宮城県
卍 まんじー宮城県仙台市青葉区五橋2ー5ー11店長は東京は二郎系の中華そば凛の出身だとか。
醤油小（他店では普通の量です）700円＋煮卵100円は網で濾してもかなりの脂くずがスープに残るこってりとんこつ醤油味に超極太角うどん麺固茹ではまさに二郎系です。
モヤシとキャベツがたっぷり山盛りとチャーシューは脂トロトロのバラの厚切りが１枚入ります。
味玉は濃い味いい感じに半熟です。
ランク☆☆☆☆
徳島中華そば 徳福 ー宮城県仙台市青葉区国分町2-7-5
ＫＹパークビル1階_ラーメン国技場仙台場所
肉玉そば950円は濃厚な醤油トンコツスープにコシの強い味のある中太縮れ麺は美味い。
濃い味のシナチク、モヤシ、青ネギ、チャーシューなしでバラ肉が入るがこれはあまりいただけません。
玉子は生の黄身だけでスープがまろやかになります。
ラーメン2杯に餃子1皿サービスです。
ランク☆☆☆☆
竹麗輔商店 ー宮城県仙台市青葉区国分町2-7-5
ＫＹパークビル1階_ラーメン国技場仙台場所
北海道月形のらーめんむつみ屋主宰の竹麗輔が満を持して出した創作ラーメン店です。
濃厚とろみそら～めん850円は挽き肉、卵白の入った超美味いコッテリ味噌スープに太縮れ麺です。
青い刻みネギ、白髪ネギ、キャベツ、シナチク、海苔にチャーシューは肩ロースです。
こちらは一緒に行った娘が食べた感想です(´・ω・`)
ランク☆☆☆☆
竹麗輔商店 ー宮城県仙台市青葉区国分町2-7-5
ＫＹパークビル1階_ラーメン国技場仙台場所
北海道月形のらーめんむつみ屋主宰の竹麗輔が満を持して出した創作ラーメン店です。
東京駅ラーメン激戦区 東京編にもありますね！
淡麗汐チャーシュー800円はコクのある澄んだスープに中太縮れ麺です。
青い刻みネギ、シナチク、味玉半分はトロリ半熟、チャーシューは肩ロースです。
濃厚とろみそほどの感動はなし。
けど、確かに美味い方ですよ！
ランク☆☆☆
喜多方ラーメン 坂内食堂 －宮城県仙台市青葉区国分町2－7－5KYパークビル1階ラーメン国技場仙台場所
支那そば550円は豚骨ベースのすっきりと澄んだアッサリスープにツルツルもちもちの平打ち太縮れ麺が特徴です。
真ん中にシナチクと刻みネギ、回りに良く味の染みた柔らかバラチャーシューが５枚入ります。
これが肉そば850円だと麺が見えないくらいにチャーシューで埋め尽くされます。
ランク☆☆☆☆
© Rakuten Group, Inc.
