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2014.12.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
簡単!バタ貝のワイン蒸し
簡単!バタ貝のワイン蒸し

作者: yamanechanzu

■材料(2~3人分)
バタ貝 / 6枚
白ワイン / おおさじ3

■レシピを考えた人のコメント
三重県で買ってきたバタ貝(ひおうぎ貝)いつもは炭焼きですが時間が無かったのでワイン蒸しにしてみました。やわらかくて美味しかったです。

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3年ぶりくらいかも、自分で運転して志摩地方
地元スーパーで買えば1個60円くらいですね!

おかげ横丁で炭火で焼いたの1個200円でしたね~





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Last updated  2014.12.20 22:17:31
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