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うら凛
ナースファシリテーターうら凛の日記
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2008.03.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は春をあじわってみました。
グリンピースご飯
青梗菜のお味噌汁
土筆の卵とじ
東京うどのきんぴら
とり胸肉のトマトソース煮
八朔
おいしゅうございました！
土筆は、山奥病院からとってきたもの。
ほろ苦さがわずかに残る、春の味でした。
東京の桜もあっという間にひらきました。
はるですわ～♪
グリンピースご飯
青梗菜のお味噌汁
土筆の卵とじ
東京うどのきんぴら
とり胸肉のトマトソース煮
八朔
おいしゅうございました！
土筆は、山奥病院からとってきたもの。
ほろ苦さがわずかに残る、春の味でした。
東京の桜もあっという間にひらきました。
はるですわ～♪
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Re:春を味わう(03/27)
そら豆
さん
Re[1]:春を味わう(03/27)
うら凛
さん
そら豆さん
＞豆ご飯大好き～♪
＞田舎育ちですが、土筆は食べたことないんです。
＞シャキシャキ？
-----
豆ご飯美味しかったですよ！
豆を取った後のさやを、お湯でちょっと煮て、
そのゆで汁でご飯を炊くんです。
お豆はさっとゆでて、最後に混ぜるだけ。
こうすると緑の美味しい豆ご飯が出来ますの！
土筆は、しゃきしゃきという前に火が通ってしまいました。
ちょっとほろ苦くて、美味しかったですよ。
田舎では、穂の部分は捨てていたのですが、
今回は中医の先生のレシピに合わせて穂も入れてみました。
思ったよりも口さわりも悪くなくて、良かったですよ！
(2008.03.28 12:45:19)
＞豆ご飯大好き～♪
＞田舎育ちですが、土筆は食べたことないんです。
＞シャキシャキ？
-----
豆ご飯美味しかったですよ！
豆を取った後のさやを、お湯でちょっと煮て、
そのゆで汁でご飯を炊くんです。
お豆はさっとゆでて、最後に混ぜるだけ。
こうすると緑の美味しい豆ご飯が出来ますの！
土筆は、しゃきしゃきという前に火が通ってしまいました。
ちょっとほろ苦くて、美味しかったですよ。
田舎では、穂の部分は捨てていたのですが、
今回は中医の先生のレシピに合わせて穂も入れてみました。
思ったよりも口さわりも悪くなくて、良かったですよ！
(2008.03.28 12:45:19)
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