豆乳スコーン
強力粉 100ｇ
薄力粉 200ｇ
砂糖 30ｇ
塩 4ｇ
ベーキングパウダー 5ｇ
マーガリン（またはバター） 60ｇ
豆乳+卵１コ 200ｃｃ
強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけておく。
砂糖、塩、をまぜる。
マーガリンをつかむように混ぜ、さらさらになるまで
混ぜ合わせる。
豆乳と卵を混ぜた液を混ぜ、適当な大きさに丸め
１８０度に温めたオーブンで２５分前後焼く。
☆卵がなくてもできます。
その場合は豆乳にのみを200ccにしてください。
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