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ハンドメイド、お料理、お菓子作り･･･ 私の好きな事をつづります。
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2008.04.03
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97629)
カテゴリ： パン、お菓子
レシピはいつもお世話になっているクックパッドより
スタバ似のスコーン。
おいしく出来て満足です。
ごちそう様。
もうひとつは今我が家のブームになっている白い豆ジャム。
ようは白いんげん豆で作るミルク風味の白あんです。
ミルクでことこと煮詰め、アーモンドプードルと、蜂蜜で
白あんより、コクがあってやさしい味に仕上がります。
パンにつけるとおいしいです。
これでアンパンも作ってみよう。
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今日のおやつ チュロス 2008.04.14 コメント(2)
Re:白い豆ジャム スタバ似のスコーン(04/03)
++Monica++
さん
すご～い♪おいしそう～（＞▽＜）
それに白い豆ジャムだなんて、最高～ですね～＾ｍ＾
でも、難しそうだなぁ・・・。（＞＜）
実家は和菓子屋なのに、あんこ・・・作れないなぁ～といつも諦めてしまいます＾＾； (2008.04.03 17:13:12)
それに白い豆ジャムだなんて、最高～ですね～＾ｍ＾
でも、難しそうだなぁ・・・。（＞＜）
実家は和菓子屋なのに、あんこ・・・作れないなぁ～といつも諦めてしまいます＾＾； (2008.04.03 17:13:12)
Re[1]:白い豆ジャム スタバ似のスコーン(04/03)
twink★
さん
++Monica++さん
私もスタバのスコーン大好きです。
ご実家和菓子屋さんなんですか～？いいな～♪
豆ジャム、本当は１時間ぐらい鍋に付きっ切りで牛乳で煮詰めて作るのですが、それが面倒で、煮詰める代わりに牛乳を少なめにしてスキムミルクをたっぷり入れました。そして、バーミックスでなめらかにすればあっという間に出来上がり！++Monica++さんのご実家の和菓子職人さんから怒られそうな作り方ですよね^_^; (2008.04.05 16:44:14)
私もスタバのスコーン大好きです。
ご実家和菓子屋さんなんですか～？いいな～♪
豆ジャム、本当は１時間ぐらい鍋に付きっ切りで牛乳で煮詰めて作るのですが、それが面倒で、煮詰める代わりに牛乳を少なめにしてスキムミルクをたっぷり入れました。そして、バーミックスでなめらかにすればあっという間に出来上がり！++Monica++さんのご実家の和菓子職人さんから怒られそうな作り方ですよね^_^; (2008.04.05 16:44:14)
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