五社堂」と「999段の石段」)(秋田県 亀田城)(秋田県 龍門寺) （よろしければクリックお願いします。）
2023年04月06日
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新政酒造 ヴィリジアンの終売タイミングはいつでしょうか？
新政酒造の公式Webサイトには、６色の新政Colorsが掲載されていましたが今は5色に減っています。アッシュ、アース、ヴィリジアン、コスモス、（ラピス）、エクリュ。6色のうち、すでにラピス（美山錦）は終売となり、ヴィリジアン（美郷錦）は遠くない将来に姿を消すことが蔵元からアナウンスされています。(鵜養作付け分布図2021)The World of ARAMASA より各銘柄の色とリンクした原料米の作付けをやめるからです。ヴィリジアンの原料米、美郷錦の作付けは今年あったのでしょうか？（新政酒造 蔵内熟成別誂 ヴィリジアン 美郷錦）「ヴィリジアン」の代わりに「タンジェリン」が復活しています。昨年はまだ一般流通しておらず限定酒として新政酒造のイベントやUTAGEサイトでは販売されていましたが、2024年7月頃にはタンジェリン2023が一部の酒販店から出荷されているようです。タンジェリンは、かつて「吟の精」という原料米で醸造されていました。新生タンジェリンは「奥羽260号（フクノハナ）」が採用されています。（新政酒造 グリーンラベル / ヴィリジアン / 緑やまユ）吟の精は、「美山錦」の孫にあたり、美郷錦は、美山錦の子にあたります。新政酒造の原料米として「美山錦」の取り扱い見直しがおこなわれた際、直系の一族はすべて排除の方向になったようです。蔵元の美学・こだわりですかね。（「美山錦」で醸された 新政酒造 ラピス / 新政 x 松本日出彦 / 青やまユ / ラピス中取り）新政酒造では大まかにいうと次のことに取り組まれています。・地域性に富んだ原料の選択（県産米の採用、低精米により栽培方法や原料米の特徴を反映させる）・生酛に代表される伝統的製法の復活・木桶や蓋麹といった伝統的素材の復活大手酒造会社と同じことを行っていたら先細ると考えてのビジョン・戦略だと思います。自社米を無農薬で育てる鵜養モデルは興味深く見守っています。飲み手は、美味しく、幾ばくかの個性を持って醸されたお酒に飛びつきます。嗜好品に払える対価は人それぞれでしょう。飲める量も人それぞれです。新政酒造のお酒を購入するのに、定価ベースであれば高いとは思いませんでした。しかし、近年、製品価格が値上がりしてきているので、ハイエンドクラスの「ヴィリジアン」を買いためすることはできないので、1，2本だけ冷蔵庫に眠らせようかと考えています。#新政酒造 #新政カラーズ #新政Colors #新政ヴィリジアン #緑ヤマユ #美郷錦 #新政グリーンラベル #吟の精 #フクノハナ #陸羽132号 #改良信交 #美山錦 #亀の尾 【関連記事】・美山錦 「新政酒造 ラピス」終売アナウンスによせて ・新政酒造 新政Colors 新生タンジェリン（山吹） 原料米は奥羽260号（フクノハナ）・陸羽132号（愛亀） 宮沢賢治「稲作挿話」 農民藝術概論・新政アース・新政No.6 Yタイプ ・ホワイトデー 愛○で作られたお酒を購入・新政酒造 No.6:Dix ans - Noël 2021 フェイクボトルを作ってみた・新政No6 ダイスケリチャード type （10周年記念酒 第1弾） 買えずヴィリジアンの原料である美郷錦につきましては、あと二、三年は作付けは続きます。秋田生まれの酒米であるフクノハナという米の種子を、ジーンバンクからいただいて増やしていますが、まとまった数になるまで、しばらくかかるからです。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 22, 2021昨日のライブ配信でラピスとヴィリジアンについてお話しさせていただきましたが、補足させてください。ラピスは昨年の植え付けゼロで、今季の刈り取りはありません。ただし在庫はあるので、来年2-3月くらいまではリリースしてゆきます。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 22, 2021酒呑にし川河原町五条店ですいつもありがとうございます✨新政 山吹（タンジェリン） ２０２３ フクノハナ本日より『新政飲み比べ 黒板記載のお好きな新政銘柄３種✖️60ml ¥1980』に入れております😃よろしければお試しくださいませ♪ pic.twitter.com/FljVKSFEL9— 酒呑にし川 河原町五条店•柳小路店•シキスイート京都梅小路ホテル店 (@syutennishikawa) July 4, 2024 ※明日の告知です。またもや月をまたいでしまいましたが、コチラ、明日お出しします。新政頒布会2種そしてまさかの入荷、タンジェリン！各1本ずつですので、お早めにどうぞ。📢7/7は店休とさせていただきます。 pic.twitter.com/hoX7BthJZ3— 先代きよゑ食堂 (@teppen_thats) July 5, 2024 （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2024年07月05日
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森伊蔵 楽酔喜酒 長期熟成 税込38,000円
年末が近づくと、全国の高島屋で「森伊蔵」を10年間長期熟成させた最高グレードの森伊蔵「楽酔喜酒（らくすいきしゅ）」の抽選販売が始まります。高島屋に備え付けの応募用紙にて申し込めますので、一口申し込んでおきました。（森伊蔵 楽酔喜酒） 【楽天市場】おせち年越し特集2018｜おせち、年越しグルメが満載！送料無料や特典付きも以下、高島屋のサイトより引用『《ご応募について》■ご応募期間：11月16日(木) →30日(木)下記タカシマヤ各店にてご応募を承ります。※期間中、全店でお一人様、一回限りの応募とさせていただきます。■応募用紙の必要事項は、すべてご記入ください。■所定用紙以外でのご応募、未成年のお客様のご応募は、ご容赦ください。《ご当選通知について》■厳正なる抽選のうえ、ご当選のお客様には、12月13日(水) 頃ハガキにてご通知いたします。《販売について》■販売期間：12月15日(金) →31日(日) ※12月31日(日) は通常と営業時間が異なります。 詳しくは各店にお問い合わせください。■期間中、当選ハガキとお引き換えに、売場にて販売いたします。■限定品のため、ご配送はご容赦ください。※応募用紙にご記入いただいた個人情報につきましては、当商品の抽選、販売に関する目的以外では利用いたしません。』引用元：高島屋ホームページ http://www.takashimaya.co.jp 森伊蔵が定価で買える店・（有）森伊蔵酒販（電話による予約抽選販売） （よろしければクリックお願いします。）森伊蔵 金ラベル 720ml【森伊蔵酒造】【鹿児島県 芋焼酎】【蟹付き】北海道の高級海鮮おせち「あつもり」4人前北海道の海産物にこだわった「島の人」のオリジナルお節おせち 4人前 御節 海鮮 高級北海道加工お節 海鮮 重箱 北海道数の子 北海道 特典 三段重 おせち料理 2018 お歳暮 お節 御節 イチオシ11月15日14本、12月9日10本入荷甕雫 極 〔京屋酒造〕 20度 1800ml【※2本まで1個口分送料】【箱付】【甕】【芋焼酎】【ギフト】【お歳暮】
2017年11月26日
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旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法
NORIZ製「シャンピーヌS」（型番：LRAB－0750SNY） のシャワーホース交換手順を掲載しておきます。再び修理するときの備忘録として。【シャワーホース交換の際の注意事項】・作業中の漏水事故を防ぐため、シャワーホース交換の際は、必ず止水栓を閉止してから作業を行ってください。・部品交換後は水栓を少し開いて各部所からの漏水がないかチェックしてください。【用意するもの】・交換用パーツ・バケツ 1個 ※残水を受けるため・プライヤー 2個 ※ウォーターポンププライヤーがあれば便利・タオル ※漏水時に使用『旧ＭＹＭ 洗髪水栓（U14型ホルダー）ホース交換方法1.シャワーヘッドをホルダーに差し込んだ状態のまま反時計回りにまわして外します2.本体とホースをつないでいるカプラーを外します（残水に注意）作業する場所の下に、バケツカかバスタオルを用意しましょう逆の手順で取り付ける際は、カチッという音を確認しましょう3.プライヤーでホース末端をつかみ、もう一本のプライヤーでカプラーを緩めます4.ある程度カプラーが緩んだら手で緩めてホースから取り外します（残水に注意）5.ホースを引き出します6.ホースが目一杯まで引き出せたらホルダーを手で固定しながら更にホースを引っ張ります7.ホルダーと固定していたブッシュ（ギザギザのある樹脂部品）が外れホースが抜けます8.新しいホースをホルダーに挿入しブッシュをホルダーに装着します（カチッという音を確認）9.１～５の逆手順で取り付け完了』（引用元：KVK アフターメンテナンスマニュアル）HC185DW-U14：KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DW【全品送料無料!】∞[PAKD018]《5》ノーリツ ヘアキャッチャー(PAK) 1997年販売以降販売シャンピーヌSシリーズ
2021年01月16日
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村尾酒造 むんのら ただ今販売中（売り切れ続出）
村尾酒造の麦焼酎「むんのら」が7年ぶりに販売されました。5月17日、18日頃に販売されているようです。（酒屋さんのブログ情報より）定価は、2,030円です。私もとある酒店に抽選申し込みをしていましたが、現在連絡がないので外れたようです。やはり、購入は困難で、店頭販売限定や抽選販売のお店ばかりでした。入荷量も各酒店ごとに「6本～」と少量のようで、酒屋さんにとっては、ある意味公平な割り当てですがたいていはお得意様しか入手できないようですね。中には、惜しげもなくサクッと店頭販売をしたお店もあるようです。＜ここがポイント＞これまで割り当てのなかった、村尾酒造の取扱店にも6本の入荷があるようです。お得意様を自負する方には、入手のチャンスが。私は撃沈です。Orz今後は、櫻井米古酒のようにセット販売、オークションが主戦場となるのでしょうか。（引用：中馬酒店の案内文書より）『村尾酒造『むんのら』について 今回村尾酒造より近々７年ぶりに『むんのら』が販売されます。前回までは小数店舗で販売しておりましたので、当店はかなりの数を取り扱いしておりましたが、今回は村尾酒造取扱店全店への案内と成りましたので、当店入荷量もかなり減数される事と思われます。入荷したら案内致しますが、条件付き販売と成ると思いますので宜しくお願い申し上げます。』（引用、ここまで）＜7年後？のために、販売情報（現在売切れです）＞村尾酒造の「むんのら」を販売したお店・中馬酒店（5月18日セット販売） http://www4.synapse.ne.jp/chuma/・ほしくま酒店（5月18日店頭販売） http://hoshikuma.blog.bbiq.jp/blog/2012/05/post-4b17.html・地酒とわいん 蔵くどう（5月17日店頭販売） http://kurakudou.blog81.fc2.com/blog-entry-416.html・酒のしがらき（5月19日抽選販売（要事前の店頭申込）） http://miyazaki.mypl.net/shop/00000316286/・まさるや（6月17日に抽選販売、10本） http://masaruya.exblog.jp/d2012-05-19/※各店へのお問い合わせは業務に支障のない範囲でお願いします。 「むんのら」の案内記事を消されたお店へのお問い合わせは、ご遠慮ください。【終売品】【古酒 平成24年4月24日詰日】むんのら かめ壺仕込み [麦] 25度 1800ml「むんのら」の飲める店、プチトリビアを近日ご紹介したいと思います。 （よろしければクリックお願いします。）薩摩茶屋 1800ml価格：2200円（税込、送料別)
2012年05月19日
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いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒
新政酒造の貴醸酒「陽乃鳥」の10周年記念酒を購入しました。 新政酒造 陽乃鳥（ひのとり）新政酒造の人気シリーズのひとつ「LIVATE LAB」。その中の「陽乃鳥」がリリース10周年を迎えました。それを記念して発売されたのが「陽乃鳥 十周年記念酒 Love for the Phoenix」です。【関連記事】・ 新政酒造 No.6 Hタイプ(H-type) 亀の尾 740ml はせがわ酒店 ・ 新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン 1385本 ・ 新政酒造 「No.6 XS-type」 ・幻の「No.6 クリスマスタイプ」（X'mas-type） 新政酒造 新政酒造 X'mas-type 改め XS-type （よろしければクリックお願いします。）No.6(ナンバーシックス)R-type 740ml 新政酒造楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行黒龍 来福 開運 純米大吟醸 飲み比べセット 720ml 3本価格：27512円（税込、送料別)
2018年09月01日
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新政酒造「立春朝搾り」終売なのでしょうか
立春を祝って醸される究極の生酒「立春朝搾り」。二月四日、立春当日に搾られてすぐに瓶詰めされ、神社でお祓いを受けてからその日のうちに出荷されます。 （立春朝絞り 立春朝しぼり 新政立春朝搾り2020 コンセプトは、新政酒造の「新年純米しぼりたて」と同じですね。 新政酒造に限っていえば、搾る日が違うという解釈でよいのでしょうか。 太平山三吉神社で祈祷されたの絵馬がついてなくて、ラベルが違いますが。 2020年2月4日（火）、立春朝搾りに参加した日本名門酒会加盟の酒販店で限定販売されます。 ［各銘柄共通］ 発売日2020年2月4日（火） 容量：720ml 定価：1,600円（税込1,760円） ※参考本体価格 予約〆切2020年1月27日（月）＊予約申し込み制 発売日2019年2月4日（月） 昨年は購入できなくて、今年の販売店を確認にようとしたところ、参加蔵元が44蔵と昨年より1蔵少ないです。 （引用元：日本名門酒会 公式サイト） どうやら、新政酒造は、「立春朝搾り」の企画イベントに参加されなかったようです。 （新政酒造 新年純米しぼりたて） ボトルについている絵馬は、秋田市の太平山三吉神社で御祈祷された縁起物です。 『 このお酒は、年の瀬から新年にかけてしぼった お酒を元旦に出荷いたします縁起の良い生酒です。 絵馬は皆様の家運隆盛、商売繁盛を願い、秋田市の 太平山三吉神社でご祈祷いただいたものです。 内容量：750ml アルコール分：14度(原酒) 原材料名：米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 精米歩合：麹米50%、掛米65% 原料米：秋田県産 あきた酒こまち 100%使用 使用酵母：きょうかい６号 杜氏名：植松誠人 』 （引用元:新年純米しぼりたて 2020裏ラベルより） 【関連記事】 ・ 新政酒造「立春朝搾り」終売なのでしょうか 2020年は？ ・ 新政酒造 立春朝搾り 平成三十一年己亥二月四日 ・新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN ・新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き ・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫（ムラサキヤタ） ・ 「天蛙」 新政酒造 瓶内二時発酵酒 ・ 『新政特別頒布会』7種飲み比べイベント ・ 新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン ・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・ 新政NO.6 Xmas-type グリーンボトル (2019) （よろしければクリックお願いします。） 【ふるさと納税】【産地直送】「漁師のまち」で水揚げ！ヒメシャコ貝 約500g
2020年01月25日
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「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ
飲食店応援＋医療従事者支援＋疫病退散の位置づけで、新政酒造初のブレンド酒として「亜麻猫VIA」（アマヴィア）が5月28日に出荷されました。亜麻猫を経由(Via)して、陽乃鳥と涅槃龜が融合しているらしいです。飲食店限定とのことで個人では購入できず、飲めるお店を探して夜の街に繰り出しました。幸い、口開けの一杯をいただくことができました。裏ラベルには、『お客様におかれましては主にテイクアウト、または感染防止策を十分に講じていただいた上で店内飲食でお楽しみください。』の記述があり、飲んだ残りを買い取って家でも楽しみたかったのですが、入荷量が少なくかないませんでした。やむを得ないので、2杯目をお店でいただきました。『ブレンド酒 亜麻猫 VIAプライベートラボ初の合成獣である「亜麻猫 VIA。「亜麻猫」を経由(VIA)して「陽乃鳥」と「涅槃亀」が融合。個性極まる3つの酒が一体となり新たなる香味を表現します。なお本作品は、コロナ禍のなか頑張っている飲食店のための応援酒です。お客様におかれましては主にテイクアウト、または感染防止策を十分に講じていただいた上で店内飲食でお楽しみください。また本作品から一本当たり333円を医療従事者の支援のために、 しかるべき機関に寄付させていただきます。心をひとつにこの難局を乗り切りましょう。疫病退散!特殊製法 : ブレンド酒アルコール分：13度原材料名：米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)原料米名：酒造好適米100%使用(2019年収穫秋田県産)使用酵母：きょうかい6号醸造年度：令和1酒造年度(2019-2020)』（亜麻猫 VIA 裏ラベルより）「亜麻猫VIA」を家まで持ち帰れなかったため、同日時間差で飲み比べをしました。「陽乃鳥 改」は、「亜麻猫」の製法で仕込んだ、いわば「陽乃鳥」とのハイブリット酒とのことです。お店で「亜麻猫VIA」を飲んだときは、「陽乃鳥 改」に似ていると思いましたが、改めて「陽乃鳥 改」を飲んでみると、こちらの方が甘みが強く貴醸酒がよく出ているように感じました。（新政酒造 陽乃鳥 シリーズ）【関連記事】・新政酒造「亜麻猫VIA」陽乃鳥と涅槃亀の融合 ・6月6日は新政の日 亜麻猫VIAをテイクアウト ・新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン ・新政特別頒布会 7種飲み比べイベント ・新政酒造 2020 特別頒布会 桃やまゆ、茜孔雀 、碧蛙 、翠龍＜追記＞後日、亜麻猫VIAをテイクアウト出来たので、改めて飲み比べました。 （よろしければクリックお願いします。）「クリックポスト送料無料」「ポイント15倍」TENGAヘルスケア 精育支援サプリメント 120粒
2020年06月02日
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新政酒造 碧蛙（あをがえる）微弱二次発酵リベンジバージョン
新政頒布会 第2弾は「碧蛙」と「翠竜」でした。「碧蛙」は、低アルコール発泡純米酒「天蛙」の前身として作られていたお酒ですが、ときおりWEBサイトで碧蛙のラベルをみかけるのみでした。新政酒造の特徴の一つとして他の蔵元と比べ、アルコール度数の低いお酒を醸造されていることが、あげられます。蔵元である佐藤祐輔氏はお酒に弱いため出来るだけからだに負担の少ないお酒を造りたいとの思いがあったようですが、同じくアルコール虚弱体質の私としては大いに共感するところです。私がお酒に弱いので、美味しいお酒を少量呑みたくて、焼酎の銘柄にこだわったりしました。昔は翌日に体に負担のかかる日本酒を避けていましたが、新政酒造のようにアルコール度数の低いお酒にであえたこと、私好みの味の日本酒が増えてきたことから、近年は、焼酎より日本酒を飲む機会が増えてきました。昨年の頒布会のラインナップにあった「亜麻仔猫」も低アルコール酒で、呑んだときには感動したものです。低アルコールで美味しいお酒、いいですね。「碧蛙」は、新政酒造の新技術「微弱二次発酵」を駆使して製造されているようです。開栓が楽しみですが、まずは外呑みで味見をしようかなと。（碧蛙のライナーノーツ（解説文））『2020年度特別頒布会碧蛙（あをがえる）微弱二次発酵リベンジバージョン原料米：酒こまち 精米歩合：掛米 65%、麹米55%アルコール度数：9.8% 火入れ処理：あり日本酒度：非公開酸度：非公開アミノ酸度：非公開「本作品”碧蛙”について」本月領布の二作品は、当蔵の歴史上重大な意味を持ちながら、製法が過渡期期であったため残念な結果に終わった酒の復刻版である。いわゆるアルコール度数が10%以下の酒を「低アルコール酒」と呼び習わすのだが、アルコールが高くなりやすい日本酒ではたいへん難しいジャンルといえる。2010年にリースした「碧難(あをがえる)」も、いきなり成功とはいかなかった。搾り直後はうまく仕上がったのだが、発売後流通中にいわゆる「未熟香」が出てしまったのだ。ヨーグルトの乳清そっくりの臭いなのだが、これは酵母の発酵能力がまだ強い時期に酒を搾ってしまうことに由来する。低ければそこまで不快ではないのだが、これを出さないように取り組んできた我々にとっては、やはり失敗とみなさざるを得ない結末であった。翌シーズンは、この未熟臭に対処するためさらなる工夫を凝らした作品「天蛙(あまがえる)」が登場する。瓶内二次発酵により、搾った後の未熟成分をもう一度酵母に消化させ、完全発酵に導こうという作戦であった。これが効を奏して「天蛙」は見事な出来の低アルコール二次発酵酒となり、当蔵の人気作品のひとつに躍り出るのであった。「本作品の製法と飲用方法」本作品「碧蛙」は、2010年当時のオリジナルの製法にさらなる改変を施し、当時構想していた低アルコール酒を達成したものである。すでに「亜麻仔猫(あまこねこ)」という作品で試験を行っている「微弱二次発酵」という当蔵独自の技術を用いている。メカニズムはあまりにも難解なのでここでの説明は省くが、これは「天蛙」のような炭酸を含まない、しかも火入れのスタイルの低アルコール酒を醸造する場合に駆使する我々の新技術だ。味わいは、低アルコールながらふくよかな舌触り。非常に軽快ながら果実様の旨味が秀でて飲みごたえもある。まだまだ進化中の手法だが、一定の成功を収めつつあるのではなかろうか。』以上、碧蛙の解説文より引用【関連記事】・新政酒造干支ボトル 翠竜（すいりゅう） 菩提酛リベンジバージョン・新政酒造 特別頒布会2024 5月の天蛙に想いをはせて・新政酒造「天蛙」for Kyusyu 復興支援酒・「天蛙」 新政酒造 瓶内二時発酵酒・あらまさ「天蛙」 ホームパーティーで大惨事に・新政酒造 2020年度 特別頒布会 ラインナップ ・新政頒布会 2020 抽選販売 ＆ 飲めるお店・『新政特別頒布会』7種飲み比べイベント ・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ （よろしければクリックお願いします。）【送料無料】百年の孤独 40度(大麦) 1本、野うさぎの走り 37度(もち米) 2本、3本セット日本酒 日高見 ひたかみ 純米大吟醸 虹の応援ラベル 720ml 宮城 平孝酒造
2020年07月31日
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新政酒造「六號」 No6のルーツが特別頒布会で復刻
健康のことも考えて焼酎を呑んでいた私が日本酒に傾倒するきっかけとなったお酒が「新政酒造 六號」でした。醸造アルコール添加の日本酒が苦手だったので、純米酒のなかから2回火入れでないお酒を飲み比べていました。新政酒造の「六號」は、私の好みにぴったりでした。当時、日本酒好きの人たちは、同蔵の「やまユ」を好んで呑まれていたようですが、私には「六號」の生酒、瓶貯蔵酒で十分でした。香味を大切にした1回火入れの「瓶貯蔵」一般的な日本酒は、できあがった新酒を加熱殺菌して大きなタンクに貯蔵し、出荷のための瓶詰め時にもう一度加熱殺菌を施しています。つまり、ふつうの日本酒は出荷までに2回の加熱殺菌を経ていることになります。しかし、本醸造酒や純米酒、吟醸酒などの特定名称の日本酒は、冷蔵などの特別な貯蔵法を用いる場合に限って、瓶詰めした状態で貯蔵することが認められました。この場合、加熱殺菌は瓶詰めのときに1回だけ行われます。このような日本酒を「瓶貯蔵酒」といいます。「瓶貯蔵酒」は、できて間もないうちに加熱殺菌することで、熟成がゆっくりと進み、すっきりとしたフレッシュ感のあるお酒になります（新政酒造「六號 ひやおろし」2013年）5年ほど前でしょうか、新政酒造のお酒を取り扱っていた日本名門酒会加入の酒販店で新政酒造の「六號」の購入が出来なくなりました。その後、新政酒造は日本名門酒会を抜けられたようで、日本名門酒会の企画である「新政酒造 立春朝搾り」は、平成31年をもって出荷が最後になりました。日本名門酒会とは『日本名門酒会は「良い酒を 佳い人に」をスローガンに、全国約120社の蔵元が丹精こめて造った良質の日本酒を、全国1,700店あまりの酒販店を通して流通させてきたボランタリー組織です。』（引用元：日本名門酒会公式ホームページ）（六號のライナーノーツ（解説文）裏面）『「六號」についてこの「六號」は日本名門酒会という地酒専門の卸会社のPB(ブライベートブランド)という形で2005年から発売された。当時、 当蔵はもっとも安価な「普通酒」以外には6号酵母を使っていなかったのであるが、発祥蔵としてこの酵母をもっと活用してはどうかという日本名門酒会側の提案により、本銘柄が誕生することになった。2007年に帰郷した筆者の感想であるが、この「六號」は正直ばっとしない売れ行きであり、生産量も多いとは言えなかった。それもそのはずで、当時の造り方といえば、搾った酒を火入殺菌して常温タンクに貯蔵。その後、出荷に合わせ適量を引っ張り出してきて、炭素濾過の上、再度加熱して熱酒のまま瓶に充填するというやり方であった。このようなやり方では、酸化劣化が進んでしまうし、活性炭の濾過で旨味も損なわれてしまう。そこで2008年の造りからは、生酒のまま瓶に詰めて、これを湯煎で加熱殺菌し、冷蔵庫に入れて出荷まで冷やしておくことにした。いわゆる「一回火入れ」・「瓶火入れ」というものである。おかげで本作品の酒質は非常に向上し、人気も出るようになった。2011年からは、六號シリーズの生酒版となることを期待して、後継の「No.6」シリーズが登場する。この「No.6」が非常に人気となったこともあり、こちらの「六號」は2015年をもって終売になってしまうのだが、まぎれもなく当蔵にとっては飛躍の礎となった銘柄であったことは間違いがない。』以上、六號の解説文（裏面）より引用新政酒造 2020年度 特別頒布会 タイトル＆ラインナップPast Masters Remix Vol.11.桃やまゆ2.茜孔雀 (あかねくじゃく)3.翠龍 (すいりゅう)4.碧蛙 (あをがえる)5.六號 なまざけ6.秋田流純米【関連記事】・新政酒造「六號 しぼりたて」 2020年度特別頒布会 ・新政頒布会 翠竜（すいりゅう） 菩提酛リベンジバージョン ・新政頒布会 2020 抽選販売 ＆ 飲めるお店 ・新政酒造 2020年度特別頒布会 販売されました ・新政酒造 碧蛙（あをがえる）微弱二次発酵リベンジバージョン ・新政酒造 2020 特別頒布会 桃やまゆ、茜孔雀 、碧蛙 、翠龍 ・新政酒造 立春朝搾り 平成三十一年己亥二月四日 （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)赤武 AKABU 純米酒 NEW BORN 720ml 日本酒 赤武酒造 岩手県
2020年09月01日
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ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理（その２）レバーハンドルの交換
前回、シャンピーヌのシングルレバー水栓が外れてしまいましたので修理を試みました。『ネジ山補修材』が効果を発揮しましたので、これ以上の部品の交換は行いませんでしたが、今後に備えて、補修部品を購入する場合の型番等を日記に記します。（修復されたシングルレバー水栓）製品の型番は「KM8039」、代替品は「KM8039N」となります。まず、図面にて交換に必要な部品を確認します。（シャンピーヌ シングル洗髪シャワー「KM8039N」「KM8039N」比較）シングル洗髪シャワー（KM8039N※）部品一覧表※KM8039の代替品番号 / 品番 / 品名 / 希望小売価格1 / Z5071HD / レバーハンドル / 1,452（税込）2 / KP846A-6 / 化粧カバー / 781（税込）3 / KPS761 / 固定ナット / 781（税込）4 / PZ110Y / カートリッジ / 4,686（税込）5 / KPS1330 / シートパッキン / 253（税込）6 / Z234-1 / 締付ナットセット / 484（税込）7 / Z44525 / Ｏリング / 99（税込）8 / Z664 / 逆止弁ジョイントセット / 3,212（税込）私と同じような症状で部品を交換する必要が生じた場合は、1番から4番の交換が必要と推察されます。KVKのWebサイトで案内されている希望小売価格については、上記のとおりです。1番～4番の部品の合計価格7,700円（税込）。また、作業内容によっては専用工具「G11」や「G26」が必要となる場合があります。部品を購入する際は、併せて購入するようにしてください。（交換作業ではG26は不要可と思われます）専用工具は高いものではありませんが、あとで購入すると別途、送料がかかりますからね。自分で修理できると思えば、技術者の工賃、交通費を払うよりはるかに安く済みます。専用工具G11（交換手順書より）専用工具G26（施工マニュアルより）今後のために、交換手順書を掲載しておきます。【関連記事】・ＤＩＹ ／ ハウスメンテナンス・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シングルレバー水栓の修理 ・ノーリツ シャンピーヌ 洗面化粧台 シャワーホース交換で水漏れ復活・シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法 （シャンピーヌ 旧MYM シャワー水栓（U14方ホルダー）ホース交換方法）・ノーリツ 洗面化粧台「シャンピーヌ」スイッチプレート交換（その１）・ガス給湯器にエラーコード710が・IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563S【参考リンク】・洗面用水栓：台付洗髪シングルレバー｜商品カテゴリ｜商品サポートサイト｜水まわり創造企業 KVKHC185DW-U14：KVK(旧MYM)《在庫あり・送料無料》シャワーホース組【メール便対応可】KVK MYMメンテナンス用パーツ シャワーヘッド組 HC723DW【納期約2週間前後】永大産業 洗面化粧台 シャンピーヌプレーン 一般地 W750 [EK-LSAB-70AWN1B+EK-LSAM-7VS] 両開き 一面鏡 曇り止めなし メーカー直送 道幅4m未満配送不可
2022年02月10日
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新政酒造 秋田県限定「新政グリーンラベル」の製法
新政酒造公式Webサイトには載っていないものの、確かに存在するお酒「新政 グリーンラベル」。ラベルが緑色なのでそう呼ばれています。謎に包まれているグリーンラベルについて、蔵の製造主任に尋ねた方がツイードされていましたので共有します。・グリーンラベルの出荷は年数回に分けられて行われているが、10月以降の新酒時期の最初の方で一気に一年分造ってる。・意図的にカラーズやNo.6とは異なるチューニングをしている。・2020年10月製造のグリーンラベルは「亀の尾」40％使用で飯米系の味わいが主軸となっている。鯱@JADE (@syachi00)さん、情報提供ありがとうございます。グリーンラベル（BY2020）のスペックアルコール分：１４度原材料名：米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産）使用酵母：きょうかい6号製造年月：2020.10 ※1年分をまとめて作って瓶詰めしている出荷年月：2021.03 ※月別に一定量を出荷していると推測されます 「要冷蔵」の表記がないため、新政酒造唯一の2回火入れ酒ではないかと推測します。（新政酒造 グリーンラベル / ヴィリジアン / 緑やまユ）ご当地、秋田県でのみ購入できるはずのお酒ですが、なぜか関東地域では地酒に特化した飲食店で飲めます。入手しにくいため飲食店ではプレミアム価格での提供となっているようです。原価は新政酒造の他のお酒よりかなり安いですので、・興味本位でなければ、・ほかの新政酒造のお酒より提供価格が高額であれば、あえて注文する必要はないかもしれません。普通に購入できるならコスパの良い酒だとは思います。新政酒造のお酒、近頃はずいぶん価格が高騰してきていますからね。ちなみに、グリーンラベルは、地元のスーパーでの流通のようですが、地元の特約店限定で販売されているお酒に「佐藤卯兵衛」という純米大吟醸グレードのお酒があります。「佐藤卯兵衛」は、歴代新政酒造社長が受け継いできた名前です。こちらも何故か、県外の飲食店に流通しています。（新政酒造 佐藤卯兵衛）正式名称は、新政酒造「純米グリーンラベル」俗称では「グリーンラベル」と呼ばれていますが、新政酒造の公式サイトにも表記がないため正式な呼び名が不明でした。美酒王国秋田ガイドブックでは「純米グリーンラベル」と表記されていますので、正式名称は「純米グリーンラベル」なのでしょう。そして新政酒造のお酒は純米酒が基本なので、純米の表記は省略してもいいのでしょうね。やはり「グリーンラベル」の呼称でいいのでしょうか。（新政酒造 グリーンラベル）画像引用元：美酒王国秋田ガイドブック【参考リンク】・酒王国秋田ガイドブックナマハゲフェスの後はグリーンラベルで復習を蔵の製造主任さんに尋ねた結果、10月以降の新酒時期の最初の方で一気に一年分造ってると聞きようやく謎が解けました。意図的にカラーズや6とは異なるチューニングをしているとのこと。昨年10月製造のは亀の尾40％使用で飯米系の味わいが主軸。 pic.twitter.com/lgKobWG1FJ— 鯱@JADE (@syachi00) December 26, 2021グリーンは地元秋田へのサービス酒です！たのしんでください！— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 10, 2020一本目の酒の米の質はよくないけど、蒸し上がりは上々。ちなみに毎年、一本目は地元だけのグリーンラベルになります。 pic.twitter.com/rLDLe4M7CS— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 22, 2019秋田県の新政酒造の日本酒新政 純米グリーンラベルが入荷して来ました。在庫を切らしていたので大変お待たせしました。 pic.twitter.com/kUkFkbQ1Gz— 寿司処かぐら (@kuniom1) October 5, 2021今や「No.6」をはじめ人気酒蔵になった新政酒造。パック酒メーカーからの転換という急進改革が成功したのは、佐藤祐輔社長の手腕もさることながら、父親で先代社長でもある7代目佐藤卯兵衛さんの決断も光りました。路線対立もあった父と子。入山章栄教授が秘話をお届けしますhttps://t.co/EAjfJxuI3J— 毎日家業×創業ラボ (@mainichi_FBLab) February 10, 2022新政【佐藤卯兵衛】入荷 https://t.co/KturfMXyy6 秋田県の新政酒造より秋田県内限定酒 佐藤卯兵衛 純米大吟醸 生酛造り が、入荷してきました。 今年は例年より多めの12本１ケースもいだだけました。 1年分の入荷です。無くなり次第終了。また、…— 寿司処かぐら (@kuniom1) August 10, 2017
2022年02月13日
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新政酒造 立春朝搾り 平成三十一年己亥二月四日
「立春朝搾り」とは、立春の朝に搾りあがったばかりのお酒をその日のうちにお届けするというコンセプトで提供されるお酒です。2019年2月4日（月）、立春朝搾りに参加した日本名門酒会加盟の酒販店で限定販売されます。発売日2019年2月4日（月）容量：720ml定価：1,600円（税込1,728円）2019年は全国45か所の蔵元で展開されています。立春朝搾りについて、日本名門酒会の公式サイトよりご紹介します『◆立春とは◆２月４日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるため。一年でもっとも寒い時ですが、みぞれ雪が降る中にも梅がほころび始めるなど、この日から寒さも和らぎ、日射しものびていきます。2019年の干支は己亥（つちのとい）。正式には立春のこの日から干支が改まります。今年がよい年となるよう願いながら、立春朝搾りをお楽しみください。』楽天市場で「立春朝搾り」を検索『◆〈立春朝搾り〉は当日搾り◆さて、春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、 その日の夜に皆さまのお手元にお届けします。朝できたばかりのお酒を夜に飲めるのだから、このうえなく新鮮。もちろんいっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と、躍動感あふれる生まれてたて新酒の味わいを居ながらにして楽しめます。立春の日の朝に産声をあげたばかりのお酒で、生まれたての春を祝いませんか。』『◆杜氏さん泣かせの〈立春朝搾り〉◆搾り上がりが2月4日と決まっている立春朝搾りは、できあがりが早すぎたり遅くなったりしないいよう、完璧な管理と微妙な調整が必要。「大吟醸より神経を使う」という杜氏さん泣かせのお酒なのです。また、搾り上がったらすぐに瓶詰めして出荷しなければならないため、この日、蔵人たちは夜中から、ときには徹夜での作業を行います。』『◆酒屋さんも蔵に行ってお手伝い◆〈立春朝搾り〉をその日のうちに飲んでいただくため、蔵元の近郊の酒屋さんが早朝から自ら蔵に足を運んで、瓶詰めや出荷の作業をお手伝い。注文分のお酒を直接蔵から運び出し、皆さまのお手元にお届けします。また、酒屋さんは基本的に注文分しか持ち帰らないため、確実に入手するためにはご予約ください。』『◆蔵元近郊地域でしか飲めない地域限定酒◆〈立春朝搾り〉は蔵元近郊の「〈立春朝搾り〉参加加盟店」が直接、蔵から持ち帰ります。ということはつまり、それぞれの銘柄は基本的に、蔵元の地元＆近郊地域でしか買えません。〈立春朝搾り〉は、地域限定酒。「その地域のお酒を造る人、届ける人、飲む人が、一緒に春の到来を祝う」という地酒ならではの意味合いも込められた、イベント酒でもあるのです。』『◆お祓いつきでめでたさひとしお◆蔵元・酒販店さん総出の出荷作業の合間には、近隣の神社の神主さんによるお祓いが行われます。お酒を造る人・届ける人・飲む人……〈立春朝搾り〉に関わるすべての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願。皆さまに幸多かれと、穢れのない新酒をお届けします。』（引用元：日本名門酒会 公式サイト）（立春朝搾り 新政 純米 生原酒/仙禽 純米吟醸 生原酒）アンケートに答えると、抽選で日本酒が当たります。【関連記事】・ 新政酒造「立春朝搾り」終売なのでしょうか 2020年は？・ 新政酒造 立春朝搾り 平成三十一年己亥二月四日 ・新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN （よろしければクリックお願いします。）【2019立春朝搾り 呑み比べ 梅錦&千代の亀】純米吟醸生原酒 720ML 2月4日より出荷！格之進 門崎熟成肉 塊焼き・塊肉 おもてなしセット兼八（かねはち） 麦焼酎25° 1800ml黒龍 石田屋 他5本（五橋ブルー、義侠29号、八海山本醸造しぼりたてと大吟醸、三千盛しぼりたて、）の6本セット【送料無料非該当商品】
2019年02月04日
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ガス給湯器にエラーコード710が
給湯器が故障しました画面のお湯の温度が、なんと「710」度に！！調べてみると、電子基板のエラー表示が「710」のようです。冬にお湯が使えないのはつらいです。大急ぎで給湯器の交換を検討することになりました。【関連記事】 ハウスメンテナンス・DIY･ノーリツ 洗面化粧台シャワーで水漏れ発生！ 自分で部品交換することに･IHクッキングヒーター交換（自分で交換） KZ-V563S･IHクッキングヒーターの汚れをピカピカに 【年末大掃除】・銭湯生活7日目 給湯器がなおるまで【ノーリツ エコジョーズ ガス給湯器】 GT-C2462SAWX BL 24号 都市ガス用 オート壁掛形 （追炊 給湯器 16号・20号・リモコン・フルオート）【GT-2460AWX-T BL】ノーリツ 追いだき付き給湯器 24号 フルオート PS扉内設置型 (旧品番：GT-2450AWX-T-2 BL) 【NORITZ】* [GT-2060SAWX-1 BL_13A+RC-B001] ノーリツ ガスふろ給湯器 オート 20号 壁掛け型 前方排気 都市ガス マルチリモコン付 一般普及タイプ [北海道沖縄離島除き送料無料] あす楽【楽天リフォーム認定商品】【工事費込みセット（商品＋基本工事）】[RUF-E2405AW-A-13A-230V-KJ]【都市ガス】 リンナイ ガス給湯器 エコジョーズ 屋外壁掛形 20A ※PS設置不可 設置フリー 24号 リモコン付属 シャンパンメタリック 【フルオート】【住宅ポイント対象】酒高蔵 秋の日本酒(鳳凰美田)×麦焼酎(兼八) 1800ml×2本セット【要冷蔵】
2019年11月20日
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新政酒造「天蛙」の安全な開栓方法 （実在ゲキウマ地酒日記より）
新政酒造のプライベートラボシリーズ「天蛙（あまがえる）」は、瓶内で二次発酵が行われており、開栓には注意が必要です。飲食店でも開栓時に、吹き出すことがあり、私も初めての購入時にやらかしました。(新政酒造「天蛙」 ホームパーティーで大惨事に) 先日、裏鍋島を初購入したときに、ふと思い出した「実在ゲキウマ地酒日記」久しぶりに読みたくなり楽天電子書籍で購入しました。新政の天蛙が24話目に掲載されており、『買った後でも育ってる！瓶内でも発酵中の「天蛙」』という意味が、前よりはわかるようになりました。実在ゲキウマ地酒日記 目次日本酒の楽しみ方をわかりやすく伝えてくれた漫画でしたが、今読み返してみるとあらためて面白いです。（実在ゲキウマ地酒日記 より）漫画で描写されていた「天蛙」が購入できる実在の酒販店・酒泉洞 堀一（自然派ナチュラルワインShusendo）※天蛙は、蔵元の意向によりオンラインショップでは販売されていません漫画では「天蛙」の開栓方法について描写がありました。『以前、獺祭スパークリングを開栓しようとしたときは、手でビンを持っている時に温まって閉まったと思う。今回は、アイスペール（バケツ?）に氷水を入れてその中に天蛙をつけて開栓する。』というような、描写です。このことを覚えて、実践していれば天蛙の大惨事は避けられたのかと思うと残念でなりません。また、風呂場で汗をかきながら20分近く格闘して開栓することも避けられたでしょう。（実在ゲキウマ地酒日記 より）実在ゲキウマ地酒日記 目次第1杯 1杯 飲みたきゃ描け! 描きたきゃ飲め! 禁断の持ち込み大作戦!第2杯 酒は我が子! 甘やかすより、愛のムチで甘くする!第3杯 ゲキウマ地酒はキーワードで探せ!第4杯 異次元の甘み! ムラユー恐るべし!!第5杯 年の暮れは「臥龍梅」にキムチ鍋第6杯 銘酒の血を継ぐ、さらなる銘酒第7杯 ジャケ買い銘酒には裏ver.があった! ←裏鍋島第8杯 地酒原器「神亀」片手に酒のジャングル突入決行だぜっ第9杯 「鳳凰美田」には作り置きから生まれたこのツマミ第10杯 地酒バカ店主は酒道の救世主だ!第11杯 アゲアゲのツマミで長野・小布施の驚きの地酒を第12杯 甘くてトロリとフルーティー、進化する銘酒「萩乃露」に初見参!第13杯 甘み・旨味・アルコール、全部が濃厚な三冠王「奥」は深いぞー第14杯 すべてが丸い、柔らかい!「蓬莱泉」をマルマルグビグビ!!第15杯 丸くて四角いのどごしがポコンボコンと楽しい「梵」第16杯 福井県民が知らない福井の銘酒「白岳仙」地酒原器の座に?第17杯 天然の菌の力でかもすぞ、生酛造り「仙禽」は食中酒の白眉!第18杯 ついに「神亀」から地酒原器の座を奪取! その名は「東一」第19杯 「刺さらないサザエ」の誘惑、「長陽福娘」の異次元シルキーに酔う!第20杯 夏バテ解消スペシャルツマミと"無人島に行くならこんな酒と"「川鶴」第21杯 こうして生まれたトンデモタイトル酒「タクシードライバー」は侮れない!第22杯 料理と寄り添う「女酒」、天吹酒造花酵母酒のあふれる雅趣第23杯 これぞ"和のシャンパン"、「獺祭」発泡酒にS流フレンチを!第24杯 買った後でも育ってる! 瓶内でも発酵中の「天蛙」で成人式!!実在ゲキウマ地酒日記（1）【電子書籍】[ 須賀原洋行 ]実在ゲキウマ地酒日記（2）【電子書籍】[ 須賀原洋行 ]【関連記事】・隠し酒 「裏鍋島」 純米吟醸 生酒 720ml を買いました・山間 仕込五号中採り 無濾過生原酒 By けつつ酒店（うしし酒店ラベルも）・而今(じこん)と牛すじの煮込み・あらまさ「天蛙」 ホームパーティーで大惨事に・新政 天蛙 風呂場で開栓（20分の激闘） （よろしければクリックお願いします。）酒のプロが選んだ飲み比べ特集≪麦焼酎≫ 焼酎屋 兼八 720ml かねはち家飲み応援！芋焼酎 ロックで飲み比べセット 兼八原酒 天使の誘惑 720ml 2本ガッツリ食べてー7kg減 ゲキウマ糖質制限ダイエット【電子書籍】[ 須賀原洋行 ]
2021年02月01日
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新政頒布会「迦楼羅」は「陽乃鳥・改」の進化版?!
新政酒造 特別頒布会2022、最終回は貴醸酒「迦楼羅」と「紫八咫」です。まだ、購入できていませんが、「迦楼羅」のデザインを見ると、新政酒造特別頒布会2019で発売された「陽乃鳥・改」に酷似しているように見受けられます。【追記】迦楼羅の写真を追加しました貴醸酒「陽乃鳥・改」は、「亜麻猫」を原料に醸されていました。「迦楼羅」の原料も「亜麻猫」なのでしょうか。（新政酒造 陽乃鳥・改）「陽乃鳥・改」は、亜麻猫の仕込みに既存の酒を加えて貴醸酒（陽乃鳥）にしています。ある意味、"亜麻猫改"とも呼べそうな陽乃鳥と亜麻猫のハイブリッドです。「亜麻猫改」※は、すでにその名前を冠した別の製品があるので、やはり「陽乃鳥・改」と呼ぶのが正しいのでしょう。※「亜麻猫・改（アマネコカイ）」は、通常バージョンの倍以上の高い酸度を誇るお酒です。通常の亜麻猫よりも白麹の比率は高めになっており、L型（ロングヘアード）、S型（ショートヘアード）が確認されています。（新政酒造 亜麻猫改 L型（ロングヘアード）、S型（ショートヘアード））亜麻猫・改 L型（ロングヘアード） / S型（ショートヘアード）「亜麻猫・改（アマネコカイ）」は、通常バージョンの倍以上の高い酸度を誇るお酒です。2015年発売。「L型（ロングヘアード）」通常の亜麻猫よりも白麹の比率は高めの「白麹の総米対比で22％、黄麹を2％使用。」なめらかな甘酸っぱい仕上がりで、もろみの初期にやや高めの温度でスタートすることで米を溶かした造り。「S型（ショートヘアード）L型よりもさらに白麹の比率を高めの「白麹の総米対比で24％、黄麹は0.5％使用。ほぼ全量白麹です。」掛米は更に磨き50％、甘みは穏やかにすらっと上品でクリアーな出来栄えで、もろみ全般に低温発酵の吟醸造り。【関連記事】・新政頒布会「迦楼羅」は「陽乃鳥・改」の進化版?! ・新政酒造 美山錦の最後の輝き 貴醸酒「迦楼羅」（陽乃鳥/ラピス）・新政酒造 特別頒布会2022 ラインナップ発表！！ ・美山錦 「新政酒造 ラピス」終売アナウンスによせて・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・新政酒造 No6 紫舟タイプを購入しました・Aramasa X-mas 2021グッズ 販売リスト（定価情報）#迦楼羅 #紫八咫 #陽乃鳥改 #ヒノトリカイ #亜麻猫改 #アマネコカイ #イスパハン2020 #陽乃鳥 #亜麻猫 予告#イスパハン2020 #新政No6紫舟タイプ #見えざるピンクのユニコーン #新政貴醸酒仕入酒ー！新政頒布会の酒ガチャは、八咫烏2014！マスク、蛙🐸キーホルダーは、亀🐢でしたー🙌陽乃鳥…🥺 pic.twitter.com/6pIVAS7N6g— 緋色 (@wwwdyescarlet) July 28, 2022 （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2022年07月29日
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【オンライン抽選販売】『新政 見えざるピンクのユニコーン 2018』
新政酒造の日本酒ラインナップの中でも最上位に位置する「Astral Plateau」シリーズ。その筆頭格ともいえるのが純米大吟醸グレードの貴醸酒を熟成させた「見えざるピンクのユニコーン」です。（見えざるピンクのユニコーン付属の小冊子より）「Astral Plateau」シリーズについては、存在を知らない方も多いと思いますが、新政酒造を取材した「The World of ARAMASA 新政酒造の流儀 [ 馬渕信彦 ]」にも登場しています。（見えざるピンクのユニコーン）画像引用元:矢島酒店「異端教祖株式会社」「農民藝術概論」と同じく飲食店限定酒だったと記憶していますが、稀に、オークションやメルカリにも登場していました。飲食店限定酒が転売とはなんだか微妙と思っていました。飲食店限定酒の位置付けだったお酒が、オンライン抽選販売がされたことには驚きです。ブログ内の「見えざるピンクのユニコーン」のアクセス数が増えた理由は、酒販店の抽選販売が原因だったのかもしれません。一般的かどうかはわかりませんが、オンライン抽選の当選確率は購入量に比例する？！という都市伝説があります。はたして今回はどうでしょうか。「見えざるピンクのユニコーン（見えピン）」といえば、2021年12月に開催された新政酒造の「なまはげフェスティバル」で初めて飲みました。貴重な限定酒が飲めるということでイベント開催前からワクワクして、どのお酒を飲むか検討していました。さすがに全種類は飲めませんので。（タイムテーブル：Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021）イベント初日は再仕込貴醸酒「紫八咫」の列に並んでいて「見えピン」を飲みそびれました。2日目は、長蛇の列に並んで整理券を受け取りようやく飲めました。グラス1杯が1500円だったにもかかわらず、すごい人気だったのが印象的でした。（見えざるピンクのユニコーン：Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021）（整理券：Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021）【関連記事】・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン 2018」限定1883本・ 転売防止の怖い話 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン 2018」と打栓機・ 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン2018」リーフレット・ 新政 貴醸酒飲み比べ（見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・ 貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・ 新政酒造 「農民藝術概論2019」陸羽132号 ・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・ 新政酒造 「農民藝術概論2017」 ・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 ・ 見えざるピンクのユニコーン 新政酒造 貴醸酒 1385本 ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫（ムラサキヤタ） ・ 新政酒造 陽乃鳥 貴醸酒 【参考リンク】・ 矢島酒店 （よろしければクリックお願いします。）
2023年03月14日
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新政酒造頒布会「涅槃亀スパーク」低精白のスパークリング
新政酒造特別頒布会2023第３弾のうち1本は、「涅槃龜スパーク」です。低精白のスパークリングという珍しい日本酒です。推奨飲用時期が過ぎてしまったので、そろそろ開栓を検討しています。涅槃龜スパーク原料米名：あきた酒こまち、他 (秋田県産)タイプ：火入れ酒精米歩合：88% アルコール度数：13度推奨飲用温度：～10度推奨飲用容器：ぐい呑み、小さめのグラス、磁器推奨飲用時期：一年以内（新政酒造 涅槃龜100（生酒）2023 / 涅槃龜スパーク / 食べる涅槃龜）以下、頒布会の解説書より引用『「涅槃龜」（にるがめ）とは"PRIVATELAB"最後の一角を担う銘柄であり、その特徴は「低精白」の原料を用いて造られていることである。低精白とは、ほとんど米を磨いていないという意味だ。一般的な酒造りでは、精米歩合にして70%程度は磨かないとならないとされている。 その理由は、米をある程度まで精米しないと、胚芽が残ったり、米の溝に糠が残ったりして、これが著しく品質を下げるからと言われている。蔵の低精白酒「」は、こうしたセオリーにあえて真っ向から半旗を翻して造られた作品だ。その精米歩合は88～99%の間で任意に決定される。江戸時代の水車搗精による白米の精米歩合が88%であるから、まさしく江戸以前の酒を目指して造られているわけだ。（なお「涅槃龜」は無農薬栽培米を用い、さらに酵母無添加製法で造られてもいる）本作品は、この「涅槃亀」を瓶内二次発酵させた特別版だ。低精白のスパークリングは初めてのトライであるが、かなり玄人向きの味わいに仕上がっている。ぜひ美味しい飲み方を模索して楽しんでいただきたい。長期間冷蔵庫で静置して、オリを底に沈め、清澄部分のみを味わうのが良いかもしれない。本作品は火入れ酒でもある。生酒ではないがオリが含まれているので、コスモススパーク同様、推奨飲用時期は一年ほどと考えていただきたい。』【関連記事】・新政酒造 涅槃龜ミスト（Mist） うすにごり生酒 ・新政酒造 涅槃亀 10周年記念酒 精米歩合100%！・新政酒造 頒布会2022 超低精白米酒「涅槃亀」精米歩合 99％ ・新政酒造 涅槃龜2020 一部の特約店より一般販売 ・新政酒造 涅槃亀（にるがめ） 96％から90％へ・新政酒造の「涅槃亀（ニルガメ）」が出回ってます ・新政酒造 涅槃亀（ニルガメ） 90%精白純米酒・平成26年醸造年度 新政 純米酒90％（涅槃龜にむけて？） #涅槃亀 #涅槃龜 #ニルガメ （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2024年08月08日
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新シーズンに「新政グリーンラベル」の出荷はあるのでしょうか
秋になると新酒のシーズンになります。毎年、10月頃には「グリーンラベル」が造られているようですが、終売の噂もちらほらと聞こえてきています。原料米が不作の中で、最後まで一升瓶で提供されていたグリーンラベルもなくなってしまうのでしょうか。＜グリーンラベルの特徴＞ ※SNS等の情報より・グリーンラベルの出荷は年数回に分けられて行われているが、10月以降の新酒時期の最初の方で一気に一年分造ってる。・意図的にカラーズやNo.6とは異なるチューニングをしている。・秋田県民へのサービス酒として、一升瓶でリーズナブルな価格設。・新政酒造としては珍しく、常温で保管できるよう2回火入れ酒となっている。（新政酒造 グリーンラベル）【関連記事】・新政酒造 秋田県限定「新政グリーンラベル」の製法新政グリーンラベル欲しい人！🗣️RSタイプ買えなかった人で抽選開始します！日曜日の午前中締切、当たった方に日曜日のうちに発送します。応募方法はこのツイートをいいねしてコメントください🩷グリーンラベル終売なのでもう手に入りませんのでお見逃しなく👏グリーン貰ったことある人はあかんでw pic.twitter.com/35YKY6XcuJ— chalice ぱんてー泥棒🍞 (@chalice_hype) June 14, 2024 新政 グリーンラベル最終製造…のはず！気取らずに、わいわい食べながら飲むのに最適な一杯。この路線はこの路線で残して欲しかったな… pic.twitter.com/7sFeizgJa5— 鯱@JADE (@syachi00) June 9, 2024 一本目の酒の米の質はよくないけど、蒸し上がりは上々。ちなみに毎年、一本目は地元だけのグリーンラベルになります。 pic.twitter.com/rLDLe4M7CS— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) October 22, 2019 グリーンは地元秋田へのサービス酒です！たのしんでください！— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 10, 2020
2024年08月30日
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新政酒造 天蛙グラス/亜麻猫グラス
新政酒造のイベントで購入可能なプライベート・ラボ専用グラスある日の販売価格は次の通りでした。・天蛙グラス 11,800円（税込）・亜麻猫グラス 9,800円（税込）
2024年09月05日
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京都 酒吞にし川で飲んでたら...
京都 酒吞にし川で飲んでたら...私は参加していませんが備忘録としてFermentopia 2023 Presented by 新政 引用元：@koike_sota instagram京都の酒呑にし川です先日は秋田県で銘酒『新政』を醸しております、新政酒造の佐藤祐輔社長•画家の小池壮太画伯にお越しいただきました🥺@aramasayamayu @koike_sota お忙しい中、お立ち寄りくださりまして大変ありがとうございました🙇♂️#新政酒造 さま#小池壮太 画伯#酒呑にし川 pic.twitter.com/0vweg7jU26— 酒呑にし川 河原町五条店•柳小路店•シキスイート京都梅小路ホテル店 (@syutennishikawa) September 26, 2024 酒吞にし川で飲んでたら佐藤社長来店！急遽みんなで乾杯からの新政会に突入🤣 pic.twitter.com/xYWbXlMhr4— アシロ (@ZN6sake) September 25, 2024
2024年09月27日
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見えざるピンクのユニコーン 新政酒造 貴醸酒 1385本
新政酒造の貴醸酒「陽乃鳥」の最高峰に位置するお酒のようです。通常ラベルの下のラベルにロットナンバーが記載されており、1385本瓶詰めされたことが判ります。「見えざるピンクのユニコーン」は、熟成されてから出荷する方針のようですので、醸造年度2015年の品は、まだ蔵元に眠っているのでしょうか？！貴醸酒（きじょうしゅ）とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒です。見えざるピンクのユニコーン（Invisible Pink Unicorn、 インヴィジブル・ピンク・ ユニコーン）略すと「見えピン」だそうですが、略さない方がカッコいいですね。（ドンペリ ロゼ →ドンペリ ピンク → ピンドン みたいで・・・なんだか） オーガンジーラッピング仕様！正規輸入品 ドンペリニヨン ロゼ （ピンドン）ヴィンテージ [2006] ※専用箱入り見えざるピンクのユニコーンの取り扱いに関する注意本品の取り扱いに関する注意本作品「見えざるピンクのユニコーン2014」は要冷蔵で管理願います。繊細な味を保つため、常に10度以下の低温空間にて保管ください。保管温度は低いほうがゆっくりと熟成します。本作品において想定される飲み頃は下記をご参照ください。 10度保管で2017年(2年熟成) 6度保管で2018年(3年熟成) 氷温保管で2020年~(5年熟成以上)破裂するおそれがあるので、凍結はさせないでください。飲用温度帯は常温からやや冷やして。グラスか、細身の磁器でお飲みいただくことをおすすめします。見えざるピンクのユニコーンの原料・醸造・仕込詳細見えざるピンクのユニコーンInvisible Pink Unicorn 2014原料詳細原料収穫年度：2014年原料米名：美山錦 一等米原料収穫地：秋田県湯沢地方精米歩合：40% (麹米、掛米ともに40%)醸造年度：2014年7月～2015年6月 平成26酒造年度(26BY)醸造詳細特徴的製法1 ：並行鼎発酵特徴的製法2：貴醸酒酒母：生もと(江戸中期製法)酵母添加：あり使用酵母名： 6号酵母(泡なしK601・平成24酒造年度株)発 酵 槽：木桶No.3 (2013年購入)添加清酒：酒こまち使用 純米酒(精米歩合：麹米40%、掛米65%)仕込詳細仕込総量：600kg総米酒母仕込：2014年2月13日もろみ添仕込：2015年3月23日上槽日：2015年5月2日瓶詰日：2015年5月5日火入日：2015年5月15日作品仕様容量：760mlアルコール度：16.1% (原酒)酒度：非公開アミノ酸度：非公開酸度：非公開【東京都在住限定】新政 見えざるピンクのユニコーン 2014異端教祖株式会社 2015 セット 760ml 15%〜16% 新政酒造 日本酒 A08472【関連記事】・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン 2018」限定1883本・ 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン2018」リーフレット・ 転売防止の怖い話 新政酒造「見えざるピンクのユニコーン 2018」と打栓機・ 【オンライン抽選販売】『新政 見えざるピンクのユニコーン 2018』・ 新政 貴醸酒飲み比べ（見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・ 新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・ 貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・ 新政酒造 「農民藝術概論2019」陸羽132号 ・ 新政酒造 異端教祖株式会社2020 酸味系清酒の極北を目指した「異端」酒・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・ 新政酒造 「農民藝術概論2017」 ・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 ・ 黒龍酒造 貴醸酒 ミニボトル 150ml ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫（ムラサキヤタ） ・ 新政酒造 陽乃鳥 貴醸酒 （よろしければクリックお願いします。）
2018年05月14日
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ワタリガニの上手な蒸し方
新鮮なワタリガニが手に入ったので、蒸して日本酒の肴にしました。 備忘録としてのこします。 （ワタリガニ） ワタリガニを美味しく食べるコツ・ポイント ・鮮度のよいカニを選ぶ （鮮度がイマイチな生ガニより浜茹での方が美味しい） ・カニを綺麗に洗う。 ・加熱時にカニの手足が取れるのを防ぐため、事前に〆る。 ・より甘みを引き出すため、茹でずに蒸す。 ワタリガニの活け〆方法 氷６：水４の割合の中に10分浸し、疑似冷凍状態にして、そのまま蒸す、もしくは茹でます。 ワタリガニの蒸し方 1.ワタリガニはきれいに洗っておく。 2.氷水で活け〆にする。 （または、口から竹串を刺して絶命させる） 3.圧力鍋に､水を入れて蒸し板をセットし､火にかける 。 4.水が沸いたら､カニを甲羅を下にして並べ､圧力鍋をセットする。 日本酒を適量、カニにかける。 カニの大きさ・量にもよるが、加圧１０分で出来上がり。 送料無料 三陸直送！渡り蟹 大サイズ 1kg【2〜4尾目安】 水揚げ後、海水氷で活〆〜スチームでお届けします！かに カニ価格：4780円（税込、送料無料) 楽天で購入 （よろしければクリックお願いします。） 【2018年9月以降出荷分】No.6(ナンバーシックス)R-type 740ml...楽天で購入 【ふるさと納税】ずわいがに 2ハイ（冷凍）楽天で購入 B153 【ふるさと納税】最高等級A-5 特上ウデ・モモ肉しゃぶしゃぶ用楽天で購入
2018年10月16日
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新政酒造「亜麻猫VIA」亜麻猫、陽乃鳥、涅槃亀の融合
新政酒造は、これまで災害などの支援に、特別なお酒を販売して、売り上げを寄付してきました。この度、飲食店応援＋医療従事者支援＋疫病退散の位置づけで、新政酒造初のブレンド酒として「亜麻猫VIA」（アマヴィア）を5月28日頃に出荷されるようです。亜麻猫を経由(Via)して、陽乃鳥と涅槃龜が融合しているらしいです。価格は、1750円。（飲食店限定なので、提供価格は90mlで七百～千円くらいの予感がします。）ラベルのデザインを見ると、シンガポールのマーライオンのようなスタイルに見えるのですが、蔵元によると、『デザインですが、感染防止のために、今回の猫は、わざわざ涅槃龜からゴーグルを借りて、陽乃鳥のクチバシそっくりのペストマスクをつけています。本家の妖怪様は目が特徴的ですので、ゴーグルをブーツィー・コリンズ仕様にしてます。他いろいろ…』とのことです。（蔵元のツイッターより引用）飲食店応援＋医療従事者支援＋疫病退散のプライベートラボ・ブレンド酒の「亜麻猫VIA」は、28日ころ出荷の予定です pic.twitter.com/1iIsA9yPMp— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) May 23, 2020 「亜麻猫VIA」は、「見えざるピンクのユニコーン」や「涅槃亀」のように飲食店限定で販売されるようです。飲食店限定は、蔵元のお考えなのでしょうけど、もし「亜麻猫VIA」が、オークションサイトに転売されていたら、はじめから一般客にも販売してほしいと思います。「亜麻猫VIA」は、家では飲めないので、昨年の頒布会で蔵元の推奨の飲み頃が一年後であった「陽乃鳥 改」を開栓することとします。「陽乃鳥 改」も特殊なお酒で、「亜麻猫」の製法で仕込んだ、いわば「陽乃鳥」とのハイブリット酒とのことです。（新政酒造 陽乃鳥 シリーズ）【関連記事】・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ ・6月6日は新政の日 亜麻猫VIAをテイクアウト ・新政酒造「亜麻猫VIA」ブレンド比率の覚え書き（亜麻猫45：陽乃鳥35：涅槃龜20） ・あらまさ 熟成亜麻猫オーク貯蔵酒の売り上げを日本赤十字に寄付 ・亜麻猫オーク2016 西日本豪雨 復興支援酒 蔵内ヴィンテージ ・新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き・いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒・新政酒造 涅槃亀（ニルガメ） 90%精白純米酒 ・新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン ・新政特別頒布会 7種飲み比べイベント （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行
2020年05月27日
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新政酒造 2020 特別頒布会 桃やまゆ、茜孔雀 、碧蛙 、翠龍
新政酒造の蔵元より2020年の頒布会のボトルが公開されました。3カ月間にわたり2本ずつ出荷されるボトルのうち、今回は、桃やまゆ、茜孔雀 (あかねくじゃく)、碧蛙 (あをがえる)、翠龍 (すいりゅう)のボトルが紹介されています。新型コロナ感染症の影響で、通常は4月から三ヶ月の出荷予定でしたが見送られました。緊急事態宣言の解除に伴い、そろそろ出荷されるのでしょうか。楽しみですね。（新政酒造 蔵元のインスタグラムより）新政酒造 2020年度 特別頒布会 タイトル＆ラインナップPast Masters Remix Vol.11.桃やまゆClass : JunmaiRice : KairyoshinkoPolish Rate : 50%State : pasteurized2.茜孔雀 (あかねくじゃく)Class : KijosyuRice : Sake KomachiPolish Rate : 90%State : pasteurized3.翠龍 (すいりゅう)Class : JunmaiRice : Sake KomachiPolish Rate : 60%State : pasteurized4.碧蛙 (あをがえる)Class : JunmaiRice : Sake KomachiPolish Rate : 60%State : pasteurized【関連記事】・新政酒造 2020年度特別頒布会 販売されました ・ 『新政特別頒布会』7種飲み比べイベント ・ 平成最後の「新政頒布会」・6月6日は新政の日 亜麻猫VIAをテイクアウト・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ ・ 新政酒造 No.6 Hタイプ(H-type) 亀の尾 740ml はせがわ酒店・ 新政NO.6 Xmas-type グリーンボトル (2019)・ 新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN ・ 新政酒造 涅槃亀（にるがめ） ・ 新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫（ムラサキヤタ） ・ 「天蛙」 新政酒造 瓶内二時発酵酒・ 新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン ・ 新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き・ いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 （よろしければクリックお願いします。）
2020年06月08日
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「紫八咫」こそ、新政の製品群の中でももっとも貴重な酒の筆頭
今回のブログタイトルは、新政酒造公式サイト内での「紫八咫」に関する説明の一文です。ついに、この貴醸酒を飲む機会が訪れました。(新政酒造 再仕込貴醸酒 紫八咫)「Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021」で1時間ごとに酒造年度別に提供されます。＜追記＞※提供されるお酒リストが、直前で変更されました！※テーブル席増設により会場マップも変更されてます。 変更後の提供スケジュール：新政ナマフェス 1日目の提供順のお知らせ（追記ここまで）いつもは、地酒に特化したお店で、しかもごく稀にしか飲む機会のないお酒がオフィシャルなイベントで飲むことができます。「再仕込み貴醸酒」の真価が発揮されるのは、輪廻転生を繰り返した直近の第10世代でしょうか。それとも、初代、はたまた第5世代あたりでしょうか。残念ながら、全世代を飲み比べるわけにはいきませんので3、5、10あたりを狙ってみましょうかね。22BY～27BYについては、このタイミングで特約店から飲食店に販売されたのか？SNSでも6本の垂直飲み比べ案内があります。新政ナマフェスで提供される紫八咫の酒造年度と日時銘柄名/酒造年度/世代/提供時期紫八咫2010 22BY 第１世代 24日16:00～紫八咫2011 23BY 第２世代 17:00～紫八咫2012 24BY 第３世代 18:00～紫八咫2013 25BY 第４世代 19:00～紫八咫2014 26BY 第５世代 20:00～紫八咫2015 27BY 第６世代 21:00～紫八咫2016 28BY 第７世代 25日11:00～紫八咫2017 29BY 第８世代 12:00～紫八咫2018 30BY 第９世代 13:00～紫八咫2019 31BY 第10世代 14:00～＜追記＞※提供されるお酒リストが、直前で変更されました！※テーブル席増設により会場マップも変更されてます。 変更後の提供スケジュール：新政ナマフェス 1日目の提供順のお知らせ（追記ここまで） ちなみに、「紫八咫」については、全国にある新政酒造の特約店○店舗のうち、片手で数えるほどの超特約店でしか取り扱われておりません。以前、購入機会の可否を訪ねたことがありましたが、道のりはかなり厳しいものでした。飲食店の経営者なら、数年後の購入を目指してお酒を仕入れ続けるお付き合いを続ければよいかもしれませんが、個人での購入は難しいですね。（近くの特約店を差し置いて、毎回送料を負担して、数年待つということは非現実的）蔵元の転売へのアレルギーもあり、まっとうにお酒を楽しんでいても一見客では購入は厳しいようです。しかし、時折、フリマ、オークションで高額出品されているとやるせない気持ちになります。以下、新政酒造の「紫八咫」より引用『22BY July.2010 - June.2011再仕込貴醸酒紫八咫（むらさきやた） 第一世代・価格：\2,200-/720ml 完売済・アルコール分：17度・精米歩合：美山錦 60%・日本酒度：-20 ／ 酸度：2.1 ／ アミノ酸度：1.7「紫八咫」は単なる貴醸酒ではない。「再仕込み貴醸酒」と呼ばれるもので、前季の「陽乃鳥」を用いて醸した貴醸酒なのである。つまり貴醸酒仕込みの貴醸酒———「再仕込み」貴醸酒なのである。難しいので再度説明しよう。通常の貴醸酒は、在庫の熟成酒を、仕込み水のかわりに使用して醸されるものだ。しかしこの「紫八咫」の場合、単なる在庫の酒ではなく、在庫の貴醸酒を入れて醸されている。つまり、原料にすら高価な貴醸酒が用いられているという、特殊な貴醸酒なのである。しかも、この「紫八咫」は毎年受け継がれて醸造されるというシステムを備えた斬新なスタイルの酒になってゆく。ある年の「紫八咫」は、その次のシーズンの「紫八咫」の材料にもなるのである。こうして老舗の鰻屋のタレのように、最初期の酒の一部が引き継がれていくのである。具体的には2008年の「六號純米」を用いて造られた2009年の貴醸酒が、2010年に「紫八咫」第一世代となり、その後も延々と「紫八咫」の一部分は、再仕込み・再発酵されてゆく。新政が実質的に再スタートした2008年の酒の痕跡が「紫八咫」の中には永遠に息づいているのだ。さて具体的な「紫八咫」の仕込み方法だが、ひとつの仕込みから四合瓶にして約2000本採取することができる。このうち半分である1000本程度が翌シーズンの「紫八咫」の仕込みで使われてしまう。このため、あるヴィンテージの「紫八咫」の実質の販売可能本数は1000本程度である。この程度の本数のため「紫八咫」はたいへん貴重であって、全国で三店舗ほどの特約店にて、年間に百本程度の販売しか行うことはできない。その企画と性質上、長年に渡りゆっくりと販売してゆきたいためである。「紫八咫」こそ、新政の製品群の中でももっとも貴重な酒の筆頭であろう。』(新政酒造 再仕込貴醸酒 紫八咫) @umitosake instagramより『23BY July.2011 - June.2012紫八咫（むらさきやた）第二世代・価格：\2,200-/720ml・アルコール分：16度・精米歩合：60%・原料米：美山錦・日本酒度：-25 / 酸度：2.5 / アミノ酸度：1.5前シーズンに登場した「紫八咫」の総採取量の約半分を添加して醸造された第二世代である。まさに「世代」と呼ぶにこの酒ほどふさわしいものはない。2008年冬に醸造した「六號 純米」から始まり、2009年冬にこれを添加して「陽乃鳥 第一世代」が仕込まれ、さらにこれが添加されて2010年冬に「紫八咫 第一世代」が生まれ、そして本作品と連綿と酒のDNAが受け継がれている。「紫八咫」は、販売までは数年以上のスパンを要するため、原料米には美山錦などの堅く溶けにくく、酒の寿命が長くなるような品種を用いている。また貴醸酒製法では酵母が強健になるため、アルコール度数も通常の当蔵作品よりも高くなっている。また長期に及ぶ瓶貯蔵が前提のこの作品には、「茜孔雀」同様、生酛系酒母が用いられている。これにより、さらに長熟の貴醸酒になったことは確かである。なお本作品は３年後の2014年から毎年、年間100本限定で一般発売になっている。』【関連記事】・新政「紫八咫」2011BYが美味しかった（新政ナマフェス 1日目の提供順のお知らせ）・新政 貴醸酒飲み比べ（見えざるピンクのユニコーン、紫舟タイプ、イスパハン2020、陽乃鳥2020)・新政酒造 貴醸酒の最高峰「見えざるピンクのユニコーン(Invisible Pink Unicorn)」を味わう・貴醸酒飲み比べ 「イスパハン2020」「陽乃鳥 改」・新政酒造 No6 紫舟タイプを購入しました・Aramasa X-mas 2021グッズ 販売リスト（定価情報）・「現在公開可能な情報」新政 なまはげフェスティバル・新政 豊洲ナマフェスのグッズの目玉は「保冷バッグ」かな？！ ・Aramasa X-mas: Namahage Festival 2021 タイムテーブルの目標酒を整理してみる・新政酒造 ポップアップストア at CITABRIA BAYPARK, TOYOSU ・新政酒造 No.6十周年記念酒 第6弾 ７年目のクリスマスタイプ ・新政酒造「No6・10Yesrs 999段の石段」赤神神社五社堂が由来?!・新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり・幻の「No.6 クリスマスタイプ」（X'mas-type） #陽乃鳥改 #ヒノトリカイ #亜麻猫改 #アマネコカイ #イスパハン2020 #陽乃鳥 #亜麻猫 予告#イスパハン2020 #新政No6紫舟タイプ #見えざるピンクのユニコーン #新政貴醸酒 （よろしければクリックお願いします。）楽天トラベル 東北旅行楽天トラベル 東北旅行(秋田県)
2021年12月24日
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新政酒造 涅槃亀 飲食店以外で買えるの？買えないの？
つい最近の話ではありませんが、飲食店用と位置付けられる「涅槃亀」が店頭に並んでいたりした報告をSNSでみかけると、羨ましい反面、一部の特約店に過剰に流通しているのかなと首をかしげてしまいます。飲食店専用というコンセプト、理解しないわけではありませんが、それが転売される事実は、一般客として不愉快極まりないです。飲食店がコロナ渦で、困窮して転売したという話もありますが。転売収益としては焼け石に水でしょうし。蔵元もファンも悲しい気分になります。ただ、現在の販売方法、どうなのでしょうか。蔵元の過度な干渉はないのでしょうか。（廣木酒造 飛露喜 黒ラベル / 新政酒造 涅槃亀）正直、大手特約店でも日本酒の取り扱いが雑なお店はあります。【以下のやりとりは実際にあった話です】とあるお店で、「飛露喜」黒ラベルを手にしたお客さん。客：このお酒、友人に送りたいのですがいいですか。クール便で。店主：送れますよ。今の時期、普通便でも大丈夫ですよ。客：いや、要冷蔵と書いてあるので、クール便で。店主：気温が低いから常温でも大丈夫ですけど。クール便代が余計にかかりますよ。客：せっかくのお酒なのでクール便でお願いします。このやり取りを、傍らで聞いていて嘆息しました。季節は夏ではありませんが、冬でもありませんでした。客のクール便送付希望の申し出を2回も断る店主。お客さんは、おいしいお酒を良い状態で相手に送りたくてクール便を自ら指定しました。クール便で配送するには、お店側も冷蔵状態に配慮する必要があります。会計後にさっと梱包して、宅配業者が来るまで常温で店内にほったらかしというわけにはいかないでしょう。クール便の集荷を依頼するのも面倒かもしれません。そこで、先ほどの「普通便でもいいんじゃないの」との会話になったのでしょう。宅配業者に聞きましたが、外気温が低くても通常便と指定されていれば、輸送中に荷物は室温高めの場所に放置されることもあるようです。そのため、宅配業者は生酒の輸送にはクール便を進めています。ちなみに、このお店は、新政酒造の特約店でもあります。数年前より店頭には新政酒造のお酒はカラーズやプライベートラボさえ並ばなくなりました。このような特約店が存在する中で、新政特約店をまわり新政以外のお酒をたくさん購入して、新政酒造のお酒を裏から出してもらう、この売り方を続けるというのでしょうか。昔、焼酎ブームだったころ、日本酒名門会の加盟店だったお店でとある人気焼酎の取り扱いを訪ねた時、「入荷はありますが少数で飲食店の分でなくなるんです、ごめんなさいね」と丁寧に説明いただきました。某新政酒造特約店の「（蔵元がSNSで販売を告知していても）いつ入るかわからない」「まだ来てない」「もう売り切れた」の3セットコンボとの対応の違いは明らかです。特約店もプレミアムの付いたお酒の問い合わせ対応に疲れているのでしょうね。しかし、こちらもお店のポイントカードを持ってしばしば購入している手前、もう少し丁寧な説明をお願いしたいところです。蔵元が推奨するのは、いまでや、はせがわ酒店のように高級な複合商業施設（GINZA SIX？東京ソラマチ？）に出店している特約店で抽選販売で購入することなのでしょうか。そのようなことを示唆しているのかと見受けられる記事がありました。ダイヤモンド・オンラインに掲載の特別対談での佐藤祐輔氏のコメントに気になる点がありましたので引用してご紹介します。全文は、元のサイトでご確認ください。(ダイヤモンド・オンライン掲載記事) 引用元：ダイヤモンド・オンライン『なぜ地酒のネット販売は広がらないのか？新政・佐藤社長とともに、その構造と功罪を考える新政酒造8代目佐藤祐輔さん×朝倉祐介さん 特別対談後編佐藤 （略）そこをうまくカバーしたのは、特約店制度の功績でした。名もない蔵の酒でも、酒質さえ良ければ正当な評価を得ることができます。ただ、この地酒流通の問題は、あまりに閉鎖的になりすぎるきらいがあるところかもしれません。ほぼ家業である地酒専門店が、無理せず自分たちの家族だけが食べていければよい、というような内向きの志向に陥ってしまえば、日本酒の市場は広がるわけもありません。現状、地酒の大半は専門店でしか売ってないわけですから。（中略）佐藤 正直、私は直販や広域流通網での販売は考えていません。デフレが常態化した日本の小売業、特にスーパーマーケットやドラッグストア、郊外百貨店、コンビニなどの販路で、ブランドが生まれることはないですし、むしろブランドは消費されるばかりです。確かにワインのように、どんな銘柄でも、金さえ出せば手に入るというのが、普通の健全な市場のあり方なんでしょう。日本酒もそういう世界を目指すべきだ、という考えもあります。 ただし、ワインは輸出商材として発展してきた歴史があり、特にイギリス、フランスを中心に国策的な付加価値づくりを長年行ってきています。いまや、世界各地にソムリエの組織があり、専門のジャーナリストがいて、話題を作り続けています。さらに個々のワイナリーや銘醸地もそれぞれ独自の世界戦略を持ち、常に膨大な投資をしてマーケティングを行い、みずからブランドを構築しつづけています。こうしたことができるから、一方的に消費されるだけではなく、販路を広く取りながらも高値で売り抜けられるのでしょう。（中略）朝倉 たとえば、書店は斜陽産業だと言われているなかでも、代官山の蔦谷書店は面白いから行ってしまう。そういう付加価値を、販売店も出せるということですよね。佐藤 そうなんです。一部の酒屋さんは実際に進化してきてますしね。リスクを背負ってでも、高級な複合商業施設などにどんどん出てきている。こうした流れが加速していくことは、望ましいことだと思っています。そもそも多くの人の需要がなければ、高い価値も生まれないのですから。』引用元：ダイヤモンドオンライン「獺祭」の旭酒造がオープンな売り方をしつつ、そのブランドを維持するという難行を成功させたことは素晴らしい手腕と評価しつつも、新政酒造としては、別の方向を模索されています。大手特約店に大量に卸したり（結果、抽選販売となる）、蔵元も試行錯誤中とは思いますが、迷走しているようにも感じられます。品薄のNo.6を新政ナマハゲフェスティバルの前売り入場券の購入者に抽選で3本セット販売とか、丁寧な販売方法には見受けられません。いまでやの売り上げにはそれなりに貢献させていただきましたが、ハズレ（苦笑）何セット販売されたかは定かではありませんが、この分のNo.6が、全国の特約店に振り分けられていれば、世間で一般的に言われるところの、特約店に客が貢献してNo.6を購入する図式がもう少し成り立つのですが。もし数があまりないのであれば、1000以上の入場券販売に対して、仰々しくわざわざ言う必要のない抽選権利ですね。（前売り券の販売数、抽選販売の当選者数は非公表につき不明です。 当初は400セットの当選予定とのアナウンスがありました。）また、いまでやだけの販売でも、カラーズ、プライベートラボとの3本セットなら、より多くの人がNo.6を自宅で楽しめたでしょう。No.6の提供が、0本か3本かの雑な販売に感じました。1本ずつの購入権利なら、当初のままでも1200人が当選し、他のお酒を同梱で注文する人もいるかもしれません。いまでやさんがそれが面倒だというなら、初めから購入権利の抽選なんて下手なニンジンをぶら下げずに全国の特約店にNo.6を回せば良かったと思います。先日放送されたNHKの「たんぼ物語」を視聴して、まだまだ新政酒造に期待しているので、裸の王様にだけはなってほしくないです。蔵元と特約店へのモヤモヤが混じってしまったコメントになり申し訳ございません。相互に複雑に絡み合っていると思います。（今は好循環でなく悪循環に感じています。）最後までお読みいただきありがとうございました【編集後記】色々書いてますが新政酒造大好きです😁この頃、普通に買えなくなって、余計なことを考える時間が増えただけです💦ディザンノエルのフェイクボトルを作るなんて、安定して買える人には気持ちはわからないでしょうね。確実に買えないNo.6を入れる保冷バック、私は購入できません...【関連記事】・NHK番組 新政酒造「たんぼ物語 限界集落で究極の酒造りを！秋田鵜養」 ・新政酒造 涅槃龜2020が手に入りました ・新政酒造 涅槃亀（にるがめ） 精米歩合96％ → 90％・新政酒造 涅槃亀（ニルガメ） 90%精白純米酒 ・新政酒造 No.6:Dix ans - Noël 2021 フェイクボトルを作ってみた ・新政酒造「新年純米しぼりたて」が購入できるお店（新政酒造特約店）2022版 ・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例)・「新政 特別頒布会2022」購入時の注意事項 【参考リンク】・なぜ地酒のネット販売は広がらないのか？新政・佐藤社長とともに、その構造と功罪を考える | ファイナンス思考 | ダイヤモンド・オンライン ・日本酒業界は「石高脳」から「PL脳」へ。ヴィトングループなど外資も参入をねらう激動時代を老舗の蔵は生き抜けるか？ | ファイナンス思考 | ダイヤモンド・オンライン 新政が何とかガメとか言う酒を発売し、特約店に対して販売先を飲食店に限定した上に、どこの飲食店に何本販売したかを新政に報告させてるって旧共産圏の監視社会みたいだし恐怖政治のようにしか見えないな。こんな強権的なやり方がなぜ自由主義経済で許されるんだ？独占禁止法に違反しないのかね？ pic.twitter.com/XFjG8yWQML— 黒かどや (@kadoya1) December 23, 2018 生産数量が少ないものは多くの方に飲んでもらいたいため。また扱いの難しいものや難解なコンセプトのものは説明が必要なため、銘酒居酒屋さんや酒の説明できる店にある程度優先して売っていただくよう酒販店にお願いしてます。とはいえそんな店も少なく、出荷の半分くらいは一般小売で出ているようです— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) January 18, 2020 私の行ってる酒屋3店舗のNo6について尋ねると1店舗目店頭に並べるなと言われている2店舗目素人さんに売るなと言われている3店舗目店頭に並べる位売れてないのか？と言われるだいたい店の人の言いたいことが共通してます。これが事実であるともはや酒販店にたいする恫喝ですよね。— マックス (@mondaiwanai) January 30, 2020私の経験上、新政さんのお酒は、保存管理の方法によって、かんたんに酒質が変化してしまうように思います。そのため、不適切な管理方法では、おいしくなくなる。これは売る側にとっても買う側にとっても不幸なこと。そういったことを防ぐ意味もあるんじゃないですかね— 運び屋むつらぼし（小田 治） (@sixstarscompany) January 19, 2020僕が言葉が足りなかった部分もありますね。特約店制度は別によいです。特に意見なし。だけど、その選んだ特約店が販売している飲食店がお酒のことをわかってないという状況があるのであれば、特約店の怠慢だとは思います。実際お酒のことをあまり知らない感じの居酒屋さんなどはありますしね。— きっくん (@yusukexp) January 19, 2020無名時代を支えた初期メンバーの地酒屋には過去の実績通りの5ケース,10ケースしか卸さないのに、ブレークしてからすり寄ってきた有力酒販店には200ケース卸すって日本の商習慣からいって非道ではないのだろうか？アイドルお坊ちゃん蔵元達には「義理、人情、恩義」って言葉は通用しないのだろうな。— 黒かどや (@kadoya1) September 4, 2019 （よろしければクリックお願いします。）羽根屋 純吟プリズム Hologram Label 究極しぼりたて 1800ml 【日本酒/富山県/富美菊酒造】【要冷蔵商品】仙禽 オーガニック ナチュール 720ml せんきん【送料無料】百年の孤独 40度(大麦) 1本、野うさぎの走り 37度(もち米) 2本、3本セット
2022年02月05日
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村尾酒造 村尾・薩摩茶屋・むんのら
村尾酒造の芋焼酎「薩摩茶屋」は購入しやすくなりましたが、「村尾」は相変わらず購入しにくいですね。幻となった麦焼酎「むんのら」は、開栓タイミングを完全に逸してしまいました。ご存じの方も多いと思いますが、村尾酒造の麦焼酎「むんのら」と芋焼酎「薩摩茶屋」のキャップは同じなんです。同じ年代の、薩摩茶屋とむんのらを持っていればラベルを、、、これ以上は語りますまい（村尾酒造 村尾・薩摩茶屋）（村尾酒造 薩摩茶屋・むんのら）（村尾酒造 薩摩茶屋・むんのら）いも焼酎 薩摩茶屋 25度 1800mlむんのら 麦焼酎 1800ml 【村尾酒造】【鹿児島県 麦焼酎】 ギフト 贈り物 就職祝い村尾 薩摩名産 かめ壺焼酎 1800ml 箱なし 焼酎ギフト ラッピング ボックス 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap02][wrap03]
2024年06月29日
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新政酒造 No.6 H-type Spark 2024 （微発砲うすにごり）
新政酒造の特約店の中でも、別格の扱いとなっている「はせがわ酒店」はせがわ酒店のPB（Private Brand）が、「No.6 H-type」です。今回は、2024年5月上旬頃に発売、微発泡のうすにごりのNo.6となるようです。※はせがわ酒店オススメ飲み比べセットでは、ネットで購入が困難なプレミア銘柄が含まれることがあります。 かつて「十四代」の飲み比べセットが販売されたこともあります。 入荷数が他の酒販店と比べても桁違いなのでしょうね。【ポイント貯まる！使える！】デジタルチケット楽券 楽天スーパーSALE買い回り対象！楽券ショップ(新政酒造 No.6 H-type 2024)No.6 H-Type Spark品目：日本酒（純米酒） アルコール分：12度内容量：735ml原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）精米歩合：40％（麹米、掛米ともに40％）原料米名：秋田酒こまち100％使用（2023年秋田県収穫）使用酵母：きょうかい6号仕込容器：木桶（32号）製造者：新政酒造株式会社製造年月：2024.03（瓶詰時期）定価：4,500円出荷量：3000本（ロット番号より推定）かつて、H-typeは原料米に貴重な「亀の尾」を使用したり、精米歩合を高めたり、No.6のなかでもフラッグシップ的な位置づけのお酒でした。また、コロナ渦では、発売が見送られたA-typeとは対照に、H-typeは3000本の販売とはせがわ酒店オンラインショップも巻き込んで大量販売されました。私も抽選販売に応募しましたが購入できず、H-typeは、2018年に購入出来たきり音沙汰なしです。(新政酒造 No.6 H-type 東京駅 はせがわ酒店GranSta東京店にて)(新政酒造 No.6 H-type )【関連記事】・ 新政酒造「NO6 H-type」の中身は「A-type」？！・ 新政酒造「No6 H-type」の火入れ酒「イレギュラーver. コスモス」・ 新政酒造 No.6 Yタイプ(Y-type) 陸羽132号 720ml 升新商店・ 新政酒造 No6 H-type 別誂 木桶仕込 シルバーボトル・ 新政酒造 NO.6 Hタイプ ４月１日発売 天蛙クリアドライ2022も在庫僅少となりました。ここで完売なのですが、万一のための追加ぶんとして、今回は特別に、５月上旬発売のNo.6 H-typeをお持ちしました。先行お披露目となります。微発泡のうすにごりのNo.6となります、ぜひ、お試しください！ pic.twitter.com/ZjAmFlbrBR— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) April 20, 2024 あ、勘違いしていた。6月6日の6時（18時）に開けるのは、「A-type」だ。こちらははせがわ酒店さん限定の「H-type」。1,500本限定。東京駅のグランスタ店では5時間で完売したって。#新政 No.6 H-type Spark https://t.co/w0OeU6ND6U pic.twitter.com/8RYpmIYHpI— タツ (@sake_love) May 23, 2024 （よろしければクリックお願いします。）黒龍 純米吟醸原酒 夏しぼり 720ml こくりゅう【予約商品】5月11日以降 出荷予定 みむろ杉 夏純 1800ml 日本酒 今西酒造 奈良県楽天市場店 九州のイチ押し日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 1W【予約商品】5月25日以降 出荷予定 初亀 純米吟醸 父ヒロシ ちびまる子ちゃんコラボ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県
2024年05月01日
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新政酒造 亜麻猫、陽乃鳥、涅槃亀のスパークリング酒で「亜麻猫VIAスパーク?」
2020年5月に発売された「亜麻猫VIA」のブレンド比率は蔵元から公開されています。亜麻猫45%：陽乃鳥35%：涅槃龜20%です。一方、頒布会2024 其の3はラインナップに「陽乃鳥スパーク」が入るようです。亜麻猫VIAの構成要素である、亜麻猫：陽乃鳥、涅槃龜の各スパークリング酒を入手できれば、自家製「亜麻猫VIAスパーク?」を作ることができますね。（洒落です）（亜麻猫Spark 亜麻猫VIA 陽乃鳥 天蛙）「亜麻猫VIA」のブレンド比率ですが、亜麻猫45:陽乃鳥35:涅槃龜20です。それぞれが主張してもらえる比率にしました。涅槃龜これ以上減らすと、存在感がなくなって入れる意味わからなくなるので、ここはけっこう悩みました。— 新政酒造 佐藤祐輔 (@aramasayamayu) June 2, 2020 【関連記事】・「亜麻猫VIA」と「陽乃鳥 改」を飲み比べ ・新政酒造「亜麻猫VIA」陽乃鳥と涅槃亀の融合 ・『新政特別頒布会』7種飲み比べイベント ・平成最後の「新政頒布会」・新政酒造 No.6 Hタイプ(H-type) 亀の尾 740ml はせがわ酒店・新政NO.6 Xmas-type グリーンボトル (2019)・新政酒造 新年純米しぼりたて2020 WHEEL OF FORTUN ・新政酒造 涅槃亀（にるがめ） ・新政酒造 再仕込貴醸酒「紫八咫（ムラサキヤタ） ・「天蛙」 新政酒造 瓶内二時発酵酒・新政酒造 貴醸酒 見えざるピンクのユニコーン ・新政酒造の異端酒 「異端教祖株式会社」 ・新政酒造 亜麻猫 10周年記念酒 グラス付き・いつもと違う「陽乃鳥」 10周年記念酒 （よろしければクリックお願いします。）
2024年06月15日
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赤霧島1800ml 今週末も単品販売あります
今週末も、赤霧島一升瓶単品販売があります。今日（4月23日）の販売情報は、「定価並販売情報」に掲載しますね。今が旬の赤霧島１升瓶も、毎回数本ずつの販売であれば、少ない経費で宣伝効果抜群かと思います。普段は焼酎をほとんど扱っていない酒屋さんも、赤霧島1800mlだけはセールをしていたりしますね。いい品揃えでしたら、この機会に色々購入してもらえるので良い機会かもしれませんね。 価格：7,756円（税込、送料別） 価格：2,459円（税込、送料別） 4月24日21時 価格：5,000円（税込、送料別）プレ値：6本買えます 価格：2,339円（税込、送料別） 4月24日12時05分 価格：4,242円（税込、送料別） 赤霧島1800ｍｌ 1本2430円 吉助 赤 720ml ５本 合計6本セット霧島酒造10,830円（税込） 赤霧島900mlと、店長おまかせの2本セット芋焼酎 小瓶2本セット 店長おまかせ価格：2,766円（税込、送料別） （よろしければクリックお願いします。）にほんブログ村
2011年04月23日
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高島屋で「森伊蔵」の抽選販売の申し込みに参加しました
高島屋では、毎月1日から10日までの間、各店舗で森伊蔵の抽選申し込みを受け付けています。久しぶりに申し込みをしてみました。 森伊蔵 抽選販売店員さんに声をかけて、申し込み用紙を受け取り記入して投函します。申込用紙鹿児島芋焼酎森伊蔵 抽選販売のご案内■応募期間:毎月1日から10日(※休業日は除く)森伊蔵は、すべて抽選販売とさせていただきます。1.森伊蔵(720ml) 【限定224本】 税込2,776円2.極上森伊蔵(720ml) 【限定80本】 税込5,616円3.森伊蔵(1,800ml) 【限定24本】 税込3,240円応募方法■応募期間:毎月1日から10日(※休業日は除く)■当選通知:厳選なる抽選のうえ、ご当選のお客様には、毎月中旬頃に封書にてお知らせいたします。■販売日:毎月20日から月末まで※当選者ご本人様のみのお引き換え販売とさせていただきます。※販売はお持ち帰りのみとさせていただきます。応募に関するご注意1.ご当選月の月末までにご購入がない場合は、当選は無効となります2.ご応募は、「森伊蔵(720ml)」「極上森伊蔵(720ml)」「森伊蔵( 1.800ml)」 いずれかの商品1点とさせていただきます。3.ご応募は、ご来店されたお客様(ご本人様)、毎月お一人様1回限りとさせていただきます。4.お名前・ご在所・お電話番号・ご年齢確認のない応募用紙は無効となります。5.未成年者のご応募はご遠慮ください。※詳しくは売場係員におたずねください。ANA楽パック - 国内ツアー（航空券＋宿）（森伊蔵酒販 鹿児島県）【関連記事】・ 森伊蔵 楽酔喜酒 長期熟成 税込38,000円 ・ 18年熟成の「森伊蔵原酒」を発売 ・ 森伊蔵 購入代金 払込完了 （森伊蔵の定価購入） ・ 八幡・古八幡・ろかせず・田倉が定価で買える店 ・ 「兼八」が定価で買える店 （よろしければクリックお願いします。）芋焼酎 1.8L×6本魔王 芋焼酎 25度(1800ml)ONE PIECE 100 （ジャンプコミックス） [ 尾田 栄一郎 ]
2018年05月10日
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赤霧島1800ml 追加入荷にて単品販売復活
4月分が入荷したようで、単品販売企画、セット販売が復活してきました。今日はすごいセットの販売もありました。 他のセットが霞んでしまいましたね。（実際に購入できた人はいるのでしょうか。） 10,752円(税込・送料込） 価格：12,980円（税込、送料込） 【正価販売・送料無料】赤霧島1.8L・紫薩摩富士・紫無双・黒麹むらさきいも・赤魔王・瀞とろ 計6本セット12,578円（税・送料込） 4月17日より価格：2,459円（税込、送料別）赤 霧島 一升瓶（1800ml） 25度 【6本セット】価格：14,080円（税込、送料別） 4月19日より価格：2,447円（税込、送料別）4月17日より赤霧島 25度 1800ml(1.8L)価格：2,840円（税込、送料別） 【正価販売・送料無料】赤霧島1.8L・黒霧島・霧島・うまいものはうまい・吉助黒・吉助白 各1本 計6本セット10,570円（税込） 【正価販売・送料無料】赤霧島1.8L 1本・紫芋極の黒（九州限定品）1.8L 5本 計6本セット14,417円（税込）
2011年04月14日
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新政colors「アッシュ（水墨）」装いも新たに発売 （Morning Bell)
新政酒造「colors」には、レギュラー銘柄が4種があります。それぞれが、原料米の違いで明確な色分けされています。2020年12月時点では、新たな原料米「陸羽132号」を使用した「アース」という銘柄がTwitterで発表されました。その時点では、原料米に「亀の尾」を使用した限定酒である「アッシュ（水墨）」については、特段触れられていませんでした。アッシュは、はせがわ酒店のPB商品、災害復興支援酒や頒布会の中にしか登場しない特別な銘柄でした。この扱いは現在もかわらないかもしれませんが、2021年2月時点の新政酒造の公式サイトに、新しいボトルデザイン（暁鐘：Morning Bell）の「アッシュ」（R02BY）がColors筆頭として掲載されていましたので、今後の発売が期待されるところです。・アッシュ 「亀の尾」 東日本の稲作における遺伝的な祖・アース 「陸羽132号」 大正時代に秋田県で生まれた飯米・ヴィリジアン 「美郷錦」 秋田の高級酒米・コスモス 「改良信交」血統的には「美山錦」と兄弟米・ラピス 「美山錦」 東北を代表する酒米・エクリュ 「酒こまち」秋田生まれの酒米ちなみに「アース」の和名は、「大地」から「産土」に変更になりました。「大地」という表記は大きすぎたのでしょうね。（新政colors 水墨 生成 瑠璃 秋櫻 天鷲絨）「アッシュ」の原料米「亀の尾」は、酒造好適米（いわゆる「酒米」）でなく、「飯米」（はんまい）で、その系譜は「陸羽（りくう）132号」（通称：愛亀）に連なります。（愛亀の愛称は、亀の尾に由来）亀の尾、陸羽132号の系統図【系統図引用元】 (c)著作権 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター イネ品種データベース検索システム【6号酵母で作られた日本酒】R02BY July.2020 - June.2021カラーズに使用されている原料米（新政酒造の公式サイトより引用）『【亀の尾】 生誕年[登録年]：1893年(明治26年) 生誕地[登録県]：山形県 平均収量：約5.5俵/反 新政における主要栽培地：秋田市河辺和田地区【陸羽132号】 生誕年[登録年]：1921年(大正10年) 生誕地[登録県]：秋田県 平均収量：約4.5俵/反 新政における主要栽培地：秋田市河辺和田地区【美郷錦】 生誕年[登録年]：2002年(平成14年) 生誕地[登録県]：秋田県 平均収量：約4.5~6俵/反 新政における主要栽培地：秋田市河辺鵜養地区【改良信交】 生誕年[登録年]：1959年(昭和34年) 生誕地[登録県]：秋田県 平均収量：約6.5俵/反 新政における主要栽培地：秋田市河辺和田地区【美山錦】 生誕年[登録年]：1978年(昭和53年) 生誕地[登録県]：長野県 平均収量：約7.5俵/反 新政における主要栽培地：秋田市河辺和田地区【酒こまち】 生誕年[登録年]：2004年(平成16年) 生誕地[登録県]：秋田県 平均収量：約８俵/反 新政における主要栽培地：秋田市河辺和田地区 』【関連記事】・新政酒造 水墨（アッシュ）2020 出荷、今が飲み頃です （アッシュ） 「亀の尾」・酒造適正米「亀ノ尾」 思うまま 道はかどらぬ 稲見かな [花酔]・新政酒造 水墨（アッシュ） 「亀の尾」・美山錦 「新政酒造 ラピス」終売アナウンスによせて・新政酒造 「農民藝術概論2019」 陸羽132号 稲作挿話 ・陸羽132号 宮沢賢治「稲作挿話」 ・新政酒造 No.6 Yタイプ(Y-type) 陸羽132号 720ml 升新商店・新政酒造 「農民藝術概論2017」・新政酒造 No6 クリスマスタイプ 2020 過去最高の仕上がり・新政 2021 NEW YEAR DAY SPECIAL BREW（新年純米しぼりたて） （よろしければクリックお願いします。）話題の日本酒 飲み比べセット 720ml 4本兼八 森のささやき 麦焼酎 34度 720ml 箱付 四ッ谷酒造 大分県
2021年03月03日
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孤独のグルメ 9 第1話 宮前平の32℃豚ロースカツ
7月9日から、「孤独のグルメ」のSeason9が始まりました。第1話の正式タイトルは、「神奈川県川崎市宮前平のひれかつ御膳と魚介クリームコロッケ」ですが、話中に紹介された「32℃ 豚ロースカツ」が気になりました。おそらく、融点が普通の豚肉より低い32度なのだと思いますが、番組放送後の「ふらっとQUSUMI」でも特に説明はありませんでした。主人公の五郎は下戸ですが、時勢を反映して、原作者もノンアルコールビールを飲んでいました。（孤独のグルメ 9 第1話より）（孤独のグルメ 9 第1話より 32℃豚ロースカツ）Googleで「32℃豚」を検索するとすぐにみつかりました。『宮城県高清水の地に、こだわりぬいた最高級の豚肉があります。その名も「32℃豚」。』どうやらブランド豚の名前のようです。つづく（孤独のグルメ 9 第1話より 八幡坂）（高良酒造 八幡35・古八幡・ろかせず）「#孤独のグルメ Season9️⃣」🥢第1話 神奈川県川崎市宮前平のひれかつ御膳と魚介クリームコロッケ▶️公式無料配信スタート🎊https://t.co/h9QVU6Nkyb雑貨輸入商を営む井之頭五郎(#松重豊)は仕事先の町でふと店に立ち寄り自由に食事する❗グルメドキュメンタリードラマ😋✨@tx_kodokugurume— ネットもテレ東公式 (@TVTOKYO_DOUGA) July 9, 2021
2021年07月12日
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3年後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案
新政酒造「令和四年度 新年純米しぼりたて生酒 THE ETERNAL TIGER」（干支ボトル）毎年恒例、元旦に絞ったお酒を瓶詰め、地元秋田の太平山三吉神社で祈祷してもらった縁起の良いお酒です。残念ながら、購入難易度が年々上昇しています。※前向きな個人提案として記してますが、不快に思われる方は読み飛ばしてくださいね。お手柔らかにお願いします。目次・＜前置き＞・＜結論＞・＜要旨＞・＜提案＞（ 新政酒造 新年純米しぼりたて（干支ボトル）未・酉・戌・亥・子・丑・寅 ）【前置き】新政酒造の「新年純米しぼりたて」、おめでたいお酒のはずが需給バランスが崩れすぎており愛飲家のモヤモヤ感を増幅させてます。なによりこのお酒、お正月の3が日に飲むことが出来ません💦そこで、干支ボトルのデザインが一巡する時期を見計らって運用を見直しませんかという前向きな提案をします。元旦に酒をしぼる※という制約さえ外すことが出来れば、12月に出荷量を増やすことが出来て、蔵元、販売店、飲食店ともに様々な負担が軽減され、商業上扱いやすくなると思われます※新政酒造では除夜の鐘が鳴っている時にしぼり機のボタンを押してしぼり始める。「新年純米しぼりたて」がカラフルなボトルで登場したのは巳年からです。「巳・午・未・申・酉・戌・亥・子・丑・寅・卯・辰」（ 新政酒造 新年純米しぼりたて（干支ボトル）巳・午 ）【結論】個人の勝手な提案としては、干支が一巡する辰年までは「新年純米しぼりたて」として発売し、その後は元旦にしぼるというコンセプトを分離して他蔵並みの「干支ボトル」として前年12月に発売するのはいかがでしょうか。「新年純米しぼりたて」のコンセプトは別途、袋吊りなどの超限定酒等としての残すかご検討されてはいかがでしょうか。（無理して残さなくても良い）付属の絵馬については、残すかどうか。残す場合、事前に祈祷して同時発送、正月に祈祷して別途特約店に送るなどの選択肢は複数あると思います。※ここ重要です。提案を非難する前にお読みください。(提案は無視していただいて結構です)「新年純米しぼりたて」のコンセプト・伝統を否定していません！人気急上昇のため需給バランスが崩れた「干支ボトル」と「新年純米しぼりたて（コンセプト）」を分離してはどうかとの提案です。実際に、新政酒造も類似コンセプトの「立春朝搾り」から撤退等、戦略の見直しはされています。正月に酒をしぼることは聖域ではないはずです。（3年後の 新政酒造「新年純米しぼりたて」にむけた前向きな個人提案）【要旨】実際、元旦しぼりのお酒を正月の3が日で飲める人は何人いるでしょうか。おそらくご当地秋田の一部のお客さんだけでしょう。また、このご時世に蔵人を動員して正月に作業させる※のは少し黒めの企業です。※蔵人は元旦のAM2時～3時頃に蔵に集まりビン詰め作業を行う。AM8時頃に出荷。現在の「新年純米しぼりたて」のメリット・デメリットを記してみます。＜メリット＞・コンセプトがわかりやすく新年にめでたいお酒・ボトルのデザインが美しい・販売時期が明確になっている・飲食店で各蔵の飲み比べができる（他の蔵より入荷タイミング遅め）＜デメリット＞・新政酒造の従業員負担が大きい・増大するニーズに対応できていない（出荷量）・元旦しぼりでありながら正月3が日に飲めない （他蔵の干支ボトルとの大きな相違）・正月出荷のため特約店で初売りの準備が行いにくい・特約店の新年営業初日に訪問しても在庫がない （前の年の段階で勝敗が決まっている。※）・（もし入荷数がぎりぎりまで確定していない（通知されていない）のなら） 特約店は販売方法に苦慮することとなる。※特約店からお客さんに丁寧なあるいは合理的な説明がされればよいですが、場当たり的な対応でお互い興ざめになることも。（特約店も問い合わせ対応に疲れているのでしょうね。）・12月の問い合わせで「まだ来てません」（販売方法を訪ねても未定との回答）、1月の初営業日の問い合わせで「売り切れました」・値札のない干支ボトルが並べてあり尋ねると「あるけど買えませんよ」という回答。 これらは、とある酒販店（一店舗ではない）のポイントカードを持っている私および友人の感じた違和感です。 もう少し需給バランスが改善されれば避けられる現象だと思います。＜干支ボトルに関する疑問＞※コンセプト・伝統を否定する意図ではありません・元旦しぼり、正月3が日しぼりも大半の消費者、酒販店、飲食店にとって差異はない？・前年12月に発売されるほうが、酒販店、飲食店ともい販売、提供予定が立てやすい？・垂直飲み比べをSNS等で見かけるが、正月にしぼった意味なし？ （新政ナマフェスでも新年純米しぼりたて2021が提供されてました）【提案】かつては、新年に酒販店に訪問して干支ラベルやほかのお酒を購入することもできましたが、いまでは、初日に行っても売り切れといわれる始末です。これは、消費者としては悲しいですし非常に興ざめです。酒販店も、問い合わせ対応で疲弊しているのではないでしょうか。（いっそのことほかのお酒とセット販売したいと思っているところもあるのでは？おっと、これは邪推でしたね。）ならば、いっそのこと、11月～12月頃に出荷予定の生酒を『干支ボトル』に切り替えて出荷するのはどうでしょう。出荷量の増大（この時期、No.6から干支ボトルへ）。新たなメリットとして、増大するニーズに対応することができ、干支ボトルのお祭り気分も盛り上がります。飲食店については、店舗での提供開始時期を新年にすればよいのではないでしょうか。正月にしぼるお酒から、正月に飲むお酒へつたない提案ではありますが、もしも、どなたかにご理解いただいて、その方から蔵元に打診されれば。ブレイクスルーの一助になれば。そんなことを思いながら、提案を終わります。最後までお読みいただきありがとうございました。【関連リンク】・新政酒造 新政Colors 新生タンジェリン（山吹） 原料米は奥羽260号（フクノハナ） ・新政酒造 No6 記念酒の販売方法の前向きな提案（ひとりごと） ・新政酒造「立春朝搾り」終売なのでしょうか 終売でした(秋田県 民俗芸能伝承館)(秋田県 亀田城)(秋田県 太平山三吉神社)(秋田県 龍門寺) （よろしければクリックお願いします。）The World of ARAMASA 新政酒造の流儀 [ 馬渕信彦 ]【氷温2年熟成】 生もと木桶仕込み 純米飲み比べセット
2022年01月19日
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特定蔵の人気銘柄における地酒特約店制度の限界、矛盾
目次＜前置き＞＜矛盾点の確認＞＜解決には至らないが少し妥協できる提案＞＜提案（蛇足）＞＜結論＞＜別の希望＞※提案とか、雑感といった遠吠えコメント的な記事が増えてきたのが自分でも悲しいです 負け犬の...と言われないよう買えているうちに書いておこうと独善的な記事となっており恐縮です＜前置き＞このブログで提案したことが実行されるわけではないと思うので独り言として、今回は、前から思っていたこと、自分にとっても諸刃の剣となるメチャクチャな提案（でも実際には一部酒販店で実施済）をします。初めに断っておきますと、オンラインで直接販売をしない人気蔵を批判しているわけではありません。ただ、現在の特約店制度、店頭陳列の制約、ネットショップでの販売は禁止しながら他府県客から取り寄せ可能な販売は容認などは、人気蔵の販売網として、特約店制度はヘルタースケルター（Helter Skelter）※だと思っています。※あわてふためいた。乱雑な、行きあたりばったりの。ただし、蔵元の改革としては過渡期であり、まずは人気を煽って需要を高め、それから販売網の強化、見直しを実施するのかと理解しています。期待していますが、需給バランスが崩れたままで購入しづらくなるだけであれば、私としては今後さらに体調管理にも気を付けないといけないため節酒もやむを得ないと感じています。というか、お気に入りのお酒が人気になったため買いづらくなり、もろもろの事情で購入する酒量が増えた結果、飲む量も増えました。まさに本末転倒、楽しむために飲むことと、購入が目的で他の酒を購入し飲む。この歪みにそろそろ歯止めをかけるため、自分の気持ちの整理のためこうしてブログに記しています。＜矛盾点の確認＞いくつか人気蔵の販売・流通・特約店などについて・人気蔵の意向でネット販売を禁止しているが、伝達手段がオンラインショッピングでないだけで、電話やメール、FAXを使用して特定蔵の銘柄が購入可能。・地域ごとにバランスをとって特約店を決めているというが、地元に懇意にお付き合いできる特約店がなく他府県から購入していれば、都道府県ごとの垣根の意味がない。・仮に県内に特約店のある者が他府県から購入していれば、その銘柄についていえば、他府県の購入希望者の購入機会を減らしているとの、見方もできる。 かといって、自宅近隣に特約店がなければ、県内遠方の特約店で買うか他府県の特約店で買うかは、他人に干渉されることではない。 昔の特約店制度では、酒造免許、酒販免許と同じように、ある地域内での販売を想定していたが、現在はこれが崩れている。・大手特約店に出荷量が集中し、しかも○円以上購入の場合の抽選販売というようなふざけた販売方法が散見される。＜解決には至らないが少し妥協できる提案＞従来より酒販店では、おすすめセット、ギフトセットという名の「抱合せ販売」のようなものが存在します。また、見えるポイントカード、見えないポイント（店内記録）により潜在的な「抱合せ販売」ようなことが行われています。これらのことについて、非難しているわけではありません。ただし、酒ガチャ、これはどうにもよくないと思います。あたりが恣意的に少なかったりすると、目も当てられません。「抱合せ販売」とは、「ある商品や役務を供給するに際し、需要者が他の商品や役務もあわせて購入することを条件とする行為」をいい、例えば「消費者がほしがる人気の商品を、消費者のほしがらない商品と一緒に販売する行為」がこれに該当します。抱合せ販売は、不要な商品の購入を消費者に強制していることになり、消費者の利益を損ない、公正な競争を阻害するおそれがあることから、独占禁止法（正しくは「私的独占の禁止及び公正取引の確保に関する法律」といいます）により、「不公正な取引方法」の一つにあげられています。このような販売方法が問題として取り上げられるのは、消費者に不利益を与えたり、競争者を排除したりするおそれがあるような場合です。そのような場合、公正取引委員会は当該行為を不当と認め、その販売行為を違法な行為として、「当該行為の差し止め」、「契約条項の削除」、「その他、当該行為を排除するために必要な措置」を命ずることができます。また、場合によっては「課徴金」の納付を命じられ、該当する販売によって得た売上げの数％を国庫に納めなければならなくなります。「抱合せ販売」の定義が消費者のほしがらない商品と一緒に販売する行為であれば、ポイント販売はまあセーフでしょう。よい組み合わせの「おすすめセット、ギフトセット」もセーフかと思います。抽選販売は、入荷量がすくなく多すぎる顧客の要望をことわる口実としては仕方がないですが、ネット販売で購入することを扇動するために抽選販売の権利を付与するのであれば、そして、実はあまり当選者がいないのであれば、抱き合わせ販売でなくても売り方としては微妙ですね。【提案】特定蔵の人気銘柄をたくさん買い付けることのできる有力特約店には、いっそのこと、よい「おすすめセット、ギフトセット」を定期的もしくは不定期に販売していただきたいと思います。できれば、同蔵内の違う銘柄のセットを多く作っていただきたいです。セット内容に対する個人的な感情 ・「Ａ＋Ａ’」セット ◎ ※同蔵内でのセットは売れる売れないも同蔵内完結なのでOK・「Ａ↑＋Ｂ↑」セット ◎ ※まずないと思われる組み合わせ（両方人気商品）・「Ａ↑＋Ｆ」セット ○ ※銘柄Ｆを選択可能・「Ａ↑＋Ｂ→」セット △ ※Bの銘柄が選べるほうが好ましい・「Ａ↑＋Ｂ↓」セット × ※これを「抱き合わせ販売」というのでは？・「Ａ↑＋Ｘ？」セット × ※銘柄Ｘを公表しないネット販売 ???（↑人気銘柄、↓不人気銘柄）複数の蔵の組み合わせの場合、Ａ蔵もＢ蔵も人気で「Ａ↑＋Ｂ↑」のセットならいいですが、Ａ蔵人気、Ｂ蔵不人気で「Ａ↑＋Ｂ↓」だと、Ｂ蔵がおんぶにだっこということになりＢ蔵のためにもなりません。個人的な感覚としては、同蔵の他銘柄ならともかく別蔵の好みでない銘柄がセットなら、ほしがらない商品を購入させられている気分が高まります。よく、セット内容を変更できませんとの記載がありますが、それならばこそ、ベースを同蔵のセットにしていただいて、特約店が許容できる範囲で客の要望により銘柄チェンジをしていただければと思います。＜提案（蛇足）＞焼酎ブームだった昔から、プレミアム焼酎セットはありました。魔王や村尾は6本セットが多く、森伊蔵はまさかの計18本のセットのこともありました。出荷量が少ない季節銘柄も「はちまんろかせず」「古八幡」などは、6本セットがありました。かつて、芋焼酎「村尾」が6本セットでも人気だった際、2本セットを毎月定期販売されていた「武岡酒店」は（特に遠方の）村尾ファンにとっては良いお店と感じたのではないでしょうか。セット販売の焼酎は銘柄未定でしたが。プレミアム焼酎「魔王」については、同蔵別銘柄のセットも多く、私は一度しか購入しませんでしたが、おんぶされている蔵のないフェアな販売だと思います。村尾酒造の「薩摩茶屋」が人気のころは、村尾、薩摩茶屋のセットなんてありませんでした。いまでは、「薩摩茶屋」は店頭で見かけますが、相変わらず村尾とのセット販売は見かけませんね。セット販売は、私も利用したことがあり、一部の銘柄を変更していただいたりしました。銘柄によっては人気に翳りがでるに従い、3本セット、2本セット、単品販売になりました。プレミアムが落ち着いてもおいしい焼酎は手土産に喜ばれ、時折購入しています。＜結論＞地域ごとの特約店制度の機能がマヒしてきている以上、人気銘柄を多量に仕入れることができる大口特約店が不定期、定期を問わずセット販売で購入機会を増やしていただければ嬉しいです。そして個人的な感覚でいえば、同蔵の他銘柄とのセットにしてください。他の蔵の不良在庫まで、Ａ蔵に寄りかからせないでください。私が蔵元ならこう思います。「なぜ、ほかの蔵の不良在庫を面倒みなければいけないのだろう」[セット販売は、抱き合わせ販売と思われないように販売してください][制度を潜り抜けているから、（潜在的も含め）ポイント販売がすべてＯＫなわけでないよ。でも人気酒については、この言葉は胸にしまいます。]毎回とは言いませんが、いまでや、はせがわ酒店など大口特約店には人気銘柄の対応についてご一考いただきたいです。もちろん、単品販売は大歓迎です。単品1本のみ販売であれば、発送の場合に同梱するお酒をあと数本、自分でチョイスできますから、それを加味して購入するか決めることができます。1本だけ買われるのが嫌なら、同蔵他銘柄とのセットでお願いします。Ｂ蔵のような不人気蔵がなくなるか、商品が改良されれば、特約店の不良在庫が減り、顧客も好きなお酒群だけを購入することができます。人気銘柄に匹敵する購入量、金額を満たさない者は淘汰されていきますが、美味しくなかったので料理酒に使うという残念な事象は減ると思います。同蔵の商品でもこれはちょっと...＜別の希望＞昨年、花の香酒造が特約店を解散し、新たに特約店を再構成しました。新規に正規販売店（特約店）となった14店と蔵元で時代に合った取引条件が交わされたのではないかと推測します。この方法がうまく回り、従来の慣習などにとらわれていた蔵と特約店との関係が是正されるなら、そして双方が納得する取引条件で顧客も購入方法に納得できるならよいのではないでしょうか。様々な蔵元が、花の香酒造と新特約店の動向を見守っていることでしょう。【関連記事】・花の香酒造「産土（うぶすな）」（山田錦、穂増、エフェルヴェセント） （特約店の解散と再構成）・新政酒造 鵜養蔵（仮称）特約店はどうなるのか 新特約店網をつくるのか？ ・新政酒造の限定酒「新年純米しぼりたて」などを購入する方法 (一例) （メルマガ会員になるには日々過酷な呑みの覚悟がいる）・新政酒造 涅槃亀 飲食店以外で買えるの？買えないの？ （「なぜ地酒のネット販売は広がらないのか？新政・佐藤社長とともに、その構造と功罪を考える」の感想） （よろしければクリックお願いします。）総乃寒菊 愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/千葉県/寒菊銘醸】【要冷蔵商品】天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 720ml 長州酒造寒菊Ocean99 凪 -spring misty- 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/寒菊銘醸】【要冷蔵商品】尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 1800ml クール便のみ 発泡 日本酒 龍神酒造 群馬県 1W
2022年02月20日
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