2010.03.24
カテゴリ： 男のＢ級手料理
連休イベントで仙台に帰っていました。
（墓参りも兼ねて）
それで、帰りがけ東京駅のエキナカにある「はせがわ酒店」に。
因みに最近仙台から帰ってくるときは必ず寄って
仙台でも中々入手できない宮城の銘酒「伯楽星」の特別純米酒
１升瓶を購入しています。
今回は、併せてボトルに惹かれたのもあるのですが
愛知の銘酒「醸し人九平次」を購入。
＜ｒｕｅ Ｇａｕｃｈｅ＞ 純吟です。
滅茶苦茶旨かったです。 若干アルコール度数低め。
これまでのＮＯ１かも。
若干冷やしたくらいが良いみたいです。
吟醸香が強すぎず、ちょっと舌にピリッと来る爽やかさが最高でした。
肴も用意して
【金目鯛の兜煮】
【骨付きチキン】
ニンニク、玉ねぎをすりおろし、お酒、味醂。←漬けたれ
チキンに塩コショウ、ローズマリーをまぶし
漬けたれに２０分ほど漬け込み、フライパンで焼き目をつけたら
オーブントースターへ。
（墓参りも兼ねて）
それで、帰りがけ東京駅のエキナカにある「はせがわ酒店」に。
因みに最近仙台から帰ってくるときは必ず寄って
仙台でも中々入手できない宮城の銘酒「伯楽星」の特別純米酒
１升瓶を購入しています。
今回は、併せてボトルに惹かれたのもあるのですが
愛知の銘酒「醸し人九平次」を購入。
＜ｒｕｅ Ｇａｕｃｈｅ＞ 純吟です。
滅茶苦茶旨かったです。 若干アルコール度数低め。
これまでのＮＯ１かも。
若干冷やしたくらいが良いみたいです。
吟醸香が強すぎず、ちょっと舌にピリッと来る爽やかさが最高でした。
肴も用意して
【金目鯛の兜煮】
【骨付きチキン】
ニンニク、玉ねぎをすりおろし、お酒、味醂。←漬けたれ
チキンに塩コショウ、ローズマリーをまぶし
漬けたれに２０分ほど漬け込み、フライパンで焼き目をつけたら
オーブントースターへ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ｙ2ｋ
自他共に認めるせっかちでマイペースでアペトペな日々をマイペースで更新
カレンダー
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2025.09
2025.11
2025.10
2025.09
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
