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れみremi
旅行とサガン鳥栖が好きな留学カウンセラー 約30カ国回った経験を何かの役に立てたいと、フリートラベルアドバイザーやってます。
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October 29, 2018
テーマ： 料理・食べ物(744)
カテゴリ： そのほか
私のお袋の味、豚肉生姜葱団子春雨鍋。（豚ミンチに生姜、刻んだ小ネギ、塩胡椒を混ぜた団子）
出汁は薄口醤油にみりん、かつお節など、シンプルだけど、生姜味の肉団子が美味しかったのよね〜。
この出汁を春雨が吸ってこれも絶品🍲
でも漢字で説明したら、中国語みたいね。
子供の頃は、冬になると鍋の回数が多くなり、「また鍋～(-_-)」とよく文句を言っていた。
白菜ばっかり食べさせられる感じ？
でも自分が母になると、鍋は野菜もたくさん食べられるし、好きなスープに好きな具材入れて、簡単で美味しい。
食べた後の洗い物も少ないしね。
ミンサーで自宅でミンチ作り 好みのお肉でミンチができる。
出汁は薄口醤油にみりん、かつお節など、シンプルだけど、生姜味の肉団子が美味しかったのよね〜。
この出汁を春雨が吸ってこれも絶品🍲
でも漢字で説明したら、中国語みたいね。
子供の頃は、冬になると鍋の回数が多くなり、「また鍋～(-_-)」とよく文句を言っていた。
白菜ばっかり食べさせられる感じ？
でも自分が母になると、鍋は野菜もたくさん食べられるし、好きなスープに好きな具材入れて、簡単で美味しい。
食べた後の洗い物も少ないしね。
ミンサーで自宅でミンチ作り 好みのお肉でミンチができる。
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