May 25, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(53204)
カテゴリ： 自家製パン
お友達に、美味しいオリーブを頂きました♪。。(^-^)v
ガーリックオイル漬け、とっても美味♪
これを使いたくて、日曜日のパンは、ポモドーロフォカッチャに決定♪
水分はホールトマトの水煮のみ。
生地には↑のオリーヴを細かくカットして混入。。
※ 我が家では、↑のトマト缶、箱買いしてストックしてあります、、
数少ない箱買いストック品、、重宝してます、(o^-^)b
お昼過ぎに捏ね始めて、夕食の時間に合わせて焼き上がり♪
同じ生地で、ローズマリー・タイム・プレーンの３種類用意。
→オーブンから出して、オリーヴオイルを塗り忘れた事に気がついた、、。。。(> <)。。。
ま、、食べる時に付ければノープロブレム、、（？？ヾ(;´▽｀A``。。。）
イタリアーンの食卓にぴったり♪
トマト缶が中途半端に残ったので、更にもう一缶開けて、
今季お初の、ラタトゥイユ。。
丁度前日の買い出しで、パプリカ（赤・黄）ズッキーニを買っていた私、、
予知能力？おほほ (・_*)＼ペチ
残念ながら茄子が切れていたのだけれど、ま、有るもので、、、
他に玉ねぎ、ピーマン、セロリを投入。。。
フォカッチャに載せても◎ (o^-^)b
久々に５人での夕食。。
メニューは、
ポモドーロフォカッチャ・ラタトゥイユ・きのこのパスタ・大根サラダ。
味付けはシンプルに、ペペロンチーノで。。
（隠れてますが、鷹の爪結構入ってます、、ピリッとが、美味♪）
「ちょっと茹で過ぎだな」
「作り過ぎだろー」
いつもの如く夫のだめだしが出て、、
すかさず息子のフォロー。。(o^-^)b
で、結局ほぼ空になり、、、
ちょっと立場の無い俺様(笑
ま、これもいつもの如く、、(by．鬼嫁
でも、この日のメニューで一番の好みは、、
大根サラダ、、、
究極のシンプル、、千切り大根のみ。。ヾ(;´▽｀A``
このサラダは、大根のみが美味しいの。
このソースだと、大根いくらでも頂けちゃうのです。
もう、ウン十年前に教わったレシピですが、、今でも大好き♪
ボーイズも、「これ旨いー」と、お気に入り。。うしし。。
イターリアンなメニューの中で、ジャパニーズな味噌ドレですが。。(笑
お味噌好きな方の為に、簡単レシピ。。
炒った胡麻を良く擂り、味噌、砂糖、醤油、酢を混ぜて完成。
分量はお好みで、、 ごま油を足しても。。
（我が家は、甜菜糖、菜の花味噌を使用、、味噌や砂糖の種類で味に差が出ると思います。）
すいません、簡単過ぎてレシピとも言えないですね、、笑
シンプルなお野菜に合います♪♪
宜しかったらお試しを。。♪ 。。(^-^)v
ちなみにこの日焼いたフォカッチャは、残った分を簡単クリチサンドにして、
翌朝の朝食でsold out。。。。
冷凍庫にはまだパンが眠っておりますが、、
そろそろ、ちゃんとしたパンが焼きたい～。。
ガーリックオイル漬け、とっても美味♪
これを使いたくて、日曜日のパンは、ポモドーロフォカッチャに決定♪
水分はホールトマトの水煮のみ。
生地には↑のオリーヴを細かくカットして混入。。
※ 我が家では、↑のトマト缶、箱買いしてストックしてあります、、
数少ない箱買いストック品、、重宝してます、(o^-^)b
お昼過ぎに捏ね始めて、夕食の時間に合わせて焼き上がり♪
同じ生地で、ローズマリー・タイム・プレーンの３種類用意。
→オーブンから出して、オリーヴオイルを塗り忘れた事に気がついた、、。。。(> <)。。。
ま、、食べる時に付ければノープロブレム、、（？？ヾ(;´▽｀A``。。。）
イタリアーンの食卓にぴったり♪
トマト缶が中途半端に残ったので、更にもう一缶開けて、
今季お初の、ラタトゥイユ。。
丁度前日の買い出しで、パプリカ（赤・黄）ズッキーニを買っていた私、、
予知能力？おほほ (・_*)＼ペチ
残念ながら茄子が切れていたのだけれど、ま、有るもので、、、
他に玉ねぎ、ピーマン、セロリを投入。。。
フォカッチャに載せても◎ (o^-^)b
久々に５人での夕食。。
メニューは、
ポモドーロフォカッチャ・ラタトゥイユ・きのこのパスタ・大根サラダ。
味付けはシンプルに、ペペロンチーノで。。
（隠れてますが、鷹の爪結構入ってます、、ピリッとが、美味♪）
「ちょっと茹で過ぎだな」
「作り過ぎだろー」
いつもの如く夫のだめだしが出て、、
すかさず息子のフォロー。。(o^-^)b
で、結局ほぼ空になり、、、
ちょっと立場の無い俺様(笑
ま、これもいつもの如く、、(by．鬼嫁
でも、この日のメニューで一番の好みは、、
大根サラダ、、、
究極のシンプル、、千切り大根のみ。。ヾ(;´▽｀A``
このサラダは、大根のみが美味しいの。
このソースだと、大根いくらでも頂けちゃうのです。
もう、ウン十年前に教わったレシピですが、、今でも大好き♪
ボーイズも、「これ旨いー」と、お気に入り。。うしし。。
イターリアンなメニューの中で、ジャパニーズな味噌ドレですが。。(笑
お味噌好きな方の為に、簡単レシピ。。
炒った胡麻を良く擂り、味噌、砂糖、醤油、酢を混ぜて完成。
分量はお好みで、、 ごま油を足しても。。
（我が家は、甜菜糖、菜の花味噌を使用、、味噌や砂糖の種類で味に差が出ると思います。）
すいません、簡単過ぎてレシピとも言えないですね、、笑
シンプルなお野菜に合います♪♪
宜しかったらお試しを。。♪ 。。(^-^)v
ちなみにこの日焼いたフォカッチャは、残った分を簡単クリチサンドにして、
翌朝の朝食でsold out。。。。
冷凍庫にはまだパンが眠っておりますが、、
そろそろ、ちゃんとしたパンが焼きたい～。。
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Re:オリーブたっぷり、ポモドーロフォカッチャ。。♪ ＆、色々イタリアン。。(05/25)
tikari
さん
イタリア～ンな夕食めちゃめちゃ美味しそう^m^
ポモドーロフォカッチャ食べたい！
今夕食の支度の合間に見てるので、美味しそうな画像にお腹がグーッ。。。(笑)
フレッシュハーブが入るとまた美味しさがグンとアップしますよね。
ラタトゥイユもパスタもサラダもよいな～
味噌ドレ、早速作ってみます♪
私も酒粕酵母パンを焼いてますが、フォカッチャに負けないくらい
簡単なパンしか焼いていません＾＾；
(May 26, 2009 07:57:25 PM)
ポモドーロフォカッチャ食べたい！
今夕食の支度の合間に見てるので、美味しそうな画像にお腹がグーッ。。。(笑)
フレッシュハーブが入るとまた美味しさがグンとアップしますよね。
ラタトゥイユもパスタもサラダもよいな～
味噌ドレ、早速作ってみます♪
私も酒粕酵母パンを焼いてますが、フォカッチャに負けないくらい
簡単なパンしか焼いていません＾＾；
(May 26, 2009 07:57:25 PM)
きれいなパンです。
アトムップル
さん
トマトフォカッチャ，いいですね。
私もオリーブオイルつけて食べるの， 好きです。
ラタトィユもこれからも季節いいです。また作りたくなりました～。ある野菜でできちゃうところが， また便利ですよね。
味噌ドレ， ヘルシーでいいですね。
しかもdot宅， すっかり５人なんですね(^^)。
そしてdot宅， どんなに 調味料とか， 味噌とかあるんですか～? いいなっ。 (May 26, 2009 09:50:52 PM)
私もオリーブオイルつけて食べるの， 好きです。
ラタトィユもこれからも季節いいです。また作りたくなりました～。ある野菜でできちゃうところが， また便利ですよね。
味噌ドレ， ヘルシーでいいですね。
しかもdot宅， すっかり５人なんですね(^^)。
そしてdot宅， どんなに 調味料とか， 味噌とかあるんですか～? いいなっ。 (May 26, 2009 09:50:52 PM)
おいしそう～ｖｖ
マサキｖｖ
さん
野菜の入ったパン大好きですｖｖ
にんじんでもトマトでも優しいパンになりますよね～ｖｖゴーヤのパンも友達は食べたそうですがｗｗ
このレシピで大根食べてみます！
なぜか家のキッチンに大根が立ってたのでｗ (May 26, 2009 10:33:32 PM)
にんじんでもトマトでも優しいパンになりますよね～ｖｖゴーヤのパンも友達は食べたそうですがｗｗ
このレシピで大根食べてみます！
なぜか家のキッチンに大根が立ってたのでｗ (May 26, 2009 10:33:32 PM)
Re:オリーブたっぷり、ポモドーロフォカッチャ。。♪ ＆、色々イタリアン。。(05/25)
芹香serika
さん
Re:オリーブたっぷり、ポモドーロフォカッチャ。。♪ ＆、色々イタリアン。。(05/25)
pepper berry
さん
きゃあーーーーーものすごく朝から画面に食いついちゃった！
贅沢な食卓だわ。
オリーブの塩味が効いたポモドーロフォカッチャにラタトゥイユ♪。。。。。
味噌だれ、、今日の夕飯に作りますね！
(May 27, 2009 08:30:30 AM)
贅沢な食卓だわ。
オリーブの塩味が効いたポモドーロフォカッチャにラタトゥイユ♪。。。。。
味噌だれ、、今日の夕飯に作りますね！
(May 27, 2009 08:30:30 AM)
Re:オリーブたっぷり、ポモドーロフォカッチャ。。♪ ＆、色々イタリアン。。(05/25)
むぎもち
さん
ポモドーロなんて初めて聞きました～（毎度無知ですいません；；）
私、オリーヴ苦手なんですよ～。
イタリアンを食べに行ったとき、パスタやピザに乗ってる黒いオリーヴは全部よかしてました（汗）
でも、去年、ダーリンが小豆島に行った時に、
大量にオリーヴのお土産を買ってきてくれたんです！
小豆島はオリーヴが名産なんですってね。
オリーヴのパイ、オリーヴのチョコレート、オリーヴのお餅、オリーヴの砂糖漬け・・・
さらにオリーヴのシャンプーや、化粧水などなど・・・。
好き嫌い言ってられませんでした（苦笑）
それからというもの、ちょっとは克服したかな。
フォカッチに細かく入っていたら食べられるかもしれません。
だってとっても美味しそうなんですもの♪
ラタトゥイユも大好きです☆
夏には欠かせないメニューですよね～。
でもうちの子はミネストローネが好きなので、
なかなかラタトゥイユ作る機会がないです。
ラタトゥイユは材料からして、ちょっと大人のスープって感じですね。
(May 27, 2009 03:22:24 PM)
私、オリーヴ苦手なんですよ～。
イタリアンを食べに行ったとき、パスタやピザに乗ってる黒いオリーヴは全部よかしてました（汗）
でも、去年、ダーリンが小豆島に行った時に、
大量にオリーヴのお土産を買ってきてくれたんです！
小豆島はオリーヴが名産なんですってね。
オリーヴのパイ、オリーヴのチョコレート、オリーヴのお餅、オリーヴの砂糖漬け・・・
さらにオリーヴのシャンプーや、化粧水などなど・・・。
好き嫌い言ってられませんでした（苦笑）
それからというもの、ちょっとは克服したかな。
フォカッチに細かく入っていたら食べられるかもしれません。
だってとっても美味しそうなんですもの♪
ラタトゥイユも大好きです☆
夏には欠かせないメニューですよね～。
でもうちの子はミネストローネが好きなので、
なかなかラタトゥイユ作る機会がないです。
ラタトゥイユは材料からして、ちょっと大人のスープって感じですね。
(May 27, 2009 03:22:24 PM)
Re:オリーブたっぷり、ポモドーロフォカッチャ。。♪ ＆、色々イタリアン。。(05/25)
mitsumine
さん
美味しそう～。
ポモドーロフォカッチャ！
そりゃあ、全部食べちゃうって。
メニュー全部、一気だわね（笑）。
大根サラダ、わたしも似たようなの作ります。
大根と大量の生姜の千切りなんですが、
胡麻ドレで・・・。
味噌ドレ、やってみよっと。
(May 27, 2009 06:05:10 PM)
ポモドーロフォカッチャ！
そりゃあ、全部食べちゃうって。
メニュー全部、一気だわね（笑）。
大根サラダ、わたしも似たようなの作ります。
大根と大量の生姜の千切りなんですが、
胡麻ドレで・・・。
味噌ドレ、やってみよっと。
(May 27, 2009 06:05:10 PM)
＞tikariさん ♪
**dot**
さん
＞イタリア～ンな夕食めちゃめちゃ美味しそう^m^
結局味噌ドレサラダの乱入で、なんちゃってイターリアンですが、、笑→ま、これが家庭の味と言う事で、、
庭先から摘んできたハーブを使えるのは、ありがたいです♪やっぱり、フレッシュな分香りが良いですものね♪
味噌ドレ、、お口に合うと良いのですが、、ドキドキ、、感想聞かせてね、、(o^-^)b
tikariさんの酒粕酵母パンの勢いは、凄いです♪♪
アレを簡単にチャチャッと焼き続けてるのがホントに凄い！！！(≧∇≦)b
(May 27, 2009 06:13:40 PM)
結局味噌ドレサラダの乱入で、なんちゃってイターリアンですが、、笑→ま、これが家庭の味と言う事で、、
庭先から摘んできたハーブを使えるのは、ありがたいです♪やっぱり、フレッシュな分香りが良いですものね♪
味噌ドレ、、お口に合うと良いのですが、、ドキドキ、、感想聞かせてね、、(o^-^)b
tikariさんの酒粕酵母パンの勢いは、凄いです♪♪
アレを簡単にチャチャッと焼き続けてるのがホントに凄い！！！(≧∇≦)b
(May 27, 2009 06:13:40 PM)
＞アトムップルさん ♪
**dot**
さん
トマトの水分で捏ねると、ほんとに綺麗な生地になるよね♪→dot家男子、ガシガシオリーブオイル付けて食しておりました、、笑
ラタトィユ、、、残ったら江古田さんのパン粥、、と思って作ったのだけど、、どうなるかなーー？。。(*≧m≦)
味噌ドレ，きっと姐さん好みと思うのよ？良かったらお試しを♪
＞しかもdot宅， すっかり５人なんですね(^^)。
あはは、、よくぞ、気が付きましたわね、、笑
最近週末は、５人食卓になってます、、
調味料の数は、多分、ごく普通よんー→菜の花味噌は最近買った地元産♪ ハーブは庭に色々育ってるんですわ、、
(May 27, 2009 06:18:52 PM)
ラタトィユ、、、残ったら江古田さんのパン粥、、と思って作ったのだけど、、どうなるかなーー？。。(*≧m≦)
味噌ドレ，きっと姐さん好みと思うのよ？良かったらお試しを♪
＞しかもdot宅， すっかり５人なんですね(^^)。
あはは、、よくぞ、気が付きましたわね、、笑
最近週末は、５人食卓になってます、、
調味料の数は、多分、ごく普通よんー→菜の花味噌は最近買った地元産♪ ハーブは庭に色々育ってるんですわ、、
(May 27, 2009 06:18:52 PM)
＞マサキｖｖさん ♪
**dot**
さん
えええーーー！！
ゴーヤぱん？？それは食べた事ないなー、、ゴーヤは大好きなんですが、、あ、生地に練り込みじゃなくて、フィリングとしてかしら？？
ちょっと試してみたい、、(笑
大根立ってるのね？ (爆
是非お試しを♪(o^-^)b
(May 27, 2009 06:20:54 PM)
ゴーヤぱん？？それは食べた事ないなー、、ゴーヤは大好きなんですが、、あ、生地に練り込みじゃなくて、フィリングとしてかしら？？
ちょっと試してみたい、、(笑
大根立ってるのね？ (爆
是非お試しを♪(o^-^)b
(May 27, 2009 06:20:54 PM)
＞芹香serikaさん ♪
**dot**
さん
＞またお邪魔します と思ったので
＞お気に入りにさせて下さい
はじめまして♪♪
コメントありがとうございます♪
お気に入りも、ありがとうです、、
だらだらおバカブログですが、、どうぞ宜しくです。m(_ _)m
私も訪問させて頂きますね。♪
(May 27, 2009 06:24:07 PM)
＞お気に入りにさせて下さい
はじめまして♪♪
コメントありがとうございます♪
お気に入りも、ありがとうです、、
だらだらおバカブログですが、、どうぞ宜しくです。m(_ _)m
私も訪問させて頂きますね。♪
(May 27, 2009 06:24:07 PM)
＞pepper berryさん ♪
**dot**
さん
あはは、、pepperちゃんにそう云って頂けると嬉しいです、、♪♪
味噌だれ、、作ります？(笑
お口に合うと良いのですが、、ドキドキ、、
感想聞かせてね、、(o^-^)b
(May 27, 2009 06:25:54 PM)
味噌だれ、、作ります？(笑
お口に合うと良いのですが、、ドキドキ、、
感想聞かせてね、、(o^-^)b
(May 27, 2009 06:25:54 PM)
＞むぎもちさん ♪
**dot**
さん
ポモドーロなんて、気取っててゴメンね、、→トマトフォカッチャで良いじゃんね？笑
オリーブ、、実は私もそのまんまはあんまり得意じゃないの、、(Ｔ▽Ｔ)ノ→でも、これはものすごーーく、食べやすくて美味しかったのよん♪♪
そのまんまでもバクバクいけます♪
ダーリンのオリーブ尽しのお土産、、すごいね！！
オリーヴのパイ、オリーヴのチョコレート、オリーヴのお餅、オリーヴの砂糖漬け・・・そんなん、食べたことも見たこともないです、、(＠_＠;)→ちょっと怖い、、笑
シャンプーやリンス、化粧水は良いよね♪
でも、、むぎもちさん、食べたのね？さすが、愛の力♪(≧∇≦)b
フォカッチに細かく刻んだら、同じく得意でない我が家のボーイズもバクバクいってました♪♪うしし。
あ、ラタトゥイユもね、、息子達はミネストローネの方が好きみたい、、→やっぱり大人の味かしら、、でも、食べさせちゃうけど、、笑
(May 27, 2009 06:32:57 PM)
オリーブ、、実は私もそのまんまはあんまり得意じゃないの、、(Ｔ▽Ｔ)ノ→でも、これはものすごーーく、食べやすくて美味しかったのよん♪♪
そのまんまでもバクバクいけます♪
ダーリンのオリーブ尽しのお土産、、すごいね！！
オリーヴのパイ、オリーヴのチョコレート、オリーヴのお餅、オリーヴの砂糖漬け・・・そんなん、食べたことも見たこともないです、、(＠_＠;)→ちょっと怖い、、笑
シャンプーやリンス、化粧水は良いよね♪
でも、、むぎもちさん、食べたのね？さすが、愛の力♪(≧∇≦)b
フォカッチに細かく刻んだら、同じく得意でない我が家のボーイズもバクバクいってました♪♪うしし。
あ、ラタトゥイユもね、、息子達はミネストローネの方が好きみたい、、→やっぱり大人の味かしら、、でも、食べさせちゃうけど、、笑
(May 27, 2009 06:32:57 PM)
＞mitsumineさん ♪
**dot**
さん
フォカッチャ、手軽に焼けるのが良いよね、、→でも自家製酵母だとどうしても半日は発酵に掛かるのです、、うーん。。（お散歩から帰ってパパっと焼いているmitsumineさん、いつもおぉー♪♪と読んでますわ。。）
mitsumineさんみたいに、素敵サンドに変身させればいいのに、、クリチオンリーサンドでした、、笑
味噌ドレ、感想聞かせてね、、
私も生姜プラス、、してみます♪♪→想像しただけで美味しそうーーー♪(≧∇≦)b
(May 27, 2009 06:36:45 PM)
mitsumineさんみたいに、素敵サンドに変身させればいいのに、、クリチオンリーサンドでした、、笑
味噌ドレ、感想聞かせてね、、
私も生姜プラス、、してみます♪♪→想像しただけで美味しそうーーー♪(≧∇≦)b
(May 27, 2009 06:36:45 PM)
Re:オリーブたっぷり、ポモドーロフォカッチャ。。♪ ＆、色々イタリアン。。(05/25)
アルローラ
さん
オリーブ 当たり外れありますよねぇ。
以前 友達がくれたオリーブがめっちゃ美味しかったです。
あぁ.. 私 ローズマリーのが食べたい～～；；；
ぇ これお味噌入れるんですか？
赤味噌でも大丈夫ですかねぇ。
ちょっとやってみましょうか(^^)
今日 アンチョビソースの作り方を色々見て来ました。
あれもこれも 色々作ってみたくなってます(^o^)
おぉ～ 今年初のラタトィユですか？
ウチはまだ作ってません。
このトマト缶 美味しいですか？
私もトマト缶とツナ缶だけはストックしてあります。
でも トマト缶も当たり外れあるんですよねー(-o-;)
お気に入りを早く見つけたいです。
(May 27, 2009 08:50:20 PM)
以前 友達がくれたオリーブがめっちゃ美味しかったです。
あぁ.. 私 ローズマリーのが食べたい～～；；；
ぇ これお味噌入れるんですか？
赤味噌でも大丈夫ですかねぇ。
ちょっとやってみましょうか(^^)
今日 アンチョビソースの作り方を色々見て来ました。
あれもこれも 色々作ってみたくなってます(^o^)
おぉ～ 今年初のラタトィユですか？
ウチはまだ作ってません。
このトマト缶 美味しいですか？
私もトマト缶とツナ缶だけはストックしてあります。
でも トマト缶も当たり外れあるんですよねー(-o-;)
お気に入りを早く見つけたいです。
(May 27, 2009 08:50:20 PM)
＞アルローラさん ♪
**dot**
さん
確かにオリーブ単体（笑）は、お酒呑みでない身には、ちょっと、、、ヾ(;´▽｀A``
このグリンオリーブは、ガーリックオイルが効いていて、パンのお供にもめちゃ合うのよん♪
味噌胡麻どれは、私は大体合わ味噌で作ってるのですが、、赤味噌だと又風味が全然違うんだろうね？どうだろ？アルちゃん、トライして感想聞かせて！爆
アンチョビソースも、家で作った方が美味しいよね、、→一度にそうそうはいらないのに、手作りだと作り過ぎるのが難、、ヾ(;´▽｀A``
このトマト缶は、かなり美味しいです、、→私もこれに出会うまでは行き当たりばったりだったのだけど（笑）今はこれを箱買い、、と決めてます♪
急に思い立った時に、切れてると困るよねー。。
うん、ツナ缶も常備、、(o^-^)b
(May 27, 2009 09:00:18 PM)
このグリンオリーブは、ガーリックオイルが効いていて、パンのお供にもめちゃ合うのよん♪
味噌胡麻どれは、私は大体合わ味噌で作ってるのですが、、赤味噌だと又風味が全然違うんだろうね？どうだろ？アルちゃん、トライして感想聞かせて！爆
アンチョビソースも、家で作った方が美味しいよね、、→一度にそうそうはいらないのに、手作りだと作り過ぎるのが難、、ヾ(;´▽｀A``
このトマト缶は、かなり美味しいです、、→私もこれに出会うまでは行き当たりばったりだったのだけど（笑）今はこれを箱買い、、と決めてます♪
急に思い立った時に、切れてると困るよねー。。
うん、ツナ缶も常備、、(o^-^)b
(May 27, 2009 09:00:18 PM)
びっくりしたので もう1回コメント
芹香serika
さん
さっき気がついたんです
mistumineさんのとこでお名前拝見しました
フォカッチャ・・・どっかで見たなぁって
mistumineさんも素敵ですけど
dotさんもインテリアの本見てるみたいに お料理がマッチしてて素敵です
(May 27, 2009 11:46:18 PM)
mistumineさんのとこでお名前拝見しました
フォカッチャ・・・どっかで見たなぁって
mistumineさんも素敵ですけど
dotさんもインテリアの本見てるみたいに お料理がマッチしてて素敵です
(May 27, 2009 11:46:18 PM)
＞芹香serikaさん ♪
**dot**
さん
えー！私もmistumineさんのところでお見かけしたので、そこからいらっしゃったのかと思っていました、、違うのねー？？凄い偶然ですね！！w（☆。◎）w
過分なお誉めのお言葉ありがとう～
でもmistumineさんのような優雅さとは程遠い我が家ですよー。。→mistumineさんはプロの世界ですよね！！！
我が家は庶民の食卓です、、ははは。
(May 28, 2009 10:50:34 AM)
過分なお誉めのお言葉ありがとう～
でもmistumineさんのような優雅さとは程遠い我が家ですよー。。→mistumineさんはプロの世界ですよね！！！
我が家は庶民の食卓です、、ははは。
(May 28, 2009 10:50:34 AM)
これこれ
あーるぐれい さん
dotさん、遅まきなコメントで恐縮です。
私も先週、フォカッチャを焼きまして、うちはいろいろ好き嫌いが家族にあるので、とりあえずプレーンを焼きましたが、トマトジュースをいれるレシピを本で読んだのでやってみたいとおもっていたところです。
トマトの水煮を使うんですね～。
ラタトゥイユとあわせると絶対美味しいと思います。事実美味しかったんですよね。
あ～、いつかやってみたい・・夫が野菜をほとんど食べないので、なかなかできないのですが、やってみたいと思っています。
美味しそうな写真、楽しかったです。(^o^) (May 30, 2009 09:44:12 PM)
私も先週、フォカッチャを焼きまして、うちはいろいろ好き嫌いが家族にあるので、とりあえずプレーンを焼きましたが、トマトジュースをいれるレシピを本で読んだのでやってみたいとおもっていたところです。
トマトの水煮を使うんですね～。
ラタトゥイユとあわせると絶対美味しいと思います。事実美味しかったんですよね。
あ～、いつかやってみたい・・夫が野菜をほとんど食べないので、なかなかできないのですが、やってみたいと思っています。
美味しそうな写真、楽しかったです。(^o^) (May 30, 2009 09:44:12 PM)
＞あーるぐれいさん ♪
**dot**
さん
こんばんわ、あるーぐれいさん♪
フォカッチャ、焼かれているんですね、、→やはり、基本はプレーンですよね。この日はオリーブの実を使いたかったのでトマト生地にしたんです。
あーるぐれい家の御主人は、野菜がＮＧなのですか？シェフ泣かせですねー。。→でも、そういう方にこそ、刻んで入れるとか、生地に練り込むとか、、ダメかしら？？、、これは、小さい子ども向けの作戦なのかなー?（笑
お互いに、時間との戦いもありだけれど、頑張り過ぎずに、頑張りましょうね♪。。(o^-^)b
(May 31, 2009 08:39:02 PM)
フォカッチャ、焼かれているんですね、、→やはり、基本はプレーンですよね。この日はオリーブの実を使いたかったのでトマト生地にしたんです。
あーるぐれい家の御主人は、野菜がＮＧなのですか？シェフ泣かせですねー。。→でも、そういう方にこそ、刻んで入れるとか、生地に練り込むとか、、ダメかしら？？、、これは、小さい子ども向けの作戦なのかなー?（笑
お互いに、時間との戦いもありだけれど、頑張り過ぎずに、頑張りましょうね♪。。(o^-^)b
(May 31, 2009 08:39:02 PM)
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