ゴーヤチャンプル
～材料～
ゴーヤ
豚肉
豆腐
卵
～作り方～
１、豚肉は食べやすい大きさにきる！ゴーヤは半分にきり、なかの種をとって、薄くきっていく。
２、フライパンに火をつけ油をいれ熱したら、豚肉をいれよく炒める。そのときに塩、コショウを少々！！
３、豚肉に火が通ったらゴーヤをいれて、炒めていく。ここでまた塩を少しいれ、鶏がらのスープの素を入れる。気持ちしょうゆを・・
４、豆腐を適当の大きさにスプーンなどですくっていれる。
５、最後に、溶き卵をいれてさっと炒めれば完成！！！
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