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昨日もズボラママは簡単おやつヨーグルト蒸しケーキを作った。(自分が食べたいだけちゃうん(^_^;)??) 材 料 ヨーグルト 1/2カップ バター 50g 砂糖 70g 卵 大1個 A ・小麦粉 70g ・片栗粉 大さじ2 ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 バニラエッセンス 少々 マーマレード 適量 作り方 1.バターは室温に戻して柔らかくしておき、 砂糖、溶き卵、ヨーグルトの順に加えてよく混ぜる。 2.Aをふるって1.に加え、バニラエッセンスで香りをつける。 牛乳パックに流しいれ、底をたたいて空気を抜き、 電子レンジ弱で6分加熱し、強にしてさらに3分加熱。 3.型から取り出して切り分け、表面にマーマレードを塗る。 牛乳パックは、中をよく洗って、口をテープで止め、側面を1箇所切り取って型にします。こういうことです 私的には、この分量で作るとちょっと甘すぎる気がするので、砂糖は50gくらいにしています。加熱時間も、我が家ではもう少し長め。調節してくださいね! じゃ~~ん!!(じゃ~んって死語?!) ヨーグルトのさっぱり感と、マーマレードの甘酸っぱさがマッチして、美味しいです。子供達には、ベタベタになるのでマーマレード抜きであげてますが、十分甘いです。良かったら作ってみてくださいね~♪♪ * 春スウィーツ美味しそう~♪ *おまけ付き!紅白ロールセット!!200セット限定です!豆乳ふわふわロールにフォンダンショコラ...お客様のお声から生まれた!生クリーム入りデカッ!いちご大福共同購入生クリーム入り2Lサイズ...
February 12, 2006
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今日は、児童館のクラブもお休みし、お家で過ごしました。と、言うことでおやつ作り♪私が作るこんな適当なもの、本当に載せてもいいの??ってくらいいい加減ですが(^_^;)今日は寒天プリンを作ってみました。 材 料 (120mlカップ 4個分) 寒天パウダー 5g 卵黄 1個分 砂糖 50g 牛乳 300ml 生クリーム 100ml バニラエッセンス 少々 作り方 1.ボールに卵黄を入れて泡だて器でほぐし、 牛乳を加えてよく混ぜ、こします。 2.寒天パウダーと砂糖を粉のままよく混ぜ、 1の中にだまにならないようにかき混ぜながら入れます。 3.弱火にかけて、かき混ぜながらゆっくり煮溶かします。 (ふきこぼれに注意!!) 4.軽く沸騰したら火を止めて、すぐに生クリームとバニラエッセンス を加えて混ぜ合わせ、型に流して、冷やし固めます。 (我が家は、1時間くらいで固まりました) と、作る時間は5分もあれば出来ます。 アップに耐えれないプリン カラメルソースも作らず食べました(^_^;)お友達の家に持っていくときはもうちょっと気合入れますが(本当かなぁ・・・)そうちゃん、ペロリと食べました♪りくちゃんは、薬のせいか、まだ寝てます・・・* 粉寒天を食べよう *業務用粉寒天1キロ×2【送料無料】通常小売価格 20,000円 のところ 価格 9,048円 (税込9,500円) 送料込 売れてます!!粉寒天いろいろところてんにダイエットラーメン。寒天メニューいろいろ本気で痩せよう!寒天パワー♪ダイエット食品
January 26, 2006
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最近は、外で風邪をうつされるのが心配で、結構家にこもりっきり。息子らは退屈してて、所狭しと暴れてます(-_-;)ので、手作りおやつ~♪♪たった今、カップケーキ作りました(*^_^*)と、言っても、ホットケーキミックスを使った簡単なもの。 材 料 ホットケーキミックス 100g 卵 1個 砂糖 大さじ4 バター 50g 牛乳 大さじ2 作り方 1.卵と砂糖を白くなるまで混ぜ合わせ、溶かしバターを加える。 2.ミックスと牛乳を加え混ぜ合わせる。 3.生地をアルミケースに7分目流し入れ、 中火のオーブンで15分くらい焼く。 めちゃめちゃ簡単でした(*^_^*)私は、アレンジして、さつまいもを4分の1本すりおろして入れました。(横着者なので、皮付きのまま) ぐるぐるまわってるぅ~。 そうちゃん、りくちゃんは、待ち遠しくて最後はオーブンの前でカウントダウン。2個ほど、カップからはみ出したのがあり、回っているのにあわせて、「ぐるぐる・・・、おっ、はみ出てる~~~」と、私が繰り返し言うのが面白いようで、ケタケタ笑ってました。こんな感じ~。 りくちゃんにアルミカップをのばされ、ちょっとびろ~~んと平べったいカップケーキになりました(^_^;)出来立ては美味しいですね♪そうちゃん、りくちゃん3個、私も2個食べました。おっと、ダイエット中だったヮ(^_^;)パーフェクト・ダイエット・プロのリポートページへ *バレンタインは、手作りに挑戦!!*スイスBIOオーガニック認証チョコレート(スイス製)ビター 100g価格 441円 (税込) 電子レンジでお菓子作りカップケーキメーカー 2個セット価格 540円 (税込567円)有機砂糖 オーガニックシュガー 100g x 10袋[有機認証/キューバ産/ミネラル]価格 1,800円 (税込1,890円) お菓子作りの道具、材料そうは言っても、作り方が分からないとネ(^_^;)お菓子作りの本 みなさん、ご協力お願いします。楽天アフィリエイトをより使いやすくするために・・・コミュニティーの場です楽天blog仲間コミュニティー~楽しく雑談しましょ~
January 16, 2006
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自然食専門店 くるみやWE LOVE 徳島福栄屋こだわり食材 572310,com 楽天店お出かけの帰り道、自転車でミスドの前を通った時、「ママ~、ドーナツ食べたい!!」と、そうちゃん♪♪「じゃ、お家帰ってドーナツ作ってあげよう(*^_^*)」と、適当な返事をしてしまった為、今日はドーナツを作ることになった(~_~;)今日はおからフレークを使った『おからドーナツ』以前、おからクッキーを作った時のおからフレークが残っているので、自己流で入れてみることにした。ホットケーキミックスを使っているのでたいしたことはないのですが・・・(~_~;) 《 材料 》 ホットケーキミックス 210g おからフレーク 40g 砂糖 大さじ 1 玉子 1個 牛乳 大さじ2~1カップくらい(固さにより加減) 溶かしバター 10g(大さじ1弱) グラニュー糖 適量 ココア味と、黒ゴマ味も作ったので、その場合 ココア粉末 大さじ 1 黒ゴマ 大さじ 1 《 作り方 》 1、ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ、 牛乳と溶かしバターも入れよく混ぜます。 (ナイロン袋だと、手も食器も汚れませんよ!) 2、ホットケーキミックスを加えて木ベラで混ぜてひとまとめに し、ラップして冷蔵庫で約30分寝かせます。 (この時、ココア味、黒ゴマ味の場合、それぞれココア、 黒ゴマを混ぜて、練る) 3、打ち粉をふった台に生地を7mm~1cmの厚さにのばし、 ドーナツ型で抜きます。 (我が家はドーナツ型が無いので、コップで型抜きしました) 4、160℃に熱した油に3を入れ、きつね色に揚げます。 油をきって熱いうちにグラニュー糖をまぶします。 出来上がり~\(^o^)/ちょっと・・松崎しげる色?!しかし、もりもり食べてくれましたそのお味は・・・?うまい~~!!おからクッキーの時に比べ、揚げたてはポソポソ感がなく、サックリ仕上がりました(*^^)vこれで、食物繊維たっぷり、大豆たんぱく質、イソフラボンも摂取できるかと思うと、バクバク食べてしまいました・・・カロリー大丈夫かな~(~_~;)かめあし商店水沢・万葉亭大豆気分・楽天市場店スパート designed BY まよ(^-^*)あったかお鍋 豆乳鍋はいかがですか?肌の老化防止、更年期障害、ダイエット・・・大豆パワーってすごい!!大豆製品を見直そう♪TV・雑誌等で数々取り上げられてきました!大人気♪ムダ毛が消える!?『豆乳のローション』2本セ...美白効果大!!豆乳ローション 豆乳クリーム・・・
December 1, 2005
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先日、児童館の子育てクラブで作った『お豆腐だんご』を家で作ってみました。思った以上に簡単☆そうちゃんがコネコネ。りくちゃんもやりたくてぐずっていたので、電子レンジに入れる前のお豆腐と粉を少しだけ持たせてあげました。10分くらいであっという間に出来ちゃいました~♪今日は黒ゴマ味(*^_^*)写真を撮る間もなく、二人ともペロリと食べてしまいました(~_~;)しかし・・・りくちゃんに少~し持たせたはずのだんごの材料がキッチンの床に落ちて、踏まれてエライことになっていたのは計算外でした(ーー;)クリスマス 子どもとクッキングはいかがでしょうか(*^_^*)大感謝セール子供包丁はじめてのクッキング応援セット お菓子づくりの道具はこちらでお料理の道具もありますよ~♪designed BY まよ(^-^*)
November 26, 2005
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●●●●●●●●●●●■ ■■おとうふだんご■ ■■今日は、児童館のクラブでおとうふだんごを作った。 《 材料 》 白玉粉 100g 絹ごし豆腐 100g(豆腐と白玉粉が同量) 味付け 例1 きな粉(きな粉20g、砂糖適量、塩適量) 例2 黒みつ(黒砂糖(粉)大さじ6、水大さじ2) 例3 みたらし(砂糖、しょう油、みりん、片栗粉、水 各適量) 例4 こしあん つぶあん 1、豆腐と白玉粉をボウルに入れて、よくこね合わせる。 (豆腐の水分の具合によって、固さが違ってくるので、調整してネ) 2、白玉粉の粉がなくなり、なめらかになるまでこねる。 3、だんごに丸める。 中央を指で押さえて軽くくぼませる。 4、 熱湯2カップを入れた耐熱ボウルの中に入れる。ラップはせずに、 レンジ強600Wで4分(500Wなら5分)加熱し、氷水にとって、 手早く冷やす。 沸騰させたたっぷりのお湯に入れる。浮いたら取り出し、 氷水にとる。 5、ざるで水気を切って、器に盛り合わせる。 6、好みの味付けをつけていただく。 きな粉・・・材料を混ぜ合わせる。 黒みつ・・・耐熱ボウルに黒砂糖と水を入れ、混ぜずにラップを しないで、レンジ強600Wに1分(500Wなら1分10秒) 溶けるまでかけ、取り出して混ぜて冷ます。 みたらし・・砂糖、しょう油、みりん、水を煮詰めて、片栗粉で とろみをつけます。 そうちゃんも粘土遊びの様に張り切って作っていました(*^_^*)美味しい~~!!同じグループのお友達のママが、黒ゴマをすって、黒砂糖を混ぜたトッピングを持ってきてくれました。美味しい!ヘルシー☆おだんごがなくなっても、そのゴマを一生懸命食べたりくちゃん。そのお味は・・・ この顔が物語ってる~~っ^m^ホント、簡単☆家でも作ってみよ~っと(*^_^*) ☆☆☆ 和菓子 ☆☆☆【ネット限定】珠玉の京のみたらし団子黒糖タレと本きな粉 10本入りこの商品は、冷凍でのお届...価格 1,500円 (税込1,575円) クール便商品との同梱不可熱湯玉露【宇治山】と【茶だんご】のセット定価 1,837円 (税込) 送料別 楽天ランキング総合2位を獲得しました!送料を入れて3,380円~4,050円のお試しセットが1,500円...◆宇治抹茶だいふく 6個入り【クール生もの】【賞味期限注意】定価 1,260円 (税込)のところ特別特価999円!!designed BY まよ(^-^*)
November 10, 2005
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∧●●【オーサワジャパン】 オーサワのうの花ドライ 100gおからパウダー【お取り寄せマップ宮城】乾燥おからお試しセットりくちゃんが早寝したので、そうちゃんと二人でおからクッキーを作った。 《 材料(4人分)》 おからドライフレーク 50g 薄力粉 100g バター 85g 砂糖 60g 卵 1個 牛乳 大さじ3 《 作り方 》 溶かしバターに砂糖を加え、溶き卵を少しずつ加えながら よく混ぜる。 その他の材料を少しずつ加えて混ぜ合わせ、ビニール袋に 入れてめん棒で薄くのばす。 冷蔵庫で15分冷やした後、袋から出してお好みの形に切り 170℃のオーブンで約15分焼く。 そうちゃんが、型ぬき係(*^_^*)「ほら、端っこから無駄がないようにつくらなぁ・・・」「そこじゃ、きれいな形ができへんで・・・」と、きれいに出来るように教えてあげようと、横から口うるさく言う私。全くマイペースなそうちゃん。とそうちゃんが一言、「ママ、ほら見て!きれいな形じゃないのも、おもしろいで(*^_^*)♪」そうちゃんに言われてハッとした。そうか、別に自分達で食べるもの。見た目がきれいじゃなくたっていいんだ。作る過程を楽しめばいいんだ・・・そうちゃんに気付かされたクッキー作りでした。そのお味は・・・はっきり言って、普通のクッキーの方が食感は好きな方が多いかと思いますが、食物繊維豊富で、ヘルシー、それを考えたらいいと思います。そういいつつ、私はこの素朴な食感が大好きなんです。自分で作った喜びも手伝って、そうちゃんは、美味しそうにいっぱい食べました(*^_^*)∧●●【人気ダイエットクッキー】MOU!ちゃんクッキー2個セット目指せ!1ヶ月でまずはー5キロ!黒ゴマ...【イーグルス応援1102】【送料無料!即発送!】あの大ブレイク豆乳クッキーにまんぷく寒天がプ...[食物繊維たっぷりの国内産おから使用]豆腐チップス 塩味designed BY まよ(^-^*)
November 6, 2005
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今日は児童館のクラブで、芋掘り遠足♪♪♪・・・へ行くはずだった・・・(;_;)りくちゃんが昨日、熱を出してしまったので今日は欠席。久しぶりのいいお天気。熱もすっかり下がり、元気いっぱいのりくちゃん。そして・・・「ぼく、いもほり楽しみにしてたのに・・・(T_T)」としょんぼりするそうちゃん。・・・なんだか、かわいそう。思わず、「こんなに元気なら行けてたかなあ・・・」なんて思ってしまった私(と、ここで無理させると、またぶり返すんだなあ~)親として、ずっと前から楽しみにしてた遠足に連れて行ってあげれなかったのはすご~く残念(>_
September 29, 2005
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