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2006年03月05日
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昼は残り物のタイのあら煮+キヌサヤ、昨晩多めに作ったハンバーグを焼いて、スクランブルエッグで昼食★

食べてしばらくしたら、彼はお腹を壊した(・ω・;)(;・ω・)
同じものをあたしも食べたのに…あたしはなんともなし☆
彼は「タイが悪かったんやろ~!」と言ってたケド…

あたしはハンバーグが…(¬_¬)ぁゃιぃかと。

ミンチを解凍して三日ほど冷蔵庫に入れてたら…ちょい酸っぱい臭いしてましたから…|||(-_-;)||||||
でもでも…ちゃんと臭う部分捨てましたし!d(-_-)
高い山形牛のミンチを捨てられませんでしたm(_ _)m


でもその事実は彼には言えませんでした…ヾ(^_^;

m(_ _)mm(_ _)m
黙っていてごめんなさいっ>彼

明日ランチに残りのハンバーグ食べて毒味しとくから…(すでに彼はアタッテるから毒味の意味なしか?!(ΘoΘ;))


夕飯は、彼がピザのチラシを見つけて見ていたので、ピザをデリバリぃ♪
キャベツの千切り+コーンでサラダだけ作った。

彼は粒コーンにバターを少し載せてチンして塩を振り、バターコーンを作ってた。←オイシィ
彼にとっては、マレーシアの味になるバターコーン。
結婚式で訪馬した12月に、ママがスーパーの一隅で売っていたバターコーンを買ってくれた。。。
スーパーのコーナー(日本ならたこ焼きとかお好み焼きとかを売ってるようなコーナー)で売ってるくらい、バターコーンってポピュラーなんだぁ~と、そのとき思ったのだった☆


夕飯は作らなかったけど、明日用に豚の角煮を作った☆

随分前(付き合ってるとき)から「いつか作ってあげるね♪」と言っていた豚角★

炊飯器で炊くレシピ。
作ってみたら、ちょー簡単!
しかもトロトロ♪
ゆで卵も入れて彼の好きな煮卵も出来た(o^-')b


本当は大根も入れたかったが、炊飯器が小さく、今回は断念★次回には是非!






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最終更新日  2006年03月06日 14時55分46秒
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Re:手抜きの一日★炊飯器で作る豚の角煮!(03/05)  
anita さん
こんにちは、anitaです。
お料理の写真がどれもおいしそうで、盛り付け方法も参考になります!
新米主婦にはレシピにもそろそろ限界が出てきてます・・・(笑)ぜひ、炊飯器で作る豚の角煮のレシピ教えてください♪お願いしま~す。 (2006年03月06日 16時52分23秒)

Re:手抜きの一日★炊飯器で作る豚の角煮!(03/05)  
clk更紗  さん
私も炊飯器で作る豚の角煮のレシピ知りたいです♪
圧力鍋は無いので、2時間の下茹でして作ってますε- (´ー`*)

私も料理の写真掲載始めようかなぁ、、なんて思ってみたり☆ (2006年03月06日 21時30分23秒)

了解!  
hanayangmanis  さん
anitaさん、更紗さん 書込みありがとうございます♪

そう言って頂けると嬉しいです!
光熱費や材料代など家計を考えて、お金のかかる料理って作ってませんが、、、
でも、材料は安くても美味しく!!をモットーに作ってますので、まず今のところ不味いもんは作ってないつもりです♪

レシピ、明日出来たらupしますね★
昨日、今日と食べましたが、すごく美味しかったですよ。
明日は、残った汁にまた出汁を足して、大根とジャガイモを煮る予定☆ミ
絶対、豚のいい出汁がでて美味しくなるはず!と確信してます~♪ (2006年03月07日 22時57分51秒)

豚角煮  
CHOO さん
  ♪君と食べた~いアノトンポウロウ♪♪

いきなりスミマセン。JAY周の『東波路』を聴くたび、いつも豚の角煮のことを思い出す・・・食いしん坊CHOOです。
chikoさん anitaさん 主婦1年ながらお料理頑張ってますね。我が家はいつも帰宅後20分晩御飯ですっ (2006年03月10日 23時37分33秒)

素晴らしい!  
hanayangmanis  さん
帰宅後20分夕飯・・・それなのに、あの充実した食卓!
いつもいつも、健康を考えたバランスのとれた、ひと手間かかったお料理に感心してますよぉお。。。

働く妻・母の鏡ですねーーーっ

うちの母もずっと共働き主婦をしてきましたが、junさんと同じく30分後には完全に食卓が整ってました☆
父が先に定年してからは、20分後には父が食卓に座って晩酌始めてましたし・・・汗
アレってストレスたまるみたいで★
定年後、専業主婦になった母上は「こんなええ生活あったんや~~~♪」と時間を気にせずゆったりと夕飯準備が出来る毎日を満喫したはります♪

専業主婦させてもらってマスが、そんな母を見てきたので、自分も割りと(!)要領よく夕飯準備できてると思います☆ジガジサン 笑
なんといっても、彼が帰宅するのが7時過ぎなんで、夕方までウロウロ?してても楽勝~♪
5時過ぎから準備しても煮物に十分味が染み込みます!笑

華流スターの話。
彼がけっこーファンらしく、こちらでコンサートなどあるときには是非情報を流して下さいマセ!
リーホンもマジで行きたかったらしいです★ (2006年03月11日 22時47分00秒)

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