ゴ-GOショッピング

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2004.10.31
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日のお店でのお昼のピーク時の事である。

昨日は普段のお昼にくらべるとごはん(白飯)がついている

セットものがよくでた。

途中で炊き上がるのが間に合わなくなってきた。

(ごはん用のジャーは2台あるが1台は炊いている最中)

しかもお店はおかわり自由だから先のお客が「おかわり」

を言ってくる。(仮に10人、セットものをたのんだら10人とも

言ってくる。)

2人組のお客が「他のものがきているのにごはんが



と言ってきた。

「もう少しで炊けますがおまちいただけますか?」

との旨を言ったが「待てない。」との返事なので

店長にその事を言ったら

「しかたない。あと2、3分で炊きあがるが

少し早めだが出してしまおう。」

と言ったのでだしたら

「こんなのは人間の喰うもののじゃね!」

と大声で2人わめいたのでまわりのお客も振り向いてしまった。

しかたがないので店長が「ご飯代はいいです。」

と言ってその場はまわりのお客にも迷惑がかかるので



もあるが世の中には食べたくても食べれない人もいるの

だから少しはがまんしてもらいたいものである。

お店に来るお客は土地柄のせいか(会社員を除いて)

世代関係なしで昔の典型的な日本人『めし』『風呂』『寝る』

という感じのお客が多い。たぶんその2人組もその系統だろう。



店はお客を選べない

困ったものだ。







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Last updated  2004.10.31 06:44:21
コメント(13) | コメントを書く


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Re:お客(10/31)  
あっち27  さん
おはようございます。
その客はチンピラより始末が悪いですね。
何様のつもりでいるのでしょうか。
今回の件を仲間内に対して自慢するのでしょうね。
二度と来ないよう塩でもまいてあげてください。

(2004.10.31 07:14:22)

Re:お客(10/31)  
yukichan1163  さん
おはようございます。
「こんなの人間の喰うものじゃね!」とは失礼な!
もうすぐ炊けますが・・・ときちんと説明をしているのに、きっと自己中心の生き物なんでしょうね?
(2004.10.31 07:31:29)

Re:お客(10/31)  
カタ悪いですねー

お仕事、飲食関係なんですね
 うちの実家も 喫茶ですから
 よく分かりますよ(/--)/ オテアゲ
(2004.10.31 07:57:33)

Re:お客(10/31)  
おはようございます。
そのお客さん、聞いてるだけで腹が立ちますね。
「人間の食うものじゃない」とかは苦情としてもタチが
悪いですね。
店長さんも困るでしょうに。
お客さんと店の人も同じ人間なんだからミスもあるもんです。 (2004.10.31 09:39:52)

Re:お客(10/31)  
ななお♪  さん
クレーマーの処理は、難しいです。

日記リンクさせてもらいました。 (2004.10.31 10:07:42)

Re:お客(10/31)  
うーん難しい問題ですね。
でもそのお客は始めから虫の居所が悪くて誰かに
やつあたりしたかったのではないでしょうか?
それにしても傲慢な客ですね。 (2004.10.31 10:09:59)

こんちは  
我流無  さん
しかし、「待てない」って返事は
非常に大人気ない人ですね
俺の仕事もホテルですから館内で宴会の手伝いなどしてると酒まだか酒まだかばかり・・・
急いでいるんですけど相手は酔っ払ってますから
でも、年々そういう方も減ってますよ (2004.10.31 11:23:23)

Re:お客(10/31)  
ちい021  さん
ほんとに失礼な!
塩まきましたか?
他のお客さんにわかんないように。
こういう、わからんずやはどここともなくはびこるっているんですね!
(2004.10.31 14:29:32)

Re:お客(10/31)  
kitten-y  さん
困ったお客さんって何処にでも居るんですよね~~。
少しの辛抱が出来ないんですね・・子供だなぁ。
私も実家が料理屋ですからよくわかります・・ホント店はお客さんを選べないですよね。 (2004.10.31 15:59:57)

Re:お客(10/31)  
健匠館  さん
待てないのなら、帰れっちゅうの!
嫌なやつですな。
(2004.10.31 16:38:26)

Re:お客(10/31)  
HIMEGUMA  さん
3分くらいなら、ポチだって待てますよ~ポチ以下のお客さんだったのでしょうか。
飲食業はいろいろ苦労がある事と思います。

体調は万全だったのですが・・・飲みすぎです~2時間飲み放題の為、30分前がラストオーダーでした。
そこで、みんなドカッとオーダー!
残したら別料金!と脅されていたので、何が何でも・・・と、飲みました。(汗 (2004.10.31 16:43:59)

寂しさ  
結局自分が食べられなくなるまで気づかないんでしょうかねぇ
いや何れ気づけばいいんでしょうが
「外で子羊、家で狼。」的な日本人があまりに多いです。
発散できない怒りを溜め込んで発散しているのでしょうね。怒りはためちゃいけません。
加藤泰造読むとよくわかります。
一度ご覧あれ。
http://blog.livedoor.jp/yun2/今日は寂しさ。 (2004.10.31 18:37:10)

(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪  
キャーッ(( *~∇~)从(^-^*))オヒサッ♪
そうなんだよね~~。
選べないから 困り者ですよね。 周りのお客様の事もあるし いいお客様ばかりだと嬉しいのにね。

対応の難しさも感じられます。
言葉一つで 相手に与える影響もあり 初めから文句言うつもりで なにかミスはないかと探してる場合もあったりする・・・・。これまた厄介!

(=_=) 待つ商売の場合 仕方ないのだろうか・・・・???? 問題だよね~~。 (2004.10.31 23:21:08)

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