WeddingNote

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2016.06.29
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MASUMO自慢の厳選いちごを使用したジェラート6点です。ベース部分をミルクやヨーグルトやチーズに変えて様々な魅了を楽しんでください。コロンと丸く可愛いらしい、どなた様でもお召し上がりやすいサイズ感です。




北海道の夕張にあるアイス専門店のカップアイス・カップソフト・アイスキャンディーそれぞれの人気商品をセットしました。特にポップアイスはフルーツをごろごろっと大きめに切り、その果汁とともに氷菓に。見た目通り、フルーツそのままのおいしさが楽しめます。甘ったるさやべたつき感がなく、果物それぞれが持つほどよい酸味と甘みが存分に生きています。ヘルシー感があり、さっぱり&すっきり、きれいな味わいなので、食欲が落ちる夏でも、爽やかに暑さを吹き飛ばしてくれそうです。




東京のスイーツ激戦区、自由が丘に拠点を持つアイスの専門店「GAZEBO」。看板商品は、徳島産の阿波和三盆糖を贅沢に使った「焦がしキャラメルアイス」です。職人の手によって絶妙なタイミングまで“焦がして”作られるカラメルソースを使って、大人っぽいほろ苦さが冴える商品になりました。このほろ苦さと、和三盆のすっきりした甘さのおかげで、乳脂肪分9%以上と濃厚なアイスであるのにも関わらず、キレのあるあと味に仕上がっています。ちょっと珍しいほうじ茶は香ばしさがほどよく、定番の抹茶はさわやかな香りが際立ち、どちらも美味。ご贈答としても自信を持っておすすめする一品です。



みかんの一大産地のひとつ、和歌山県の有田。この地でみかん栽培、加工、販売とすべてを担う「早和果樹園」の作り出す商品には、極限までたっぷりとフレッシュなみかんが使われています。「みかんアイスバー」もそのひとつ。ストレート果汁が何と75%も入っています!さらにクラッシュした果肉もいっしょに凍結。みかんの味がダイレクトに伝わる、シンプルなアイスバーになりました。シャリッとしつつ、ほんのりしたもっちり、ねっとり食感が新鮮。




長野県小布施町にある、栗菓子で有名な「小布施堂」。栗鹿ノ子など数々の銘菓で有名ですが、最近のヒット商品はなんといっても栗のアイスクリーム!栗あんがたっぷりと入った栗味のアイスクリームのおいしさもさることながら、食べるたびに顔をのぞかせる、栗の粒の食感を楽しめます。ぜひ、コーヒーやお抹茶とともに。




京都にある創業144年の「石田老舗」がプロデュースしたシュークリーム専門店「クレーム デ ラ クレーム」。懐かしさと新しさが共存する、魅力的な商品を展開しています。こちらは、お子様から年配の方まで幅広く好まれる4つの味わいを詰め合わせたセット。シュー生地や、中にギッシリと詰まったクリームには上質さが感じられます。バニラにはホワイトクランチ、チョコレートにはアーモンドクランチ、苺にはフリーズドライの苺、抹茶には小豆をトッピング。食感のアクセントになっています。愛らしい見た目ですが、食べ応えは十分。




創業は120年以上前。“あん”のおいしさで有名な、和歌山の菓子処が一本一本丁寧に手づくりするアイスキャンディー。栗入り小豆、ミルク、チョコいずれも昔懐かしい味わいです。小豆味には、最高級北海小豆で、生菓子にも使われる上質な粒あんと、栗がたっぷり入っています。小豆の味わいと風味を味わっていただくため、甘さは控えめ。ミルク味は香料不使用で、練乳の濃厚な味わいです。チョコ味は、あっさりながらカカオの香りが華やかです。毎日食べても飽きないおいしさ。食後にぴったりの、ちょこっとサイズが人気です!





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最終更新日  2016.06.29 15:51:41
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