静岡・清水／大和水産朝あみ寿司

『レジャー施設で思わぬ拾いモノ』

静岡・清水エスパルスドリームプラザは複合レジャー施設。

中でも目玉は寿司横丁。言うなれば横浜・関内のカレーミュージアムみたいに全国の有名寿司屋が一つのエリアの中で店を出してるわけや。

そらあんた、ＧＷ３連休やから、どの店も長蛇の列。観光バスであっちこっちから来たおっさん・おばはんが、噂に聞いた店の前でトグロ巻いて順番待ってます（￣▽￣）

確かに“あぶりネタ”で有名な回転寿司『魚がし寿司』なんか、２時間待ちなんかザラ。

諦めてそのエリアから離れ、海産物を売るエリアをブラブラ歩いてたら、あったねぇ！おいらのアンテナがピピッと反応した店が。

「大和水産」という、清水近海の魚を柵やにぎり寿司のパックで売ってるお店の角、狭いカウンターの中で職人が二人、一生懸命にお客さんに寿司を出してるコーナーがあってん。

列を作ってるのはどうやら馴染み、地元の人ばっかりみたい。

１皿２貫入りで２００円から、ほとんどが３００円から４００円の設定で、一番高いのは大トロ１０００円。中トロ、ウニはさすがに８００円するけど、オリジナルメニューで嬉しいのは“ヤリイカのウニ乗せ”５００円。
味噌汁（あら・あさり）がなんと１００円！

６貫から８貫、下駄に盛ってくれるセットもあり、特上セットが大トロからウニまで入って８貫盛りの２０００円。お薦めは大トロ、中トロ、ビンチョウ、づけ、ネギトロなど８貫盛りの“まぐろづくしセット”が１５００円。

まずは下駄の“セット”を頼み、後で好きなネタを２～３皿追加するのが、お安く済んで賢い頼み方かも。