あなたの年収を３倍にする料理のパワー
http://dokusume.com/modules/store/index.php?main_page=product_info&products_id=1981
「何が食べたい？」
と聞くほうですか？私はこのセリフをまず言わない主婦です。
スーパーなどで耳にすることは良くありますが、不思議な感じがします。
その季節の旬の食材や買い物の内容によって、献立が何種類かになってしまうので、
○○と××なら、どっち？・・・という聞き方になります。
旬の食材がぱっと頭に浮かぶのは、田舎で育ったせいもあるでしょう。
でも、多分、何よりも田舎から送られてくる季節の便りのような、宅配便の
おかげです。
春にはたけのこからはじまり、夏の終わりなら、梨、秋には栗、 冬には・・・
と、ありがたいことに田舎から実に季節感あふれる荷物が届くのです。
２０歳という若さで結婚した当時は、田舎から送られてくる食材の
扱い方がわからず、図書館に通っては料理本コーナーのお世話になり、
ひとつひとつ、覚えていったものです。
送られてくる食材は親の愛情ですから、ひとかけらたりとも、ムダには出来ません。
そう考えると、私の料理の腕は、親の愛情によって鍛ええられた、
と言っていいでしょう。
まず、食材ありき、与えられ、目の前にあるものを活かしきることにすべての
能力を使わないといけません。
「何を食べたい？」などど、のんきなことは言っていられないのです。
そんな私が、飛び上がりたいほど 、うれしく読んでしまったのが、この本です。
「幸せな成功者はみんな料理好き。」
なんて書いてあるのですから。
約四半世紀というもの、料理に明け暮れていた私の人生を、まるごと肯定
してくれたようなものです。
確かに、料理をする人と、しない人の差は、よく考えてみると歴然としています。
私の周囲を良く見回してみても、「出来る人」は「料理好き」でもありました。
私自身、料理によって鍛えられた色々な能力は、生活者としてのみならず、
フルタイムで働く社会人として役に立っていることがたくさんあります。
料理を続けるうちに、いつの間にか強運体質になっていたのです。
なるほ、なるほど・・・とうれしいと同時に、ますます毎日 の台所が
楽しくなりそうです。
© Rakuten Group, Inc.
