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裏猫 あ〜
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January 2, 2012
テーマ： 食べ物あれこれ(51807)
カテゴリ： 美味しいシアワセ♪
実家に持ち込み用のお節料理です。
今年は、料理５種、シフォン４種を作りました。
内訳は、「ハニー焼き豚」(写真中央上段)
「タコのマリネイクラ散らし)(ガラスの器)
「和牛のタタキ甘味噌漬け」(中央下段）
「長芋のスモークサーモン巻き」(〃)
「松前漬け」(写真右下)
シフォンは、「キャラメル」・「杏仁」・「抹茶」
ここには写っていませんけど、「ドライフルーツとクルミのクリームチーズ」
元旦の朝食にはお雑煮も作りましたから
３０日から殆どキッチンに籠もりっぱなしの年末でございました。(^-^;)
要領が悪くて時間が掛かっちゃうんですけど、
自分では結構頑張ってます。(^-^)V
豪華な新年会の模様はまた明日ご紹介しますね。(^-^)/
今年は、料理５種、シフォン４種を作りました。
内訳は、「ハニー焼き豚」(写真中央上段)
「タコのマリネイクラ散らし)(ガラスの器)
「和牛のタタキ甘味噌漬け」(中央下段）
「長芋のスモークサーモン巻き」(〃)
「松前漬け」(写真右下)
シフォンは、「キャラメル」・「杏仁」・「抹茶」
ここには写っていませんけど、「ドライフルーツとクルミのクリームチーズ」
元旦の朝食にはお雑煮も作りましたから
３０日から殆どキッチンに籠もりっぱなしの年末でございました。(^-^;)
要領が悪くて時間が掛かっちゃうんですけど、
自分では結構頑張ってます。(^-^)V
豪華な新年会の模様はまた明日ご紹介しますね。(^-^)/
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すごーい！！
星野 美咲
さん
実家からお裾分けをもらってる家庭も多いのに
（あたしも義母からもらってきたけど 笑）
こんな豪華なお料理を持ち込んでくれる娘や嫁は
親孝行ですね～ヾ(=^▽^=)ノ
実家に行ってたので、ご挨拶遅くなりましたが
今年もどうぞよろしくお願いします♪
長芋のサーモン巻き、どちらも好物なので
作ってみようかなぁ♪
味付けとかするんですか？
ただ巻くだけでいいのかしら(笑) (January 5, 2012 09:36:01 AM)
（あたしも義母からもらってきたけど 笑）
こんな豪華なお料理を持ち込んでくれる娘や嫁は
親孝行ですね～ヾ(=^▽^=)ノ
実家に行ってたので、ご挨拶遅くなりましたが
今年もどうぞよろしくお願いします♪
長芋のサーモン巻き、どちらも好物なので
作ってみようかなぁ♪
味付けとかするんですか？
ただ巻くだけでいいのかしら(笑) (January 5, 2012 09:36:01 AM)
頑張りました～◎
双子ちゃんのママの眞美 さん
いや～頑張りましたね、スゴイスゴ！！
あ～さんたらお料理上手！！
長芋のスモークサーモン巻き、簡単そうだし美味しそう。
何で巻いてるのかしら？
楽しそうなパーティーの様子も楽しみにしてますので
ＵＰヨロシクネ♪
(January 5, 2012 09:48:09 AM)
あ～さんたらお料理上手！！
長芋のスモークサーモン巻き、簡単そうだし美味しそう。
何で巻いてるのかしら？
楽しそうなパーティーの様子も楽しみにしてますので
ＵＰヨロシクネ♪
(January 5, 2012 09:48:09 AM)
Re:今年の制作お節です(01/02)
カモミール７４
さん
豪華なおせち、おいしそう(*^_^*)シフォンもあるなんて贅沢ですね！！
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします<m(__)m> (January 5, 2012 10:40:58 AM)
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします<m(__)m> (January 5, 2012 10:40:58 AM)
Re:すごーい！！(01/02)
裏猫 あ～
さん
星野 美咲さん
＞実家からお裾分けをもらってる家庭も多いのに
＞（あたしも義母からもらってきたけど 笑）
＞こんな豪華なお料理を持ち込んでくれる娘や嫁は
＞親孝行ですね～ヾ(=^▽^=)ノ
毎年のことなので、今年は何を作ろうかと１２月に入ると考えちゃいます。
ビーズ教室の生徒さんに試食して貰ったりと
結構嫁は気を遣うんですよ～(^-^;)
＞実家に行ってたので、ご挨拶遅くなりましたが
＞今年もどうぞよろしくお願いします♪
こちらこそ宜しくお願い致します。(^０^)/
また遊びに来て下さいませ～
＞長芋のサーモン巻き、どちらも好物なので
＞作ってみようかなぁ♪
＞味付けとかするんですか？
＞ただ巻くだけでいいのかしら(笑)
-----
長芋のサーモンは簡単ですよ。(^-^)b
短冊切りした長芋を酢水に晒してサーモンで巻くだけですから。
一応お正月らしく三つ葉で結びましたけど、
自宅で食べるのなら楊枝で刺せば良いかなぁと思います。
味付けなしなので薄ければ醤油でもつけてみては？
お試しくださいませ～♪ (January 5, 2012 11:17:03 AM)
＞実家からお裾分けをもらってる家庭も多いのに
＞（あたしも義母からもらってきたけど 笑）
＞こんな豪華なお料理を持ち込んでくれる娘や嫁は
＞親孝行ですね～ヾ(=^▽^=)ノ
毎年のことなので、今年は何を作ろうかと１２月に入ると考えちゃいます。
ビーズ教室の生徒さんに試食して貰ったりと
結構嫁は気を遣うんですよ～(^-^;)
＞実家に行ってたので、ご挨拶遅くなりましたが
＞今年もどうぞよろしくお願いします♪
こちらこそ宜しくお願い致します。(^０^)/
また遊びに来て下さいませ～
＞長芋のサーモン巻き、どちらも好物なので
＞作ってみようかなぁ♪
＞味付けとかするんですか？
＞ただ巻くだけでいいのかしら(笑)
-----
長芋のサーモンは簡単ですよ。(^-^)b
短冊切りした長芋を酢水に晒してサーモンで巻くだけですから。
一応お正月らしく三つ葉で結びましたけど、
自宅で食べるのなら楊枝で刺せば良いかなぁと思います。
味付けなしなので薄ければ醤油でもつけてみては？
お試しくださいませ～♪ (January 5, 2012 11:17:03 AM)
Re:頑張りました～◎(01/02)
裏猫 あ～
さん
双子ちゃんのママの眞美さん
＞いや～頑張りましたね、スゴイスゴ！！
＞あ～さんたらお料理上手！！
今年もお料理本を買っちゃったの～♪
年末になると､美味しそうな本が沢山出るじゃない？
つい欲しくなっちゃうんだよね。(^-^;)
で・載ってたまんま作ってます。
＞長芋のスモークサーモン巻き、簡単そうだし美味しそう。
＞何で巻いてるのかしら？
＞楽しそうなパーティーの様子も楽しみにしてますので
＞ＵＰヨロシクネ♪
-----
長芋サーモンは簡単だよ。
↑にも書いたけど、茹でた三つ葉の茎で結んでますけど、
これはあくまで見た目重視って事で。
実際は楊枝刺しておいた方が食べやすいと思う。
試してみてね。
(January 5, 2012 11:20:14 AM)
＞いや～頑張りましたね、スゴイスゴ！！
＞あ～さんたらお料理上手！！
今年もお料理本を買っちゃったの～♪
年末になると､美味しそうな本が沢山出るじゃない？
つい欲しくなっちゃうんだよね。(^-^;)
で・載ってたまんま作ってます。
＞長芋のスモークサーモン巻き、簡単そうだし美味しそう。
＞何で巻いてるのかしら？
＞楽しそうなパーティーの様子も楽しみにしてますので
＞ＵＰヨロシクネ♪
-----
長芋サーモンは簡単だよ。
↑にも書いたけど、茹でた三つ葉の茎で結んでますけど、
これはあくまで見た目重視って事で。
実際は楊枝刺しておいた方が食べやすいと思う。
試してみてね。
(January 5, 2012 11:20:14 AM)
Re[1]:今年の制作お節です(01/02)
裏猫 あ～
さん
カモミール７４さん
＞豪華なおせち、おいしそう(*^_^*)シフォンもあるなんて贅沢ですね！！
今年のシフォンは､シンプルにと言われていたので
ちょっとやる気が減ってしまいました。(^-^;)
(凝ったのを作るつもりだったんですけど・・・・)
焼き上がりは上手くいったので、評判は上々でしたよ。(^-^)b
(自分じゃ1個も食べてないんで、味の方は分からないんですけどねA^-^;)
＞遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします<m(__)m>
-----
こちらこそ、今年もよろしくお願い致します。
雪が凄そうですけど、腰など痛めないように気を付けてくださいね。(^0^)/ (January 5, 2012 11:23:13 AM)
＞豪華なおせち、おいしそう(*^_^*)シフォンもあるなんて贅沢ですね！！
今年のシフォンは､シンプルにと言われていたので
ちょっとやる気が減ってしまいました。(^-^;)
(凝ったのを作るつもりだったんですけど・・・・)
焼き上がりは上手くいったので、評判は上々でしたよ。(^-^)b
(自分じゃ1個も食べてないんで、味の方は分からないんですけどねA^-^;)
＞遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします<m(__)m>
-----
こちらこそ、今年もよろしくお願い致します。
雪が凄そうですけど、腰など痛めないように気を付けてくださいね。(^0^)/ (January 5, 2012 11:23:13 AM)
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