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yamituki64
宮城県塩釜市にて庭師をしております。私の携わっている庭や木々、四季折々の花々などを紹介していきます。
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2007.01.02
カテゴリ： よもやま話
あんこ餅（お汁粉のような御餅）と煮豆と
お雑煮です。
お雑煮の餅は四角。
だしは仙台のお雑煮ということではぜを使っています。
だしに使ったはぜをそのまま乗せるのが、
仙台雑煮のようです。
でも実際に食べるほうには、はぜを食べるのが
大変なので、だしをとるだけです。
むかしは結構にぎやかなお正月ですが、
今はずいぶん静かなお正月となりました。
という訳でお正月は１年のうちで身も心も
のんびり出来るひと時ですね。
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うわーおいしそう。
植木みどり
さん
最近なぜかアンコ物に目がないのです。ぺろーっと２杯ぐらいいけそうです。（笑）
(2007.01.03 00:33:21)
Re:うわーおいしそう。(01/02)
yamituki64
さん
植木みどりさん
＞ 最近なぜかアンコ物に目がないのです。ぺろーっと２杯ぐらいいけそうです。（笑）
-----
そうですね。
なぜかアンコが美味いと感じる今日この頃ですね。
(2007.01.03 16:59:12)
＞ 最近なぜかアンコ物に目がないのです。ぺろーっと２杯ぐらいいけそうです。（笑）
-----
そうですね。
なぜかアンコが美味いと感じる今日この頃ですね。
(2007.01.03 16:59:12)
はぜ
afugan（アフガン）
さん
Re:はぜ(01/02)
yamituki64
さん
afugan（アフガン）さん
＞お雑煮にはぜだぁ～
＞
＞最近めずらしいです・・・
＞お正月の伝統をきちんと守るお家ですね
-----
伝統じゃないんですよ。
むかしは使っていなかったんですが、
母がテレビで見てからつくるようになりました。
母はこういうの影響受けやすいんですよね。
(2007.01.03 21:02:23)
＞お雑煮にはぜだぁ～
＞
＞最近めずらしいです・・・
＞お正月の伝統をきちんと守るお家ですね
-----
伝統じゃないんですよ。
むかしは使っていなかったんですが、
母がテレビで見てからつくるようになりました。
母はこういうの影響受けやすいんですよね。
(2007.01.03 21:02:23)
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