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2024.03.31
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2024.03.29
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2024.03.27
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*2024.03.24*昨日、タクシーの運転手さんがおすすめしてくれた「瀧尾神社」の拝殿の登り龍を鑑賞。江戸時代に掘られた全長8メートルの龍。龍の手には金の玉があります。圧巻でした。社務所がまだ開いておらず御朱印がいただけなかったのが残念。*ホテルに戻り、ゆっくりしてから関西国際空港より帰途につきました✈️5日間の旅の記録にお付き合い頂きありがとうございました
2024.03.24
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2024.03.23*朝食はホテル1階の「伊せ吟」にて。朝からしっかりいただきました。*チェックアウト後はまわりゃんせ周遊券の近鉄特急で京都へ。京都駅構内のイノダコーヒーで軽くお昼ご飯を済ませてから、リーガロイヤルホテル京都にチェックイン。雨の京都、とても寒い。昨日は雪も降ったらしい。京都滞在のメインイベント、ぜひ行きたいと思っていた京都最古の禅寺「建仁寺」へ。俵屋宗達の「風神雷神図屏風」の高繊細デジタルコピーを鑑賞しました。素晴らしかったです。原田マハさんの作品「風神雷神」を思い出し、江戸時代後期に心を寄せました。原本は国宝指定されており、京都国立博物館に寄託され管理されているそうです。*八坂神社を詣で、帰りに大好きな京かのこを購入すべく祇園の鍵善良房さんに寄りましたが、なんと昨年末に廃盤になったと聞き呆然。ショックで何も買わずにホテルに戻りました。*気を取り直して夕食は楽しみにしていた「柾木」さんへ。丁寧に作られたお料理の数々を堪能。結婚記念日のお祝いにお赤飯まで用意してくださる心遣いに感激しました。今日も大満足の一日。
2024.03.23
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2024.03.22*最高のお天気に恵まれました。朝食を済ませてバスで伊勢へ移動。*外宮入り口のせんぐう館を駆け足で見学後、ガイドさんと合流し案内していただきました。私は初めての伊勢神宮です。厳かで気持ちが引き締まりました。周囲の空気が澄みわたるのを体感しました。自然と感謝の気持ちが湧いてきます。およそ1300年前から式年遷宮を続けていることで、日本の伝統的な精神文化や技術を後世に残して伝えていく役割を担っていると知りました。地元の方々は遷宮が近くなると新しくできる正殿に使用する白い石を河原で拾ってくるのだそうです。お伊勢さんと親しまれ大切にされていることが伝わります。必ずまた詣でます。*参拝の後は、おかげ横丁でお昼ご飯を。念願の伊勢うどんとコロッケを食べて満足。*神宮を出て猿田彦神社を参拝しホテルにチェックインしました。*3泊目は伊勢駅前の「伊勢神泉」。外宮から近く、コンパクトながらとても綺麗で居心地の良いホテルでした。部屋風呂もついていました。この日の夕食は、かなり前から予約していた焼き鳥「にかわ」さんへ。焼き鳥好きにはたまらない美味しさでした。
2024.03.22
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** 伊勢志摩の旅 3***2024.03.21 ☀️6℃*ホテルの朝食、とても美味しかった☺️朝食のあと、ホテル屋上からの眺望を楽しみました。昨日の強風が収まりお天気に恵まれて、エスパーニャクルーズで英虞湾周遊ができました。チェックアウトのあとは、ローカル線🚃で鳥羽水族館へ。国内最大級の水族館、とても楽しかった。初めましてのウィーディシードラゴン🐉とスナドリネコ🐈⬛がお気に入り。ずっと眺めていられる楽しさでした。水族館の隣のミキモト真珠島(博物館)にも寄りました。その後、バスで夫婦岩へ。波が高くて大荒れでした。二見興玉神社、天の岩屋を参拝。今回の旅は、「まわりゃんせ」というスーパーパスポートを利用しました。往復近鉄特急+22の観光施設のチケット付き周遊きっぷです。たくさんの観光施設を巡るなら、かなりお得なようです。2日目の宿は、二見興玉神社のすぐそばの「素心の宿 大石屋」さん。*大石屋の夕食は品数多く、お腹いっぱいになりました。*スタッフの方々のおもてなしが心地よいお宿でした。大浴場までの薄暗い廊下がちょっとドキドキソワソワでしたが、気持ちの良い温泉でした。
2024.03.21
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** 伊勢志摩の旅 1 ***2024.03.20*旅の記録*関空から志摩へ🚃1泊目は志摩観光ホテル ザベイスイート。伊勢志摩サミットの会場の一部となったホテルだそうです。宿泊した1001号室はイタリア首相がお使いになった部屋でした。お部屋からの眺めも美しかったです。あちこちに真珠が使われていて ロビーのシャンデリアやエレベーターの手すりまで真珠✨ 建物はもちろん、スタッフの皆様の対応も素晴らしく、とても居心地のよいホテルでした。楽しみにしていた夕食はこんな感じ。志摩観光ホテル ザベイスイート フレンチレストラン ラ・メールでの夕食*結婚30周年でした。こちらのホテルは真珠を買い付けに来た外国人の宿として始まった歴史があるそうです。真珠婚(30周年)の記念にいらっしゃるご夫婦が多いとのことでした。我が家は全くの偶然だけれど、引き寄せですかね☺️ラ・メールの総料理長樋口宏江シェフの世界は繊細で優しく女性らしい美しい料理でした。三重の食材の魅力を存分に楽しむことができました。とても美味しかったです。旅行中に何度か着たくて持ってきたお着物ですが、お祝いのディナーに着ることができて嬉しい。志摩は暴風警報が出で強風と雨の悪天候でしたが、旅は大満足のスタートとなりました。
2024.03.20
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** 今日の晩御飯 ***2024.03.18*誕生日当日のリクエストご飯はこちらでした*◇クリーム鶏ごぼうご飯 @yome_ouchi ちゃんレシピ◇ローストビーフサラダ◇あさりのお味噌汁◇いちご🍓*20歳、おめでとうこれまで色々あったねこれからも色々ありそうだね人生いろいろ、だね*これまで次女とご縁を紡いでくださった皆さま、そして子育てに悩む私をそっと支えてくれた友人たち、ありがとうございましたこれからもお世話になります( ̄∀ ̄) ←え*誕生日に六花亭の喫茶室に行くことを楽しみにしている次女、去年は行けなかったので2年ぶり今回も誕生日の次女にケーキと飲み物をサービスしていただきました私は新商品のカレーとフロマージュブラン〈春〉とコーヒーをお願いしましたどれも美味しかった〜六花亭の喫茶室、人気でいつも混んでいますね*そして忘れてはならぬ、長女の愛犬🐶の1歳の誕生日でもありますぽんちょ、I miss you🤎
2024.03.18
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2024.03.17
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** 卒業式 ** * 次女の卒業式のこと。面倒だから欠席しようかな〜からの急展開、代表の大役を仰せつかり、それならお母さんのあの着物を着たい、袴はイヤ。最後の最後まで次女に振り回されてしまいましたが、着慣れぬ着物で階段を転げることもなく無事役目を終えたことにホッとしました。*小さな頃から手のかかる子供で、親として悩み、自信を無くしたことも多々ありましたが、この経験が私の人生に彩りを足してくれたとも言えます。一区切り、そして新たな一歩。沢山の方々の支えがあって現在があることに感謝して、これから先も自分の心のおもむくままに人生楽しんでくださいな。
2024.03.15
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** 誕生日 ***2024.03.14*来週20歳を迎える次女のお祝いに希望を聞いたら即答したのがこちらのお店 。@takao__hokkaido *短大卒業のお祝いも兼ねて行ってきました。シェフとは次女が3歳くらいの時からお世話になっています。あの子が20歳!とシェフも驚いていました。*「ガストロノミー北海道イタリアン」というほかに類をみない料理はとても美味しく、私も大好きなお店です。*
2024.03.14
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2024.03.14
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** 今日の晩御飯 ***2024.03.13*こちらが本日の定食です*◇具沢山な豚汁◇まぐろのニンニク醤油漬け&つまきゅうり @askawada ◇ちくわの磯辺揚げ*豚汁のときはお刺身にしがち。好きな組み合わせ。私の中で豚汁は、他におかずが要らないくらいの主役的存在です。お刺身はともかく、磯辺揚げは完全なるオマケです。呼び方は「ぶたじる」であり、「とんじる」には馴染みがありません。次女とそんな話をしながらの晩御飯タイムでした。*長女の彼氏からホワイトデーのスイーツをいただきました。ごめん、私、バレンタインにあげてない🤭日頃のお礼だそうで、有り難くいただきます。並んで買ってくれたんだろうな、気持ちが嬉しいです。*器は @kachi_manabu さんの作品 (上の2つ)
2024.03.13
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** 今日の晩御飯 ** *2024.03.12*今日の定食はこちら。*◇あさりと鶏肉とトマトのガリバタ炒め @emi.sake さんレシピ (nadia)◇れんこんきんぴら @reikoskitchen さんレシピ◇キャロットラペ◇腸活味噌玉 @taa_bicho さんレシピ* 初めて作った あさりと鶏肉とトマトのガリバタ炒め、「この一年で一番好きなおかずかも!」と次女が言うくらい気に入った様子。ガーリックバター味が好きだよね😆*3日後に迫った卒業式のヘアセットをどうしようか作戦会議。自分でやると言ってたのに、結局わたしが手を貸すことになりそう。超苦手分野。難しいことはできないうえに、次女は張りのある多毛で扱いが難しい。どうなることやら。そして私自身も2年前に購入したスーツを着ていくつもりがウエストがキツくてピンチ😂
2024.03.12
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** 今日の晩御飯 ***2024.03.11*およそ一年振りにサボイキャベツに出逢えたので、ロールキャベツにしました。ロールキャベツやグラタンの時、献立に困る。ロールキャベツでお米食べられない家族です。結局、具沢山のおにぎりに。これが大好評でした。*◇サボイキャベツでロールキャベツ◇サバチュモッパ @hichon さんレシピ◇腸活味噌玉 @taa_bicho さんレシピ◇キャロットラペ*無塩骨なし鯖(冷凍)を愛用中。レシピも豊富で飽きずに手軽にお魚を摂取できるのが嬉しい。今日はオーブンで焼いておにぎりに入れました。楽天市場で半額キャンペーンの時に買っています。2キロ入りですが、すぐに食べ切ってしまい、追加注文しました。おすすめです。
2024.03.11
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19歳11ヶ月身長 155.4体重 47.1カーブ +4度ずっと変わらずだったカーブが、この一年で悪化このまま様子をみて50度に近づいたらオペを検討しましょうと、、、(一般的には2週間の入院)次回はワーホリから帰国したタイミングでもう進行しないだろうと思っていただけにショック本人は何も言わないので私も黙っておく今回、長女は休暇をもらえず、別のタイミングで受診予定
2024.03.06
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🌸キューブ寿司🌸芽キャベツのオイル蒸し ポーチドエッグのせ🌸ローストビーフとキノコのサラダ🌸浅利のお味噌汁
2024.03.03
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** ひと足早くひな祭り ****2027.3.02*外は吹雪おかえり冬❄️*どハマり中の発酵あんこ @yome_ouchi 4回目作りました😆今までで一番上手に出来て嬉しい。今回はちょっと塩を効かせてメリハリのある味に。桜餅もしょっぱい部分が大好きです🤭*ふらりと寄ったお店で可愛いもなかの皮を見つけたので、発酵あんこ🍓いちご最中にして、ひとりでひな祭り気分。明日は次女の好みに合わせてバニラアイスも乗せよう🍨*可愛いうさぎ雛は、長女の小学校時代のママ友の手作り。細部まで丁寧に作られている素晴らしい作品。15年くらい経ったかな。お気に入りで毎年飾っています。*大切な湯呑み茶碗にも桜🌸桜の季節が待ち遠しい🌸*もなかをのせたお気に入りの器 は @kachi_manabu さんの作品
2024.03.02
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