>>たけのこ13579さん

そうかー味噌汁があったか
でも子供が飲めないなー
天ぷらは今は暑いけど
美味しそうだな~ (2007年08月31日 18時45分42秒)

ぼちぼちぼち葡萄酒

ぼちぼちぼち葡萄酒

2007年08月30日
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カテゴリ: 食べ物
昨日の続きで
これも自転車でブラブラ途中でGETした物

この辺りは無人野菜販売場が結構あって
このゴーヤもちょっと小さめですが
¥100お買い得。
DSC05790.JPG


で、作ったのは「ゴーヤとトマトのサラダ」
去年のブログにも載ってますね
DSC05791.JPG

その横にあるのは、茗荷のさっぱり炒め(勝手に名づけ)
この間袋にかなり入っていてお安かったんで購入

その他の食べ方となると”卵とじ”ぐらいしか知らなくて・・・
料理方法は簡単
茗荷を油でさっといため塩降って
蓋をして弱火で5分ほど
最後に酢(好みの量)を入れて1分ほど混ぜればOK
あら熱取って、冷蔵庫で汁ごと冷やしておけば
ほんのりピンク色になって
ビールのお供に暑い日にさっぱり食べられる。






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最終更新日  2007年08月30日 12時25分22秒
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Re:夏のつまみ(08/30)  
茗荷は味噌汁でもおいしいですよね。
あとはお盆に実家で食べてびっくりしたのが、天ぷらでした!美味しいですよ~! (2007年08月30日 18時44分58秒)

Re[1]:夏のつまみ(08/30)  

Re:夏のつまみ(08/30)  
チャヘック  さん
ゴーヤ、ここ最近よく食べてます。
今日も実家で夕飯で食べました。
苦味があるのがこれまた美味しいですね♪ (2007年09月01日 21時18分37秒)

Re[1]:夏のつまみ(08/30)  
>>チャヘックさん

そう、あの苦味がおいしい
娘が苦い~とかいいながら
2、3切れ食べるのには驚いた。 (2007年09月02日 07時10分19秒)

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