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2005年11月の記事
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京都 草わらび餅 『洛匠』
今日は、京都でのおやつをご紹介・・・。ねねの道付近(清水寺～八坂神社界隈）で、人力車に乗ったのですが･･･その人力車のお兄ちゃんのお勧めの『洛匠』に人力車特典のｻｰﾋﾞｽ券を使って、食べに行きました。。。入り口はこんな感じ。小さなお庭があって、落ち着いた感じの店内でした。そして、名物の「草わらび餅」をいざ・・・プルプルで、凄く柔らかい！！絶妙な口当たり!!わらび餅が少し甘めで、きな粉が甘くない･･･絶妙な味のバランス!!美味ぁ～～～い！！！ （あま～～～い！！ではない。)ｻｰﾋﾞｽだったので、少し少なめですが、\650でてんこ盛りのが出てきてました。また、食べたいな・・・*＾＾*
2005/11/30
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京都 『創作京料理 かじ』
京都旅行第二段！！今日のお店は、また京都に行ったら、是非足を運ぼうと思ったお店です。『創作京料理 かじ』お店は夜に伺いました。予約の時間は６:００。しかし、バスで移動、府庁前下車が以外に早く行けた為、開店時間の５:３０になりましたが、「早いのは結構ですよ～!!」と温かく迎えて下さいました。案内されたのは、ｶｳﾝﾀｰの一番奥でした。一番奥はご主人に程近く、会話も致しました。ご主人は大変気さくな方で、料理や色々な質問にも丁寧に答えてくれて･･･それでいて邪魔はしない･･･って感じで･･･。料理の鉄人にも出演されたことがあるらしいご主人だそうです。ここは、ﾗﾝﾁも夜も同じ値段。しかも、リーゾナブル!!です。今回は\7,900のｺｰｽにしました。ﾄﾞﾘﾝｸ類も普通の居酒屋並みのお値段で、決して高くありません。(ｸﾞﾗｽﾜｲﾝ\500とか、冷酒も\700前後からありました。）で料理は・・・本当に素晴らしかったです。器、盛り付け、味、ﾎﾞﾘｭｰﾑ･･･どこかと打って違って、CP高かったです!!他のｺｰｽは、全10品は変わらず、御椀の大きさが小さ目だったり、食材が少なかったり、多少違いがあった様子。どれも、おだしはご主人が再々味見をしながら、調節し調理したもので、大変美味しかったですし、最後の閉めの「いくらご飯」最高！！でした。。。お腹がいっぱいになりすぎて、全部が全部食べれなかったですが、どれもこれも素晴らしい料理で、何よりご主人のお人柄が最高でした。京都に行く時は、またここの料理とご主人に会いに是非行きたいと思います。最高に満足のお店でした！！
2005/11/29
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新橋駅前で「石川さゆり」の新曲発表!!
１９:００からだそうです。新橋、機関車広場の駅を背に、右側にある、ラピスタ新橋の二階?ステージで、石川さゆりの新曲･･･「居酒屋 花いちもんめ」って言う曲の発表会らいしです。現在、その準備をされている様子。なぜ新橋なの?「居酒屋～」だから？
2005/11/28
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京都「御料理 はやし」
京都旅行第一弾。「御料理 はやし」北村美術館の裏？あたりです。沢山の料亭がある中、ここを選択したのは･･･味の評価が高かった為。結果から言うと、予約していた時点で「鱧の鍋」をリクエストしていたにも関わらず、最後は「かに」で終わってしまったこと。どうしようもなかったが、最後に「鍋をお願いしていて、このｺｰｽにしたのですが･･･」と伺ったところ･･･「今日はカニの良いものが入ったので、鍋にするよりそのまま召し上がって欲しくて･･･」だそうです。しかし、なら、予約の時点で「アレ(鱧の鍋)が食べたいんです!!」って言った、私の立場は???って感じです。それに、「鍋」ではなく、リクエストは「鱧の鍋」だよ!!出来そうにない季節なんなら、はじめに一言添えてくれれば覚悟も出来ただろうに･･･。凄いショックでした。。。それに、なんだか言い訳っぽくて嫌でした。「今年は鱧シャブは一度も出していないんですよ～」って。なら、雑誌のアノ写真は？？？それに予約の始点でのあの対応は？？？なら、他のｺｰｽでも良かったんじゃないの？？？不満が最後に爆発状態。二階で、ふすまで仕切られた、別の間ではなにやら常連客がいたようで、女将の声が高々に･･･「そうなんですよ～。雑誌に出て、一見さんのお客さんが増えて、困ってるんですわ～。やりにくぅて、やりにくぅて･･･。」！！！となりに、いるのに!?わざとかい？？？女将さん、それはないよ・・・・。一見さんでもﾘﾋﾟｰﾀｰにはなる可能性だってあるのに･･･。ひどいよ･･･。そんな風な中で頂いた料理は･･･美味しかったですよ。それなりに。海老芋の白味噌に入った椀物なんか、絶品でしたよ･･･。はじめの食前酒、十段仕込のお酒も今迄に飲んだことのない、甘くて飲み易いメチャウマのお酒でしたよ。器も凝っていて、良かったですよ。盛り付けも綺麗だったし。それに最後帰る時に、ご主人が出てきてくれて、見送ってくれたのも感じ良かったですよ。。。けど、けど･････女将さん･････アレは無いんじゃない？？？不服なうちの食事となり・・・二人で3万5千位でした。。。あ～～鍋のｺｰｽが･･･。もう、行かないな･･･････････････＞＜折角、期待して、沢山のお店の中からセレクトしたのに、こんなはずではなかった･･･と後悔した･･･そんなお店でした・・・。
2005/11/27
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「京都の紅葉」とお勧めｽﾎﾟｯﾄ
24,25日と京都に旅行へ行ってきました!!紅葉真っ盛りの京都の状況をお伝えします＾＾嵐山「天龍寺」(昼)・知恩院(夜)・高台寺(夜)・大原「三千院」(昼)・清水寺(昼)・南禅寺(昼)・永観堂(昼)・青蓮院(夜)相当、行けるだけ回って見ました!!!美味しいものも沢山戴きましたが、今日は紅葉に絞って･･･。昼と夜のライトアップでは、かなり様子が違うはずですが、恐らく一番つまらなかったところだけは、お伝えしないと･･･。拝観料もバカになりませんので･･･。ずばり！！！・・・「青蓮院」です。帰りの新幹線に乗る、最後に･･･と行ったのですが。。。拝観料\1000と割高。他の\1000のところはかなり広い敷地で、見所もそれなりに沢山あって、楽しめたのに、ここはつまらなかったです。お札と抱き合わせの拝観料はないと思います。。。お勧めは･･･夜の「高台寺」でしょうか？青蓮院以外はお勧めです!!ってことかも知れませんが･･･。しかし、京都の紅葉はなんと素晴らしいのでしょうか?!以下、余りうまく撮れていないのですが、お写真でお楽しみ下さい。。。カワイイので、おまけです＾＾美味しい情報はまた明日・・・
2005/11/26
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小田原 『手打ち蕎麦 星月』-ｾｲｹﾞﾂ-
以前に何らかの雑誌に出てたのを、記憶してた者同士で出先ついでに寄ってみました。小田原駅からタクシーで行きましたが、想像以上に大変でした!!駅からタクシーで約20分ほど。。。自家用車だともっと楽だと思います。小田原厚木道路インターすぐです。『手打ち蕎麦 星月』入り口です。注文したのは、かき揚げ天ざる\2000-と一口ﾋﾞｰﾙ\200-蕎麦はあとでもう一枚来ます。まず、蕎麦･･･そうそう蕎麦も味が分かるほうではないので、どうか分かりませんが、お上品な感じでした。そばつゆは濃い目で、少し浸す程度で十分。天ぷらは、サクサクしていて美味しかったです。特にかき揚げ天ぷらの中に大きめにカットした海老がゴロゴロとしていたのが良かったですし、塩が付いていたのもなかなかです。まぁ、場所がかなり不便なところですからね･･･。それに、相当分かりずらいです。一見、民家ですから。席数もそれ程なく、ﾃｰﾌﾞﾙが３,４つでｶｳﾝﾀｰが5.6席くらいかな？趣味でやってるの？って感じの内装です。もう、行かないかな?!行けないかも?!行きはタクシーの運ちゃんがたまたま、その店に行くお客さんを乗せたことがある方で、場所が分かったそうですが。。。帰りは、無線タクシーを呼びました･･･(++;)自家用車で行きましょう!!
2005/11/21
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新橋 「とんかつ末吉」にてｶｷﾌﾗｲ
かねてより、ここ新橋柳通りの「とんかつ末吉」のカキフライの看板が気になって･･･。で、なんとかご一緒して頂ける方がいて、念願のカキフライを食べました。「カキフライ」と「ホタテフライ」です。定食でどちらも\1100位だったでしょうか?こちらのカキはサロマ湖産のカキだそうです。かなり大き目の粒で、しっかりと衣がついてます。ソースは中濃ソースみたいのをかけます。(タルタルでないのが残念･･･って、豚カツ屋さんだからしょうがないかな?)これに、ご飯とお味噌汁(豚汁っぽかった)とお漬物が付きます。凄く食べ応えがあって、お腹がいっぱい!!キャベツの千切りは最初にのっているのですが、ボールいっぱいに入ったものを、途中でおばさんが皿にのせてくれました。ﾌﾗｲの時は千切りは必要です!!さっぱりと口の中をしてくれます。お昼も当然やってます。人気がある店で、お昼はいつも満員状態。。。新橋のﾗﾝﾁでは一度は入る店でしょうね･･･
2005/11/16
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ｽｰﾌﾟｶﾚｰ『心』ー赤坂店ー
以前より、話題のｽｰﾌﾟｶﾚｰ。銀座のｽｰﾌﾟｶﾚｰ屋では、ガッカリしたことがあり、ｽｰﾌﾟｶﾚｰは苦手になった。しかし、北海道に住む友人が「心」のは美味しいよ!!って教えてくれた。「札幌ｽｰﾌﾟｶﾚｰ ｶﾚｰ食堂『心』」赤坂店に行きました。まず、店内･･･かなりシックでお洒落です。並ぶ料理が明るく、綺麗に見えるようにﾃｰﾌﾞﾙにはｽﾎﾟｯﾄが当たっている感じ。素敵な店内で、コンプセト通り女性が一人でも来店し易い、カフェ気分。ってとこです。注文は骨付きチキンのｽｰﾌﾟｶﾚｰ\950とｼｰﾌｰﾄﾞのｽｰﾌﾟｶﾚｰ\1150。ﾗﾝﾁﾀｲﾑ(11:00～15:00)はｻﾗﾀﾞｾｯﾄ\250･･･ｶｯﾌﾟｻﾗﾀﾞと飲み物をﾌﾟﾗｽ出来るセットがあり、そうした。ｶﾚｰの辛さには0番から100番まで。3番が中辛程度ということで、辛さが苦手な私達は、二つとも3番にした。運ばれて来たのは、ドリンクと綺麗な透明のコップに入ったサラダ。ﾄﾞﾘﾝｸのコップは、でかい!!凄く大きいです。飲み応え十分!!ｻﾗﾀﾞは、凄く綺麗でカワイイ感じ。さすが女性が好みそうな感じで仕上げてきます。いよいよ、ｽｰﾌﾟｶﾚｰの登場!!楕円形(卵の縦断面)のような皿にｽｰﾌﾟｶﾚｰは具と一緒に入ってました。ﾒﾆｭｰの写真よりはﾎﾞﾘｭｰﾑがないのですが、十分な量。味･･･一口目は･･･意外と辛い!!でも、次に食べる時には、この辛味が旨みに変わっている感じ･･･。ｼｰﾌｰﾄﾞの方は魚介独特の旨みが出ていて、ｶﾚｰと言うよりは、スパイシーな「ｼｰﾌｰﾄﾞｽｰﾌﾟ」です。どちらにも大きな素揚げされたｼﾞｬｶﾞｲﾓが一個、ﾆﾝｼﾞﾝ、ゆで卵(半分)。まさに、ｼﾞｬｶﾞｲﾓとご飯を食べると「炭水化物に炭水化物!!」(笑)状態。カレーにしては高い?!けど、ｽｰﾌﾟだと思えば････。さらさらのｶﾚｰが嫌な人には、向いていません。でも、アノ雰囲気でｶﾚｰが食べられるんならいいんじゃない～?!って感じです。でも、ﾗﾝﾁにするとｾｯﾄで\1000以上してしまうので、多少高めなのかも知れません。今後、どうなるのでしょうか？ｽｰﾌﾟｶﾚｰの行方は・・・・・。
2005/11/15
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甘酒『天野屋』 ＝神田明神＝
神田明神様に参拝に行ってきました。。。広い境内地に、立派なお社!!流石です!!参拝後、鳥居の横にあるお茶屋さんで休憩しました。ここは、古くから甘酒が有名で、いつか伺いたいと思っていた場所です。『天野屋』お店は、お土産を売っているところと、御茶処の二店舗がくっついている感じでした。。。御茶処の店内はすご～っく風情があって、なんとも言いがたいいい雰囲気!!店内には、参拝後のおばさん達や休憩をされているご老人。。。で、頂いたのは･･･甘酒\400、白玉しるこ\650、わらび餅\500(抹茶つき)一人じゃないよ～!!でも、全部味見しました＾＾甘酒は砂糖が入っていないと言う割には、微妙に甘く、美味しいです。私は余り甘酒は得意ではありませんが、結構飲めました。付け合せも付いてました＾＾わらび餅は、想像より大きな玉で中にｱﾝｺが入っていて、まわりはきな粉でまぶしてある感じ。でも、抹茶つきとメニューに書いてあったけど、何故か煎茶が付いてた･･･ガッカリ＞＜私が一番気に入ったのは、白玉しるこ。。。あんなに大きな白玉が5つも入って、小豆も大量に･･･こんなの食べたことない!!銀座だったらこれ半分でこの値段以上はしそうな･･･。一人で食べきるには、かなり辛いほど。白玉はモチモチで、プニプニで、食べ応えがあって本当に美味しかった～^^こちらにも、漬物のような付け合せが付いてました。いいな～～～。こんな雰囲気のいい御茶屋･･･
2005/11/11
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予約で悔しい思い!!
10月下旬、11月の予定で京都に出掛けることになった。11月の京都は紅葉で賑う。。。この時期の京都は初めて?(私はあるかも･･･?!)で、気合入りまくり!!で、書店で京都の美味しい店の本を探そうと･･･。かなりの種類があって、とりあえず3,4冊購入。で、気になった、「祇園ささ木」が第一候補。あとは「御料理 はやし」・「かじ」。。。第一候補の「祇園ささ木」予約開始は一ヶ月前の９時。気合入れて、一ヶ月前の日に電話･･･しかし!!なんと、ずっと話中。。。こんなの、昔の超割りやチケット取りみたいな感じだった。。。久々に熱くなりながら電話をリダイヤルしっぱなしの結果･･･やっと9時6分に掛かった!!しかし、店員いわく「さっきの電話でいっぱいになりました」とのこと。え～～～～～!!!めっちゃムカつく!!!!「さっき」って一体????こうでも言わなきゃ、諦めがつかないからか？？もう、かなり腹が立って、久々に怒りました。。。どうしても、ここの松茸と鱧の鍋が食べたかったのに・・・。悔しい!!悔しい!!今となっては、「御料理 はやし」さんと、「かじ」さんだって、予約が取りにくいお店ですから、全然満足なんですが････。でも、ああいう、言い方で断られると凄い悔しい思いがします。京都のお話も下旬に行ったら、アップします。。。
2005/11/08
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