elmo3950さん
こんばんは^-^v

我が家は二人そろってお酒好きなので、夜はあまりお米を食べません。
旦那ちゃんはバターをたっぷり塗って焼いたバゲットが大好きなんです♪
シチューやポトフを炊いたときは必ずバゲットを用意します^0^b (October 31, 2008 07:53:01 PM)

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October 30, 2008
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まずは、お野菜本来のお味を楽しもうと思い、

大きめに切った根菜と、キャベツやポアロをた~っぷり入れて・・・

お鍋にいっぱいのポトフをつくりました

今夜のメニューは???.JPG

メニューは

・お野菜たっぷりポトフ
・ポークチャップ
・ポアロとハムのサラダ
・カリカリバターバゲット

でした

ポトフとポークチャップ.JPG

けっこうたくさん作ったのですが・・・

旦那ちゃんはスープたっぷりのお料理が大好きなので

・・・お鍋は空っぽになっちゃいました

母イチオシのレッドムーン

甘くってホクホクで、とっても美味しかったです

旦那ちゃんは皮の色と甘さから、サツマイモと間違えたくらいです

にんじんも、とっても甘くって薄味のスープでも十分に楽しめました

自然の甘みにカンゲキ☆。・.JPG

特にオススメは、この洋ネギのポアロです

以前から気になっていたのですが、

わたしたちも今回初めて食べました

日本の白葱とは少しちがって、太さも3倍くらいあります

スープを吸い込んで、トロトロの食感

本当に美味しかったです

旦那ちゃんも大変気に入ったようで、

『このネギうまいな~サラダもおいしいまた作ってな』

と、珍しく催促されてしまいました

近所のスーパーでは見かけることがないので・・・

また機会があれば、買ってお料理したいと思います

お野菜はまだまだた~くさんあります

次は何を作ろうかな






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Last updated  October 30, 2008 07:50:06 PM
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Re:まずはポトフから☆。・(10/30)  
マリマンマ  さん
こんばんは。
お洒落な食卓ですね~。
ポトフは身体が温まりそうです!!
ポアロ買ってみれば良かったなぁ~。近所には売ってない野菜ですよね・・・
また、お得にならないかぁ~。農家のみなさんには申し訳ないけどね・・・
(October 30, 2008 09:25:30 PM)

Re:まずはポトフから☆。・(10/30)  
おお、どれも美味しそうです。
冷えてきたから特にこれからはいいですね。
我が家はご飯が無いとダメなんですが、特に夜は。
フランスパンに合いそうで、急にパンが食べたくなりました。
(October 30, 2008 10:09:24 PM)

Re:まずはポトフから☆。・(10/30)  
bluedingo  さん
おいしそう~!!!
野菜のおいしさを素直に出せるお料理ですよね。
うちも先日作りました~

さりげないミニバラちゃんが素敵です☆ (October 30, 2008 11:21:48 PM)

Re[1]:まずはポトフから☆。・(10/30)  
マリマンマさん
こんばんは^-^v

ポトフはお鍋にお任せのお料理なので、わたしのお助けメニューです^0^;

ポアロとっても美味しかったですよ♪
わたしも今から次のお得な機会を狙っていたりします^-^;イヒヒ
マリマンマさんも、おネギが好きだったら一度買ってみてくださいね♪ (October 31, 2008 07:51:12 PM)

Re[1]:まずはポトフから☆。・(10/30)  

Re[1]:まずはポトフから☆。・(10/30)  
bluedingoさん
こんばんh^-^v

寒くなるとどうしてもお鍋でコトコト煮込むお料理が多くなりますね。

バラさんを育て初めて一番の喜びは、お部屋や食卓にお花を飾れるようになったことです♪
早くに切ってしまうのはかわいそうですが・・・こうしてお部屋に飾って愛でています^0^v (October 31, 2008 07:54:49 PM)

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