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2006.08.03

先日、新潟で田んぼや畑の作業をしてくれた義父と義妹夫妻から畑で収穫した野菜が届きました。
第１弾はジャガイモ、沢山のジャガイモなので知人や近所の方に配りました。２日後くらいに第２弾の箱が来ました。
中身はジャガイモと枝豆・ししとう・ナス・キュウリでした、ジャガイモ以外のものは１回か２回で食べきれる量だったのだけど残った沢山のジャガイモ・・・。

毎日じゃがいもの料理を作ろうと考えるのだけどこれまたレシピが少ないのに気が付かされる。
ジャガイモを使ったちぢみ・コロッケ（頻度は少ない・・）ジャーマンポテト・ポテトスープ・ポテトサラダ。。

他にもきっとじゃがいもを使った料理があるのだけど頭にパッと浮かぶのは上記の料理くらい、
少しネットでレシピを検索してみようっと。

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Last updated 2006.08.03 18:37:56
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:じゃがいも(08/03)

BrightEarth さん

新じゃがだったら、小さいのを選んで綺麗に洗って、ビニール袋にいれて、レンジで６分。

串でさしてスーッと通ったら、あとは油をしいたフライパンでニンニク醤油たらして焼き目をつけるだけ。

簡単、美味しいです。ベーコンを入れてもヨシ。
（皮付きのままです！楽チン） (2006.08.03 19:04:16)

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Re[1]:じゃがいも(08/03)

Yokichi さん

BrightEarthさん
＞新じゃがだったら、小さいのを選んで綺麗に洗って、ビニール袋にいれて、レンジで６分。
＞
＞串でさしてスーッと通ったら、あとは油をしいたフライパンでニンニク醤油たらして焼き目をつけるだけ。
＞
＞簡単、美味しいです。ベーコンを入れてもヨシ。
＞（皮付きのままです！楽チン）
-----
おぉ～っ！
今までにないレシピですぅ、早速明日作ってみます。
作り方は簡単そうですが、できあがりはとてもおいしそう！楽しみです。 (2006.08.03 19:10:47)

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Re:じゃがいも(08/03)

kuonitban さん

　それでビール、いけるからＯＫですよ。 (2006.08.06 20:57:33)

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Re[1]:じゃがいも(08/03)

Yokichi さん

kuonitbanさん
＞　それでビール、いけるからＯＫですよ。
-----
じゃがいもとビールおいしかったです！
(2006.08.08 08:00:07)

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